องุ่นชนิดใดเหมาะกับไวน์?

ผู้ชื่นชอบเครื่องดื่มชั้นสูงนี้รู้ดีว่ารสชาติสีและกลิ่นหอมของช่อไวน์ขึ้นอยู่กับความหลากหลายขององุ่น

ไปเที่ยวชิมไวน์คุณจะได้สัมผัสรสชาติและประโยชน์ขององุ่นแดงหรือขาวอย่างเต็มที่

ในบทความนี้เราจะพยายามพิจารณาพันธุ์ไวน์ยอดนิยมของวัฒนธรรมนี้เพื่อให้การผลิตไวน์ของคุณนำผลลัพธ์ที่คาดหวังไว้

  • "Chardonnay" - พันธุ์หลักสำหรับการจัดเตรียมไวน์ประกาย
  • เกรดขององุ่น "Bianca" ("Bianco")
  • "รีเจ้นท์" - แบรนด์ที่ดีที่สุดของไวน์วินเทจ
  • "Pinot Noir" - หนึ่งในสายพันธุ์ที่เก่าแก่ที่สุด
  • "Saperavi" - พันธุ์โบราณที่มีพื้นเพมาจากแดดจอร์เจีย

"Chardonnay" - พันธุ์หลักสำหรับการจัดเตรียมไวน์ประกาย

ใครไม่คุ้นเคยกับพันธุ์องุ่นขาวนี้? Chardonnav ชื่อดังที่มีเสียงดังมีรากมาจากเบอร์กันดีและแชมเปญ และภาพยนตร์เรื่อง "D, Artanyan และ Three Musketeers" จะถูกเรียกคืนทันที ไวน์จาก "Chardonnay" อุดมไปด้วยรสชาติทุติยภูมิและตติยภูมิซึ่งเป็นที่ประจักษ์แล้วในกระบวนการผลิตเครื่องดื่ม

ขึ้นอยู่กับเทคโนโลยีในการเตรียมอาหารพวกเขาสามารถเป็นแสงที่มีกลิ่นหอมของผลไม้สีขาวคำแนะนำของส้มและดอกไม้เช่นเดียวกับที่อุดมไปด้วยน้ำตาลที่มีรสชาติของน้ำผึ้งหรือขนมอบหวาน

ผู้ผลิตไวน์ที่มีประสบการณ์กล่าวว่าองุ่นนี้เหมาะสำหรับการทำไวน์เพราะทุกอย่าง ผลเบอร์รี่แตกต่างจากความต้านทานต่ออิทธิพลต่างๆ. มันเป็นไปไม่ได้ที่จะทำให้เครื่องดื่มที่ไม่ดีจากความหลากหลายนี้

การเพาะปลูกต้นองุ่นควรเริ่มต้นในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วง สภาพอากาศที่สำคัญในฤดูใบไม้ผลิควรจะเป็นการอุ่นเครื่องที่ดีของโลกและอุณหภูมิของอากาศอุ่นที่คงที่และในฤดูใบไม้ร่วง - การเริ่มต้นของน้ำค้างแข็งเพื่อให้พุ่มไม้ที่ปลูกสามารถปรับให้เข้ากับปัจจัยภายนอกได้ดี

ในแง่ของการสุก Chardonnay สามารถนำมาประกอบกับเกรดต้นเพียง 130 - 150 วันขึ้นอยู่กับ CAT 2800 C - 3200 C

เถาจะสิ้นสุดภายในกลางเดือนกันยายน ดังนั้นสำหรับการปลูกมันจะดีกว่าที่จะเลือกพื้นที่ที่มีฤดูปลูกสั้นและปริมาณน้ำฝนต่ำในฤดูใบไม้ร่วงมิฉะนั้นเถาจะได้รับความเสียหายจากน้ำค้างฤดูใบไม้ผลิที่ผ่านมา

เพื่อชะลอการทำให้สุกในภูมิภาคอื่น ๆ เถาจะ pruned หลังจากที่ไตพองที่ทำให้เกิดความเครียดบางอย่างในพุ่มไม้และเป็นเวลา 14 วันช้าลงกระบวนการของการสุกพวง

Chardonnay หมายถึงองุ่นพันธุ์เฉลี่ยมวลเฉลี่ยของผลเบอร์รี่ประมาณ 3g และมวลเฉลี่ยของพวงประมาณ 180 กรัม จำนวนหน่อมีผลต่อพุ่มไม้ประมาณ 52%

