คุณสมบัติของผักชีฝรั่งหว่านในฤดูหนาว

ผักชีฝรั่ง - พืชล้มลุกชนิดหนึ่งของผักชีฝรั่งจากครอบครัวอัมเบรลล่าที่มีก้านสาขาที่สุกและเขียวชอุ่มใบอ่อน ประกอบด้วยกรดแอสคอร์บิกวิตามินบีเรติโนลริโฟโลนโปรตีนธาตุเหล็กโพแทสเซียมแมกนีเซียมสารเพคตินและ phytoncides

มันถูกใช้กันอย่างแพร่หลายในรูปแบบแห้งและสดสำหรับปรุงแต่งในการปรุงอาหารและการอนุรักษ์จะถูกเพิ่มลงในอาหารจากผักเนื้อปลาต้มและเกม

ทำไมผักชีฝรั่งในฤดูใบไม้ร่วง

พืชฤดูหนาวมีความทนทานต่ออุณหภูมิต่ำกว่าน้ำค้างแข็งและโรคต่างๆมากขึ้นและทำให้สุกได้เร็วกว่าพืชปกติโดยเฉลี่ยแล้วการปลูกผักชีฝรั่งในช่วงฤดูหนาวจะช่วยเร่งการเติบโตได้ภายในเวลาหลายสัปดาห์หรือหนึ่งเดือน อย่างไรก็ตามควรระลึกไว้เสมอว่าผักที่ได้รับในลักษณะนี้ไม่สามารถจัดเก็บได้ แต่ต้องบริโภคทันที

เวลาที่ดีที่สุดในการปลูกผักชีฝรั่งก่อนฤดูหนาว

ผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนมักสงสัยว่าจะสามารถหว่านผักชีฝรั่งได้หรือไม่ก่อนฤดูหนาวและได้รับคำตอบยืนยัน คุณจำเป็นต้องเลือกเวลาเพื่อป้องกันการงอกของเมล็ดในฤดูใบไม้ร่วงเพียงแค่บวมหว่านพวกเขาให้ช้าที่สุดโดยปกติในเดือนตุลาคมหรือพฤศจิกายน

หว่านผักชีฝรั่งภายใต้ฤดูหนาวมีเวลาก่อนที่น้ำค้างแข็งครั้งแรกเมื่อโลกปกคลุมด้วยน้ำแข็งของเปลือกโลกคืนอุณหภูมิปกติอยู่ที่ -2-3 องศาเซลเซียส ตัวเลือกที่ดีคือการหว่านในสภาพอากาศหนาวเย็น หากสภาพอากาศอบอุ่นจนถึงเดือนธันวาคมวันที่เชื่อมโยงไปจะล่าช้า อย่าลืมว่าฤดูใบไม้ร่วงยาวและมีฝนตก

วิธีการเลือกสถานที่ที่เหมาะสมสำหรับฤดูใบไม้ร่วงปลูกผักชีฝรั่ง

สำหรับการปลูกในฤดูใบไม้ร่วงควรใช้สวนเหล่านั้นซึ่งเคยปลูกแตงกวากะหล่ำปลีมันฝรั่งและพืชที่สุกก่อนอื่น ๆ ปัจจัยหนึ่งในการเลือกสถานที่คือการสะสมหิมะที่ยิ่งใหญ่ที่สุดในช่วงฤดูหนาวในบางพื้นที่ เตียงควรได้รับการปกป้องจากลมที่พัดมากเกินไปโดยมีแสงสว่างที่ดีและในพื้นที่ที่ไม่มีน้ำท่วมพวกเขาควรเตรียมตัวเมื่อหมดฤดูร้อน

