วันหยุดไม่ได้เป็นเพียงเหตุผลเดียวที่จะปรนเปรอตัวเองด้วยสิ่งที่อร่อยเพราะในความสับสนของวันนั้นสิ่งสำคัญคือการสร้างความสุขขนาดเล็กเพื่อรักษาความมีชีวิตชีวา สลัด "อนาสตาเซีย" จะทำให้ชีวิตประจำวันของคุณมีความเครียดมากขึ้นและแน่นอนจะทำให้คนที่คุณรักพอใจ
ผู้ชายจะพอใจกับการมีเนื้อสัตว์สองประเภทในจานนี้ ได้แก่ ไก่แฮมหมูไก่งวงหรือเนื้อวัวในขณะที่กะหล่ำปลีและแครอทในภาษาเกาหลีจะให้ความสว่างและความสดชื่นกับสลัดรวมกับบันทึกย่อของความน่าพิศวงที่จะต้อง รสชาติของครึ่งชีวิตที่เป็นธรรมของมนุษยชาติ ประโยชน์ที่สำคัญของสลัด "Anastasia" คือประโยชน์ของมันสำหรับสิ่งมีชีวิตโดยรวมเนื่องจากประกอบด้วยเนื้อสัตว์ที่มีคุณภาพสูงอิ่มตัวกับปริมาณโปรตีนและไขมันที่จำเป็นตลอดจนผักที่จะช่วยให้เส้นใยของร่างกายของคุณดีขึ้นเพื่อการย่อยอาหารและปริมาณวิตามินที่เหมาะสมในการรักษาภูมิคุ้มกัน .
นอกจากนี้สุภาพสตรีมีสิทธิที่จะพิจารณาสลัดนี้เป็นอาหารถ้าคุณใช้ครีมเปรี้ยวหรือโยเกิร์ตกรีกเป็นน้ำสลัดเพราะในกรณีนี้เนื้อหาแคลอรี่ของจานไม่เกิน 150 กิโลแคลอรีต่อ 100g
ขั้นเตรียมความพร้อม
องค์ประกอบของสลัดรวมถึง:
- เนื้อไก่ปรุงสุกหรืออบก่อนโดยใช้เครื่องเทศและซอสต่างๆเพื่อปรุงแต่ง (มายองเนสครีมเปรี้ยวซอสแกง ฯลฯ )
- ผักสดหรือผ่านล่วงหน้า;
- ไข่ต้มหรือใช้ทำไข่เจียวแพนเค้ก (ด้วยแป้งนมเนยชีสเครื่องเทศเป็นต้น)
คุณลักษณะพิเศษของสลัด "Anastasia" คือการตัดส่วนผสมลงในหลอดฟาง - คุณลักษณะนี้ช่วยให้คุณสามารถรวมส่วนประกอบของจานเป็นอินทรีย์ได้มากที่สุด คุณสามารถปรุงรสสลัดด้วยมายองเนสครีมเปรี้ยวน้ำมันพืชและซีอิ๊วน้ำพริกแกงหรือเครื่องปรุงรสเพื่อช่วยเพิ่มความเผ็ดร้อน
ทีละขั้นตอนการทำอาหาร
กับไก่
กับมายองเนส
- อกไก่ - 1 ชิ้น
- แฮม - 150 กรัม
- ไข่ - 3 ชิ้น
- แป้งสาลี - 1 ช้อนโต๊ะ
- กะหล่ำปลีปักกิ่ง - 250 กรัม
- แครอทเกาหลี - 200 กรัม
- น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำ - 1-2 st.l.
- มายองเนส - เพื่อลิ้มรส
- วอลนัท - เพื่อลิ้มรส
- เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส
- ไก่หั่นเป็นแผ่นบาง ๆ หรือถอดเส้นใยออก
- แฮมยังตัดเป็นแผ่นบาง
- สับเค้กปักกิ่งอย่างประณีต
- จากไข่แป้งและน้ำในการปรุงอาหารแพนเค้กย่างทั้งสองด้าน เมื่อเย็นแล้วควรหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
- ผสมส่วนผสมทั้งหมดในจานขนาดใหญ่ที่มีมายองเนสเพื่อลิ้มรส ด้านบนถ้าต้องการให้โรยวอลนัทบาง
ด้วยธนู
- อกไก่ - 1 ชิ้น
- แฮมอบ - 150 กรัม
- ไข่ - 2-3 ชิ้น
- กะหล่ำปลีปักกิ่ง - 250 กรัม
- แครอทเกาหลี - 200 กรัม
- หัวหอม - 1 ชิ้น
- ครีมเปรี้ยว - เพื่อลิ้มรส
- สมุนไพรสดหรือแห้งต่างๆ (ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง) - เพื่อลิ้มรส
- วอลนัท - เพื่อลิ้มรส
- ไก่หั่นเป็นเส้นหรือแยกเป็นเส้นใยบาง ๆ
- ต้มแฮมตัดเป็นแถบคล้ายกับไก่
- สับเค้กปักกิ่งอย่างประณีต
- ต้มไข่แล้วตัดเป็นเส้นหรือตะแกรงบนเครื่องขูดหยาบ
