ความรู้สึกแรกที่ได้กล่าวถึง กระเทียม - มันเป็นกลิ่นของเขา (จากสารประกอบกำมะถัน) บางคนชอบเขาคนอื่นไม่ได้ แต่กลิ่นของกระเทียมเป็นเรื่องอัตนัย แต่ประโยชน์ของกระเทียม (ค่าของมัน) เป็นความจริงที่เห็นได้ชัดและวัตถุประสงค์ ลองดูความเป็นจริงนี้จากมุมมองที่แตกต่างกัน
- โภชนาการกระเทียม
- องค์ประกอบทางเคมีของกระเทียม
- องค์ประกอบทางเคมีของกระเทียมสด
- องค์ประกอบทางเคมีของผงกระเทียม
- ประโยชน์กระเทียมสำหรับร่างกาย
- ประโยชน์สำหรับผู้ชาย
- ประโยชน์สำหรับผู้หญิง
- ประโยชน์สำหรับเด็ก
- ตำรับยาแผนโบราณ: การรักษาด้วยกระเทียม
- สำหรับอาการนอนไม่หลับ
- สำหรับอาการปวดฟัน
- กับหวัด
- มีอาการเจ็บคอและหนาว
- มีอาการหลอดลมอักเสบและไอกรน
- มีหลอดเลือดแดงและความเมื่อยล้าเรื้อรัง
- มีอาการชักกระตุกและหายใจถี่
- วิธีการใช้กระเทียมในการเสริมความงาม
- วิธีเก็บกระเทียม
โภชนาการกระเทียม
บนโต๊ะของเรากระเทียมมีอยู่ในสามรูปแบบคือสดในรูปผงและในรูปของขนสีเขียว 100 กรัมของส่วนที่กินได้ของกระเทียมมี: โปรตีน - 6.5 กรัมคาร์โบไฮเดรต - 29.9 กรัมไขมัน - 0.5 กรัมกรดอินทรีย์ - 0.1 กรัมเส้นใยอาหาร - 1.5 กรัมไขมันอิ่มตัวกรด - 0.1 กรัมกรดไขมันไม่อิ่มตัว - 0.1 กรัมแป้ง - 26 กรัม mono- และ disaccharides - 3.9 กรัมเถ้า - 1.5 กรัม ค่าพลังงาน (แคลอรี่กระเทียม) คือ 149 kcal / 100 กรัม
ผงกระเทียมมีคุณค่าทางอาหารต่อไปนี้ต่อ 100 กรัมของส่วนที่กินได้: โปรตีน - 16.8 กรัมคาร์โบไฮเดรต - 62.81 กรัมไขมัน - 0.76 กรัมขี้เถ้า - 3.29 กรัมเส้นใยอาหาร - 9.9 กรัมกรดไขมันอิ่มตัว - 0.135 กรัม mono และ disaccharides - 24, 3 กรัมค่าพลังงานของผงกระเทียมคือ 332 กิโลแคลอรี / 100 กรัม
คุณค่าทางโภชนาการของขนกระเทียมต่อ 100 กรัมของส่วนที่กินได้: วิตามินเอ - 2.4 มก., วิตามินบี 1 (ไนอาซินเทียบเท่า) - 0.08 มก., วิตามินบี 1 (วิตามินดี) - 0.05 มก., วิตามิน B2 (riboflavin) - 0.08 มก., วิตามินซี (แอซิคแอสคอร์โคนิก) - 55 มก., วิตามินอี (alfa-Tocopherol) - 0.1 มก.
องค์ประกอบทางเคมีของกระเทียม
บนโต๊ะของเรากระเทียมมีอยู่ในสามรูปแบบคือสดในรูปผงและในรูปของขนสีเขียว ขึ้นอยู่กับสถานที่ของการเจริญเติบโตสภาพอากาศและสภาพภูมิอากาศโซนของการเจริญเติบโตคุณภาพพันธุ์สภาพการเจริญเติบโตองค์ประกอบทางเคมีของกระเทียมอาจแตกต่างกัน ข้อมูลด้านล่างเป็นค่าเฉลี่ยขององค์ประกอบทางเคมี
องค์ประกอบทางเคมีของกระเทียมสด
วิตามิน:
- วิตามินบี 6 (ไพริดอกซิน) - 0.6 มก
- วิตามินซี (Acidum ascorbinicum) - 10 มก.
