ความหลากหลายของแตงกวา "Elegant": ลักษณะและคำอธิบาย

แตงกวาโตทุกหนทุกแห่งและผู้เป็นที่รักแต่ละคนมีรายการโปรดของเธอซึ่งแต่ละปีมีความภาคภูมิใจในสวน บ่อยครั้งหนึ่งใน "รายการโปรด" ในสวนยืน แตงกวาพันธุ์ "Elegant" ซึ่งเป็นพันธุ์ที่ได้รับความนิยมและได้รับการปลูกฝังมาตั้งแต่ปีพ. ศ. 2514 ดังนั้นในบทความนี้เราจึงจะกล่าวถึงลักษณะและคำอธิบายโดยละเอียดเราจะชี้แจงว่าเป็นพันธุ์หรือไฮบริดไฮไลต์ลักษณะของการปลูกและการดูแลในบ้าน

  • ลักษณะและรายละเอียดของพันธุ์
    • ลักษณะของผลไม้
    • จุดแข็งและจุดอ่อน
  • วิศวกรรมเกษตร
    • ท่าเรือ
    • กฎการรดน้ำ
    • การก่อตัวของพุ่มไม้ - กุญแจสู่การเก็บเกี่ยวที่ยอดเยี่ยม
  • การเก็บเกี่ยว
  • เงื่อนไขสำหรับผลสูงสุด
  • ผลผลิตสูง: เคล็ดลับการแปรรูปผลไม้

ลักษณะและรายละเอียดของพันธุ์

เป็นที่น่าสังเกตว่า "Elegant" เป็นพันธุ์ที่หลากหลายและไม่มีอะไรเกี่ยวข้องกับลูกครึ่ง

หน่อแตงกวามีความยาวปานกลางมีความสามารถในการสร้างกิ่งก้านด้านที่ห้าและผลปรากฏภายในเดือนหรือสองเดือนหลังหยอดเมล็ด

คุณรู้หรือไม่? แตงกวามาจากเทือกเขาหิมาลัยจนถึงทุกวันนี้พืชเจริญเติบโตในป่า เป็นที่ทราบกันดีว่าแตงกวาเป็นพืชที่เก็บไว้นานกว่า 6 พันปี

ลักษณะของผลไม้

เมื่ออธิบายถึงพันธุ์แตงกวา "Graceful" ควรสังเกตว่าผลไม้มีรูปไข่และมีน้ำหนักประมาณ 150 กรัมความยาวของใบสามารถเจริญเติบโตได้ถึง 12 ซม. มักจะสวยงามแม้และมีขนาดเท่ากัน เนื้อผลไม้มีขบเคี้ยวที่น่ารื่นรมย์ความหนาแน่นไม่มีความขม ผิว Zelentsov โดดเด่นด้วย tubercles ขนาดเล็กที่มี spikes สีขาวขนาดเล็ก

ตรวจสอบพันธุ์แตงกวายอดนิยม: ไซบีเรียการ์แลนด์, เฮคเตอร์, Crispina, Taganai, Lukhovitsky, พันเอก, Masha, คู่แข่ง, Zozulya, Paltchik, Nezhinsky "และ" Courage "

จุดแข็งและจุดอ่อน

ในข้อดีของความหลากหลาย "Elegant" สามารถระบุ:

  • รสชาติที่ดีของ greenberries;
  • ความต้านทานต่อโรคและศัตรูพืชไม่สัมผัสกับมะกอก blotch;
  • ความสามารถในการเป็นแมลงผสมเกสรสำหรับพันธุ์อื่น ๆ ของแตงกวา;
  • ความต้านทานต่ออุณหภูมิต่ำ;
  • ความเป็นไปได้ในการรับประทานอาหารสดกระป๋องและเค็มมีรสชาติที่ดีพอ ๆ กัน
  • ปรับตัวได้อย่างรวดเร็วกับสภาพอากาศที่หลากหลาย

ข้อเสียเปรียบหลักของพันธุ์นี้ถือเป็นเปลือกหนาของแตงกวาซึ่งสามารถมองเห็นได้เมื่อทานผลไม้สด

วิศวกรรมเกษตร

เพื่อให้ "แตงกวาสง่า" ได้รับผลดีจึงจำเป็นต้องปฏิบัติตามคำแนะนำเพื่อให้แน่ใจว่าเงื่อนไขการเจริญเติบโตที่ดีและคำแนะนำในการดูแลรักษาพืช

