Dill: องค์ประกอบคุณค่าทางโภชนาการสรรพคุณ

สีเขียวคุ้นเคยกับเราทุกคน ผักชีฝรั่ง เสน่ห์ด้วยกลิ่นหอม เป็นองค์ประกอบที่ได้รับความนิยมมากที่สุดแห่งหนึ่งของการตกแต่งจานและให้รสชาติ อย่างไรก็ตามไม่กี่คนทราบว่าโรงงานที่ไม่ซับซ้อนยังมีคุณสมบัติในการรักษาที่น่าอัศจรรย์ ในบทความนี้เราจะดูที่วิธีผักชีฝรั่งจะเป็นประโยชน์สำหรับร่างกายมนุษย์และสิ่งที่เป็นข้อห้ามในการใช้งาน

องค์ประกอบและแคลอรี่ผักชีฝรั่ง

ผักชีฝรั่ง - พืชประจำปีที่สามารถพบได้ในแปลงสวนแต่ละ การดูแลที่ไม่โอ้อวดช่วยให้เก็บเกี่ยวได้ดี ส่วนประกอบของผักชีฝรั่งเป็นตัวกำหนดประโยชน์และเป็นอันตรายต่อสุขภาพของมนุษย์ Dill เป็นแหล่งที่มีคุณค่ามากขององค์ประกอบที่เป็นประโยชน์และวิตามิน

พืชสีเขียวมีส่วนประกอบที่เป็นประโยชน์เช่น:

• แคโรทีน;
• วิตามินบี;
• riboflavin;
• แคลเซียม;
• โพแทสเซียม;
• ฟอสฟอรัส;
• เหล็ก
• flavonoids;
• คาร์โบไฮเดรต
• เพคติน

นอกจากนี้ผักกระเฉดมีกรดอินทรีย์ที่มีคุณค่า:

• โฟลิค;
• โอเลอิก;
• palmitic;
• ไลโนเลอิก;
• petroselic

องค์ประกอบของวิตามินประกอบด้วยพืชต่อไปนี้:

• ;
• เบต้าแคโรทีน;
• B;
• C;
• E;
• PP

ทุกส่วนของผักชีฝรั่งมีน้ำมันหอมระเหยที่อุดมไปด้วยน้ำมันหอมระเหย ส่วนประกอบทั้งหมดของผักกระเฉ้งเป็นองค์ประกอบสำคัญสำหรับการทำงานปกติของร่างกายมนุษย์ แม้จะมีส่วนผสมที่อุดมไปด้วยผักชีฝรั่งก็คือผลิตภัณฑ์อาหารแคลอรี่ต่ำ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์มี 40 กิโลแคลอรี คุณค่าทางโภชนาการของผักชีฝรั่งคือ:

• น้ำ - 85.5 กรัม;
• คาร์โบไฮเดรต - 6.3 กรัม;
• เถ้า - 2.3 กรัม;
• โปรตีน - 2.5 กรัม;
• เส้นใยอาหาร - 2.8 กรัม;
• ไขมัน - 0.5 กรัม

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผักชีฝรั่งสำหรับร่างกายมนุษย์

คำถามที่ว่าผักชีฝรั่งมีประโยชน์คือไม่ต้องสงสัยเลยว่าจะตอบได้หรือไม่ - มีประโยชน์และเป็นประโยชน์มาก พืชมีความซับซ้อนของวิตามินและสารอาหาร ด้วยเหตุนี้จึงมีลักษณะที่เป็นประโยชน์เช่น:

• เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
• ส่งเสริมการรักษาแผล
• มีคุณสมบัติเสมหะ
• ช่วยในการย่อยอาหาร
• ลดความดัน
• เสริมสร้างกล้ามเนื้อหัวใจ
• เป็นยาขับปัสสาวะ;
• choleretic;
• ผ่อนคลาย;
• บรรเทาอาการปวดหัว;
• ช่วยในการนอนไม่หลับ
• เพิ่มความกระหาย;
• กระตุ้นการคลายตัวของนมในระหว่างการให้นมบุตร
• กระตุ้นการหลั่งสารคัดหลั่ง;
• บรรเทาอาการกระเพาะในกระเพาะอาหารและลำไส้
• ขอบคุณเบต้าแคโรทีนช่วยเพิ่มวิสัยทัศน์

เนื่องจากเนื้อหาแคลอรี่ต่ำและเนื้อหาพร้อมกันขององค์ประกอบที่จำเป็นสำหรับร่างกายจำนวนมากผักชีฝรั่งต้องอยู่ในอาหารของผู้ที่ปฏิบัติตามอาหาร นอกจากนี้พืชเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพและช่วยในการขจัดสารพิษออกจากร่างกายมนุษย์ มีผลดีต่อการทำงานของตับ

