ซูเปอร์มาร์เก็ตเสนอสมุนไพรและเครื่องเทศหลากหลายให้เลือก แต่แม่บ้านหลายคนชอบที่จะเลี้ยงดูตนเอง หากคุณมีพล็อตทำไมไม่ลอง? ด้วยต้นทุนที่น้อยที่สุดคุณจะได้รับไม่เพียง แต่การเก็บเกี่ยวพืชผักสด แต่ยังมีความยินดีเป็นอย่างยิ่งในการดูแลพืชที่กำลังเจริญเติบโตและรอผล ในบทความนี้เราจะพูดคุยเกี่ยวกับ arugula และวิธีการที่จะเติบโตในประเทศหรือใกล้บ้าน
- Arugula: คำอธิบายและลักษณะทางชีววิทยา
- เติบโต arugula ในทุ่งโล่ง
- วันที่หว่านและความต้องการของดิน
- รุ่นก่อนหน้าดีและไม่ดี
- เตรียมงานก่อนลงจอด
- แผนเมล็ดพันธุ์
- เทคโนโลยีการเจริญเติบโต: การดูแลพืช arugula
- วิธีรดน้ำ
- การกำจัดและคลายดิน
- วิธีการทำน้ำสลัด
- โรคและแมลงศัตรูพืชชนิดหนึ่ง
- การเก็บเกี่ยว: ตัดสีเขียว
Arugula: คำอธิบายและลักษณะทางชีววิทยา
เมื่อซื้อสีเขียวหรือเมล็ดพืชบางครั้งเราอาจสังเกตเห็นว่าพืชเช่น arugula อาจแตกต่างกันในลักษณะและรสชาติ พืชที่ปลูกมาจากเมล็ดพันธุ์ที่มีชื่อเดียวกันก็สามารถแตกต่างและไม่เหมือนภาพจากหีบห่อ เพื่ออธิบายความจริงข้อนี้เป็นเรื่องง่าย: ภายใต้ชื่อของ "arugula" ในเขตการค้าหมายถึงพืชสอง "ญาติ" ของครอบครัวกะหล่ำปลี
โรงงานแรก - แคมเปญการหว่านเมล็ด Indow (ชื่อที่ใช้ในวรรณคดีชีวภาพ), การรณรงค์หว่าน eruka (ชื่อภาษาละติน) หรือในความเป็นจริง arugula พืชประจำปีนี้มีความสูงของ 20-60 ซม. ก้านของ arugula เป็นกิ่งบางครั้งมีขนที่มีใบสีเขียวเข้มกว้างและมีฟัน ดอกไม้สีเหลืองเกือบจะกลายเป็นสีขาวที่มีเส้นเลือดสีม่วง พืชที่สองเป็นใบสองใบสองใบซึ่งมักเรียกกันในชื่อว่า "arugula อิตาเลียนป่า" ใบของมันแคบและผ่าอย่างมากและดอกไม้สีเหลือง รสชาติของใบของสองหน้าเป็นรุนแรงมากขึ้นกว่าที่ของ Indau Dvoryadnik แตกต่างจากที่มันสามารถเจริญเติบโตหลังจากตัดและให้การเก็บเกี่ยวที่สอง หลังจากรอดพ้นจากฤดูหนาวแล้วเขาก็กลับมาเป็นสีเขียวในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ พืชทั้งสองชนิดนี้มีคุณสมบัติคล้ายคลึงกันและเทคโนโลยี agrotechnology ของการเพาะปลูกก็เหมือนกัน
เติบโต arugula ในทุ่งโล่ง
การเพาะปลูกกุหลาบในพื้นที่เปิดดำเนินการโดยต้นกล้าหรือไม่มีเมล็ด
วันที่หว่านและความต้องการของดิน
สำหรับการเพาะปลูกของ arugula ในพื้นที่โล่งเป็นลักษณะการปลูกวันที่ตั้งแต่ปลายเดือนเมษายนถึงกลางเดือนสิงหาคม Arugula ชอบความอบอุ่น แต่ทนต่อความเย็น: สามารถทนต่อน้ำค้างแข็งในระยะสั้นได้ถึง -7 องศาเซลเซียส เพื่อให้ได้สีเขียวที่สดใหม่ในช่วงฤดูร้อนเมล็ดจะหว่านหลายครั้งต่อฤดูกาลโดยหยุดพัก 2 สัปดาห์ ใบที่ดีที่สุดและมีสุขภาพดีของ arugula ซึ่งเป็น 25-50 วัน สำหรับการเพาะปลูกต้นกล้าจะหว่านในปลายเดือนมีนาคม - ต้นเดือนเมษายน สำหรับ arugula พล็อตที่มีแสงปานกลางและเป็นกลางดินที่เป็นกรดหรือด่างเหมาะสำหรับ ในดวงอาทิตย์ใบของมันกลายเป็นยากและขมสูญเสียสีและกลิ่นในที่ร่ม
รุ่นก่อนหน้าดีและไม่ดี
มะเขือเทศมันฝรั่งแครอทพืชตระกูลถั่วและวัฒนธรรมของฟักทองถือได้ว่าดีสำหรับอาร์เบอร์คูล่า
ไม่ควรปลูกผักเป็นเวลา 3 ปีในสถานที่ที่มีผู้แทนกะหล่ำปลีคนอื่น ๆ เติบโตขึ้นเช่นกะหล่ำปลีหัวไชเท้า rutabaga หัวไชเท้าหัวผักกาดมะรุม