ท่าเรือ

แน่นอนผลของแตงกวา "Graceful" ที่ปลูกในเรือนกระจกจะสุกได้เร็วขึ้น แต่เพื่อให้สามารถทำงานได้ง่ายขึ้นพวกเขาแนะนำให้ปลูกเมล็ดแตงกวาได้ทันทีในที่โล่ง แต่ถ้าดินอุ่นไม่น้อยกว่า 15 องศาเซลเซียส

วัสดุเพาะปลูกควรแช่ในอาหารที่กระตุ้นการเจริญเติบโตก่อนการหว่านเมล็ด การหว่านเมล็ดควรทำที่ความลึกประมาณ 2 ซม.

ขอแนะนำให้หว่านในดินที่ได้รับการบำบัดก่อนหน้านี้ซึ่งได้จัดทำขึ้นตั้งแต่ช่วงฤดูใบไม้ร่วง กิจกรรมเหล่านี้เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับดินที่จะหลวมและอุดมสมบูรณ์มีเนื้อหาสูงของฮิวมัส เพื่อให้ดินมีลักษณะดังกล่าวจำเป็นต้องฝังอินทรียวัตถุลงในดินที่ขุดขึ้นมาเพื่อให้มีความลึกประมาณ 15 ซม. ในช่วงฤดูใบไม้ร่วง ก่อนที่ฤดูใบไม้ผลิจะสลายตัวสร้างความร้อนรวมทั้งสารอาหารที่จะช่วยให้ต้นกล้าเจริญเติบโตและเติบโตอย่างรวดเร็ว

คุณรู้หรือไม่? เรือนกระจกซึ่งเป็นครั้งแรกในประวัติศาสตร์ที่ถูกสร้างขึ้นเพื่อปลูกพืชตลอดทั้งปีมีจุดมุ่งหมายเฉพาะสำหรับแตงกวา - ผักที่ชื่นชอบของจักรพรรดิโรมันโบราณ Tiberius

ก่อนที่ต้นกล้าจะงอกคุณควรระบายน้ำอย่างสม่ำเสมอเนื่องจากแห้ง ควรคลุมเตียงไว้กับวัสดุคลุมใด ๆ เพื่อให้อุ่นและชุ่มชื้น

เมื่อยอดแรกปรากฏขึ้นจำเป็นต้องมีการสนับสนุนเพื่อให้ยอดแตงกวาโตขึ้น การจัดการดังกล่าวเป็นสิ่งที่จำเป็นเพื่อประหยัดเนื้อที่และให้พืชมีการก่อตัวของพุ่มไม้ตามปกติรวมทั้งเพื่อลดความซับซ้อนในการดูแลของพวกเขา

กฎการรดน้ำ

"สง่างาม" รักการรดน้ำบ่อยและสม่ำเสมอ สิ่งสำคัญคือควรรดน้ำด้วยน้ำอุ่นกว่าน้ำในห้อง

เติมน้ำในตอนเย็น ประมาณ 1 ตาราง ควรใช้น้ำประมาณ 5 ลิตร

เป็นสิ่งสำคัญ! ในสภาพอากาศที่มีฝนตกและมีเมฆการรดน้ำควรลดลง

การก่อตัวของพุ่มไม้ - กุญแจสู่การเก็บเกี่ยวที่ยอดเยี่ยม

เพื่อให้การเก็บเกี่ยวมีคุณภาพสูงจำเป็นต้องให้พืชที่มีการสร้างเทียมของพุ่มไม้ รากของวัฒนธรรมอ่อนแอดังนั้นพวกเขาจึงไม่สามารถจัดหาของเหลวที่เป็นใบเขียวและสารที่จำเป็นได้อย่างเต็มที่ซึ่งสามารถยับยั้งการเหี่ยวเฉาและการสูญเสียสีได้เพื่อให้การเจริญเติบโตของหน่อมีความจำเป็นต้องถอดชิ้นส่วนออก ขั้นตอนนี้จะดำเนินการในขั้นตอนของการพัฒนาต้น