ไวน์จาก Chardonnay มีหลากหลายรสชาติและรสชาติ ขึ้นอยู่กับวิธีการเตรียมคุณจะพบบันทึกของน้ำผึ้งวานิลลาดอกไม้สีขาวมาร์ซิปันลูกแพร์มะม่วงสับปะรดและแม้แต่สายน้ำผึ้ง เนื่องจากการสัมผัสกับไวน์เป็นเวลานานทำให้เกิดสีเฮเซลนัทและผลไม้แห้ง

เมื่อปรุงอาหารไวน์ในถังไม้โอ๊ก - ในรสชาติรู้สึกว่าเนยของเนยเนื่องจากการเปลี่ยนกรดมาลิกเป็นเนยและขนมปังปิ้งทอด ถังไม้โอ๊คเป็นสิ่งสำคัญสำหรับการทำไวน์ประเภทนี้

รสชาติของเครื่องดื่มขึ้นอยู่กับการเจริญเติบโตของต้นโอ๊กอายุและความหลากหลายรวมทั้งระดับของการคั่ว เพื่อปรับปรุงรสชาติของไวน์ให้ดีขึ้นชิปโอ๊กถูกเพิ่มลงในสาโทสำหรับการหมัก

ไวน์ที่จัดเตรียมไว้พร้อมแล้วที่จะบริโภคได้ทันที แต่ควรเก็บไว้เป็นเวลาอย่างน้อย 5 ปี แต่ไม่เกิน 30

ไวน์ที่มีอายุในแก้วจะเสริมด้วยกลิ่นอัญมณีของครีมเฮเซลนัทและเครื่องเทศแบบตะวันออก

เนื่องจากความหลากหลายนี้จำเป็นต้องมีองค์ประกอบที่อุดมสมบูรณ์ที่ดีของดินจึงจำเป็นต้องจัดสรรที่มากขึ้นกว่าปกติสำหรับแต่ละพุ่มไม้เมื่อปลูกเพื่อให้ต้นองุ่นต้องเปิดรับแสงแดดจากทุกทิศทุกทางและไม่ต้องถูกแรเงาใกล้พุ่มไม้หรือต้นไม้ที่ปลูกไว้

ดินโคลนหรือหินปูนเหมาะสำหรับปลูก เมื่อปลูกในพื้นที่ที่ร้อนเกินไวน์จาก Chardonnay มีลักษณะที่ไม่อิ่มตัวและแบนและเมื่อผลเบอร์รี่สุกในสภาพอากาศหนาวเย็นเครื่องดื่มมีลักษณะเป็นกรดสูง

ค่าความแข็ง Frost Chardonnay เฉลี่ย. องุ่นสามารถทนต่ออุณหภูมิได้ถึง -20 องศาเซลเซียสดังนั้นในพื้นที่ภาคเหนือของการเจริญเติบโตองุ่นเหล่านี้ควรได้รับการปกป้องสำหรับฤดูหนาวและในภาคใต้ฤดูหนาวพวกเขาก็เพียงพอที่จะไม่มีฉนวนกันความร้อน

พันธุ์นี้ค่อนข้างเหมาะสมกับสภาพใด ๆ แต่มีความพิถีพิถันเกี่ยวกับองค์ประกอบแร่ของดิน ถ้าเธอยากจนในอาหารก็จะไม่ส่งผลดีต่อคุณภาพขององุ่น

แต่น่าเสียดายที่ Chardonnay เป็นอย่างมากที่อ่อนแอต่อโรคราน้ำค้าง, ราสีเทาใบและ oidium ซึ่งให้การป้องกันอย่างต่อเนื่องของเถา นอกจากนี้ยังมีความเสี่ยงที่จะเกิดความเสียหายโดยเห็บ ยอดของพุ่มไม้ที่ปลูกได้ดี การก่อตัวของเถาควรทำ shtambovo มีปริมาณมากของหน่อยืนต้นการตัดแต่งกิ่งจะดำเนินการใน 4 ตา

เกรดขององุ่น "Bianca" ("Bianco")

