ในปี 2016 ปริมาณการนำเข้าข้าวสาลีไปยังอาเซอร์ไบจานมีมูลค่า 1.6 ล้านตันเพิ่มขึ้น 18.2% เทียบกับตัวบ่งชี้เดียวกันในปี 2015 คณะกรรมการสถิติแห่งสาธารณรัฐอาเซอร์ไบจาน ณ วันที่ 20 กุมภาพันธ์รายงาน ตามข้อมูลสถิติมูลค่ารวมของข้าวสาลีนำเข้าในประเทศมีมูลค่าประมาณ 295.02 ล้านเหรียญ (0.6% น้อยกว่า) นอกจากนี้ในปีที่ผ่านมามีการนำเข้าน้ำมันพืชจำนวน 138.4 พันตัน (เพิ่มขึ้น 20.1%) เป็นจำนวน 124.64 ล้านดอลลาร์สรอ. (เพิ่มขึ้น 77.3%)
ในเวลาเดียวกันในปี 2016 อาเซอร์ไบจานส่งออกน้ำมันพืชจำนวน 10.25 พันตัน (ลดลง 56.3%) ในปริมาณ 10.7 ล้านดอลลาร์ (ลดลง 80.8%)