การเกิดพุ่มไม้เกิดขึ้นโดยการจับ เพื่อให้ขั้นตอนนี้ถูกต้องจำเป็นต้องนับแผ่นที่สามจากดินและนำส่วนที่เหลือออก หากวัฒนธรรมอ่อนแอควรทำขั้นตอนนี้โดยนับแผ่นที่หก หลังจากการจัดการนี้พุ่มไม้ควรประกอบด้วยประมาณ 6 ขนตา

การเก็บเกี่ยว

ควรเก็บสีเขียวสดสุกทุกวัน นี้จะช่วยกระตุ้นการเจริญเติบโตของรังไข่และการก่อตัวของใหม่

จำเป็นต้องเก็บแตงกวาโดยการจับหรือคลายผลไม้จากการหลบหนีเพื่อป้องกันการสูญเสียน้ำจากกรีน

ผลไม้ที่เกิดขึ้นครั้งแรกในแต่ละพุ่มไม้ควรจะดึงออกมาในสภาพที่ยังไม่บรรลุนิติภาวะ ไม่แนะนำให้ใช้ในช่วงระยะเวลาผลไม้เพื่อให้ผลไม้โตขึ้น

เงื่อนไขสำหรับผลสูงสุด

เพื่อให้พันธุ์แตงกวา "Graceful" มีความโดดเด่นด้วยผลผลิตที่สูงจึงจำเป็นต้องให้อาหารแก่พืชด้วยปุ๋ยสำเร็จรูปซึ่งจะสลับเป็นอาหารแห้งหรือมูลสัตว์

หากแตงกวาเติบโตในที่ที่มีแสงน้อยควรให้อาหารที่มีโพแทสเซียมเป็นประจำ

จำเป็นสำหรับการพัฒนาปกติของพุ่มไม้คือการคลายดินในสวน

อย่าลืมเกี่ยวกับการป้องกันโรคและศัตรูพืชและการฉีดพ่นเป็นประจำ ยกตัวอย่างเช่นเพื่อป้องกันการเกิดโรคราน้ำค้างที่เป็นผงในพืชแนะนำให้ปฏิบัติตาม Topaz ตามคำแนะนำ เพื่อป้องกันการเกิดรากเน่าจึงขอแนะนำให้ใช้สารละลาย Previcur ตามคำแนะนำ โรคอื่น ๆ และความเสียหายของศัตรูพืชไม่ได้หมายถึงการรักษาป้องกันโรคควรมีการจัดการกับอาการแรกที่เกิดขึ้น

รุ่นที่ดีที่สุดสำหรับแตงกวาคือ: ทุกชนิดของกะหล่ำปลี, solanaceous: (มะเขือเทศมันฝรั่ง), ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, แครอท, beets และ rhubarb

ผลผลิตสูง: เคล็ดลับการแปรรูปผลไม้

แตงกวาสดสามารถสูญเสียความชุ่มชื้นจางหายไปและเก็บได้ไม่ดีดังนั้นเมื่อพวกเขายังคงสดอยู่พวกเขาควรจะได้รับการประมวลผล พวกเขาสามารถเค็มดองหรือกระป๋อง

ในระหว่าง แตงกวาดอง รสชาติของพวกเขาจะขึ้นอยู่กับลักษณะรสชาติของความหลากหลายเช่นเดียวกับการจัดเตรียมที่ถูกต้องของผลไม้สำหรับการดองภาชนะที่เลือกเช่นเดียวกับการรักษาอุณหภูมิการเก็บรักษาปกติประมาณ 18 องศา ถ้าอุณหภูมิในการจัดเก็บต่ำกว่า 15 องศาแบคทีเรียกรดแลคติคจะพัฒนาช้ามากซึ่งจะชะลอการสุกของผลิตภัณฑ์ ถ้าอุณหภูมิของอากาศสูงกว่า 22 องศากระบวนการหมักจะเกิดขึ้นพร้อมกับความเร็วฟ้าผ่าซึ่งจะส่งผลให้เกิดการปลดปล่อยก๊าซซึ่งเกี่ยวข้องกับการพัฒนาแบคทีเรียที่ใช้งานได้แย่ลงทำให้คุณภาพของผลิตภัณฑ์แย่ลง เป็นสิ่งสำคัญมากที่จะใช้เครื่องเทศและเกลือในปริมาณที่เพียงพอเพื่อยับยั้งการพัฒนาจุลินทรีย์ที่เน่าเสียและแบคทีเรียบิวทิลรวมถึงจุลินทรีย์ที่เป็นอันตราย ขอแนะนำให้ทำกระบวนการของแตงกวาดองในภาชนะไม้หรือแก้ว ภาชนะไม้ควรล้างให้สะอาดและลวกด้วยน้ำเดือด นอกจากนี้ในระหว่างการดองที่บ้านภาชนะดังกล่าวควรถูด้วยกระเทียม ขอแนะนำให้ล้างภาชนะแก้วด้วยน้ำร้อน หากต้องการแตงผักดองในถังคุณควรซื้อถังไม้ที่มีปริมาณไม่เกิน 100 ลิตรนอกจากนี้ยังเป็นที่พึงปรารถนาที่จะทำด้วยไม้เนื้อแข็ง

