อาหารปลา: วิธีการใช้ปุ๋ยอินทรีย์

ปุ๋ยจากเศษปลาถูกใช้โดยชาวสวนเพื่อให้ปุ๋ยพืชต่างๆและพืชผล แป้งที่ได้จากเศษกระดูกและเนื้อเยื่ออ่อนของกุ้งสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมและสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมในทะเลอุดมไปด้วยจุลภาคและแมกเนติเซาดังนั้นจึงเป็นผู้ช่วยที่ขาดไม่ได้ในสวนของชาวฤดูร้อนหลายแห่ง

ในบทความนี้เราจะพูดถึงวิธีการทำแป้งปลาที่ใช้วิธีการใช้เป็นปุ๋ย - และวิธีการใช้และรักษาพวกเขามาเป็นเวลานาน

  • อะไรและจะทำอย่างไร
  • ที่ใช้
  • โครงสร้าง
  • วิธีทำปุ๋ยอินทรีย์
  • สภาพการเก็บรักษา

อะไรและจะทำอย่างไร

แป้งที่ทำจากกระดูกและเนื้อเยื่ออ่อนของปลาทำในสองวิธีคือบนบกและเชิงพาณิชย์ วิธีการแรกในการทำปุ๋ยปลาจะใช้โดยตรงบนเรือ การทำเช่นนี้พวกเขาไม่เลือกปลาดิบมากที่สุดเป็นผลิตภัณฑ์ปกติไปแช่แข็งและในอนาคต - ไปยังโรงงานแปรรูปปลาเพื่อขาย ปลาที่ยังไม่ได้แช่แข็งจะได้รับอนุญาตให้นำมาทำเป็นแป้ง

เป็นสิ่งสำคัญ! คุณภาพของผลิตภัณฑ์จะพิจารณาจากปริมาณโปรตีนดิบ แป้งที่มีคุณภาพสูงควรมีโปรตีนประมาณ 70%
บริษัท บนบกในการผลิตผลิตภัณฑ์เหล่านี้มีประสิทธิภาพมากขึ้นในแง่ของปริมาณวัตถุดิบที่ผลิตต่อวัน

สำหรับ บริษัท ดังกล่าวจะมีการนำเข้าวัตถุดิบที่มีคุณภาพมากกว่า แต่ฝ่ายตรงข้ามของกระบวนการผลิตบนบกอ้างว่ามีสารเคมีต่างๆในผลิตภัณฑ์ของตนที่ไม่พบในเรือที่ผลิต ส่วนหนึ่งเป็นจริงเพราะในระหว่างการผลิตบนเรือมีเวลาหรือทรัพยากรเพียงพอสำหรับการผลิตอาหารปลาด้วยสารเคมี

ในการผลิตปุ๋ยปลาใด ๆ ขั้นตอนต่อไปของการเตรียมใช้: การต้มการกดการอบแห้งการเจียร การอบแห้งของเนื้อเยื่อที่กดและกระดูกปลาสามารถทำได้สองวิธีคือไอน้ำและไฟ

นอกจากนี้ยังเป็นประโยชน์สำหรับคุณในการเรียนรู้เกี่ยวกับการใช้ปุ๋ยอินทรีย์เช่นเปลือกมันฝรั่งเปลือกไข่เปลือกกล้วยเปลือกหอมหัวผักกาด
วิธีที่สองมีประสิทธิภาพมากขึ้นและใช้พลังงานน้อยสำหรับผู้ผลิต แต่ผลิตภัณฑ์ที่เตรียมในลักษณะนี้จะสูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์หลายอย่างซึ่งทำให้ราคาถูก

เมื่ออบแห้งด้วยวิธีอบไอน้ำ บริษัท จะใช้ทรัพยากรมากขึ้นและทำให้ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวมีราคาสูงขึ้น (และคุณภาพจะดีขึ้น) บริษัท ปุ๋ยปลาใช้ปลาและกุ้งก้ามกรามเกือบทุกชนิด แต่ปลากะรังปลาแฮร์ริ่งปลาซาร์ดีนปลาโลมาและปลาชนิดหนึ่งเป็นที่นิยมมากที่สุด