- วิตามินอี (alfa-Tocopherol) - 0.3 mg;
- วิตามิน K (Plantago psyllium) - 1.7 mcg;
- วิตามิน PP (ไนอาซินเทียบเท่า) - 2.8 มก.
- วิตามินบี 2 (riboflavin) - 0.08 mg;
- วิตามินบี 1 (ธัญพืช) - 0.08 มก.
- วิตามินบี 5 (pantothenic acid) - 0.596 มก.
- วิตามินบี 9 (โฟเลต) - 3 ไมโครกรัม
- ฟอสฟอรัส - 100 มก.
- โคลีน - 23.2 มก.;
- แคลเซียม 180 mg;
- Natrium - 17 mg;
- แมกนีเซียม - 30 มก.
- Kalium - 260 มก.;
- Ferrum, 1.5 มก.
- Cuprum - 130 mcg;
- Chlorum - 30 mg;
- Zincum - 1.025 มก.
- Jodum - 9 mcg;
- ซีลีเนียม - 14.2 mcg;
- Manganum - 0.81 mg;
- โคบอลต์ - 9 mcg;
- น้ำ - 60 กรัม
องค์ประกอบทางเคมีของผงกระเทียม
วิตามิน:
- วิตามินบี 6 (Pyridoxine) - 2.94 มก.
- วิตามินซี (Acidum ascorbinicum) - 18 mg;
- วิตามินอี (alfa-Tocopherol) - 0.63 mg;
- วิตามินบี 1 (niacin equivalent) - 0.692 mg;
- วิตามิน B2 (riboflavin) - 0.152 mg;
- วิตามิน B1 (thiamin) - 0.466 mg;
- วิตามินบี 9 (โฟเลต) - 2 ไมโครกรัม
องค์ประกอบของการติดตาม:
- ฟอสฟอรัส - 417 mg;
- โคลีน - 67.5 มก.;
- แคลเซียม - 80 มก.;
- Natrium - 26 mg;
- แมกนีเซียม - 58 มก.;
- Kalium - 1101 mg;
- Ferrum - 2.75 มก.
- Cuprum - 147 mcg;
- Zincum - 2.63 mg;
- ซีลีเนียม - 38 มิลลิกรัม;
- มะม่วง 0.545 มก.
- น้ำ - 6.45 กรัม
กลิ่นหอมของกระเทียมเป็นเพราะการปรากฏตัวของน้ำมันหอมระเหยที่มีสาร allicin - ยาปฏิชีวนะธรรมชาติและสารต้านอนุมูลอิสระที่แข็งแกร่ง นอกจากนี้ Germanium ยังมีอยู่ในกระเทียมซึ่งเป็นธาตุที่ช่วยลดความเสี่ยงต่อโรคกระดูกพรุนและมะเร็งและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
ประโยชน์กระเทียมสำหรับร่างกาย
ในกรณีที่ไม่มีผลเสียต่อร่างกายจะเป็นประโยชน์ในการใช้มันในการดูแล อัตรานี้ขึ้นอยู่กับกระเทียม 15 กรัมต่อวัน ภายใต้การกระทำของอัลลิซิที่มีอยู่ในกระเทียมการวางตัวเป็นกลางของอนุมูลอิสระในเลือดเกิดขึ้นทำลายดีเอ็นเอและกระตุ้นการพัฒนาเซลล์มะเร็งนอกจากนี้อัลลิซินยังมีส่วนช่วยในการป้องกันโรคมะเร็ง แต่ยังช่วยพัฒนาเนื้องอกด้วย การศึกษาในสัตว์ทดลองแสดงให้เห็นว่ากระเทียมมีประสิทธิภาพในการต่อสู้ในทุกขั้นตอนของโรคมะเร็ง
ในวรรณคดีทางวิทยาศาสตร์มีบทความมากมายเกี่ยวกับผลบวกในการใช้กระเทียมในการรักษาโรคหลอดเลือดหัวใจตีบและโรคหลอดเลือดหลอดเลือดโรคเบาหวานความดันโลหิตสูง
ประโยชน์สำหรับผู้ชาย
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของกระเทียมสำหรับผู้ชายจะแสดงออกในความสามารถของผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่ในมันเพื่อขยายหลอดเลือดและบางเลือด เนื่องจากมีเนื้อหามากกว่าสี่ร้อยชนิดที่แตกต่างกันในกระเทียมคอเลสเตอรอลในเลือดจะลดลง (ความดันโลหิตกลับสู่สภาวะปกติ) ซึ่งช่วยรักษาความยืดหยุ่นของเส้นเลือดหลอดเลือดแดงหลักและเส้นเลือดใหญ่ซึ่งผ่านอวัยวะต่างๆรวมทั้งต่อมลูกหมาก และเนื่องจากเนื้อหาของซีลีเนียมในกระเทียมพวกเขาชะลอการเสื่อมสภาพของพวกเขา