เป็นสิ่งสำคัญ! ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจะอร่อยมากถ้าคุณวางกระบอกออกด้วยถุงพลาสติก

สำหรับการประมวลผลในลักษณะนี้ไม่เหมาะกับแตงกวาที่สุกมากกว่าซึ่งจะยาวประมาณ 12 ซม. นอกจากนี้คุณควรเลือกผลไม้ที่มีคุณภาพสูงและมีสุขภาพดีซึ่งได้รับเลือกไม่เกินหนึ่งวันก่อน ผลไม้ที่ได้เลือกไว้ก่อนการหมักควรล้างให้สะอาดและแช่ไว้ 7 ชั่วโมงในน้ำเย็นเพื่อให้เยื่อกระดาษแข็ง

เครื่องเทศสามารถใช้ใด ๆ ขึ้นอยู่กับความชอบส่วนบุคคล มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะวางแตงกวาในชั้นที่มีการเทเครื่องเทศหลังจากที่ทุกอย่างเทลงในน้ำเกลือ

แช่ในน้ำส้มให้นุ่ม แตงกวาโดยการเติมกรดอะซิติก นั่นคือผลของสารกันบูดของกรดเกิดขึ้น ความแตกต่างระหว่างการดองและเกลือที่กรดจะเกิดขึ้นตามธรรมชาติคือการเติมกรดด้วยวิธีเทียม เลือกผลไม้สำหรับการหมักเช่นเดียวกับการหมักเกลือเพียงแช่ในน้ำเย็นใช้เวลา 3 ชั่วโมง สำหรับการดองเลือกภาชนะแก้วประมาณ 3 ลิตร ก่อนใส่ผลไม้ควรล้างภาชนะและนึ่งให้สะอาด เครื่องเทศที่ใช้ในการลิ้มรสและขึ้นอยู่กับความชอบส่วนบุคคล

แตงกวาวางไว้ในขวดแก้วพริกไทยกับเครื่องเทศแล้ว - เทน้ำดอง สามารถกินแตงกวาได้ภายใน 15 วัน

กระบวนการ การอนุรักษ์ คล้ายกับการหมัก ข้อแตกต่างเพียงอย่างเดียวคือหลังจากที่แตงกวาได้รับการหมักไว้ดีแล้วน้ำเกลือเทน้ำเดือดเติมน้ำและเติมแตงกวาอีกครั้งด้วยน้ำเกลือนี้และห่อด้วยฝา เราไม่ควรลืมเกี่ยวกับการพาสเจอร์ไรส์ของแตงกวากระป๋องควรทำที่อุณหภูมิประมาณ 90 องศา ดังนั้นการเติบโตที่หลากหลายของแตงกวา "สง่างาม" ที่บ้านค่อนข้างง่ายสิ่งที่สำคัญคือการทำตามคำแนะนำของการปลูกและการดูแลพืชรวมทั้งรู้เทคนิคบางอย่างเกี่ยวกับวิธีการเพิ่มผลตอบแทนโดยใช้การจัดการที่เรียบง่ายซึ่งจะอธิบายในรายละเอียดในบทความนี้

ดูวิดีโอ: ดูแลสุขภาพด้วยโรคกระเพาะและการดูแลสุขภาพโรคประจำตัวสุขภาพเอสเอ็มอีเอสเอ็มอีเอ็มพีเอสเอ็มเอส (มีนาคม 2024).