การผลิตปลาป่นมีขึ้นในหลายประเทศที่สามารถเข้าถึงทะเลหรือมหาสมุทรได้ คุณสมบัติและคุณภาพของแป้งจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับชนิดของปลาที่อาศัยอยู่ในเขตโดยเฉพาะ

คุณรู้หรือไม่? ทุกปีมีการผลิตปลาปลามากกว่า 5 ล้านตันในโลก
ตัวอย่างเช่นชิลีและเปรูทำปุ๋ยปลาส่วนใหญ่มาจาก covridas และ anchovies ในขณะที่ผลิตภัณฑ์ญี่ปุ่นมีกระดูกซาร์ดีน เปรูถือเป็นผู้นำระดับโลกในการผลิตปุ๋ยจากแป้ง อย่างไรก็ตามมีสิ่งหนึ่งที่นี่คือปริมาณปลาที่จับได้ในประเทศนี้เป็นจำนวนน้อยกว่าปริมาณของผลิตภัณฑ์แป้งสำเร็จรูป

ข้อสรุป: บริษัท เปรูใช้สารเคมี มอริเตเนียเป็นประเทศที่สองในจำนวนการผลิตปุ๋ยหมูประจำปี ผลิตแป้งในประเทศนี้จากหลากหลายสายพันธุ์ของปลาและปริมาณโปรตีนในส่วนประกอบสามารถแตกต่างกันได้ตั้งแต่ 62 ถึง 67%

ที่ใช้

มวลกระดูกของกระดูกปลาและเนื้อเยื่อได้รับการประยุกต์ใช้ในด้านต่างๆของกิจกรรมทางการเกษตร การใช้ปลาป่นเป็นปุ๋ยสำหรับผักช่วยเพิ่มปริมาณของพืชและปรับปรุงคุณภาพของมัน ชาวสวนหลายแห่งใช้แหล่งแร่ธาตุฟอสฟอรัสเหล่านี้เพื่อให้อาหารมะเขือเทศมันฝรั่งมะเขือยาว ฯลฯ

นอกจากนี้ยังมีการใช้ปลาป่น:

  • ในการประมง
  • ในการเพาะเลี้ยงสัตว์ปีก (เพิ่มความต้านทานต่อโรคต่างๆของสัตว์ปีกช่วยเพิ่มการดูดซึมอาหารเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ช่วยเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการของไข่ ฯลฯ )
  • ในการปรับปรุงพันธุ์สุกร (ปรับปรุงองค์ประกอบของไขมันในเนื้อสัตว์ช่วยเร่งการเจริญเติบโตและเพิ่มความต้านทานต่อโรค)
  • (เพิ่มจำนวนนมที่ผลิตเพิ่มคุณภาพของผลิตภัณฑ์นมเร่งการเจริญเติบโตของสัตว์)
แต่เพื่อให้การใช้ผลิตภัณฑ์นี้เป็นประโยชน์ต่อพืชหรือสัตว์คุณต้องพิจารณาทางเลือกของผู้ผลิตอย่างรอบคอบ ผลิตภัณฑ์ที่มีสารเคมีต่างๆสามารถขจัดผลประโยชน์ทั้งหมดที่กล่าวมาได้อย่างสมบูรณ์

โครงสร้าง

ส่วนหลักของปลาป่น (ประมาณ 65%) เป็นโปรตีนปริมาณไขมันและขี้เถ้าขึ้นอยู่กับผู้ผลิตเกือบจะเหมือนกัน (12-15%) กรดไขมันไม่อิ่มตัวบางส่วนทำขึ้นประมาณ 8% ส่วนที่เหลือทั้งหมดเป็นไลซีน