เตรียมงานก่อนลงจอด
เมื่อถึงเวลาที่จะปลูกพืชชนิดหนึ่งในดินที่เปิดดินต้องได้รับการคลายและปรับระดับ ถ้าดินเป็นกรดมากเกินไปแช่เย็น: ชอล์กดินหินปูนหรือโดโลไมต์จะถูกเพิ่มลงในดิน ความเข้มข้นของพวกเขาขึ้นอยู่กับความเป็นกรดของดินและเป็น 25-60 กก. ต่อร้อย
แผนเมล็ดพันธุ์
ในดินที่เตรียมไว้คุณจำเป็นต้องทำให้ร่องมีความลึก 1-1.5 ซม. ระหว่างที่ปล่อยให้ระยะห่าง 30 ซม. ชุบพวกเขาและหว่านเมล็ด เมล็ดถูกวางไว้ที่ระยะห่าง 5 ซม. จากแต่ละอื่น ๆ ต่อไปโรยเตียงกับชั้นบาง ๆ ของดิน ต้นพืชถูกปกคลุมด้วยฟอยล์ซึ่งเราทำความสะอาดในระหว่างวันถ้ามีการข่มขู่ของน้ำค้างแข็ง หน่อปรากฏสัปดาห์หลังหยอดเมล็ด ไม่กี่ชั่วโมงก่อนที่จะปลูก arugula เมล็ดเพื่อปรับปรุงการงอกสามารถแช่ในการแก้ปัญหาที่อ่อนแอของด่างทับทิมโพแทสเซียม
เทคโนโลยีการเจริญเติบโต: การดูแลพืช arugula
Arugula เป็นพืชที่ไม่โอ้อวดหลังจากปลูกอย่างถูกต้องปลูกดูแลเพิ่มเติมจะประกอบด้วยการคลายการกำจัดวัชพืชและการรดน้ำ อุณหภูมิดินที่ดีสำหรับการงอกของเมล็ดคือ 5-12 องศาเซลเซียสสำหรับการเจริญเติบโตและการเจริญเติบโตของพืช - 18-24 องศาเซลเซียส
วิธีรดน้ำ
การรดน้ำ - มาตรการบังคับในการดูแลของพืช ถ้าดินแห้งขึ้นใบ arugula กลายเป็นหยาบและได้รับรสขมสำหรับสลัดพวกเขาจะไม่เหมาะสม การรดน้ำจะดำเนินการในตอนเช้าหรือตอนเย็นโดยการฉีดพ่นด้วยสปริงเกลอร์หรือท่อที่วางอยู่บนพื้นดิน
การกำจัดและคลายดิน
ถ้ากล้าจะหนาขึ้นเมื่อใบไม้สองใบปรากฏขึ้นพวกเขาควรจะผอมลง เพื่อให้ความชื้นและอากาศสามารถเจาะพื้นได้ดีขึ้นจะต้องหลุดออกไปเป็นประจำจึงสะดวกในการทำเช่นนี้หลังจากรดน้ำควรให้ความสำคัญกับการกำจัดวัชพืช หลังจากการเกิดยอดได้ก็สามารถคลุมด้วยหญ้าแห้งหรือหญ้าได้ทำให้ปริมาณคลายและการชลประทานลดลง
วิธีการทำน้ำสลัด
สำหรับการให้อาหารไม่มีมติเป็นเอกฉันท์ คนอ้างว่า arugula ไม่จำเป็นต้องปุ๋ยเพราะสะสมไนเตรตและสารที่เป็นอันตรายบางคนให้คำแนะนำแก่การให้อาหารด้วยการแก้ปัญหาของ mullein หรือมูลไก่ ไม่ว่าในกรณีใด ๆ ถ้าในฤดูใบไม้ร่วงหรือในฤดูกาลพรุหรือซากพืชเก่า ๆ ถูกเทลงบนพื้นดินจะไม่มีอันตรายใด ๆ โดยไม่ต้องแต่งตัวใน arugula ทั่วไปก็จะพอใจการเก็บเกี่ยว
โรคและแมลงศัตรูพืชชนิดหนึ่ง
การปรากฏตัวของจุดสีน้ำตาลบนใบอาจบ่งบอกถึงความเสียหายจาก peronosporosis และการเกิดสีเหลืองของใบอาจบ่งบอกถึงโรคที่มี fusarium การป้องกันโรค - การรักษาพืชหมุนเวียนและการควบคุมวัชพืช
ศัตรูที่เป็นไปได้ของ arugula คือหมัดกะหล่ำปลีและกะหล่ำปลีซึ่งมีร่องรอยอยู่ในรูปของรูบนใบไม้ สำหรับการป้องกันความเสียหายของศัตรูพืชขอแนะนำว่าเมื่อเตรียมพื้นที่ขุดดินครอบคลุมต้นกล้าด้วยวัสดุที่ไม่ทอ, โรยพืชด้วยขี้เถ้า,ฝุ่นละอองยาสูบหรือพริกแดงบดละเอียดพร้อมด้วยการแช่กระป๋องพุทครุโอมะเขือเทศหรือมะเขือเทศ
การเก็บเกี่ยว: ตัดสีเขียว
เมื่อใบ arugula ถึง 10 ซม. ความยาวคุณสามารถเริ่มตัดสีเขียว จากยอดและก่อนตัดจะใช้เวลาประมาณ 25 วัน ตัดสีเขียวต้องออกดอกแล้วรสชาติของมันเลวร้ายลง ตัดแต่ละใบหรือทั้งต้น พืชจำนวนมากถูกทิ้งไว้บนเมล็ด กินผักสีเขียวควรจะเป็นทันทีเพราะมันจางหายไปอย่างรวดเร็ว จัดเก็บ arugula ในตู้เย็นเป็นเวลาหลายวัน