ประโยชน์ของผักชีฝรั่งสำหรับกระเพาะอาหารไม่สามารถ overemphasized ช่วยเพิ่มการย่อยอาหารการหลั่งของสารคัดหลั่งในระบบทางเดินอาหารมีฤทธิ์สงบเงียบในกระเพาะอาหาร นั่นคือเหตุผลที่ได้รับการแนะนำมานานแล้วสำหรับเด็กเล็กและสตรีมีครรภ์ในการดื่มชาผักชีกับอาการจุกเสียดและอาการบวม

ผักชีฝรั่งมีประโยชน์สำหรับผู้หญิงคืออะไร?

พิจารณารายละเอียดเพิ่มเติมถึงผลของผักชีฝรั่งและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และข้อห้ามของสตรี Dill ประกอบด้วย flavonoids รวมทั้งวิตามินของกลุ่ม B ซึ่งจะช่วยให้การไหลเวียนโลหิตเป็นปกติของร่างกายช่วยให้รู้สึกเจ็บปวดในระหว่างอาการ menstrual syndrome เนื่องจากมีปริมาณแคลเซียมและฟอสฟอรัสผลิตภัณฑ์จึงช่วยเสริมสร้างเส้นผมและเล็บ

พืชมีประโยชน์มากสำหรับสตรีตั้งครรภ์ มันมีกรดโฟลิคและเหล็กซึ่งเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการพัฒนาปกติของทารกในครรภ์ เนื่องจากปริมาณแคลเซียมของผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งช่วยบรรเทาอาการปวดกล้ามเนื้อซึ่งมักเป็นปัญหากับแม่ในอนาคตเพราะขาดธาตุนี้

พืชมีประโยชน์สำหรับการพยาบาลหญิงเพราะช่วยในการปรับปรุงการหลั่งของนมจากต่อมน้ำนม Dill ช่วยเพิ่มการย่อยอาหารและบรรเทาอาการท้องเสียในกระเพาะอาหารลำไส้ ช่วยแก้ท้องผูกและท้องอืด นอกจากนี้ยังเป็นสิ่งที่สำคัญมากสำหรับสตรีตั้งครรภ์เนื่องจากในช่วงนี้มีการปรับโครงสร้างของร่างกายและกระบวนการย่อยอาหารมักถูกรบกวน และแน่นอนด้วยวิตามินซีผลิตภัณฑ์ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันของหญิงซึ่งเป็นสิ่งจำเป็นในการตั้งครรภ์และให้นมบุตร

Dill เป็นข้อห้ามสำหรับการใช้ในความดันโลหิตสูงรวมทั้งมีเลือดออกมากในช่วงมีประจำเดือนเนื่องจากเลือดออกอาจเพิ่มขึ้น แม้จะมีเนื้อหาที่อุดมสมบูรณ์ของสารอาหารในระหว่างตั้งครรภ์จำนวนมากของผลิตภัณฑ์ไม่ควรบริโภคเพื่อที่จะไม่ทำให้เกิดการหดตัวของมดลูก

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผักชีฝรั่งสำหรับผู้ชาย

ความสนใจแยกเป็นสมควรโดยอิทธิพล dill และประโยชน์และเป็นอันตรายต่อผู้ชาย ตั้งแต่สมัยโบราณผักชีฝรั่งใช้คืนความแข็งแรงเพิ่มความต้องการทางเพศ นอกจากนี้พืชช่วยในการกำจัดต่อมลูกหมากอักเสบ Dill มีสรรพคุณช่วยผ่อนคลาย ที่จะช่วยให้คนที่จะบรรเทาความเครียดจากปัญหาของวันธรรมดา

ในเวลาเดียวกันการบริโภคผลิตภัณฑ์มากเกินไปเป็นอันตรายต่อร่างกายทำให้เกิดอาการง่วงนอนการมองเห็นทางสายตาและการทำงานของลำไส้ ข้อห้าม hypotonics Dill เป็น

ผักชีฝรั่งใช้เป็นยาสมัยใหม่ได้อย่างไร

ในยาแผนปัจจุบันผักชีฝรั่งใช้ในรูปแบบต่างๆ:

• ในรูปแบบสดเป็นอาหารเสริม
• หญ้าแห้ง
• เมล็ดแห้ง
• infusions;
• ซุปมิโสะ;
• น้ำผักชี

