วิธีการอบแห้ง Hawthorn ที่บ้าน

เช่นพืชที่มีชื่อเสียงเป็น Hawthorn เป็นที่คุ้นเคยกับทุกคน - นอกจากนี้ยังมีตำนานเกี่ยวกับทุกประเภทของคุณสมบัติที่มีประโยชน์ของผลไม้และชิ้นส่วนอื่น ๆ นั่นคือเหตุผลที่ในระหว่างการจัดทำผลไม้สมุนไพรของพืชหลายชาติจะถูกส่งไปในการเดินทางจริงสำหรับเขา แต่หลายคนไม่ทราบเวลาและวิธีการอย่างถูกต้องเก็บเกี่ยวดอกไม้และผลเบอร์รี่ของไม้พุ่มนี้เพราะโดยไม่ได้รับความเข้มข้นสูงสุดของสารอาหารในวัตถุดิบจะไม่ทำงาน

นั่นคือเหตุผลที่ในเอกสารฉบับนี้เราจะเปิดเผยความลับทั้งหมดของการทำ Hawthorn แห้งและยังหาวิธีการใช้งานของมันสามารถส่งผลกระทบเชิงบวกกับโทนสีโดยรวมของร่างกาย

  • คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์
    • ผลเบอร์รี่
    • ดอกไม้
  • วิธีการทำให้ดอกไม้แห้ง
    • เวลาและวิธีการเก็บรวบรวม
    • คุณลักษณะการอบแห้ง
    • วิธีการและสถานที่เก็บ
  • วิธีการอบแห้งเบอร์รี่
    • เวลาและวิธีการเก็บรวบรวม
    • เตรียม Berry
  • วิธีและคุณลักษณะของการอบแห้ง
    • ในที่โล่ง
    • ในเตาอบ
    • ในเครื่องอบผ้าไฟฟ้า
  • วิธีการตรวจสอบความพร้อม
  • วิธีการและเท่าไหร่สามารถเก็บไว้
  • สิ่งที่สามารถทำได้คือวิธีชง

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

Hawthorn หมายถึงโรงงานประเภทนี้ซึ่งเป็นประโยชน์อย่างยิ่งที่แพทย์ได้รับการยอมรับอย่างเป็นทางการในทุกระดับและนี่ไม่ใช่อุบัติเหตุองค์ประกอบส่วนประกอบที่อุดมไปด้วยของไม้พุ่มทำให้เป็นวัตถุดิบที่จำเป็นสำหรับการผลิตยาเสพติดจำนวนมาก จำนวนของสารเคมีทุกชนิดในองค์ประกอบของมันมีขนาดใหญ่มากจนในปัจจุบันนี้ยังไม่ได้กำหนดองค์ประกอบที่แน่นอนของ Hawthorn แต่ไม่ได้เป็นการป้องกันการใช้ infusions และ decoctions จากผลไม้และชิ้นส่วนของพืชโดยทั่วไปในทางการแพทย์

คุณรู้หรือไม่? ไม้ยืนต้นมีลักษณะยืนยาวเนื่องจากพืชสามารถรับผลไม้และพัฒนาอย่างแข็งขันเป็นเวลา 400 ปี

ผลเบอร์รี่

ในการปฏิบัติทางการแพทย์พื้นบ้านและคลาสสิกผลเบอร์รี่ Hawthorn เป็นที่นิยม ด้วยความช่วยเหลือของพวกเขา infusions และสารสกัดจะจัดทำขึ้นซึ่งมีผลต่อภูมิคุ้มกันในมนุษย์ซึ่งจะช่วยให้แข็งขันต่อต้านพวกเขาในช่วงฤดูร้อนของการแพร่กระจายของไวรัสหวัด แต่ในกรณีส่วนใหญ่ผลเบอร์รี่ของพุ่มไม้ใช้ในการรักษาโดยทั่วไปในการรักษาโรคหัวใจเนื่องจากเป็นวิธีการที่จำเป็นในการรักษาสุขภาพของระบบหัวใจและหลอดเลือด

