เทคโนโลยีการเกษตรของการเพาะปลูกของ arugula ในที่โล่ง

ซูเปอร์มาร์เก็ตเสนอสมุนไพรและเครื่องเทศหลากหลายให้เลือก แต่แม่บ้านหลายคนชอบที่จะเลี้ยงดูตนเอง หากคุณมีพล็อตทำไมไม่ลอง? ด้วยต้นทุนที่น้อยที่สุดคุณจะได้รับไม่เพียง แต่การเก็บเกี่ยวพืชผักสด แต่ยังมีความยินดีเป็นอย่างยิ่งในการดูแลพืชที่กำลังเจริญเติบโตและรอผล ในบทความนี้เราจะพูดคุยเกี่ยวกับ arugula และวิธีการที่จะเติบโตในประเทศหรือใกล้บ้าน

  • Arugula: คำอธิบายและลักษณะทางชีววิทยา
  • เติบโต arugula ในทุ่งโล่ง
    • วันที่หว่านและความต้องการของดิน
    • รุ่นก่อนหน้าดีและไม่ดี
    • เตรียมงานก่อนลงจอด
    • แผนเมล็ดพันธุ์
  • เทคโนโลยีการเจริญเติบโต: การดูแลพืช arugula
    • วิธีรดน้ำ
    • การกำจัดและคลายดิน
    • วิธีการทำน้ำสลัด
  • โรคและแมลงศัตรูพืชชนิดหนึ่ง
  • การเก็บเกี่ยว: ตัดสีเขียว

Arugula: คำอธิบายและลักษณะทางชีววิทยา

เมื่อซื้อสีเขียวหรือเมล็ดพืชบางครั้งเราอาจสังเกตเห็นว่าพืชเช่น arugula อาจแตกต่างกันในลักษณะและรสชาติ พืชที่ปลูกมาจากเมล็ดพันธุ์ที่มีชื่อเดียวกันก็สามารถแตกต่างและไม่เหมือนภาพจากหีบห่อ เพื่ออธิบายความจริงข้อนี้เป็นเรื่องง่าย: ภายใต้ชื่อของ "arugula" ในเขตการค้าหมายถึงพืชสอง "ญาติ" ของครอบครัวกะหล่ำปลี

โรงงานแรก - แคมเปญการหว่านเมล็ด Indow (ชื่อที่ใช้ในวรรณคดีชีวภาพ), การรณรงค์หว่าน eruka (ชื่อภาษาละติน) หรือในความเป็นจริง arugula พืชประจำปีนี้มีความสูงของ 20-60 ซม. ก้านของ arugula เป็นกิ่งบางครั้งมีขนที่มีใบสีเขียวเข้มกว้างและมีฟัน ดอกไม้สีเหลืองเกือบจะกลายเป็นสีขาวที่มีเส้นเลือดสีม่วง พืชที่สองเป็นใบสองใบสองใบซึ่งมักเรียกกันในชื่อว่า "arugula อิตาเลียนป่า" ใบของมันแคบและผ่าอย่างมากและดอกไม้สีเหลือง รสชาติของใบของสองหน้าเป็นรุนแรงมากขึ้นกว่าที่ของ Indau Dvoryadnik แตกต่างจากที่มันสามารถเจริญเติบโตหลังจากตัดและให้การเก็บเกี่ยวที่สอง หลังจากรอดพ้นจากฤดูหนาวแล้วเขาก็กลับมาเป็นสีเขียวในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ พืชทั้งสองชนิดนี้มีคุณสมบัติคล้ายคลึงกันและเทคโนโลยี agrotechnology ของการเพาะปลูกก็เหมือนกัน

คุณรู้หรือไม่? ชื่อ "eruka" ในภาษาละตินหมายถึง "หนอนผีเสื้อ" ชื่อ "สองแถว" - แปลตามตัวอักษรของชื่อภาษาละติน Diplotaxis ซึ่งทำให้โรงงานที่ค้นพบ Augustin Piram Dekandol จะแสดงลักษณะเฉพาะของพืช - การจัดเรียงเมล็ดใน 2 แถว

