แตงโม "ตอร์ปิโด": ประโยชน์ของผิวต่อกระดูก

กว่า 400 ปีที่ผ่านมาโรงงานแตงโมแตงโมตอร์ปิโดถูกนำเข้าสู่รัสเซียจากเอเชียกลาง ในระยะเวลาสั้น ๆ ความหลากหลายนี้ซึ่งเป็นที่รู้จักแพร่หลายไปแล้วเฉพาะในประเทศแถบเอเชียกลายเป็นที่นิยมในดินแดนยุโรป ได้รับการยอมรับไม่เพียง แต่สำหรับคุณสมบัติการกินที่ยอดเยี่ยม แต่ยังให้ประโยชน์ล้ำค่าจากเปลือกไปจนถึงเมล็ด

รายละเอียดของพันธุ์

ตอร์ปิโดเป็นพันธุ์แตงโมปลายฤดูที่มีกลิ่นหอมอ่อนกลมกลืนและรสชาติที่หลากหลาย ผลไม้มีรูปร่างยาวสีเหลืองสดใสและปกคลุมไปด้วยเส้นเลือดดำเนื้อขาวและชุ่มฉ่ำ ความหลากหลายนี้เป็นคนรักที่ยิ่งใหญ่ของความร้อนดังนั้นในละติจูดของเราจึงเป็นเวลานานประมาณ 90 วันและมีน้ำหนักไม่เกิน 5 กก. ซึ่งแตกต่างจากญาติในอุซเบกิสถานซึ่งเข้าถึงได้ 10-15 กิโลกรัม

คุณค่าทางโภชนาการและแคลอรี่

100 กรัมของแตงโม "ตอร์ปิโด" ประกอบด้วย:

• โปรตีน - 0.63 กรัม;
• ไขมัน 0.25 กรัม;
• คาร์โบไฮเดรต - 7.72 กรัม

แคลอรี่:

• สด - 35.92 kcal;
• ในที่แห้ง - 342 kcal

โครงสร้าง

สำหรับองค์ประกอบทางเคมีที่ไม่ซ้ำกันอาหารนี้เป็นที่นิยมทั้งโดย dietitians และผู้สนับสนุนของโภชนาการที่ดีต่อสุขภาพเพราะมีเพคตินเส้นใยอาหารกรดอินทรีย์เอนไซม์และวิตามินและแร่ธาตุจำนวนมาก

สิ่งที่วิตามินและธาตุที่มีอยู่ในแตงโมสามารถมองเห็นได้จากรายการ:

• วิตามิน A, กลุ่ม B, C, E, PP, เบต้าแคโรทีน;
• ธาตุ: ไอโอดีน, สังกะสี, ทองแดง, แมงกานีส, เหล็ก, โคบอลต์, ฟลูออรีน;
• macronutrients: โพแทสเซียมแคลเซียมแมกนีเซียมโซเดียมฟอสฟอรัสกำมะถันคลอรีน

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ "ตอร์ปิโด"

ผลของตอร์ปิโดแตงบนร่างกายมีความหลากหลาย แต่ผลประโยชน์ไกลเกินอันตราย

1. การใช้ผลิตภัณฑ์เป็นเวลา 4-5 วันทำให้กระบวนการเผาผลาญเป็นปกติและทำความสะอาดระบบทางเดินอาหาร
2. มันมีผลยาระบายอ่อนดังนั้นจึงมีประโยชน์สำหรับอาการท้องผูกและโรคริดสีดวงทวาร
3. เนื่องจากธาตุเหล็กมีค่าสูงอิ่มตัวร่างกายด้วยออกซิเจนและเพิ่มฮีโมโกลบิน
4. กรด Ascorbic เพิ่มการป้องกันและช่วยต่อสู้กับโรค
5. แสดงปริมาณของเหลวส่วนเกินที่แสดงผลขับปัสสาวะ
6. ช่วยลดคอเลสเตอรอล
7. การซึมซับบนเปลือกจะมีคุณสมบัติต้านอาการซึมเศร้าและยาระงับประสาทช่วยบรรเทาความเมื่อยล้า
8. การใช้ยาปฏิชีวนะช่วยในการขจัดส่วนที่เกิน
9. กับการรับระยะยาวของผลิตภัณฑ์ฝากเกลือจะถูกลบออกจากข้อต่อ
10. กรดโฟลิคเป็นประโยชน์ต่อหญิงตั้งครรภ์
11. มีฤทธิ์ต้านริ้วรอยทั่วไป