เตรียมดินสำหรับปลูก

ก่อนที่จะปลูกผักชีฝรั่งก่อนฤดูหนาวจำเป็นต้องคลายดินเพิ่มคุณค่าให้กับองค์ประกอบอินทรีย์เลือกเพาะปลูกและอุดมสมบูรณ์ หลังจากการเก็บเกี่ยวพืชผลที่นำหน้าผักชีฝรั่งให้ปุ๋ยกับ superphosphate และเกลือโพแทสเซียม (15-20 กรัมต่อ 1 ตารางเมตร) ต่อมาใส่ปุ๋ยไนโตรเจน (20 กรัมต่อ 1 ตารางเมตร)

ที่ดินควรจะลดลงโดยการผสมชั้นบนสุดกับพรุหรือทราย แต่ไม่ ram เป็นที่ไม่พึงประสงค์ที่จะใช้ปุ๋ยคอกเป็นปุ๋ยจะดีกว่าให้ความสนใจกับปุ๋ยหมักหรือ biohumus

พืชฤดูหนาวมีความเกี่ยวข้องโดยเฉพาะอย่างยิ่งในพื้นที่ที่ดินยังคงความชุ่มชื้นเป็นเวลานานในระหว่างการละลาย จากนั้นคุณจะต้องปกคลุมพืชด้วยฟิล์มสร้างความคล้ายคลึงกันของเรือนกระจกขนาดเล็ก เคลือบฟิล์มจะเพิ่มผลผลิตของโรงงานก็จะเป็นไปได้ที่จะได้รับการเก็บเกี่ยวสองครั้งต่อปี

การเตรียมเมล็ดพันธุ์เพื่อปลูกในพื้นที่เปิดโล่ง

ผักชีฝรั่งเตรียมปลูกไว้ในช่วงฤดูหนาวดังนี้ ขั้นแรกคุณต้องจัดเรียงเมล็ดโดยการเลือกตัวอย่างที่ดีที่สุดการปฏิเสธคุณภาพที่ไม่ดีและได้รับผลกระทบ หลังจากแช่เพื่อเร่งการเกิดขึ้นของยอดในสารละลายฆ่าเชื้อใด ๆ เช่นด่างทับทิมแก้ปัญหาของกรดบอริกหรือทองแดงซัลเฟต

จะมีประสิทธิภาพ sparging - แช่ในน้ำที่อุณหภูมิ 20 องศาเซลเซียสโดยการฉีดออกซิเจนหรืออากาศโดยใช้คอมเพรสเซอร์ซึ่งเป็นตัวช่วยในการฆ่าเชื้อโรค

พืชฤดูหนาวต้องการเมล็ดมากกว่าฤดูใบไม้ผลิ วิธีการอื่น ๆ vernalization (เทเมล็ดลงในภาชนะไม้และยืนบนน้ำแข็งกวนบางครั้ง), อัดเม็ด (เคลือบเมล็ดด้วยส่วนผสมของปุ๋ยไนโตรเจนปุ๋ยอินทรีย์และแร่ธาตุที่มีกาว) นี้จะช่วยให้เมล็ดสม่ำเสมอกระตุ้นพลังงานการงอกและเพิ่มความต้านทาน เมล็ดแช่ควรให้เวลาแห้ง

วิธีหว่านเมล็ดผักชีฝรั่ง

คำถามที่ว่าการปลูกผักชีฝรั่งเป็นอย่างไรก่อนที่ฤดูหนาวจะถูกกำจัดออกไปสิ่งสำคัญคือต้องทำอย่างถูกต้อง ความกว้างของแปลงควรเป็น 1 เมตรความลึกของดินที่ขุดขึ้นอยู่ประมาณ 10 ซม.