- นวดหัวหอมขูด
- ในชามกะหล่ำปลีใส่ไก่หมูไข่แครอทเกาหลีหัวหอมและครีมเปรี้ยวที่มีสมุนไพรสับเพื่อลิ้มรส
- ผสมส่วนผสมทั้งหมดและใส่ในชามสลัดสำหรับให้บริการ ด้านบนด้วยวอลนัท
กับแฮม
กับเต้านมต้ม
- แฮม - 150 กรัม
- เต้านมไก่ต้ม - 1 ชิ้น
- ไข่ - 2-3 ชิ้น
- กะหล่ำปลีปักกิ่ง - 250 กรัม
- แครอทเกาหลี - 200 กรัม
- แตงกวา - 1 ชิ้น
- มายองเนส - เพื่อลิ้มรส
- วอลนัทหรือถั่วอื่น ๆ - เพื่อลิ้มรส
- ตัดแฮมและไก่ลงในแผ่นบาง ๆ ที่มีขนาดใกล้เคียงกัน
- สับละเอียดที่สุดกะหล่ำปลี
- ไข่ต้มใช้ตะแกรงหยาบ
- ตัดแตงกวาเป็นเส้นบาง ๆ
- ผสมส่วนผสมทั้งหมดที่ทำขึ้นก่อนหน้านี้แล้วเพิ่มมายองเนสและเครื่องเทศตามที่คุณต้องการด้านบนสามารถตกแต่งด้วยวอลนัทหรือสับด้วยมีด
กับแกง:
- แฮม - 150 กรัม
- เนื้อไก่อบ - 1 ชิ้น
- กะหล่ำปลีปักกิ่ง - 250 กรัม
- แครอทเกาหลี - 200 กรัม
- มายองเนส - เพื่อลิ้มรส; น้ำแกง - เพื่อลิ้มรส
- วอลนัท - เพื่อลิ้มรส
- แฮมชิ้นบาง ๆ
- เนื้อไก่ที่ผัดก่อนนำมาหั่นเป็นเส้นหรือนำมาประกอบเป็นเส้นใย
- กะหล่ำปลีสับ
- ต้มไข่แล้วตัดให้เข้ากันแช่เย็นเป็นชิ้นบาง ๆ
- มายองเนสก่อนผสมกับซอสแกงกะหรี่ประมาณอัตราส่วน 1: 1 เพิ่มเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
- ผสมทุกอย่างในชามขนาดใหญ่ วอลนัตวางบนปริมณฑลของชามสลัดก่อนเสริฟ
กับแฮมอบ
กับโยเกิร์ตกรีก
- แฮมอบ - 150 กรัม
- เนื้อไก่อบ - 1 ชิ้น
- แป้งสาลี - 1 ช้อนโต๊ะ
- กะหล่ำปลีปักกิ่ง - 250 กรัม
- แครอทเกาหลี - 200 กรัม
- น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำ - 1-2 st.l.
- กระเทียม - เพื่อลิ้มรส
- โยเกิร์ตกรีก - เพื่อลิ้มรส
- ถั่วไพน์ - เพื่อลิ้มรส
- ตัดแฮมและไก่ลงในชิ้นที่มีขนาดใกล้เคียงกัน
- บดกะหล่ำปลีปักกิ่ง
- ต้มไข่ต้มให้เดือด
- บีบน้ำกระเทียมและผสมกับโยเกิร์ตกรีก
- เพิ่มแยมไข่แครอทเกาหลีถั่วสนและโยเกิร์ตกรีกพร้อมกับกระเทียมลงในชามกะหล่ำปลี
กับไก่งวง
- เนื้อไก่งวง - 1 ชิ้น
- หมูต้มหมู - 300 กรัม
- แครอทเกาหลี - 200 กรัม
- กะหล่ำปลีปักกิ่ง - 1 pc
- ไข่ - 3 ชิ้น
- วอลนัท - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
- มายองเนส - เพื่อลิ้มรส
- สับละเอียดกะหล่ำปลีปักกิ่ง
- เนื้อไก่งวงหั่นเป็นเส้นหรือหรือแบ่งออกเป็นเส้นใย
- บดแฮมกับฟาง
- ตีไข่ด้วยแป้งและน้ำแล้วผัดแพนเค้กผัดทั้งสองด้านในปริมาณเล็กน้อยของน้ำมันพืชหรือใช้กระทะที่ไม่ติด
- แพนเค้กแช่เย็นตัดเป็นเส้นบาง ๆ
- ผสมส่วนผสมทั้งหมดใส่มายองเนสโรยหน้าด้วยถั่วสับละเอียดไม่ละเอียด
กับเนื้อวัว
มีทับทิม
- หัวหอม - 1 ชิ้น
- แครอทเกาหลี - 200 กรัม
- กะหล่ำปลีจีน - 250 กรัม
- ไข่ - 3 ชิ้น
- นม - 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ
- เนื้อวัว - 300 กรัม
- ผลทับทิมสุก - 1 ชิ้น
- วอลนัท - 60 gr
- มายองเนส - เพื่อลิ้มรส
- เนื้อต้มลงในหลอดพอ ๆ
- บดกะหล่ำปลีปักกิ่ง
- สับหัวหอมเล็กน้อย