สิ่งที่อาจเป็นประโยชน์แตง "ตอร์ปิโด" และค่าของมันเป็นที่ประจักษ์เฉพาะภายใต้เงื่อนไขบางอย่าง:

• ผลไม้ต้องสุกและไม่ติดโรค
• ใช้ - ในปริมาณที่พอเหมาะ

การประยุกต์ใช้แตงโม

พันธุ์นี้มีชื่อเสียงในด้านผลิตภัณฑ์ที่เป็นเอกลักษณ์เป็นเวลาหลายปี การประยุกต์ใช้มีความหลากหลายและติดตามเป้าหมายต่างๆตั้งแต่การรับประทานอาหารและสิ้นสุดด้วยความช่วยเหลือระหว่างการรักษา

การรักษา

ผลไม้สดและแห้งน้ำผลไม้เมล็ดถูกนำมาใช้เพื่อการแพทย์ องค์ประกอบของเยื่อกระดาษเป็นน้ำประมาณ 90% ดังนั้นจึงดับความกระหาย ใช้แตงโมและปรับปรุงสภาวะทางจิต - อารมณ์ด้วยภาวะหัวใจขาดเลือดขาดเลือดวัณโรคหลอดเลือดความอ้วน เธอเป็นผู้ช่วยที่ดีในการพักฟื้นหลังการผ่าตัดจากเยื่อกระดาษทำให้บีบอัดที่กำหนดในการเผาไหม้รอยแผลเป็นแผลสำหรับการรักษาของพวกเขาอย่างรวดเร็ว น้ำผลไม้ - ขับปัสสาวะ choleretic และยาฆ่าแมลง

เมล็ดพันธุ์ปรับปรุงความแข็งแรงพวกเขาจะนำมาใช้สำหรับโรคต่อมลูกหมากและความอ่อนแอทางเพศในผู้ชาย แนะนำให้ใช้สารสกัดจากเมล็ดสำหรับอาการไอเรื้อรัง พวกเขายังใช้ในโรคไต

การสูญเสียน้ำหนัก

เนื้อหาที่มีเส้นใยหยาบสูงช่วยในการขับสารพิษและคอเลสเตอรอลที่เป็นอันตรายซึ่งจะช่วยในการต่อสู้กับน้ำหนักที่เพิ่มขึ้น ในยุโรปการทำน้ำให้บริสุทธิ์ขึ้นอยู่กับน้ำแตงโมกำลังได้รับความนิยม ดำเนินการเป็นเวลา 20 วัน กินน้ำผลไม้ในขณะท้องว่างเพิ่มผลเบอร์รี่ใด ๆ ผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักรับประทานอาหารเดี่ยวซึ่งแพทย์แนะนำว่าอย่าให้หน่วงเวลาเกินสามวันเนื่องจากผลของผลขับปัสสาวะมีผลเสียต่อ เนื่องจากปริมาณแคลอรี่ต่ำของผลไม้มักใช้สำหรับวันอดอาหาร

การปรุงอาหาร

"ตอร์ปิโด" ใช้เป็นของหวานที่แยกจากกันหรือเป็นส่วนประกอบของสมูทตี้ขนมเค้กค็อกเทลผลไม้ของหวานและขนมหวานอื่น ๆ จากนั้นปรุงอาหารแยมให้แยมและแยม ผลไม้ของแตงโมนี้ได้รับการผสมผสานอย่างลงตัวกับเนื้อสีขาวชีสและผักสีเขียวในสลัด

พวกเขายืนยันในไวน์และได้รับแชมเปญด้วยการเพิ่มแชมเปญ เมล็ดพันธุ์ยังมีคุณค่าต่อรสชาติและประโยชน์ ก่อนใช้งานให้ล้างออกอบแห้งและคั่วลงในเตาอบหรือในกระทะ เปลือกแตงโมแห้งและยืนยันพวกเขาชาหอม เนื้อสามารถอบแห้งและบริโภคได้ทั้งเป็นอาหารอันโอชะที่เป็นอิสระและนอกเหนือจากของหวาน ผลไม้อบแห้งยังถูกนำมาใช้เป็นส่วนผสมในการอบ

การทำให้งาม

"ตอร์ปิโด" มักใช้เป็นส่วนประกอบหลักของหน้ากากสำหรับใบหน้าและร่างกาย ผลิตภัณฑ์ความงามจากเยื่อกระดาษและน้ำผลไม้:

• ริ้วรอยเรียบและป้องกันการปรากฏตัวของคนใหม่;
• รักษาสิว;
• เพิ่มการผลิตคอลลาเจน
• ปรับปรุงผิว

การต้มเมล็ด (สำหรับน้ำ 1 ถ้วย - ช้อนโต๊ะ 1 จาน) จะช่วยให้ผิวกระจ่างใสขึ้นช่วยให้ผิวหน้าเรียบเนียนสม่ำเสมอลดจุดด่างดำน้ำยาปรับสภาพผิวชุ่มชื่นให้เส้นผมและหนังศีรษะแห้งลดความหมองคล้ำของแผ่นเล็บให้ความยืดหยุ่นและเงางามที่ริมฝีปาก

อันตรายและข้อห้าม

อันตรายจากการใช้เป็นไปได้ในหลายกรณี:

• กินมากเกินไป
• ซื้อผลไม้ที่ไม่สุกหรือติดเชื้อ
• การรับเครื่องดื่มที่เข้ากันไม่ได้
• ข้อห้ามสำหรับโรคบางชนิดและการเลี้ยงทารก

การบริโภคที่มากเกินไปของแตงนำไปสู่การท้องอืดท้องเฟ้อเพิ่มขึ้นอาการจุกเสียดและการหยุดชะงักของกระเพาะอาหารและลำไส้ ปัญหาเดียวกันคุณสามารถได้รับหากคุณกินแตงโมในขณะท้องว่าง ขอแนะนำให้กินผลไม้โระในระหว่างมื้ออาหาร

ในผลสุกมีสารก่อมะเร็ง หากผิวหนังมีรอยด่างดำและรอยแตกที่เปิดอยู่มีโอกาสสูงที่จะทำให้ระบบทางเดินอาหารผิดปกติหรือติดเชื้อพิษสุนัขบ้าได้

มารดาพยาบาลควรหลีกเลี่ยงแตงเนื่องจากพวกเขามีปัญหากับการย่อยอาหารในเด็ก - เด็กอายุต่ำกว่า 3 ปีไม่มีเอนไซม์ที่เหมาะสมในการย่อยส่วนประกอบที่หนักของทารกในครรภ์

มันเป็นข้อห้ามในการกิน "ตอร์ปิโด" ในโรคดังต่อไปนี้:

• โรคเบาหวาน;
• แผลและโรคกระเพาะ;
• โรคตับ;
• urolithiasis

วิธีเลือกแตงสุก

มีคำแนะนำหลายวิธีในการเลือกแตงโมตอร์ปิโดสุก:

• พันธุ์นี้มีการสุกช้าเพราะเหตุนี้จึงไม่จำเป็นต้องซื้อผลไม้ก่อนสิ้นเดือนสิงหาคมหรือต้นเดือนกันยายน การปรากฏตัวของ "ตอร์ปิโด" บนชั้นวางก่อนหน้านี้อาจบ่งชี้ว่ามีสารเคมีและสารกระตุ้นฮอร์โมน
• หลอดเลือดดำบนผิวสีเหลืองควรเป็นสีขาวพวกเขาเปลี่ยนเป็นสีเขียวจากไนเตรต
• ผลสุกเต็มที่มีสีเหลืองสม่ำเสมอและจุดสีน้ำตาลแสดงให้เห็นว่ามันเริ่มเสื่อมลงแล้ว
• เนื้อของผลไม้ควรเป็นสีขาว แถบสีเหลืองระหว่างเปลือกและส่วนที่กินได้บ่งชี้ถึงการใช้ไนเตรตในการปลูก
• หางจะต้องแห้ง แต่ทนทาน
• ในกลิ่นหอมของบันทึกสุก "ตอร์ปิโด" ของน้ำผึ้งลูกแพร์และวานิลลาจะได้ยิน;
• ซื้อแตงในสถานที่ขายเครื่องเขียนและไม่อยู่ในตลาดตามธรรมชาติหรือใกล้ทางหลวงและถนน

ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือการปลูกแตงตอร์ปิโดตัวเอง แต่เมื่อไม่มีโอกาสดังกล่าวโปรดใช้ความระมัดระวังและจำคำแนะนำ

ดูวิดีโอ: อยากต้อ? ต้อปิโด (เมษายน 2024).