พันธุ์องุ่นขาวมาจากประเทศฮังการี อัตราส่วนของน้ำตาลและกรดในน้ำเป็นสิ่งที่ดีพอสำหรับเกรดทางเทคนิค - 28-7% ทำให้เบียงก้ามีคุณภาพสูงสำหรับการจัดเตรียมไวน์ขาวจากของหวานกึ่งหวานให้แห้งด้วยแอลกอฮอล์สูง

นอกจากนี้ Bianca ยังใช้ในการเตรียมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์บรั่นดีและวอดก้าองุ่น

ในตอนใต้ของรัสเซียยูเครนและเบลารุสจะสามารถเริ่มปลูก Bianca ได้ตั้งแต่ปลายเดือนมีนาคม เงื่อนไขหลักคือดินอุ่นที่อุณหภูมิ +8 องศาเซลเซียสและอุณหภูมิอากาศเฉลี่ยต่อวันอยู่ที่ +10 องศาเซลเซียสช่วงเวลาที่เหมาะสำหรับการเพาะปลูกจะอยู่ในช่วงกลางเดือนเมษายน - ครึ่งแรกของเดือนพฤษภาคม

เมื่อปลูกในฤดูใบไม้ร่วงหนึ่งควรคำนึงถึงสภาพอากาศโดยเฉพาะในภูมิภาค ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือเดือนตุลาคมเมื่อเถาได้ทิ้งใบไม้ไว้แล้วดินไม่เปียกเกินไปและน้ำค้างแข็งครั้งแรกยังอยู่ห่างไกล

ตามเวลาที่สุก Bianca ก็คือ หลากหลายต้น. ใน Kuban คุณสามารถเก็บเกี่ยวได้ในเดือนสิงหาคม

ความหลากหลาย Bianca มีผลค่อนข้างสูงและผลผลิต มีลำต้นขนาดเล็กที่มีก้านใบเดี่ยวมีความอุดมสมบูรณ์มากที่สุดและสูงถึง 83% ของยอดที่ได้ผล ด้วยระยะห่างที่เพิ่มขึ้นระหว่างพุ่มไม้ผลผลิตจะลดลง 2 เท่า

เนื้อ Bianchi เป็นอย่างมาก หวานและฉ่ำ. ลักษณะรสชาติของไวน์ที่กลมกลืนและเต็มไปด้วยความแตกต่างกันขึ้นอยู่กับสถานที่ของการเจริญเติบโตและอาจมีข้อความจากดอกไม้ที่แปลกใหม่กับน้ำผึ้งที่มีสีครีม

เมื่อปลูกพุ่มไม้ Bianchi สามารถวางได้ค่อนข้างแน่น ระยะห่างระหว่างต้นกล้ายอมรับได้ 0.5-0.7 เมตรและระหว่างแถว 1.5-2 เมตร ในกรณีนี้จะดีกว่าที่จะตัดพืชด้วยการกำจัดของชามขนาดเล็ก การเพาะปลูกแบบเข้มข้นนี้จะเกิดผลดีเป็นเวลา 10-12 ปี

มีการดูแล Bianca ความต้านทานความแข็งได้ดี. เถาสามารถต้านทานได้ถึง -27 องศาเซลเซียสซึ่งช่วยลดความยุ่งยากในการดูแลองุ่นในช่วงฤดูใบไม้ร่วงฤดูหนาว ภาระของดวงตาสามารถสังเกตได้ปานกลาง (ประมาณ 3 ตาระหว่างการตัดแต่ง) พันธุ์นี้มีความสามารถทนต่อโรคเชื้อราได้มากพอสมควรดังนั้นจึงต้องมีการป้องกันที่มีขนาดเล็ก

"รีเจ้นท์" - แบรนด์ที่ดีที่สุดของไวน์วินเทจ

พันธุ์รีเจ้นท์มีพื้นเพมาจากประเทศเยอรมนีซึ่งเป็นพันธุ์ตั้งแต่ปีพ. ศ. 2510 มีสีดำและสีม่วงของผลเบอร์รี่และความชุ่มชื้นที่ดี ในประเทศเยอรมนีองุ่นนี้ผลิตไวน์แบบวินเทจ เถามีกำลังเจริญเติบโต กลุ่มที่มีน้ำหนักถึง 300 กรัมทรงกระบอกและมีขนาดปานกลาง