ประโยชน์สำหรับผู้หญิง
ประโยชน์ของกระเทียมสำหรับผู้หญิงคือผลของกรดโฟลิคซึ่งมีผลดีต่อการพัฒนาของทารกในครรภ์เสริมสร้างรูขุมขน นักวิทยาศาสตร์ในกรุงลอนดอนได้พิสูจน์แล้วว่าการกินกระเทียมสดช่วยป้องกันผู้หญิงจากโรคข้อเข่าเสื่อมสะโพกซึ่งพบได้บ่อยในหมู่ผู้หญิงหลังจากอายุห้าสิบปีขณะที่ยังไม่มีการรักษาที่มีประสิทธิภาพสำหรับโรคนี้
กระเจี๊ยบ phytonutrients ซึ่งประกอบด้วยจำนวนมากของสารประกอบกำมะถันมีผลดีต่อสภาพกระดูกกระดูกอ่อนข้อต่อและมีส่วนร่วมในการสร้างการหล่อลื่นร่วมกันเป้าหมายผลบวกของกระเทียมในระบบประสาทส่วนกลางได้รับการจัดตั้งขึ้นเป็นยากล่อมประสาท (ซึมเศร้านอนไม่หลับโรคประสาทเพิ่มขึ้นหงุดหงิดซึมเศร้า, ความไม่แยแส) ซึ่งเป็นสิ่งจำเป็นมากที่สุดสำหรับผู้หญิง โดยทั่วไปจำเป็นต้องสรุปว่ากระเทียมและผลประโยชน์เป็นคำพ้องความหมาย!
ประโยชน์สำหรับเด็ก
สำหรับเด็กกระเทียมมีความสำคัญเท่ากับผู้ใหญ่มันมีผลต่อระบบและอวัยวะทั้งหมด กระเทียมเป็นเครื่องปรุงรสให้รสชาติอาหารเพิ่มความอยากอาหารเสริมสร้างร่างกายด้วยแร่ธาตุวิตามินหุ้นคุณสมบัติของยาปฏิชีวนะตามธรรมชาติการแนะนำของกระเทียมในอาหารของเด็กทำให้เกิดภูมิคุ้มกันของเขาล้างออกจากปรสิตกระตุ้นการย่อยอาหารช่วยเพิ่มสุขภาพและลดการเข้ารับการตรวจที่คลินิก
ที่อายุและในรูปแบบใดที่จะให้กระเทียมทารก กระเทียมหรือสารสกัดในอาหารมีผลต่อการรักษาหนอน คำตัดสินเกี่ยวกับอายุของเด็กที่จะเริ่มกินกระเทียมจะแตกต่างกัน อย่างไรก็ตามไม่ต้องสงสัยเลยว่าตั้งแต่ปีแรกจะมีการเพิ่มกระเทียมหรือต้มลงไปในอาหารทารก ความคิดเห็นของนักโภชนาการคือการที่เด็กหลังจากสามปีจะสามารถที่จะดูดซึมกระเทียมโดยไม่มีผลในรูปแบบของ "พืชก๊าซสูง" เนื่องจากระบบเอนไซม์ที่เกิดขึ้นจะไม่ล้มเหลวจากอายุนี้ ในขณะที่รสชาติที่ไม่คาดคิดของกระเทียมยังไม่คุ้นเคยกับเด็กคุณสามารถลองให้เขาชิ้นส่วนของขนมปังที่มีการแพร่กระจายกับกระเทียม
ขึ้นอยู่กับปฏิกิริยาของเขา เด็กที่มีอายุมากกว่าใส่กระเทียมแล้วในจานบด: ในซุปหรือในซอสมันเป็นไปได้ใน Borscht นอกจากนี้ในเนื้อสัตว์ ฯลฯ คุณไม่ควรเปิดเผยกระเทียมสำหรับการรักษาความร้อนนานเนื่องจาก "สิงโต" เป็นส่วนหนึ่งของผลประโยชน์จะหายไป . บุตรของท่านจะขอให้เสริมหรือปฏิเสธกระเทียมโดยการทดลองในกรณีหลังขอให้เขาเคี้ยวผักชีฝรั่งสีเขียวหรือดื่มนมที่ต้มเพื่อขจัดกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์สำหรับเขา