นอกจากนี้ในระยะยาวการใช้ infusions ของผลไม้ Hawthorn ปรับปรุงจำนวนเลือดโดยรวมในมนุษย์โดยเฉพาะอย่างยิ่งนำไปสู่การลดลงของคอเลสเตอรอล,เนื่องจากกระบวนการธรรมชาติของการทำความสะอาดเรือเกิดขึ้นในร่างกาย การเตรียม Hawthorn จะแสดงให้เห็นถึงโรคกระเพาะและท้องอืดเนื่องจากช่วยลดอาการทั่วไปของโรคได้อย่างมีประสิทธิภาพ

ในยาพื้นบ้านมีการใช้ประโยชน์อย่างแพร่หลายในสรรพคุณของผลเบอร์รี่ป่าโกจิวูฟเฟอร์ทะเล buckthorn ราสเบอร์รี่สีดำเจ้าหญิง bilberry ต้นสนสนเชอรี่เถ้าภูเขาแดง chokeberry บลูเบอร์รี่ padonica และ physalis

ดอกไม้

แม้จะมีข้อเท็จจริงที่ว่าในการปฏิบัติทางการแพทย์และพื้นบ้านในการจัดทำผลไม้สมุนไพร Hawthorn การรักษาใช้เป็นหลักดอกไม้ของพวกเขายังพบการประยุกต์ใช้ในยา: decoctions และ infusions ของพวกเขาจะใช้ในการปกติดันและรักษาโรคหัวใจและระบบหัวใจและหลอดเลือดปรับปรุงสุขภาพโดยรวม .

คุณรู้หรือไม่? อ้างอิงจากเอกสารอ้างอิง Hawthorn ถูกนำมาใช้ครั้งแรกในการปฏิบัติทางการแพทย์ในช่วงต้นของศตวรรษที่ 16 ในช่วงเวลานี้ decoctions จากโรงงานถูกใช้เป็นยาสมานแผลในการโจมตีอย่างรุนแรงของโรคอุจจาระร่วง
นอกจากนี้ดอกไม้พุ่มยังมีการใช้งานในด้านจิตเวชผลิตภัณฑ์จากสมุนไพรช่วยในการทำให้นอนหลับได้ปกติและปรับปรุงสภาวะทางจิตวิทยาโดยทั่วไปของคนลดความเครียด นอกจากนี้เครื่องมือเหล่านี้มีโอกาสในการขจัดอาการวิงเวียนศีรษะหลายแบบ ทั้งหมดนี้ในการบำบัดที่ซับซ้อนช่วยลดคุณสมบัติเชิงลบของหลักสูตรของความผิดปกติทางจิตวิทยาและลดความกังวลใจพยาธิวิทยา

วิธีการทำให้ดอกไม้แห้ง

แม้จะมีข้อเท็จจริงที่ว่ากระบวนการของการเก็บเกี่ยวไม้พุ่มเป็นเรื่องง่ายมากหลายสมุนไพรยังคงสงสัยว่าเมื่อไหร่ที่จะเลือกดอกไม้ Hawthorn สำหรับการอบแห้งและวิธีการที่ดีที่สุดที่จะทำ ต่อไปเราจะดูที่ประเด็นสำคัญแต่ละประเด็นและแบ่งปันเคล็ดลับบางอย่าง

เวลาและวิธีการเก็บรวบรวม

เก็บเกี่ยวดอกไม้ที่ดีที่สุดที่จุดเริ่มต้นของการออกดอก: สำหรับช่วงเวลาที่เหมาะจะเป็นจุดเริ่มต้นของการออกซึ่งตรงกับช่วงครึ่งหลังของเดือนพฤษภาคม ขั้นตอนเริ่มต้นของการเก็บเกี่ยวคือการตรวจสอบอย่างละเอียดของพุ่มไม้ของตัวเอง เขาต้องมีสุขภาพสมบูรณ์โดยปราศจากคำใบ้ของโรค ในกรณีที่มีคราบจุลินทรีย์บนกิ่งก้านและใบของต้น Hawthorn, rust,ตัวอ่อนของปรสิตหรือเว็บบนดอกไม้ตัวเองเป็นสัญญาณที่ชัดเจนของพืชที่เป็นโรคซึ่งเป็นวัสดุที่เก็บเกี่ยวซึ่งจะไม่แตกต่างกันในคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