ในร้านขายยาแต่ละแห่งคุณสามารถหาหญ้าแห้งหรือเมล็ดผักชีฝรั่ง พวกเขาจะใช้สำหรับการจัดทำ decoctions, ผักชีฝรั่งน้ำที่ปลอบโยนปลวกจุกเสียดช่วยไหลของน้ำดีเป็นยาแก้ไอที่มีประสิทธิภาพ

นอกจากนี้ในการขายมีการเตรียมไว้แล้วผักชีฝรั่งน้ำซึ่งสามารถให้กับเด็กจากสองสัปดาห์เพื่อบรรเทาอาการจุกเสียด นี่คือการจัดการที่ดีและบรรจุกระป๋องชา Dill เป็นส่วนหนึ่งของยาเสพติดจำนวนมากที่ใช้สำหรับความผิดปกติของระบบทางเดินอาหารโรคไต, ยูเรีย, โรคนิ่ว, โรคนอน, โรคประสาทอักเสบ, ภาวะซึมเศร้า ยาเสพติดที่ได้รับความนิยมมากที่สุดโดย Dill ได้แก่

• "ความสงบของทารก";
• "Torasemide";
• "Piretanide."

การใช้ผักชีฝรั่ง: สูตรที่ดีที่สุดของยาแผนโบราณ

เนื่องจากคุณค่าทางโภชนาการและวิตามินผักชีฝรั่งมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในด้านยาแผนโบราณ จากนั้นเตรียม broths น้ำผลไม้ใช้สีเขียวสดและเมล็ด squeeze น้ำ ยาต้ม Dill เป็นที่นิยมมากในหมู่คนและประโยชน์ของมันประกอบด้วยในการรักษาผลกระทบต่อหลายโรคของระบบทางเดินอาหารระบบปัสสาวะอักเสบในโรคไอ

ยาต้มของผักชีฝรั่งมีประโยชน์หลายอย่างและอันตรายจากการใช้จะเป็นเฉพาะในกรณีที่มีข้อห้ามในการใช้พืช

เมื่อมีการสะสมของก๊าซเพิ่มขึ้นอาการจุกเสียดเป็นที่นิยมเช่นยาต้ม: 1 ช้อนโต๊ะ หนึ่งช้อนเต็มของสมุนไพรแห้งเทครึ่งลิตรของน้ำเดือดและยืนยันหนึ่งชั่วโมงแล้วกรอง ดื่ม 1/3 แก้วสามครั้งต่อวัน สำหรับโรคกระเพาะอาหารผิดปกติทางเดินอาหารเช่นยาต้มของยี่หร่าแห้งยังมีประโยชน์มาก

สำหรับการรักษาระยะเริ่มต้นของโรคพาร์กินสันใช้สูตรของยาต้มนี้: 2 c.ช้อนของสมุนไพรแห้งต้องเทน้ำเดือดสักแก้วและต้มประมาณ 15 นาทีในห้องอบไอน้ำ จากนั้นจึงให้ความเครียดและความเย็น ใช้ 1/3 ถ้วย 3 ครั้งต่อวัน

น้ำผลไม้ดิลล์เป็นประโยชน์อย่างมากในการตาบอดในเวลากลางคืนและเป็นอันตรายต่อร่างกายเฉพาะในกรณีที่มีการบริโภคมากเกินไป สำหรับการรักษาโรคตาบอดกลางคืนคุณต้องผสมน้ำผักชีกับข้าว 30 มิลลิลิตรด้วยน้ำแครอท 130 มล. ดื่มในขณะท้องว่างในตอนเช้า

ในการแพทย์พื้นบ้านมีหลายวิธีที่จะใช้เมล็ดของผักชีฝรั่ง สำหรับหลายคนก็ยังคงเป็นความลับมากกว่าเมล็ดผักชีฝรั่งที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย และพวกเขามีผลสงบเงียบมหัศจรรย์เกี่ยวกับอาการจุกเสียดท้องอืดท้องเฟ้อและไม่ย่อย นอกจากนี้พวกเขาลดความดันโลหิตขับสารพิษออกจากร่างกายมีผลสงบเงียบเมื่อปวดหัวช่วยในการนอนไม่หลับ

เพื่อเตรียมการ tincture จากเมล็ดพืชผักชีฝรั่งที่คุณต้องใช้ 50 กรัมของเมล็ดเทพวกเขาด้วยแก้วน้ำเดือดทิ้งไว้ 20 นาที, ท่อระบายน้ำ ดื่ม 30 มล. สามครั้งต่อวัน เครื่องมือนี้มีฤทธิ์ขับปัสสาวะได้ดี