กระเทียมช่วยปกป้องเด็กจากการติดเชื้อ ในช่วงฤดูหนาวร่างกายของเด็กอ่อนแอภูมิคุ้มกันจะลดลงความเสี่ยงต่อการเกิดภาวะหนาวเย็นหรือ ARVI จะเพิ่มขึ้น ในช่วงเวลานี้กระเทียมทำหน้าที่เป็นยาธรรมชาติที่พิสูจน์แล้วว่าเป็นสารฆ่าเชื้อธรรมชาติ นี่เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งในระหว่างการระบาดของโรคไข้หวัดใหญ่ เมื่ออายุสามปีกระเทียมแทนการบริโภคภายในคุณสามารถสูดอากาศ เด็กจะรักสร้อยคอของกานพลูกระเทียมปอกเปลือกเกือบจะเหมือนชาวอินเดียนแดงในภาพยนตร์ สำหรับเด็กเกมหลักและสำหรับร่างกายของพวกเขา - การสูดดมของ phytoncides เพื่อป้องกันการติดเชื้อไวรัส
แม้กระทั่งการป้องกันการติดเชื้อจะถูกวางไว้ในบ้านจานรองกับกลีบกระเทียมสับ สารระเหยจะล้างอากาศของแบคทีเรีย การสูดดมควันจากกระเทียมคือการป้องกันโรคทางเดินหายใจ ถ้าคุณเพิ่มช้อนโต๊ะน้ำผึ้งสองกลีบกระเทียมบดและต้มเล็กน้อย - คุณจะได้รับน้ำเชื่อมหวานที่ช่วยให้มีไข้หวัดและเย็น
ข้อห้ามสำหรับเด็กที่จะใช้กระเทียม:
- อย่ากินกระเทียมถ้าเด็กไม่ชอบ
- หากคุณแพ้มัน
- อย่ากินกระเทียมที่อุณหภูมิร่างกาย 38 องศาเซลเซียสขึ้นไป
- อย่าใส่กระเทียมลงในอาหารกับเด็กที่มีน้ำหนักเกินเนื่องจากการผลิตกระเทียมที่ทำให้เกิดกระเพาะอาหารทำให้เกิดความอยากอาหารมากเกินไป
- อย่ากินกระเทียมก่อนนอน
- อย่ากินกระเทียมสำหรับความผิดปกติของระบบประสาทโรคทางเดินอาหารและโรคไตโรคลมชัก
ตำรับยาแผนโบราณ: การรักษาด้วยกระเทียม
หนึ่งในข้อได้เปรียบหลักของการรักษาด้วยการเยียวยาพื้นบ้านคือการไม่มีผลกระทบที่เป็นพิษต่อร่างกายเนื่องจากส่วนผสมทั้งหมดที่ใช้เป็นผลิตภัณฑ์ที่กินได้ตามธรรมชาติ สำหรับการรักษากระเทียมจะใช้ทั้งภายในและภายนอกในรูปของครีมสารสกัดและน้ำผลไม้และข้าวต้มและแน่นอนในรูปแบบหลัก
สำหรับอาการนอนไม่หลับ
นอนไม่หลับเป็นคำสาป สาเหตุที่พบมากที่สุดของการนอนไม่หลับคือการกระตุ้นระบบประสาทการกระตุ้นให้เกิดความเครียดความวิตกกังวลและความเมื่อยล้าอย่างต่อเนื่อง นอกจากคำแนะนำทั่วไป (อาบน้ำแร่การทำสมาธิเดินตอนเย็นขาดอาหารในเวลากลางคืน) มีหลายเวลาที่ผ่านการทดสอบสูตรพื้นบ้านกับกระเทียม:
- ใส่หัวหอมขนาดปานกลางของกระเทียมบดและน้ำผลไม้จากมะนาว 5 ใบใส่ในโถด้วยผ้า (ผ้าลินิน) แล้วใส่ลงในที่มืดเป็นเวลา 3 สัปดาห์และเขย่าทุกๆสองวัน เก็บยาสำเร็จรูปไว้ในตู้เย็นใต้ฝาพลาสติก หากต้องการใช้ภายในมีการสั่นก่อนหน้าและละลายในร้อยน้ำดื่มในช้อนชา 10-20 นาทีก่อนนอน;
- สองหัวกระเทียมผงเทน้ำมันพืชธรรมชาติ, เช็ดผ้าเช็ดปากผ้าลินินวางไว้ในดวงอาทิตย์เป็นเวลา 10 วัน razbaltyvaya วันละครั้ง จากนั้นถ่ายโอนไปยังที่ร่มอีกวันสายพันธุ์ผ่านผ้าพันแผลหนา เก็บในโถแก้วสีน้ำตาลปิดสนิทที่ประตูตู้เย็น ใช้เวลาสิบห้าวันสองครั้งต่อวันครึ่งชั่วโมงหลังอาหาร 5 มล.