ผลิตภัณฑ์มีกรดอะมิโนที่จำเป็นมากมายกรดไขมันวิตามินแร่ธาตุธาตุอาหารจุลภาคและมาโคร

เป็นสิ่งสำคัญ! ในระหว่างการเก็บรักษาอาหารปลาระยะยาวจะสะสมสารประกอบไนโตรเจนและแอมโมเนียซึ่งอาจทำให้เกิดการเป็นพิษต่อสัตว์ได้

ไลซีน methionine tryptophan และ threonine เป็นกรดอะมิโนจำนวนมาก ในบรรดาสารวิตามินปริมาณที่มากที่สุดในองค์ประกอบคือวิตามินดีวิตามินเอและวิตามินบีกลุ่ม แร่ธาตุหลักที่เป็นส่วนหนึ่งของผลิตภัณฑ์ปลาคุณภาพสูง ได้แก่ แคลเซียมฟอสฟอรัสและธาตุเหล็ก

นอกจากนี้ยังมีข้อสังเกตว่าผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปมีความชื้นสูงถึง 10% และเส้นใยดิบเพียง 2% เท่านั้น

วิธีทำปุ๋ยอินทรีย์

ปลาแปรรูปใช้เป็นปุ๋ยสำหรับทำสวนหลังการเก็บเกี่ยว แป้งที่กระจัดกระจายไปทั่วบริเวณนั้นล้วนแล้วแต่ขุดขึ้นมา

เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับปุ๋ยอินทรีย์
ฟอสฟอรัสเหล็กและแคลเซียมสามารถเก็บไว้ในดินได้เป็นเวลานานจึงจะกลายเป็น macroelements ที่ขาดไม่ได้สำหรับพืชผักที่จะปลูกในฤดูใบไม้ผลิ

แต่ปุ๋ยนี้ยังสามารถนำไปใช้กับพืชแต่ละชนิด

นี้จะกระทำในรูปแบบที่แตกต่างกันขึ้นอยู่กับชนิดของวัฒนธรรม:

  1. มันฝรั่ง ใส่ปุ๋ยแบบนี้โดยเติมผงใต้พุ่มไม้แต่ละชนิด ต่อตารางเมตรใช้ปุ๋ยไม่เกิน 100 กรัม
  2. มะเขือเทศ ในกรณีนี้ควรใช้ปลาป่นในกระบวนการปลูกต้นกล้า ภายใต้พุ่มไม้มะเขือเทศแต่ละใบจะต้องใส่ปุ๋ย 20-40 กรัม
  3. ต้นไม้ผลไม้ แอปเปิ้ลลูกแพร์หรือพลัมควรให้อาหาร 3 ครั้งต่อปี ถ้าต้นไม้มีอายุมากกว่า 5 ปีแล้วให้เทผงปลาประมาณ 200 กรัมใต้ราก
  4. Berry bushes ที่ 1m ²ของพุ่มไม้ผลไม้เล็ก ๆ ที่คุณต้องทำ 100 กรัมของแป้งโดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ ในกรณีที่ย้ายปลูกพุ่มไม้ให้ใส่ปุ๋ย 50 กรัมต่อหลุมใต้พุ่มไม้
  5. วัฒนธรรมดอกไม้หลอด ใส่ปุ๋ยในฤดูใบไม้ผลิที่อัตรา 50 กรัมแป้งต่อตารางเมตรของดิน
การใช้แป้งกระดูกในพืชสวนควรเกิดขึ้นเฉพาะในกรณีที่ไม่มีฟอสฟอรัสและแคลเซียมในดิน

ดังนั้นก่อนที่คุณจะใช้ปุ๋ยหาองค์ประกอบของดินของคุณ

หากมีขนาดมหัพภาคตามปกติแล้วการใส่ปุ๋ยจะไม่ได้รับการคัดค้านมิฉะนั้นคุณภาพและปริมาณของพืชจะไม่ดีขึ้น แต่จะมีผลตรงกันข้าม