สำหรับการตัดมวลที่เหมาะสมเป็น corymbose และช่อดอกแยกและตาในขั้นตอนบวม จากรังไข่ควรถูกทอดทิ้งเนื่องจากแห้งเร็วมากซึ่งนำไปสู่การเจาะมากกว่าครึ่งหนึ่งของวัตถุดิบ สภาพอากาศและสภาพอากาศที่เหมาะสำหรับการออกดอกวันหยุดฤดูร้อนเป็นวันที่อากาศแจ่มใสใกล้กับเที่ยง โดยขณะนี้ความชื้นในช่วงเช้าที่ไม่จำเป็นทั้งหมดเกือบจะระเหยออกไปหมด ตัดดอกต้องวางอย่างระมัดระวังในภาชนะเปิดเช่นเดียวกับในปิดด้วยความเป็นไปได้สูงที่พวกเขาจะปิดบังทันที

เป็นสิ่งสำคัญ! Hawthorn มีระยะเวลาออกดอกสั้น ๆ ไม่เกิน 6 วันดังนั้นการเก็บเกี่ยวควรจะดำเนินการในวันถัดไปหลังจากการปรากฏตัวของตูเต็มเป่าครั้งแรกในโรงงาน

คุณลักษณะการอบแห้ง

ดอกฮัล ธ อร์นที่เก็บรวบรวมจะอยู่ในชั้นเดียวบนกระดาษหรือผ้าที่สะอาดในขณะที่เพื่อหลีกเลี่ยงการตกลงไปในวัตถุดิบของแมลงจากด้านบนกลีบดอกก็จะต้องมีการคลุมไว้ด้วย

ดอกไม้ควรอบแห้งในที่อุ่นและอากาศถ่ายเทห่างจากแสงแดดโดยตรง อย่างไรก็ตามพวกเขาจะต้องหันไปอย่างน้อยวันละครั้งเพื่อให้บรรลุผลสูงสุด

กระบวนการนี้จะเสร็จสมบูรณ์เมื่อกลีบเลี้ยงที่เก็บเกี่ยวได้อย่างเป็นอิสระอย่างเป็นธรรมและลูบด้วยนิ้วมือเป็นผงโดยไม่ต้องใช้ความพยายามเพิ่มเติม

วิธีการและสถานที่เก็บ

ในการจัดเก็บวัตถุดิบที่เก็บเกี่ยวแล้วเป็นเรื่องปกติที่จะต้องใช้ไม้กระดาษแข็งผ้าหรือภาชนะอื่น ๆ ที่มีการแลกเปลี่ยนดอกหญ้าแห้งกับสิ่งแวดล้อมโดยธรรมชาติ

นอกจากนี้อย่าลืมว่าวัสดุที่เก็บเกี่ยวต้องเก็บไว้ในที่แห้งและเย็น อายุการเก็บรักษาของดอกไม้แห้งไม่เกิน 12 เดือนเนื่องจากระยะเวลาการเก็บรักษานานขึ้นจะมีผลกระทบเชิงลบต่อปริมาณและความมั่นคงของส่วนประกอบทางเคมีของวัตถุดิบ

คุณรู้หรือไม่? สำหรับดอกไม้ของไม้พุ่มมีลักษณะกลิ่นไม่พึงประสงค์คมซึ่งคล้ายกับกลิ่นของปลานิสัยเสีย สาเหตุของมันคือ dimethylamine - สารที่ออกในดอกไม้ในช่วงระยะเวลาของชีวิตที่ใช้งาน

วิธีการอบแห้งเบอร์รี่

เพื่อให้ผลแห้งของไม้พุ่มต้องมีความรู้พิเศษกระบวนการนี้ไม่แตกต่างจากผลไม้และผลเบอร์รี่อื่น ๆ อย่างไรก็ตามเราจะพิจารณารายละเอียดทุกขั้นตอนของการอบแห้งเพื่อแก้ปัญหาทุกคำถามและความไม่ถูกต้อง