สำหรับอาการปวดฟัน
ในทางปฏิบัติกับลักษณะของอาการปวดฟันไม่ช้าก็เร็วคุณจะยังคงต้องไปหาหมอฟัน แต่การปฐมพยาบาลและการบรรเทาอาการปวดบางครั้งก็จำเป็นเท่านั้น นี้จะช่วยให้ส่วนประกอบของ allicin กระเทียม (แสดงตัวเองเป็นองค์ประกอบฆ่าเชื้อแบคทีเรียและยาชา) ซึ่งเป็นเนื้อหาที่สูงที่สุดในน้ำกระเทียม เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์:
- กานพลูที่ติดแน่นเล็กน้อยของกระเทียมติดกับฟันปัญหาสำหรับครึ่งชั่วโมง น้ำที่หลั่งจะให้การระงับความรู้สึก;
- ส่วนผสมของส่วนแบ่งเท่ากัน (เช่นช้อนชาไตรมาสหนึ่ง) ของเกลือและส่วนผสมของหัวหอมขูดและกระเทียมเพื่อติดกับบริเวณที่เกิดการอักเสบ เกลือจะ exudate และกระเทียมและหัวหอมจะให้ร่างกายของพวกเขา phytoncides;
- กับการกระตุกและการขาดยาเม็ดคุณสามารถกัดชิ้นส่วนของกระเทียมและแนบไปกับกลวงที่ทุจริต
กับหวัด
ทางการแพทย์เชื่อว่ากระเทียมจากเย็นอาจเป็นไร้ประโยชน์ (ถ้ามี crusts ในจมูกมันจะไม่เข้าไปในสถานที่ของแบคทีเรีย) หรือเป็นอันตราย (ถ้าไม่มี crusts มันจะทำลายงานของ ciliary epithelium) และนักบำบัดทุกคนจะแนะนำให้คุณใช้ยาหยอดเหรียญได้ดียิ่งขึ้นสูตรสำหรับการใช้กระเทียมในยาแผนโบราณจะเป็นการปลูกฝังให้น้ำกระเทียมผสมกับน้ำมันประเภทหนึ่ง (จากดอกทานตะวันไปจนถึงปลาแปลก ๆ เช่นมะพร้าว) ใส่ลงไปในจมูก 2 หรือ 3 หยด .