ไม่มีคำตอบที่ชัดเจนสำหรับคำถามเมื่อเป็นที่นิยมในการปลูกองุ่นประโยชน์ของการปลูกในฤดูใบไม้ผลิเป็นช่วงเวลาที่มีแดดยาวเพื่อเสริมสร้างต้นกล้าโดยเฉพาะถ้ามีการติดเชื้อราหรือเน่า

วันปลูกจะขยายตั้งแต่กลางเดือนมีนาคมถึงต้นฤดูร้อนขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศในภูมิภาค ในช่วงฤดูปลูกฤดูปลูกฤดูการเจริญเติบโตมีการขยายอย่างมากปัญหาของการจัดเก็บต้นกล้าที่เตรียมไว้จนถึงฤดูใบไม้ผลิจะถูกตัดออกด้วย แต่จำเป็นที่จะต้องใช้มาตรการที่มีประสิทธิภาพโดยเฉพาะเพื่อกักขังต้นกล้าเล็กสำหรับฤดูหนาว

ตามอายุขัยมันเป็นของสายพันธุ์กลางปลาย (ประมาณ 135-140 วัน)

ผลผลิตสูง. จำนวนหน่อที่มีผลบนพุ่มไม้สูงถึง 80% และจำนวนกลุ่มต่อยอดคือ 1.4

รสชาติของผลเบอร์รี่รีเจ้นท์กลมกลืนกับกระดาษโน้ตสมุนไพร จากไวน์ของพวกเขาชั้นสูงสุดจะเปิดออก ชาวเยอรมันวางไว้ในระดับเดียวกับ Pinot Noir เนื่องจากปริมาณแทนนินในเครื่องดื่มไวน์ Regent มีรสชาติภาคใต้ที่อุดมสมบูรณ์

สีชมพู - มีชื่อเสียงในเรื่องกลิ่นหอมของราสเบอร์รี่และผลไม้ในช่วงฤดูร้อนสีแดงเข้มและความหนาแน่นของเครื่องดื่ม คุณภาพของไวน์นี้จะดีขึ้นทั้งนี้ขึ้นอยู่กับอายุอายุ

คุณสมบัติที่โดดเด่นเมื่อปลูกองุ่น Regent no.แต่อย่างไรก็ตามควรพิจารณาถึงความใกล้เคียงของตำแหน่งที่ตั้งของแหล่งน้ำบาดาลในพื้นที่และถ้าจำเป็น วางการระบายน้ำที่ดีที่ด้านล่างของหลุมจอด.

ตัวเลือกที่ดีที่สุดในพื้นที่ภาคใต้อยู่ที่ขอบหรือบนเนินเขา ดังนั้นองุ่นจะถูกส่องโดยแสงแดดอย่างเท่าเทียมกัน ถ้าเป็นไปไม่ได้ให้ปลูกเถาใกล้กับผนัง

ดังนั้นพุ่มไม้องุ่นจะได้รับความร้อนที่หายไปจากหินอุ่น การสร้างพุ่มไม้จะได้รับอนุญาตให้มีขนาดปานกลาง ภาระในเถาวัลย์อาจมาจากขนาดกลางถึงใหญ่

องุ่นชนิดนี้มีความทนทานต่อน้ำค้างแข็งและทนทานต่ออุณหภูมิของฤดูหนาวได้ถึง -27 องศาเซลเซียสซึ่งไม่จำเป็นต้องใช้มาตรการปกปิดเพิ่มเติมในฤดูใบไม้ร่วง

มันเป็นอย่างดีทนต่อโรคราน้ำค้าง, เน่าสีเทา, oidium, phylloxera มีไร่องุ่นที่ Regent ปลูกโดยไม่มีการรักษาทางเคมีใด ๆ สำหรับศัตรูพืชและโรคซึ่งทำให้สามารถผลิตผลิตภัณฑ์บริสุทธิ์ทางนิเวศวิทยา

นอกจากนี้ยังเป็นที่น่าสนใจเพื่ออ่านเกี่ยวกับพันธุ์ที่ดีที่สุดขององุ่นสีชมพู

"Pinot Noir" - หนึ่งในสายพันธุ์ที่เก่าแก่ที่สุด

บ้านเกิดของเขาเช่น Chardonnay เป็น Burgundy กลุ่มมีขนาดค่อนข้างเล็กตั้งแต่ 7 ถึง 12 ซม. ความยาวและจาก 5 ถึง 8 ซม. ความกว้างของรูปทรงทรงกระบอกหรือทรงกระบอกรูปทรงกรวย

ผลเบอร์รี่มีขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 15 มิลลิเมตรมีสีน้ำเงินเข้มและมีสีน้ำเงินบานผิวมีความบาง แต่ค่อนข้างคงทน เนื้อเป็นฉ่ำหวานและอ่อนโยน น้ำผลไม้ไม่มีสี รสชาติอร่อยและกลมกลืน.