เวลาและวิธีการเก็บรวบรวม

ผลเบอร์รี่ สำหรับการอบแห้งจะต้องเก็บเกี่ยวหลังจากที่ครบครบเนื่องจากเฉพาะในกรณีนี้เราสามารถคาดหวังว่าพวกเขาจะมุ่งเน้นจำนวนสูงสุดของสารอาหารและวิตามิน

ช่วงปลายเดือนกันยายนเป็นที่สมบูรณ์แบบสำหรับเรื่องนี้ แต่ควรรอจนถึงต้นเดือนพฤศจิกายน เพื่อที่จะตรวจสอบผลไม้สุกผลไม้ชนิดนี้ไม่จำเป็นต้องมีทักษะพิเศษ

พวกเขาทั้งหมดโดดเด่นด้วยสีแดงสดสีส้มและในบางกรณีสีเหลืองกับพื้นหลังของใบไม้สีเขียว การฉีกขาดผลไม้ควรระมัดระวังเป็นไปได้เพื่อไม่ให้กิ่งก้านและใบของไม้พุ่มเสียหาย

เตรียม Berry

หลังจากการเก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่คุณต้องใช้เวลามากในการจัดเรียงและถอดโล่ออก ผล Hawthorn ควรจะสุกได้อย่างสม่ำเสมอโดยไม่มี patologies ใด ๆ เฉพาะในกรณีนี้ผลเบอร์รี่แห้งจะมีจำนวนที่จำเป็นของคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

นอกจากนี้การคัดแยกอย่างระมัดระวังจะช่วยปฏิเสธผลไม้หนอนซึ่งยาต้มซึ่งจะไม่ทำให้เกิดความสุขมากก่อนที่จะอบแห้งผลเบอร์รี่ต้องถูกล้างและอบแห้งในที่ที่มีอากาศถ่ายเทเพื่อให้เหมาะกับการใช้น้ำเย็น

เป็นสิ่งสำคัญ! ไม่ควรใช้น้ำร้อนในการล้างผลไม้ Hawthorn เพราะจะทำให้โครงสร้างของผลเบอร์รี่เสียหายซึ่งเป็นผลให้กระบวนการอบแห้งทำได้ยาก

วิธีและคุณลักษณะของการอบแห้ง

ผลเบอร์รี่ที่เตรียมไว้ล่วงหน้าสามารถอบแห้งได้หลายวิธี: ตามธรรมชาติหรือด้วยความช่วยเหลือของหน่วยทางเทคนิค (เครื่องเป่าไฟฟ้าในครัวเรือน) ในกรณีที่คุณไม่มีอุปกรณ์พิเศษคุณสามารถเตรียมผลไม้สำหรับฤดูหนาวโดยการอบแห้งในเตาอบที่ใช้ในครัวเรือนทั่วไป

ในที่โล่ง

การอบแห้งในอากาศบริสุทธิ์เป็นกระบวนการที่ค่อนข้างง่าย ทำความสะอาดผลไม้ที่เตรียมไว้จะวางไว้อย่างสม่ำเสมอบนผ้าหรือกระดาษปกคลุมด้วยวัสดุเดียวกันและทิ้งไว้ในที่อุ่นแห้งและมีอากาศถ่ายเทได้ดีจนผลเบอร์รี่แห้งสนิท แม้จะมีความเรียบง่ายของวิธีการที่ไม่ได้รับความนิยมอันยิ่งใหญ่เพราะในเงื่อนไขดังกล่าวเบอร์รี่แห้งเป็นเวลานานมาก นอกจากนี้ทุกคนยังคงสามารถรักษาสภาพที่จำเป็นสำหรับการอบแห้งในที่โล่งดังนั้นผลเบอร์รี่มักจะไม่สมบูรณ์แห้งและเสื่อมโทรมเป็นผลจากการที่ครึ่งหนึ่งของพืชที่ถูกปฏิเสธ