นอกจากนี้คุณยังสามารถใช้น้ำกระเทียมบริสุทธิ์ได้โดยไม่ใช้น้ำมัน นอกจากนี้ยังเสนอให้ใส่น้ำแครอทน้ำมันพืชและน้ำกระเทียมประมาณ 3 ถึง 5 หยดลงในแต่ละรูจมูก 3-4 ครั้งต่อวัน (1: 1: 0.3) แน่นอนมันช่วยให้รอดชีวิตอาการน้ำมูกไหลเวียนจมูกด้วยกระเทียมขูดสดซึ่ง แต่ไม่สะดวกในการใช้
มีอาการเจ็บคอและหนาว
แต่ด้วย ARVI แพทย์คนใดซึ่งเป็นตัวแทนของเวชศาสตร์คลาสสิกจะยืนยันและแม้กระทั่ง แนะนำให้ใช้กระเทียมสำหรับหวัดและเจ็บคอ:
- สำหรับการรักษาอาการเจ็บคอช้อนชาเกลือและกานพลูขนาด 3-4 บดกระเทียมจะเทลงในแก้วน้ำเดือด หลังจากผ่านไป 20 นาทีสารละลายนี้สามารถล้างน้ำได้หกครั้งต่อวันปริมาณของกระเทียมสามารถเพิ่มขึ้นในครึ่งถึงสองหรือสองและมันเป็นสิ่งสำคัญที่จะเริ่มต้นการรักษาให้เร็วที่สุดเท่าที่เป็นไปได้
- แหล่งที่มาบางแห่งชี้ให้เห็นว่าในช่วงแรก ๆ ของช่วงเย็นน้ำกระเทียมจะถูกหยดลงในหูของคุณ
- มักใช้ในตำราที่มีแอลกอฮอล์ซึ่งเป็นเครื่องดื่มที่เตรียมจากนมต้มบด 3-4 chesnochina + st. ช้อนของน้ำผึ้ง
- นอกจากนี้คุณยังสามารถใช้กานพลูกระเทียมบดในปากของคุณและดูดมันให้นานที่สุดโดยไม่ต้องกลืน
- ใช้เวลาสาม - ห้านาทีในการเคี้ยวทุกสามสิบนาทีด้วยส่วนผสมของน้ำต้ม (0.5 ลิตร) จากกานใบกระเทียม
มีอาการหลอดลมอักเสบและไอกรน
ในบรรดาสูตรที่นิยมสำหรับ การรักษาโรคหลอดลมอักเสบและโรคไอกรน ได้แก่ :
- การสูดดมไอระเหยจากพวยกาของกาน้ำชา (การหายใจออกทางจมูก) ผ่านทางปากของไอจากกระเทียมที่บดแล้วใส่ไว้ในกระป๋อง
- ดื่ม 4-5 ครั้งต่อวัน 40-50 มิลลิลิตรต้มไว้ในแก้วนมที่ไม่ผ่านการฆ่าเชื้อ 5-6 กานพลู
- เต้านมกระเทียมกระเทียมกับเนยหรือไขมันหมู (ละลายภายใน)
- การซ้อนทับบนหน้าอกด้านหลังการบีบอัดจากส่วนผสมของกระเทียมน้ำผึ้ง
- การถือครองน้ำผึ้ง - กระเทียมสูดดมเป็นเวลา 15-20 นาทีจากนั้นดื่มน้ำผึ้งด้วยน้ำผึ้งและราสเบอร์รี่
- การดื่มด้วยโรคหอบหืดในบทความ ช้อนห้าครั้งต่อวันก่อนอาหารแช่เตรียมจาก pouled 1 ลิตรน้ำข้าวต้มจากมะนาวห้ากับเปลือกและหัวสามกระเทียม infused 5 วันในที่มืด (กรองและ squeezed)
- ถูกับไอกรนเข้าสู่ผิวหนังบริเวณทรวงอกและคอวันละสองครั้งเป็นเวลา 15 นาทีส่วนผสมของหมูหมูและน้ำกระเทียม (1: 1)
- ยังแนะนำให้ถูส่วนก่อนหน้าของเท้าของเท้าและจากนั้นไม่ให้เดินและนอนลงบนเตียงสวมถุงเท้าฝ้ายซึ่งขนสัตว์
มีหลอดเลือดแดงและความเมื่อยล้าเรื้อรัง
- จากหลอดเลือดแดงจะถูกถ่ายภายในโดย 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนสามครั้งต่อวันหลังจากกินข้าวต้มของโขลกหกกลีบกระเทียมและมะนาว