ลักษณะพิเศษของ Pinot Noir คือรูปทรงของใบที่โดดเด่นด้วยรอยย่นหยาบและการเปิดกว้าง

ระยะเวลาในการปลูกพันธุ์นี้ไม่แตกต่างจากพันธุ์อื่น ๆ ทั้งสิ้น องุ่น Pinot Noir สามารถ ที่ดินเหมือนฤดูใบไม้ผลิ (15 มีนาคม - 15 พฤษภาคม), ดังนั้นในฤดูใบไม้ร่วง (ปลายเดือนกันยายน - ต้นเดือนพฤศจิกายน)

พันธุ์องุ่นนี้เป็นสายพันธุ์ ระยะเวลาสุกคือประมาณ 5 และครึ่งเดือนกับ SAT 3000 ซีซีวุฒิภาวะทางเทคนิคขององุ่นนี้มาถึงสิ้นเดือนกันยายน

Pinot Noir มีความไวสูงมากต่อเงื่อนไขการเชื่อมโยงไปถึง ถ้าไร่องุ่นเติบโตในสภาพอากาศร้อนพวงจะพ่นเร็วเกินไปไม่ยอมให้ช่อดอกไม้โตขึ้น

ผลผลิต Pinot noir ไม่สูง - เพียงประมาณ 55 c / ไร่ แต่ภายใต้เงื่อนไขที่ดีและการดูแลรักษาสามารถเข้าถึง 103 c / ha จำนวนหน่อที่มีผลต่อพุ่มไม้มีตั้งแต่ 60 ถึง 90% จำนวนของกระจุกที่มีผลอยู่ที่ประมาณ 1.6 และในช่วงการเจริญเติบโต - 0.9

องุ่นชนิดนี้ผลิตไวน์ขาวroséหรือ red ที่ยอดเยี่ยมและมีประกายด้วยกลิ่นหอมอ่อน ๆ หรืออุดมไปด้วยความหนาแน่นหรือผลไม้เป็นไปไม่ได้แม้แต่ผู้ผลิตไวน์ที่มีประสบการณ์ในการทำนายล่วงหน้าว่าเครื่องดื่มชนิดใดจะมีตั้งแต่ความหลากหลายนี้ไม่สามารถคาดการณ์ได้เป็นอย่างมาก

ในปีที่ประสบความสำเร็จไวน์ Pinot Noir เรียกว่าสง่างามด้วยเสน่ห์และกลิ่นหอมที่ละเอียดอ่อน พวกเขาเป็นหนึ่งในไวน์ที่มีราคาแพงที่สุดที่มีการสัมผัสที่ดีเยี่ยมสำหรับผู้ชื่นชอบรสชาติที่แท้จริง

การเลือกเวลามีความจำเป็นต้องคำนึงถึงสภาวะอากาศในภูมิภาคและคุณภาพของวัสดุปลูก เมื่อปลูกปลายหลังจากสิ้นสุดระยะเวลาที่แนะนำต้นกล้าเจริญเติบโตไม่ดีและล้าหลังในการเจริญเติบโต นอกจากนี้เมื่อปลูกในดินที่เปียกชื้นองุ่นสามารถตายได้

Pinot noir ตอบสนองเชิงลบกับการบรรเทาแบนและต่ำดังนั้นการวางไร่องุ่นจึงควรเลือกพื้นที่ลาดชันที่นุ่มนวลด้วยดินที่ปกคลุมด้วยดินแห้งปานกลาง

ความหลากหลายขององุ่นนี้มีความต้านทานต่อโรคราน้ำค้างและโอดิเดียนต่ำและจะมีสีเทาและเน่าของต้นกล้าสูงขึ้น ด้วยความพ่ายแพ้ของรากของ phylloxera, พุ่มไม้องุ่นตายเพราะ 6-8 ปีหลังจากปลูกดังนั้นองุ่นนี้ต้องได้รับการรักษาโรคและศัตรูพืช