สภาพการเก็บรักษา

แป้งมี 2 ประเภทคือไขมัน (ประมาณ 22% ไขมัน) และไขมันไม่อิ่มตัว (ประมาณ 10%) อุณหภูมิและความชื้นระหว่างการเก็บรักษาจะขึ้นอยู่กับชนิดของสารเคมี (ในทิศทางลบ) ในระหว่างการเก็บรักษาที่ยาวนานและไม่เหมาะสม นักวิทยาศาสตร์ได้ทำการศึกษาร่วมกันซึ่งแสดงให้เห็นว่าแต่ละประเภทของแป้งจะมีการเปลี่ยนแปลงอย่างไรโดยใช้วิธีเก็บข้อมูลเฉพาะ

คุณรู้หรือไม่? ปลากะตักของชาวเปรูเป็นปลาที่ใช้กันทั่วไปในการทำปุ๋ยแป้ง
ถ้าคุณเก็บผงปลา (ทั้งไขมันและไม่อ้วน) เป็นเวลา 30 วันที่ความชื้นปกติ (8-14%) และอุณหภูมิห้อง 20 องศาเซลเซียสปริมาณโปรตีนที่ละลายน้ำได้และโปรตีนดิบจะลดลง 8-12%

ยิ่งไปกว่านั้นการจัดเก็บผลิตภัณฑ์ดังกล่าวจะยิ่งสูญเสียมากขึ้นในรูปของโปรตีนและโปรตีน นอกจากนี้เมื่อเวลาผ่านไปการเพิ่มขึ้นของปริมาณแอมโมเนียเป็นที่สังเกต

ถ้าคุณเก็บผลิตภัณฑ์ที่อุณหภูมิลบแล้วการสูญเสียโปรตีนและโปรตีนจะลดลงเหลือน้อยที่สุด แต่ความต้านทานของผงจะลดลงอย่างมาก แป้งมันได้รับการออกซิเดชันของไขมันดิบในระหว่างการจัดเก็บระยะยาวและนี่คือหนึ่งในสาเหตุหลักของการสูญเสียคุณภาพของผลิตภัณฑ์ และในเวลาเพียงหนึ่งเดือนปริมาณไขมันดิบจะลดลง 30-40%!

อุณหภูมิของอากาศและความชื้นที่เพิ่มขึ้นทำให้วิตามิน B และ PP ลดลงอย่างมีนัยสำคัญเป็นส่วนหนึ่งของปุ๋ย

ตามที่แสดงโดยข้อมูลการวิจัยที่มีความชื้นสูงและอุณหภูมิของอากาศสารที่ทำแป้งย่อยสลายหรือทำปฏิกริยากับแต่ละอื่น ๆ และผลที่ได้คือผลพลอยได้จากปฏิกิริยาปล่อยออกมา ได้แก่ สารเปอร์ออกไซด์กรดไขมันอิสระและแอมโมเนีย ผลพลอยได้เหล่านี้ทำจากปุ๋ย "ศัตรู" สำหรับพืชดังนั้นจึงไม่แนะนำให้เก็บปลาเป็นเวลานาน นักวิทยาศาสตร์ในระหว่างการวิจัยพบว่าผลิตภัณฑ์เหล่านี้จะเสื่อมโทรมขึ้นในแง่ขององค์ประกอบทางเคมีสำหรับการจัดเก็บข้อมูลประเภทใด ๆ แต่การสูญเสียคุณภาพอย่างน้อยที่สุดก็คือเมื่อเก็บแป้งไว้ในห้องที่มีอุณหภูมิลบและความชื้นต่ำ (น้อยกว่า 10%)

ดูวิดีโอ: ปุ๋ยน้ำจากอาหารปลาดุกแทนปุ๋ยคอกได้ # 1 (เมษายน 2024).