- ดำเนินการฝึก (อย่างน้อย 1.5 เดือน) อย่างน้อย 3-4 ครั้งต่อวันครึ่งชั่วโมงก่อนที่จะรับประทานน้ำเชื่อมจากน้ำผึ้งเท 250 กรัมกระเทียมสับใส่ในสัปดาห์ในที่เย็น
- ในกรณีที่ไม่มีข้อร้องเรียนเกี่ยวกับการย่อยอาหารควรดื่มครึ่งถ้วย 3 ครั้งต่อวัน 20 นาทีก่อนรับประทานอาหารและถ้ามีปัญหาเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหาร 3 ช้อนโต๊ะใส่กระเทียมและมะนาว (4 หัว / 4 ชิ้น) ลงในเครื่องปั่นด้วยน้ำเย็นต้มลงในขวดขนาด 3 ลิตรและใส่ลงในที่เย็น (วันละ 3 ครั้ง) ในตอนท้ายของการเรียกร้องจะถูกเก็บไว้กรองในตู้เย็น
มีอาการชักกระตุกและหายใจถี่
เมื่อทาน angina ภายในวันละสองครั้งครึ่งชั่วโมงก่อนมื้ออาหารผสม (30 นาที) ส่วนผสมของผักชีฝรั่งสับ 2 กลีบและต้ม (15 นาที) ใน 400 กรัมกาบกลีบไก่ที่แข็งแรงของหัวกระเทียมหนึ่งหัว นอกจากนี้ให้ใช้เวลา 4 ช้อนชาวันละครั้งโดยใช้เวลาพักหนึ่งนาทีก่อนหน้าหนึ่งช้อนเต็มของยาที่ประกอบด้วยน้ำผึ้ง 1 ลิตรน้ำมะนาว 10 และกระเทียมกระป๋อง 5 กระป๋องเป็นเวลา 1 สัปดาห์ในกรณีเย็นที่ปิดสนิท
วิธีการใช้กระเทียมในการเสริมความงาม
ในด้านความงามกระเทียมใช้เพื่อดูแลเส้นผมเพื่อขจัดปัญหาผิวหน้าและกำจัดสิ่งสกปรกและความเปราะของเล็บและหูด:
- เพื่อกำจัด seborrhea รังแคและสูญเสียของผม 1-4 ครั้งต่อสัปดาห์ในเวลากลางคืนลูบลงไปในน้ำมันที่หนังศีรษะที่ทำจากส่วนผสมผ่านหัวกดของกลีบกระเทียมขนาดกลางและ 120 กรัมของน้ำมัน (มะกอกงาและอื่น ๆ .) สัปดาห์ที่ผ่านมาในที่มืด ในตอนเช้าล้างออกในทางปกติ
- ในการลบสิวและการอักเสบบนผิวหนังของใบหน้าก็จะแนะนำประจำวันในช่วงเย็นที่จะวางบนใบหน้าถูด้วยน้ำมันวางของกระเทียมครอบคลุมด้านบนด้วยผ้ากอซ
- สำหรับปัญหาโลชั่นดูแลผิวทำอิสระสำหรับเช็ดก่อนนอน 5 กรัมของน้ำผึ้งอุ่นเล็กน้อย 5 กรัมของกลีเซอรีน 3 กรัมของบอแรกซ์ 2-3 ชม. ลิตร น้ำกระเทียม 50 มล. น้ำ
- สูตรดั้งเดิมนอกจากนี้ยังมีการกำจัดการเจริญเติบโตของผิวโดยการอัดจาระบีสถานที่ของการศึกษา (papillomas หูด, แคลลัส) กานพลูหั่นกระเทียมวันละ 3-4 ครั้ง หลังจากนั้นน้ำไม่จำเป็นต้องล้างออก
วิธีเก็บกระเทียม
การเก็บรักษากระเทียมมีวัตถุประสงค์เพื่อขจัดปัจจัยต่างๆเช่นการงอกของเมล็ดการเน่าเปื่อยและการอบแห้ง การตรวจสอบของกระเทียมสามารถกำหนดได้ทั้งจากกลิ่น (รับกลิ่นไม่พึงประสงค์) หรือมองเห็น (ย่น) หรือสัมผัส (นุ่มนวลเมื่อกด)
หลังจากการเก็บเกี่ยว (ก่อนเก็บ) กระเทียมจะต้องแห้งเป็นเวลาสองสัปดาห์ตัดรากและลำต้นเผาราก สำหรับการจัดเก็บข้อมูลจำเป็นต้องจัดให้มีที่มืดความชื้นที่เหมาะสม 70-80% เพื่อลดการเข้าถึงอากาศ (เก็บไว้ในตู้คอนเทนเนอร์) อุณหภูมิต่ำสุด (แต่ไม่ใช่ช่องแช่แข็ง!) - ดีที่สุด 5 องศา