พันธุ์ที่เป็นที่นิยมของบวบสำหรับการปลูกในที่โล่ง (มีภาพ)

บวบเป็นชนิดของบวบที่มาให้เราจากอเมริกา ผู้มาเยือนต่างประเทศแตกต่างจากญาติที่ใกล้เคียงที่สุดโดยมีรูปทรงกระบอกและสีเขียวที่อุดมสมบูรณ์ Zucchini มีปริมาณสารอาหารเป็นจำนวนมาก มีโพแทสเซียมฟอสฟอรัสเส้นใยและแคลเซียมรวมทั้งวิตามินบีและซี

  • Zucchini Zucchini
  • บวบ "เพชร"
  • บวบ "ม้าลาย"
  • บวบ "เหลือง"
  • บวบ "หยก"
  • บวบ "Skvorushka"
  • บวบ "ฟาโรห์"
  • กล้วยบวร
  • บวบ "Rhonda"
  • Zucchini "Zolotinka"
  • บวร "ดำหล่อ"
  • บวบ "นิโกร"
  • บวบ "เสือ"

คุณรู้หรือไม่? อย่างเป็นทางการบวรได้รับการจัดเป็นผัก แต่ดอกไม้ของมันยังสามารถกินได้ แต่ก่อนหน้านั้นจำเป็นต้องทอดมันเล็กน้อยในน้ำมันพืช
ที่บ้านมีการกินเมล็ดบวบเพียงอย่างเดียว ในศตวรรษที่ 16 ก็ถูกนำไปยุโรปพร้อมกับผลไม้แปลกใหม่และผักอื่น ๆ จาก New World เมื่อเวลาผ่านไปบวรชีสมีความภาคภูมิใจในอาหารเมดิเตอร์เรเนียนซึ่งเป็นส่วนประกอบหลักในอาหารส่วนใหญ่ เรามีคุณพันธุ์บวบที่เป็นที่นิยมและอร่อยที่สุดพร้อมรูปถ่ายและคำอธิบาย

Zucchini Zucchini

Zucchini "Tsukesha" - พันธุ์ต้นที่ดีที่สุดสำหรับต้นโอ๊ก การหว่านเมล็ดในดินจะดำเนินการในช่วงปลายเดือนพฤษภาคมหรือต้นเดือนมิถุนายน พืชเข้าสู่ขั้นตอนการออกผล 40 - 50 วันหลังปลูก ผลไม้ตระกูลบวบของพันธุ์นี้มีรูปร่างทรงกระบอกแบนและสีเขียวอ่อนเนื้อนุ่มขาวและมีรสชาติสูง เหมาะสำหรับการบรรจุกระป๋องเกลือและรับประทานอาหารดิบ ไม่สูญเสียรสชาติแม้จะมีการเก็บรักษาเป็นเวลานาน พันธุ์นี้ให้ผลผลิตสูงและสามารถผลิตได้ตั้งแต่ 11 ถึง 12 กิโลกรัมต่อตารางเมตร

บวบ "เพชร"

Zucchini "Diamond" - พันธุ์ลูกผสมที่มีผลผลิตสูงยอดเยี่ยมซึ่งเกิดขึ้นจากความพยายามของพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ชาวเยอรมัน พันธุ์ "เพชร" ของบวบถือได้ว่าเร็วที่สุดเท่าที่พืชเริ่มเก็บเกี่ยว 40 - 47 วันหลังจากปลูกเมล็ดในดิน ต้นกล้าจะไม่โดดเด่นด้วยความวุ่นวายที่เพิ่มขึ้นซึ่งช่วยลดความยุ่งยากในการใช้มาตรการทางวิทยาศาสตรวิทยาที่จำเป็นทั้งหมด โรงงานผลิตผลไม้ทรงกระบอกเรียบและทรงกระบอกที่มีความยาว 18 ถึง 20 ซม. มีผิวบอบบางอย่างไม่น่าเชื่อผักมีเนื้อฉ่ำสีขาวหนาแน่นซึ่งไม่เปลี่ยนแปลงลักษณะรสชาติของมันแม้ในระหว่างการเก็บรักษาระยะยาว

เป็นสิ่งสำคัญ! Zucchini เป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร แต่ขอแนะนำให้แยกออกจากอาหารของผู้ที่ประสบกับภาวะกระเพาะและถุงน้ำดีเนื่องจากผักนี้มีออกซาเลตในปริมาณมากซึ่งอาจทำให้เกิดโรคนิ่วและไต