ทำให้ร่องลึก 5 ซม. เพิ่มทรายลงด้านล่างของพวกเขาแล้วเติมด้วยปุ๋ยหมักเมล็ดพันธุ์ตามปกติแล้วเติมด้วยดินที่ด้านบน จากนั้นทำคลุมดินกับซากพืชหรือพรุ ระยะห่างระหว่างร่องไม่ควรน้อยกว่า 10 ซม. ซึ่งช่วยในการพัฒนาผักชีฝรั่งตามปกติ

กฎสำหรับการดูแลผักชีฝรั่งในทุ่งโล่ง

เมื่อหิมะปกคลุมแล้วเมล็ดที่ฝังอยู่ในดินเมื่อปลายเดือนตุลาคมปกคลุมด้วยหิมะ ผักชีฝรั่งซึ่งปลูกในทุ่งโล่งไม่กลัวน้ำค้างแข็งที่อุณหภูมิ -9 องศาเซลเซียส เมื่อถึงเวลาแล้วที่ควรหว่านผักชีฝรั่งก่อนฤดูหนาวคุณควรแช่เมล็ดในน้ำที่อุณหภูมิ 22 องศาเซลเซียสเปลี่ยนน้ำทุกๆ 2-3 ชั่วโมงหลังจาก 2-3 วันเมล็ดจะถูกทิ้งไว้ในสารกระตุ้นการเจริญเติบโตหากออกซิเจนผ่านของเหลวจะทำให้กระบวนการคายถู เมล็ด

ผักชีฝรั่งเติบโตขึ้นภายในไม่กี่สัปดาห์ขึ้นอยู่กับเมล็ดพันธุ์เป็นระยะ ๆ มันเป็นสิ่งที่จำเป็นในการคลายดินเล็กน้อย เพื่อเพิ่มผลผลิตจะช่วยให้พื้นที่ได้รับการแต่งตั้งอย่างถูกต้องซึ่งก่อนหน้านี้เติบโตมันฝรั่งแตงกวาและขนาดของรากจะเพิ่มพื้นที่จากใต้หัวผักกาด

การกำจัดวัชพืชที่เกิดขึ้นใหม่จะต้องถูกกำจัดวัชพืชอาหารที่ได้รับอาหารและบาง ๆ เพื่อให้แน่ใจว่าดินไม่หนาแน่นมากนัก หลังจากการละลายของหิมะการปฏิสนธิที่ซับซ้อนของพืชเกิดขึ้นกับปุ๋ยหมักซุปเปอร์ฟอสเฟตเกลือและโพแทสเซียมคลอไรด์ ปลูกผักชีฝรั่งในฤดูใบไม้ร่วงต้องปกติการให้อาหารที่จำเป็นด้วยสารสกัดจาก mullein หรือปุ๋ยหมัก ผักชีฝรั่งที่เพาะเมล็ดจะไม่รบกวนการย่อยอาหารทางเดินอาหารของทางเดินอาหารซึ่งจำเป็นต้องจัดให้มี 2 ครั้งต่อฤดูกาล

การเก็บเกี่ยว

การเก็บเกี่ยวพืชสีเขียวทำได้สองวิธี ได้แก่ การแช่แข็งและการอบแห้งสำหรับวัตถุดิบที่มีกลิ่นหอมมากขึ้นสำหรับการทำแห้งสองสัปดาห์ก่อนที่จะเลือกผักชีฝรั่งจะรดน้ำน้อยลง หากจำเป็นสำหรับการรับประทานอาหารควรรดน้ำให้ความชื้น 60-70% ของพื้นดิน

ฤดูใบไม้ร่วงที่ทนต่อความเย็นจะเก็บเกี่ยวปลายเดือนพฤศจิกายนในเวลาเดียวกับพืชรากจนน้ำค้างแข็งเริ่มลดอุณหภูมิ -10 องศาเซลเซียสและในละติจูดต่ำสุดคุณสามารถปล่อยให้ฤดูหนาวปกคลุมด้วยฟางเพื่อป้องกันก่อนที่จะซ้อมและกัดอย่างระมัดระวัง

หว่านฤดูหนาวของผักชีฝรั่งจะให้ฤดูใบไม้ผลิที่สวยงามในฤดูใบไม้ร่วงที่อาศัยอยู่ในช่วงฤดูร้อนและคนรักของพืชที่แปลกนี้จึงมีข้อสงสัยว่าผักชีฝรั่งมีการปลูกก่อนฤดูหนาวไม่มี