ตามที่กรมประชาสัมพันธ์ของ Derzhprodzhozhivsluzhby เนื่องจากกฎหมายของประเทศยูเครนเป็นเพียงจุดเริ่มต้นในการปรับตัวในด้านของมาตรการสุขอนามัยและสุขอนามัยพืชตามความต้องการของสหภาพยุโรปงานกำลังอยู่ระหว่างการปฏิรูประบบการควบคุมของรัฐและการตรวจสอบความปลอดภัยของอาหาร กฎหมายของประเทศยูเครน 07.22.2014 ฉบับที่ 1602-VII "เกี่ยวกับหลักการพื้นฐานและข้อกำหนดด้านความปลอดภัยและคุณภาพของอาหาร" มีผลใช้บังคับเมื่อปีที่ผ่านมา การดำเนินการตามบทบัญญัติของกฎหมายที่กำหนดของยูเครนทำให้มั่นใจได้ว่าการจัดตั้งกลไกที่ไม่จริงสำหรับการให้คำมั่นสัญญาของรัฐเพื่อความปลอดภัยและคุณภาพของผลิตภัณฑ์อาหาร นอกจากนี้ยังมีการควบคุมของรัฐในด้านมาตรการสุขอนามัยและสุขอนามัยพืชอีกครั้งตามข้อกำหนดของกฎหมายยูโร
เพื่อให้ผู้ผลิตค่อยๆเปลี่ยนไปใช้ขั้นตอน HACCP กฎหมายของยูเครนกำหนดขั้นตอนการนำส่งของการดำเนินการโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับ:
- ความสามารถในการทำงานร่วมกับผลิตภัณฑ์อาหารซึ่งรวมถึงส่วนประกอบที่ไม่ผ่านการบำบัดด้วยสัตว์ (ยกเว้นความสามารถที่มีขนาดเล็ก) - 3 ปีนับ แต่วันประกาศใช้กฎหมาย (จาก 20.09.2017)
- ความสามารถในการทำงานร่วมกับผลิตภัณฑ์อาหารที่ไม่มีส่วนประกอบของสัตว์ที่ไม่ผ่านกรรมวิธี (ยกเว้นความจุขนาดเล็ก) 4 ปีหลังจากที่มีการเผยแพร่กฎหมาย (ตั้งแต่ 20.09.2018)
- ความสามารถในการผลิตขนาดเล็ก - 5 ปีหลังจากที่มีการประกาศใช้กฎหมาย (ตั้งแต่ 20.09.2019)
ระยะเวลาการเปลี่ยนแปลงให้ผู้ประกอบการตลาดมีโอกาสที่จะปรับตัวให้เข้ากับคำขอใหม่และหากจำเป็นให้ผลิตผลิตภัณฑ์อาหารตามบทบัญญัติแห่งกฎหมายฉบับใหม่ 