การใช้ผักชีฝรั่งในด้านความงาม

ในพืชนอกเหนือจากยามีการใช้กันอย่างแพร่หลายในการผลิตเครื่องสำอางค์เช่นเดียวกับกระบวนการทำเครื่องสำอาง ไม่น่าแปลกใจเพราะโรงงานมีระบบสาธารณูปโภคมากมายในพื้นที่นี้:

• เสริมสร้างเล็บ
• ส่งเสริมการฟอกสีฟัน
• ขจัดอาการบวมใต้ตา
• ป้องกันผมร่วงมีผลต่อพวกเขา;
• ช่วยให้ผิวนุ่มนวลป้องกันผิวแห้งกร้านและผลัดใบ
• สารหล่อเลี้ยงและสดชื่นที่ดี
• ช่วยในการต่อสู้กับสิว

Dill ใช้ในการจัดเตรียมมาสก์ที่ให้คุณค่าทางโภชนาการและให้ความชุ่มชื้นช่วยลดจุดด่างดำจากจุดด่างดำ จากนั้นจะทำครีม, โลชั่น, แชมพูและ balsams ผม

ดิลล์และการทำอาหาร: ใช้ผักชีฝรั่งในการทำอาหารอย่างไร

ผักชีฝรั่ง - หนึ่งในเครื่องปรุงรสยอดนิยมในอาหารประจำชาติของหลายประเทศ ทำให้อาหารดูอร่อยน่ารับประทาน เป็นผักชีฝรั่งปรุงรสสามารถใช้ในรูปแบบสดและแห้งใบอ่อนหรือใบแห้งของพืชจะใช้เป็นอาหารเสริมสำหรับเนื้อปลาอาหารจานร้อนสลัดอาหารเรียกน้ำย่อยในช่วงเย็น

แซนวิชตกแต่งอาหารข้างเคียง omelets ไม่ค่อยทำโดยไม่ต้องส่วนผสมนี้ นอกจากนี้ยังใช้ในกระบวนการทำอาหาร:

• ซุปซุป;
• จานเห็ด;
• หัว;
• เกี๊ยว;
• ย่างบาร์บีคิว
• ซอสปรุงรส

บนพื้นฐานของผักชีฝรั่งแห้งและเมล็ดของมันจะได้รับชาสมุนไพรที่ดีเยี่ยม นอกจากนี้ผักชีฝรั่งยังใช้สำหรับการเก็บรักษา ด้วยเหตุนี้ไม่ใช่โรงงานที่มีอายุน้อย แต่มีการออกดอกแล้ว Dill ไม่เพียง แต่ช่วยให้รสดอง แต่ยังช่วยให้พวกเขาจากการปรากฏตัวของแม่พิมพ์ให้รสชาติผลิตภัณฑ์กรอบ

ข้อห้ามสำหรับการใช้ผักชีฝรั่ง

มีข้อห้ามน้อยมากที่จะใช้ผักชีฝรั่งในหมู่พวกเขา:

• ความดันลดลง
• การไม่ยอมรับบุคคล
• โรคเบาหวาน;
• แผลในลำไส้หรือกระเพาะอาหารในรูปแบบเฉียบพลัน;
• การไหลเวียนโลหิตที่อุดมสมบูรณ์;
• ตกเลือด

อย่างไรก็ตามข้อเท็จจริงที่ว่าผลิตภัณฑ์มีวิตามินและองค์ประกอบที่เป็นประโยชน์จำนวนมากการบริโภคผักชีฝรั่งจะไม่เป็นประโยชน์และอาจเป็นอันตรายต่อร่างกายอาจมีอาการง่วงนอนอ่อนเพลียเวียนศีรษะการรบกวนของลำไส้และการย่อยอาหารอาจเกิดขึ้น

ดังนั้นผักชีฝรั่งควรได้รับการพิจารณาไม่เพียง แต่เป็นของตกแต่งและเครื่องปรุงในการปรุงอาหาร แต่ยังเป็นแหล่งที่มีคุณค่าสำหรับสารในร่างกายวิตามิน พืชมีคุณสมบัติเป็นยาหลายชนิด อย่างไรก็ตามหากมีข้อห้ามคือควรงดใช้

ดูวิดีโอ: D ลาว (ดิลล์วัชพืช) มีประโยชน์มากสำหรับสตรีที่เพิ่งคลอดบุตรท้องคลื่นแก้ท้องอืดท้องเฟ้อ (เมษายน 2024).