ในเตาอบ

วิธีที่นิยมมากที่สุดในการอบแห้งเบอร์รี่ของพุ่มไม้คือให้แห้งในเตาอบแก๊สง่ายๆ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ผลไม้จะวางอย่างเท่าเทียมกันบนถาดอบที่สะอาดและแห้งในชั้นเดียว อุณหภูมิไม่ควรเกิน 60 องศาเซลเซียสเพราะมิฉะนั้นคุณจะได้รับผลเบอร์รี่ทอดและปริมาณของสารที่มีประโยชน์ในพวกเขาจะน้อยกว่าสิบเท่า

เป็นสิ่งสำคัญ! การอบแห้งผลเบอร์รี่ในเตาอบควรทำด้วยประตูเปิดเล็กน้อยซึ่งเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้ความชื้นระเหยจากผลไม้ค่อยๆออกจากเตาอบ

ในเครื่องอบผ้าไฟฟ้า

การใช้เครื่องใช้ไฟฟ้าในครัวเรือนในปัจจุบันเป็นวิธีที่สะดวกและถูกต้องที่สุดในการทำผลเบอร์รี่ฮอว์ ธ อร์นสำหรับฤดูหนาว เพื่อให้แห้งในอุปกรณ์นี้ผลไม้จะถูกเทลงในห้องอบแห้งอย่างสม่ำเสมอหลังจากนั้นกระบวนการจะดำเนินการที่อุณหภูมิตั้งแต่ +40 ถึง 60 องศาเซลเซียส

เมื่อเตรียมวัตถุดิบดิบสำหรับชุดปฐมพยาบาลที่บ้านเป็นสิ่งสำคัญที่ต้องรู้ว่ากฎสำหรับการเก็บเกี่ยวใบลูกเกดราสเบอร์รี่บลูเบอร์รี่ lingonberries น้ำทะเล buckthorn sunberry physalis ดอกกุหลาบป่าบลูเบอร์รี่ chokeberry โหระพาถั่วลาเวนเดอร์มิ้นท์

วิธีการตรวจสอบความพร้อม

เพื่อตรวจสอบความพร้อมหรือระดับของความแห้งกร้านของผลเบอร์รี่มีความจำเป็นต้องแยกไม่กี่ชิ้นออกจากมวลรวมให้เย็นลงและบีบเล็กน้อย เครื่องหมายของผลไม้สดจะมีความอ่อนนุ่มและความชื้นในขณะที่แห้งจะหนาแน่นและมั่นคง นอกจากนี้สัญญาณที่แตกต่างกันว่าผลไม้แห้งอยู่ตรงหน้าคุณจะเป็นรูปร่างของมันเนื่องจากในกระบวนการของการอบแห้งรูปอุดมคติของการเปลี่ยนแปลงของผลไม้เล็ก ๆ ที่จะบิดและเหี่ยวย่น

นอกจากนี้ความแห้งกร้านของผลไม้สามารถกำหนดโดยวิธีการดังต่อไปนี้: ลบและเล็กน้อยเย็นประมาณ 10 ผลเบอร์รี่แล้วบีบพวกเขาในกำปั้น ในกรณีที่พวกเขายึดติดกันนั่นหมายความว่าการอบแห้งจะต้องดำเนินการต่อไป - ถ้าผลเบอร์รี่กระจัดกระจายออกไปขั้นตอนนี้จะสิ้นสุดลง

วิธีการและเท่าไหร่สามารถเก็บไว้

ผลเบอร์รี่แห้งดอกไม้และอนุพันธ์ของ Hawthorn ควรเก็บไว้ในถุงผ้าหรือกล่องกระดาษไม้กล่องแก้วหรือโลหะเป็นต้นควรระลึกไว้ด้วยว่าควรวางบิลเล็ตแห้งไว้ในที่อากาศถ่ายเทได้สะดวก มั่นใจได้ว่าการแลกเปลี่ยนเนื้อหากับสิ่งแวดล้อม

นอกจากนี้ส่วนที่แห้งของ Hawthorn ควรเก็บไว้ในที่แห้งที่อุณหภูมิประมาณ 20 องศาเซลเซียสในเงื่อนไขดังกล่าวสารอาหารของผลไม้ที่พุ่มไม้สามารถมีอายุการใช้งานได้ถึง 2 ปี,ดีดอกไม้ - ไม่เกิน 1 ปี