เติบโต arugula ในทุ่งโล่ง

การเพาะปลูกกุหลาบในพื้นที่เปิดดำเนินการโดยต้นกล้าหรือไม่มีเมล็ด

วันที่หว่านและความต้องการของดิน

สำหรับการเพาะปลูกของ arugula ในพื้นที่โล่งเป็นลักษณะการปลูกวันที่ตั้งแต่ปลายเดือนเมษายนถึงกลางเดือนสิงหาคม Arugula ชอบความอบอุ่น แต่ทนต่อความเย็น: สามารถทนต่อน้ำค้างแข็งในระยะสั้นได้ถึง -7 องศาเซลเซียส เพื่อให้ได้สีเขียวที่สดใหม่ในช่วงฤดูร้อนเมล็ดจะหว่านหลายครั้งต่อฤดูกาลโดยหยุดพัก 2 สัปดาห์ ใบที่ดีที่สุดและมีสุขภาพดีของ arugula ซึ่งเป็น 25-50 วัน สำหรับการเพาะปลูกต้นกล้าจะหว่านในปลายเดือนมีนาคม - ต้นเดือนเมษายน สำหรับ arugula พล็อตที่มีแสงปานกลางและเป็นกลางดินที่เป็นกรดหรือด่างเหมาะสำหรับ ในดวงอาทิตย์ใบของมันกลายเป็นยากและขมสูญเสียสีและกลิ่นในที่ร่ม

เป็นสิ่งสำคัญ! ชนิดของพืชสามารถกำหนดโดยการปรากฏตัวของเมล็ด: dvuryadnika พวกเขามีขนาดเล็กมากคล้ายกับงาดำ (1.1-1.3 มม.) เมล็ดพันธุ์ การหว่าน Indow - มีขนาดใหญ่ขึ้นและมีความยาว 2-3 มม.

รุ่นก่อนหน้าดีและไม่ดี

มะเขือเทศมันฝรั่งแครอทพืชตระกูลถั่วและวัฒนธรรมของฟักทองถือได้ว่าดีสำหรับอาร์เบอร์คูล่า

ไม่ควรปลูกผักเป็นเวลา 3 ปีในสถานที่ที่มีผู้แทนกะหล่ำปลีคนอื่น ๆ เติบโตขึ้นเช่นกะหล่ำปลีหัวไชเท้า rutabaga หัวไชเท้าหัวผักกาดมะรุม

เตรียมงานก่อนลงจอด

เมื่อถึงเวลาที่จะปลูกพืชชนิดหนึ่งในดินที่เปิดดินต้องได้รับการคลายและปรับระดับ ถ้าดินเป็นกรดมากเกินไปแช่เย็น: ชอล์กดินหินปูนหรือโดโลไมต์จะถูกเพิ่มลงในดิน ความเข้มข้นของพวกเขาขึ้นอยู่กับความเป็นกรดของดินและเป็น 25-60 กก. ต่อร้อย

คุณรู้หรือไม่? ใน 1 กรัมของเมล็ดอินโดมีประมาณ 350 pips

แผนเมล็ดพันธุ์

ในดินที่เตรียมไว้คุณจำเป็นต้องทำให้ร่องมีความลึก 1-1.5 ซม. ระหว่างที่ปล่อยให้ระยะห่าง 30 ซม. ชุบพวกเขาและหว่านเมล็ด เมล็ดถูกวางไว้ที่ระยะห่าง 5 ซม. จากแต่ละอื่น ๆ ต่อไปโรยเตียงกับชั้นบาง ๆ ของดิน ต้นพืชถูกปกคลุมด้วยฟอยล์ซึ่งเราทำความสะอาดในระหว่างวันถ้ามีการข่มขู่ของน้ำค้างแข็ง หน่อปรากฏสัปดาห์หลังหยอดเมล็ด ไม่กี่ชั่วโมงก่อนที่จะปลูก arugula เมล็ดเพื่อปรับปรุงการงอกสามารถแช่ในการแก้ปัญหาที่อ่อนแอของด่างทับทิมโพแทสเซียม

เป็นสิ่งสำคัญ! เมื่อซื้อเมล็ดพันธุ์ให้ใส่ใจกับข้อความในบรรจุภัณฑ์พันธุ์ที่เป็นที่นิยมของ arugula-indau คือ Poker, Corsica, Rococo, Sicily Solitaire, Rocket, Taganskaya Semko, Euphoria เป็นสองแถวหรือที่เรียกว่า "ป่า arugula" ภาพบนหีบห่อไม่สอดคล้องกับความหลากหลายที่ระบุ แต่ถ้ามันแสดงใบกว้าง - คุณมีพื้นด้านหน้าคุณแคบ - รากสองแถว

เทคโนโลยีการเจริญเติบโต: การดูแลพืช arugula

Arugula เป็นพืชที่ไม่โอ้อวดหลังจากปลูกอย่างถูกต้องปลูกดูแลเพิ่มเติมจะประกอบด้วยการคลายการกำจัดวัชพืชและการรดน้ำ อุณหภูมิดินที่ดีสำหรับการงอกของเมล็ดคือ 5-12 องศาเซลเซียสสำหรับการเจริญเติบโตและการเจริญเติบโตของพืช - 18-24 องศาเซลเซียส