ไม่ทนทานต่อน้ำค้างแข็ง (สามารถทนต่ออุณหภูมิได้ถึง -20 องศาเซลเซียส) แต่ในกรณีที่น้ำค้างแข็งฤดูใบไม้ผลิอาจทำให้เกิดความเสียหายกับโอลิเมอร์หลักได้ ในกรณีนี้หน่อพัฒนาจากตาทดแทนคุณลักษณะนี้ช่วยให้คุณสามารถคืนค่าผลผลิตได้ในปีหน้า เมื่อตัดแต่งต้นองุ่นออก 2-3 peepholes

"Saperavi" - พันธุ์โบราณที่มีพื้นเพมาจากแดดจอร์เจีย

Berries Saperavi ขนาดกลางและขนาดใหญ่สีน้ำเงินเข้มที่มีแวววาวสีเทา ผิวบางและเนื้อค่อนข้างชุ่มฉ่ำ ผู้สูงอายุยอดเยี่ยม การเจริญเติบโตพุ่มไม้สูงกว่าค่าเฉลี่ย น้ำหนักพวงเฉลี่ยประมาณ 150 กรัม มันมีรูปกรวยบางครั้งไม่สม่ำเสมอกิ่งหรือหลวมรูปแบบ

สีส้มเข้มอุดมไปด้วย มีรสขรุขระและมีกลิ่นหอมผิดปกติดังนั้นจึงต้องใช้เวลานาน

เนื่องจากข้อดีของพันธุ์นี้มีการเปิดเผยอย่างชัดเจนเมื่อปลูกในพื้นที่ที่อบอุ่นในฤดูใบไม้ผลิสามารถปลูกได้ตั้งแต่ปลายเดือนมีนาคมและในฤดูใบไม้ร่วง - สามารถปลูกได้ตั้งแต่เดือนกันยายนถึงพฤศจิกายน

หมายถึงพันธุ์ล่าช้าเนื่องจากฤดูปลูกเป็นเวลา 5 เดือน ระยะเวลาตั้งแต่เริ่มต้นของการแตกหน่อถึงเต็มอายุของผลเบอร์รี่ภายใต้สภาพของ CAT 3000 C ประมาณ 150 วัน

ผลผลิตของ Saperavi คือ 80-100 c / ha

น้ำผลไม้เริ่มแรกมีกรดส่วนเกินซึ่งมักเก็บไว้ในระหว่างการหมักและการหมักซึ่งทำให้รสชาติของไวน์อ่อน ด้วยการสัมผัสที่ยาวนานตั้งแต่ 5 ถึง 30 ปีคุณภาพของไวน์จะดีขึ้น มันเริ่มปรากฏขึ้น รสครีม, กลิ่นของราสเบอร์รี่และผลไม้แห้ง.

สำหรับ Saperavi ลักษณะความอดทนและความสามารถในการเติบโตในดินที่แตกต่างกัน แต่ยังไม่สามารถทนต่อความแห้งแล้งและพื้นที่ที่มีน้ำเลนน้ำเกลือหรือดินที่ไม่ได้จัดเตรียมไว้ ไม่ยอมให้ลงบันไดหนา

คุณภาพของไวน์จาก Saperavi ขึ้นอยู่กับสถานที่ของการเจริญเติบโตของ เฉพาะในภูมิอากาศที่อบอุ่นองุ่นสามารถสะสมน้ำตาลได้ ถ้าความหลากหลายนี้ถูกปลูกในพื้นที่ที่เย็นแล้วก็ควรที่จะใช้ในการผสมผสานเพื่อให้ไวน์ที่สวยงามร่มเงาและเพิ่มความเป็นกรดร่วมกับพันธุ์อื่น ๆ

Saperavi ดี ทนต่อโอเดียและทนต่อโรคเชื้อราอื่น ๆ ได้ปานกลางจึงต้องได้รับการป้องกันเพิ่มเติม โดยเฉพาะในช่วงที่มีฝนตกหนักจากการติดเชื้อราสีเทา ในแง่ของความต้านทานต่อความเย็นจัดเป็นผู้นำในกลุ่มพันธุ์ยุโรปตะวันตกซึ่งไม่ต้องสงสัยทำให้ง่ายต่อการดูแล

ดูวิดีโอ: 10 ไวน์แดงพร้อมด้วยสรรพคุณ (มีนาคม 2024).