ความหลากหลายมีผลเป็นเวลานานถึง 60 วัน ในสภาพแวดล้อมที่สะดวกพุ่มไม้สามารถผลิตได้ถึง 20 ผล ไฮบริดมีความต้านทานต่อการติดเชื้อราได้ดีมาก บวบของพันธุ์นี้เหมาะสำหรับการเก็บรักษาระยะยาวการบรรจุกระป๋องและการรับประทานอาหารดิบ

บวบ "ม้าลาย"

Zucchini "Zebra" - พันธุ์ต้นสุกที่ให้ผลผลิตสูงซึ่งมีประสิทธิภาพในการทำลายสถิติ ไม้พุ่มเข้าสู่ขั้นตอนการออกผลประมาณ 40 วันหลังเกิด ในช่วงระยะเวลาของการสุกของพืชแม้ผลไม้ที่ยาวขึ้นเล็กน้อยมีรูปทรงที่มีรูปร่างของทรงกระบอกและซื้อเนื้อสีขาวสีเหลืองอ่อนฉ่ำและรสชาติหวานเล็กน้อย แต่บวบบวบพันธุ์ "Zebra" เอาชนะพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ไม่เพียง แต่ประสิทธิภาพที่ดีเยี่ยมและลักษณะรสชาติสูง คุณสมบัติหลักของพวกเขาคือสีเดิมของผลไม้ พื้นผิวสีเขียวอ่อนของผักตกแต่งด้วยลายเส้นสีเขียวเข้ม พุ่มไม้มีหน่อไม้สั้น ๆ และสร้างขนตาจำนวนน้อยทำให้พืชมีขนาดเล็กและไม่ใช้พื้นที่มากนัก

คุณรู้หรือไม่? Zucchini มีโพแทสเซียมจำนวนหนึ่งที่น่าประทับใจ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์นี้มีส่วนประกอบของธาตุนี้ประมาณ 295 มิลลิลิตรซึ่งเป็น 8% ของคุณค่าประจำวันของมนุษย์

เนื้อหาที่เพิ่มขึ้นของสารอาหารและ hypoallergenicity สัมบูรณ์ของผลไม้ช่วยให้พวกเขาสามารถใช้เป็นพื้นฐานของโภชนาการอาหาร การเก็บเกี่ยวจะดำเนินการอย่างน้อยสัปดาห์ละครั้ง

บวบ "เหลือง"

Zucchini "Zheltoplodny" - พันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงมากไม่ต้องการเมื่อโต เมื่อสร้างสภาพแวดล้อมที่สะดวกสบายสำหรับพืชพวกเขาเริ่มมีผล 40 วันหลังจากหว่านเมล็ดลงดิน สควอช Zucchini "Zheltoplodny" มีสีเหลืองเข้มเดิมของผิวและเนื้อครีมหนาแน่นสีเหลืองหรือสีเหลืองอ่อน ผลมีรูปทรงกระบอกและเรียวเล็กน้อยไปทางลำต้น ผักง่ายต่อการขนส่งและการเก็บรักษาระยะยาว การหว่านเมล็ดในพื้นที่เปิดทำการในปลายเดือนพฤษภาคมหรือต้นเดือนมิถุนายน

เป็นสิ่งสำคัญ! แม้จะมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดบวบควรใช้ด้วยความระมัดระวังในการเขียนให้กับคนที่เป็นโรคไตซึ่งการขับถ่ายโพแทสเซียมจะลดลงเนื่องจากการใช้ผักชนิดนี้อาจทำให้เกิดภาวะ hyperkalemia ได้

ผลของความหลากหลายนี้เป็นอาหารที่มีคุณค่าเนื่องจากในปริมาณแคลอรี่ต่ำพวกเขามีวิตามินและแร่ธาตุที่อุดมไปด้วยซึ่งช่วยให้พวกเขาสามารถนำมาใช้เป็นพื้นฐานในการรับประทานอาหารในการรักษาน้ำหนักตัวมากเกิน

บวบ "หยก"

"หยก" คือความหลากหลายของบวบที่ดีที่สุดซึ่งเมื่อปลูกในสภาพที่เอื้ออำนวยสามารถให้ผลมากกว่า 20 ผลจากพุ่มไม้ ชื่อของพันธุ์นั้นเกิดจากสีเขียวเข้มของผลไม้ที่มีแสงจาง ๆ ด้วยเนื้อครีมสีอ่อนและมีรสชาติสูง พืชที่มีความหลากหลายมีลักษณะการปรับตัวที่สูงซึ่งช่วยให้พวกเขาได้รับผลไม้ในพื้นที่ที่มีฤดูหนาวอากาศหนาวเย็นและมีฝนตกมากมาย พันธุ์นี้มีภูมิคุ้มกันที่ดีเยี่ยมและปลอดจากโรคราแป้ง

