ผู้ผลิตเนื้อสัตว์ต้อง "รอด" ปีที่แล้ว

ตามที่ผู้เชี่ยวชาญของ FAO, Andrei Pankratov ในช่วงหลายปีที่ผ่านมาผู้ผลิตเนื้อสัตว์ของยูเครนประสบปัญหาหลายอย่างที่เกี่ยวข้องกับการเพิ่มขึ้นของราคาขายส่งสำหรับเนื้อสัตว์ประเภทต่างๆเนื่องจากราคาถูกกว่า Hryvnia ในขณะที่ราคาในแง่ดอลล่าร์แสดงให้เห็นว่าไม่มีการมองในแง่ดีมากขึ้น ต้นทุนของเนื้อวัวเมื่อเทียบกับเนื้อสัตว์ประเภทอื่น ๆ ไม่ได้ทำให้ผู้ผลิตผิดหวัง การลดลงของการผลิตและการเพิ่มขึ้นของการส่งออกทำให้ปริมาณเนื้อวัวลดลงในตลาดภายในประเทศซึ่งสนับสนุนราคา รัฐบริการสถิติได้นำข้อมูลที่แสดงให้เห็นว่าราคาขายส่งเนื้อเพิ่มขึ้น (ธันวาคม 2016 - ธันวาคม 2015) โดย 22% ใน hryvnias และ 10% ในแง่เงินดอลลาร์

เนื่องจากการขาดแคลนการส่งออกของรัสเซียปริมาณเนื้อหมูมีมากเกินไปดังนั้นราคาจึงยังคงอยู่ในระดับต่ำแม้ว่าผู้ผลิตจะพยายามขึ้นราคาในช่วงที่มีอุปสงค์สูง เป็นผลให้ราคาขายส่งเนื้อหมูที่เพิ่มขึ้นในปี (ธันวาคม 2016 - ธันวาคม 2015) เพียง 6% ใน hryvnias และลดลง 5% ในรูปดอลลาร์สหรัฐในขณะที่ราคาหมูในตลาดโลกเป็นดัชนี FAO เพิ่มขึ้น 18% ในช่วงปี .

มันไม่ง่ายและไก่ในตลาดยูเครน,(ธันวาคม 2016 - ธันวาคม 2015) โดยมีเพียง 7% ใน hryvnias และลดลง 4% ในสกุลเงินดอลลาร์ แม้จะมีข้อเท็จจริงที่ว่าราคาไก่โลกตามดัชนี FAO เพิ่มขึ้น 5% ซึ่งส่งผลให้การส่งออกเพิ่มขึ้นอย่างมากและประสบความสำเร็จแม้จะมีการขายในตลาดภายในประเทศก็ตาม

ดูวิดีโอ: ปลูกเนื้อสัตว์? (พฤศจิกายน 2024).