- จากไข่ที่มีเกลือและนมเพียงเล็กน้อยให้เตรียมแพนเค้กทอดทั้งสองด้านด้วยเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
- แพนเค้กแช่เย็นสับริบบิ้นบาง
- เปลือกทับทิมและแยกเมล็ดแต่ละ
- โขลกวอลนัทเล็กน้อยด้วยมีดและทอดในกระทะแห้ง
- รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัดลึกแต่งตัวด้วยมายองเนส
เราขอเสนอวิดีโอเกี่ยวกับการเตรียมสลัดผักกาดขาวและทับทิม:
กับแตงกวา
- แตงกวา - 1 ชิ้น
- แครอทเกาหลี - 200 กรัม
- กะหล่ำปลีจีน - 250 กรัม
- ไข่ - 3 ชิ้น
- นม - 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ
- เนื้อวัว - 300 กรัม
- ส้มโอ - 1 ชิ้น
- วอลนัท (เมล็ด) - 60 กรัม
- โยเกิร์ตกรีก - เพื่อลิ้มรส
- เนื้อต้มลงในแถบ
- มีขนาดเล็กที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้กะหล่ำปลีปักกิ่ง
- ตัดแตงกวาเป็นชิ้นบาง ๆ
- เตรียมแพนเค้กจากไข่ที่มีเกลือและนมเพียงเล็กน้อย
- ตัดแพนเค้กแช่เย็นไว้ในสถานะของริบบิ้นบาง ๆ
- เปลือกส้มโอลบผิวออกจากชิ้นและสับเยื่อกระดาษ
- โขลกวอลนัทเล็กน้อยด้วยมีดและทอดในกระทะแห้ง
- รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัดลึกเติมโยเกิร์ตกรีก
รูปแบบที่น่าสนใจ
มีเห็ดและลูกพรุน
- เนื้อไก่อบ - 1 ชิ้น
- แฮม - 150 กรัม
- แครอทเกาหลี - 0.5 กก.
- วอลนัท - เพื่อลิ้มรส
- หัวหอม - 0.2 กก.
- Champignons - 1 กิโลกรัม
- ลูกพรุน - 250-300 กรัม
- น้ำมันพืช - 1-2 st.l.
- มายองเนสยัน - เพื่อลิ้มรส
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- พริกไทย - เพื่อลิ้มรส
- หัวหอมตัดเป็นเส้นบาง ๆ
- ตัดแชมเปญลงในชิ้นบาง ๆ และผ่านการเติมน้ำมันพืช
- เนื้อไก่ทอดแบ่งเป็นเส้นใยหรือตัดเป็นเส้น
- แฮมหั่นบาง ๆ เช่นไก่
- ผสมทั้งหมดในเรือขนาดใหญ่ที่มีการเพิ่มของมายองเนสและเครื่องเทศตามที่ต้องการ
ด้วยสับปะรด
- เนื้อไก่อบ - 1 ชิ้น
- แฮม - 150 กรัม
- แครอทเกาหลี - 0.5 กก.
- วอลนัท - 20 ชิ้น
- หัวหอม - 0.5 กก.
- Champignons - 1 กิโลกรัม
- สับปะรดกระป๋อง - 250 กรัม
- น้ำมันพืช - 1-2 st.l.
- โยเกิร์ตกรีก - เพื่อลิ้มรส
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- พริกไทย - เพื่อลิ้มรส
- หัวหอมตัดเป็นเส้น
- ตัดแชมเปญลงในชิ้นบาง ๆ และผ่านการเติมน้ำมันพืช
- เนื้อไก่ทอดแบ่งเป็นเส้นใยหรือตัดเป็นเส้นเล็ก ๆ รวมทั้งสับละเอียดแฮม
- สับปะรดถ้าจำเป็นให้หั่นเป็นชิ้น ๆ
- ผสมส่วนผสมทั้งหมดในชามขนาดใหญ่ด้วยการเพิ่มโยเกิร์ตและเครื่องเทศกรีกเพื่อลิ้มรส
เราขอเสนอรูปแบบการทำสลัดกะหล่ำปลีและสับปะรดจีน:
เสิร์ฟบนโต๊ะ
ในการตกแต่งและให้รูปลักษณ์ที่สนุกสนานกับอาหารสำเร็จรูปให้ใช้สีเขียวถั่วหรือผลไม้แห้งเพื่อลิ้มรสหรือโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับ บริษัท ผู้ชายความเค็มเช่นมะกอกผักดองเห็ดดองและอื่น ๆ
เด็ก ๆ จะมีความยินดีกับการเพิ่มชิปที่ขอบของสลัด ด้วย croutons โฮมเมดสามารถใช้สำหรับการตกแต่ง(ตัดแครอทมันฝรั่งแตงกวา)
และอย่าลืมหยิบจับจินตนาการของคุณไว้ด้วย