คุณรู้หรือไม่? ในสมัยโบราณผลไม้ Hawthorn ถูกใช้เป็นอาหาร จากผลเบอร์รี่แห้งและหั่นเป็นชิ้นกรีกโบราณขนมปังอบ

สิ่งที่สามารถทำได้คือวิธีชง

เพื่อที่จะต้มหรือต้มกาแฟแห้งไม่จำเป็นต้องมีเงื่อนไขพิเศษเนื่องจากกระบวนการนี้คล้ายคลึงกับหลักการทั่วไปในการทำ infusions นอกจากนี้ขั้นตอนง่ายมากที่แม้แต่เด็กก็สามารถจัดการได้ พิจารณาบางส่วนของสูตรที่นิยมมากที่สุด:

  • เพื่อลดความดันโลหิตสูง เตรียมยาต้มของผลไม้: ต้อง 20-25 กรัมของผลเบอร์รี่ต้มใน 250 ml ของน้ำเป็นเวลา 5 นาที น้ำซุปที่เกิดจะถูกกรองผ่านเนยแข็งและใช้ในรูปแบบที่แช่เย็น 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน 3 ครั้งต่อวัน;
  • มีหลอดเลือดตีบตัน, หลอดเลือดและคอเลสเตอรอลสูง เตรียมยาต้มต่อไปนี้: 1 ช้อนโต๊ะ หนึ่งช้อนเต็มของผลไม้แห้งถูกตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ และเทกว่า 250 มล. ของน้ำหลังจากที่มีการผสมต้มผ่านความร้อนต่ำไปครึ่งหนึ่งของปริมาณเดิม ใช้น้ำซุปนี้เป็นสิ่งจำเป็น 2 ครั้งต่อวันก่อนมื้ออาหารและ 1 ช้อนชา;
  • ภาวะหัวใจเต้นผิดปกติและความผิดปรกติของระบบไหลเวียนโลหิต เตรียมการแช่ดอกไม้ไม้พุ่ม: ช้อนโต๊ะ 1 กลีบเติมน้ำเดือด 250 มล. แล้วผสมให้เข้ากันเป็นเวลา 30 นาทีระบายและเย็นเครื่องมือใช้เวลา 200 มล. 3 ครั้งต่อวัน;
  • โรคหัวใจ, ระบบไหลเวียนโลหิต, โรคอ้วนทั่วไปรวมทั้งการขจัดสารพิษที่เป็นอันตรายออกจากร่างกายและปรับปรุงสภาวะประสาทจิต เตรียมดื่มแอลกอฮอล์ สำหรับนี้ 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนสับผลไม้หรือดอกไม้ให้เลือกเท 250 มล. ของวอดก้า ผสมเป็น infused ประมาณ 48 ชั่วโมงหลังจากนั้นจะถูกกรองอย่างละเอียดผ่านผ้า. เครื่องมือนี้ต้องใช้เวลาไม่เกินหนึ่งเดือนสำหรับ 20-30 หยด 3 ครั้งต่อวัน
วันนี้เราตรวจสอบสิ่งที่ Hawthorn คือวิธีการแห้งอย่างถูกต้องในเตาอบและอุปกรณ์อื่น ๆ เราพบคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์หลักของไม้พุ่ม จากสิ่งที่กล่าวมาข้างต้นเราสามารถสังเกตได้ว่า Hawthorn เป็นของขวัญที่มีค่าของธรรมชาติคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของตราสารอนุพันธ์ซึ่งเป็นที่ยอมรับอย่างเป็นทางการโดยการปฏิบัติทางการแพทย์พื้นบ้านและทั่วไป แต่เมื่อใช้ผลิตภัณฑ์จากส่วนต่างๆของไม้พุ่มนี้เป็นสิ่งสำคัญอย่าลืมว่าส่วนประกอบของมันมีผลต่อร่างกายมนุษย์มากดังนั้นควรใช้การรักษาของใช้ในครัวเรือนดังกล่าวโดยแพทย์ที่เข้าร่วมประชุมอย่างเคร่งครัด

Loading...