วิธีรดน้ำ

การรดน้ำ - มาตรการบังคับในการดูแลของพืช ถ้าดินแห้งขึ้นใบ arugula กลายเป็นหยาบและได้รับรสขมสำหรับสลัดพวกเขาจะไม่เหมาะสม การรดน้ำจะดำเนินการในตอนเช้าหรือตอนเย็นโดยการฉีดพ่นด้วยสปริงเกลอร์หรือท่อที่วางอยู่บนพื้นดิน

การกำจัดและคลายดิน

ถ้ากล้าจะหนาขึ้นเมื่อใบไม้สองใบปรากฏขึ้นพวกเขาควรจะผอมลง เพื่อให้ความชื้นและอากาศสามารถเจาะพื้นได้ดีขึ้นจะต้องหลุดออกไปเป็นประจำจึงสะดวกในการทำเช่นนี้หลังจากรดน้ำควรให้ความสำคัญกับการกำจัดวัชพืช หลังจากการเกิดยอดได้ก็สามารถคลุมด้วยหญ้าแห้งหรือหญ้าได้ทำให้ปริมาณคลายและการชลประทานลดลง

คุณรู้หรือไม่? ผลผลิตของสีเขียวของฤดูการหว่าน Indow m - 0.85-1.15 กก. สองแถวบางใบ - 0.35-0.69 กก.

วิธีการทำน้ำสลัด

สำหรับการให้อาหารไม่มีมติเป็นเอกฉันท์ คนอ้างว่า arugula ไม่จำเป็นต้องปุ๋ยเพราะสะสมไนเตรตและสารที่เป็นอันตรายบางคนให้คำแนะนำแก่การให้อาหารด้วยการแก้ปัญหาของ mullein หรือมูลไก่ ไม่ว่าในกรณีใด ๆ ถ้าในฤดูใบไม้ร่วงหรือในฤดูกาลพรุหรือซากพืชเก่า ๆ ถูกเทลงบนพื้นดินจะไม่มีอันตรายใด ๆ โดยไม่ต้องแต่งตัวใน arugula ทั่วไปก็จะพอใจการเก็บเกี่ยว

โรคและแมลงศัตรูพืชชนิดหนึ่ง

การปรากฏตัวของจุดสีน้ำตาลบนใบอาจบ่งบอกถึงความเสียหายจาก peronosporosis และการเกิดสีเหลืองของใบอาจบ่งบอกถึงโรคที่มี fusarium การป้องกันโรค - การรักษาพืชหมุนเวียนและการควบคุมวัชพืช

ศัตรูที่เป็นไปได้ของ arugula คือหมัดกะหล่ำปลีและกะหล่ำปลีซึ่งมีร่องรอยอยู่ในรูปของรูบนใบไม้ สำหรับการป้องกันความเสียหายของศัตรูพืชขอแนะนำว่าเมื่อเตรียมพื้นที่ขุดดินครอบคลุมต้นกล้าด้วยวัสดุที่ไม่ทอ, โรยพืชด้วยขี้เถ้า,ฝุ่นละอองยาสูบหรือพริกแดงบดละเอียดพร้อมด้วยการแช่กระป๋องพุทครุโอมะเขือเทศหรือมะเขือเทศ

การเก็บเกี่ยว: ตัดสีเขียว

เมื่อใบ arugula ถึง 10 ซม. ความยาวคุณสามารถเริ่มตัดสีเขียว จากยอดและก่อนตัดจะใช้เวลาประมาณ 25 วัน ตัดสีเขียวต้องออกดอกแล้วรสชาติของมันเลวร้ายลง ตัดแต่ละใบหรือทั้งต้น พืชจำนวนมากถูกทิ้งไว้บนเมล็ด กินผักสีเขียวควรจะเป็นทันทีเพราะมันจางหายไปอย่างรวดเร็ว จัดเก็บ arugula ในตู้เย็นเป็นเวลาหลายวัน

คุณรู้หรือไม่? เมล็ดอารูกุระสามารถใช้ในการเตรียมมัสตาร์ดร้อนน้ำมันเมล็ด - ในผักกระป๋อง
รู้วิธีที่จะเติบโต arugula ในสวนและการใช้ความรู้นี้ในทางปฏิบัติคุณจะได้รับพร้อมกับสนามสีเขียวสดใหม่ทุกฤดูกาล สลัดแสนอร่อยพิซซ่าพาสต้ากับ arugula - จานอร่อยและยังผิดปกตินี้สำหรับเราได้ง่ายๆบนโต๊ะของคุณ

ดูวิดีโอ: การเพาะปลูกกุ้งกุลาดำเกษตรก้าวไกล (3/3) (เมษายน 2024).