บวบ "Skvorushka"

สควอชบวบหลากหลายในหมู่ผู้ปลูกพืชมีชื่อเสียงเป็นอย่างดีสมควรเป็นที่ไม่โอ้อวดที่สุดและให้ผลตอบแทนสูงพันธุ์พืชในสภาพที่สะดวกสบายจะขอบคุณก้าวอย่างรวดเร็วของการพัฒนาและผลไม้ใจกว้าง ในช่วงของการสุกผลทรงกระบอกที่เรียบขึ้นบนพุ่มไม้การตบแต่งด้วยสีฟ้าสีเทาที่น่ารื่นรมย์มีเยื่อกระดาษฉ่ำนุ่มลิ้มรสซึ่งจะช่วยให้ไม่เพียง แต่จะใช้สำหรับการบรรจุกระป๋องและเกลือเค็ม แต่ยังกินชิ้นเล็กในรูปดิบ ผลไม้ที่มีระดับเหมาะสำหรับการเก็บรักษาไว้เป็นเวลานานและในระหว่างการแช่แข็งทำให้รสนิยม

บวบ "ฟาโรห์"

Zucchini "ฟาโรห์" - พันธุ์ต้นที่ให้ผลผลิตสูงยอดเยี่ยม พุ่มไม้มีความพร้อมสำหรับผลหลังจาก 45 วันหลังจากเกิด ในช่วงเฟสหนึ่งหรือสองแส้สั่งแรกบนพวกเขา

คุณรู้หรือไม่? คุณสามารถเพิ่มบวบลงไปในจานพาสต้าและคุณสามารถแทนที่ได้อย่างสมบูรณ์ โดยพวกเขา พาสต้า สำหรับการจัดทำพาสต้าบวบมีการสร้างอุปกรณ์พิเศษที่ตัดผลออกเป็นเส้นบาง ๆ เรียกว่า zuckerons

เรียบผลไม้เงาเล็กน้อยมีรูปร่างทรงกระบอกและสามารถเข้าถึงได้จาก 0.8 ถึง 1 กิโลกรัม ผลไม้มีเปลือกสีเขียวอ่อนนุ่มมีจุดเล็กน้อยและครีมสีเหลืองหวานเล็กน้อย,เยื่อกระดาษฉ่ำและมีความหนาแน่นเหมาะสำหรับการบรรจุกระป๋องและสามารถเก็บรักษาได้ทั้งสดและแช่แข็ง ในระหว่างการเก็บรักษาเปลือกของผลไม้ไม่แข็ง

กล้วยบวร

กล้วย Zucchini เป็นพันธุ์ลูกผสมที่ผุดขึ้นมาในช่วงต้น พืชมีพลังงอกอ่อนกิ่งกิ่งใบผลผลิต 20 ถึง 30 ผลต่อฤดูกาล ในช่วงของการสุกพวกเขาสร้างผลไม้สีส้มสีส้มจำนวนมากถึงได้ถึง 25 ซม. ในช่วงเวลาที่ครบกำหนดพวกเขามีความหนาแน่นเนื้อฉ่ำเล็กน้อยสีเหลืองอร่อยเพื่อลิ้มรส บวบของพันธุ์นี้ได้รับการขนส่งอย่างสมบูรณ์แบบและไม่เสียรสชาติแม้จะเก็บเป็นเวลานาน

บวบ "Rhonda"

Zucchini "Rhonda" เป็นพันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงในช่วงกลางฤดูที่มีระยะเวลาการออกผลนานเป็นพิเศษ ความแตกต่างหลักของความหลากหลายคือรูปทรงกลมของผลไม้ซึ่งทำให้พวกเขาค่อนข้างเหมือนฟักทอง สีของผลไม้ไม่สม่ำเสมอสีหลักของเปลือกเป็นสีเทาอมเขียวมีพื้นที่เข้มและลายเส้น พร้อมที่จะเก็บเกี่ยวผลไม้ "Rhonda" มีเส้นผ่าศูนย์กลาง 8 - 10 ซม. เกรดไม่โอ้อวดแตกต่างกันในอัตราเร่งรัดของการพัฒนาและสุกเร็ว

Zucchini "Zolotinka"

