เนินเขากลิ้งตัวเขียวขจีแผ่กิ่งก้านสาขา - เป็นฉากที่เกิดขึ้นในใจเมื่อคุณมองเห็นวันหยุดสุดสัปดาห์ที่ไร่องุ่น ประเทศ Wine กำลังจะได้รับการแข่งขันใหม่ ๆ และในสถานที่ที่ไม่คาดคิด Brooklyn
ดังนั้นคุณจะนำไร่องุ่นไปสู่มหานครที่ใหญ่เป็นอันดับสองของนครนิวยอร์กได้อย่างไร? คุณเงยหน้าขึ้น
ความคิดสำหรับไร่องุ่นบนชั้นดาดฟ้าได้เกิดขึ้นกับ Devin Shoemaker ในปีพ. ศ ธุรกิจภายใน รายงานกลับเมื่อเขาอยู่ในโรงเรียนสำหรับการปลูกองุ่นและเทคโนโลยีไวน์ที่ Finger Lakes Community College ในตอนเหนือของรัฐนิวยอร์ก - พื้นที่ที่ยังคงได้รับความอื้อฉาวสำหรับไวน์ของ กับสวนบนดาดฟ้าและฟาร์มที่ทะยานในความนิยมมันเป็นความก้าวหน้าทางตรรกะสำหรับ oenologist
หลังจากที่ได้ร่วมแรงร่วมใจกับผู้ผลิตไวน์ผู้ร่วมก่อตั้ง Chris Papalia Shomaker ได้ทดสอบว่าการทำไร่องุ่นบนชั้นดาดฟ้าในเมืองนั้นสามารถทำได้หรือไม่ พาหลังคาบ้านของพี่ชายของเขา Brooklyn อาคารเขาปลูกองุ่นทดสอบครั้งแรกของเขา - ซึ่งรอดชีวิตสองฤดูหนาว East Coast รุนแรง
จากที่นั่น Shomaker รู้ว่าความฝันของเขาขี้อายที่จะกลายเป็นความจริง และตอนนี้กว่าสองปีนับตั้งแต่แรงบันดาลใจที่เกิดขึ้นโครงการกำลังจะออกสู่สาธารณะ
ตั้งอยู่บนยอดลานบรุกลีนอู่ต่อเรือพื้นที่ใช้สอย 14,000 ตารางฟุต Rooftop Reds จะเป็นไร่องุ่นบนชั้นดาดฟ้าแห่งแรกของโลก มีเถาที่ปลูกแล้วกว่า 400 ชนิดซึ่งเติบโตได้อย่างมีความสุขตั้งแต่ปี 2014
Shomaker คาดว่าจะเปิดให้ประชาชนทั่วไปในช่วงกลางถึงปลายเดือนกันยายนโดยให้บริการ "Hammock Happy Hour" ตั้งแต่วันพุธถึงวันศุกร์เป็นต้นไปซึ่งจะมีการจัดทัวร์นาข้าวแบบแผ่กิ่งก้านสาขาและงานเลี้ยงอาหารค่ำพิเศษชิมไวน์และกิจกรรมอื่น ๆ
ตอนนี้ไวน์จะมาจากคู่ค้าในภูมิภาค Finger Lakes แต่องุ่นที่ปลูกบนชั้นดาดฟ้าจะโตพอที่จะเก็บเกี่ยวได้ในเดือนตุลาคมของปี 2016 และในฤดูใบไม้ร่วงปี 2017 เราจะสามารถจิบเครื่องดื่มของ New York City ได้ หนึ่งเดียวในเมืองโบราณ
เราจะยกแก้วไป!
H / Tธุรกิจภายใน