Zolotinka zucchini เป็นผลไม้หลากหลายชนิดที่เริ่มมีผลหลังจากวันแรก 40 วัน พืชที่หลากหลายมีความโดดเด่นด้วยความวุ่นวายที่เพิ่มขึ้นและทำให้พวกเขาต้องการเนื้อที่เพียงพอสำหรับการเจริญเติบโตตามปกติ สามารถทำผลไม้สีส้มสดใสได้ถึง 15 ผลและมีน้ำหนักประมาณ 0.5 กิโลกรัมและยาวไม่เกิน 10 ซม. ผลไม้เหมาะสำหรับการบรรจุกระป๋องเกลือและแช่แข็ง เนื้อของพวกเขามีสีส้มเข้มหรือสีส้มที่น่ารื่นรมย์และมีความหนาแน่นและหวานเล็กน้อยในรสชาติ

บวร "ดำหล่อ"

Zucchini "Black Handsome" - พันธุ์ต้นที่สุกมีต้นฤดูเพาะปลูก 50-55 วัน จากเมล็ดที่ปลูกพุ่มไม้ขนาดเล็กที่ไม่ใช้พื้นที่มากในเว็บไซต์ ผลไม้มีรูปร่างทรงกระบอกและซี่โครงเล็กน้อยที่ฐาน โดยเฉลี่ยน้ำหนักของผลไม้หนึ่ง ๆ สามารถเข้าถึงได้จาก 0.8 ถึง 1 กิโลกรัม เนื้อของผลไม้มีสีอ่อนฉ่ำความหนาแน่นและละเอียดอ่อนมาก พันธุ์นี้ทนต่อโรคราแป้งและการติดเชื้อราอื่น ๆ สำหรับฤดูที่มีพุ่มหนึ่งสามารถเก็บพืชได้มากกว่า 10 กิโลกรัม

บวบ "นิโกร"

บวบ "นิโกร" เป็นพันธุ์ที่สุกในช่วงต้นของพุ่มไม้โดยมีช่วงการเจริญเติบโตสั้นไม่เกิน 43 วัน พุ่มไม้มีขนาดกะทัดรัดและมีใบต่ำ ผลไม้มีความยาวและทรงกระบอกZucchini สควอช "Negritenok" มีสีเขียวเข้มของเปลือกและฉ่ำรสชาติที่ละเอียดอ่อนเนื้อหนาแน่น ผลไม้เหมาะสำหรับการเก็บรักษาระยะยาวกระป๋องและแช่แข็งและแม้จะมีเปลือกอ่อนเหมาะสำหรับการขนส่ง พันธุ์พืชมีความสามารถในการปรับตัวได้ดีสามารถทนต่อการลดอุณหภูมิในระยะสั้นและทนต่อโรครากเน่าและโรคราแป้งได้

บวบ "เสือ"

Zucchini "Tiger" - พันธุ์ต้นสุกที่โดดเด่นด้วยการเร่งฝีเท้าของการพัฒนาผลไม้ที่อุดมสมบูรณ์และฤดูเพาะปลูกที่ค่อนข้างยาวนานถึง 65 วัน จากสายพันธุ์อื่น ๆ ทั้งหมดของ zucchini, เสือโคร่งแตกต่างกันตามสีเดิมของผลไม้: สลับสีเข้มและลายเส้นแสง เนื้อผลไม้มีความหนาแน่นฉ่ำและอร่อย แม้จะมีการเก็บรักษาไว้นาน แต่ก็จะไม่สูญเสียลักษณะรสชาติที่สูง ผลไม้เหมาะสำหรับการบรรจุกระป๋องแช่แข็งและปรุงอาหารต่างๆและสามารถใช้เป็นพื้นฐานของโภชนาการอาหารเนื่องจากมีสารอาหารและวิตามินสูง คุณสามารถทำจำนวนมากของอาหารอร่อยจากบวบ: พวกเขาจะตุ๋นทอดในแป้ง, เค็ม, ดอง, ยัดไส้และใช้สำหรับการปรุงอาหารคาเวียร์, โจ๊ก,compotes และแม้กระทั่ง zukeronov แต่เพื่อให้สามารถเพลิดเพลินกับผักที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมและอร่อยคุณต้องเลือกความหลากหลายที่เหมาะสมก่อนจากนั้นจึงขึ้นไว้บนเตียงของคุณเอง

ดูวิดีโอ: วิธีการปลูกบวรเหลี่ยม (Luffa acutangula) (พฤศจิกายน 2024).