มันฝรั่งแสนอร่อย "ยิปซี": คำอธิบายของความหลากหลายและภาพของความงามในสีม่วง

"ยิปซี" เป็นพันธุ์ดั้งเดิมที่มีผิวสีม่วงเข้มและเยื่อกระดาษที่อร่อยและเหมาะสำหรับการอบ มันฝรั่งขายดีใช้ในร้านอาหารหรือครัวที่บ้าน

ในบทความนี้คุณจะพบข้อมูลที่ครอบคลุมเกี่ยวกับมันฝรั่ง "ยิปซี" - คำอธิบายของความหลากหลายรูปถ่ายและลักษณะ นอกจากนี้คุณยังจะได้ทำความคุ้นเคยกับลักษณะเฉพาะของการเพาะปลูกหาสิ่งที่โรคสามารถอยู่ในรอปลูกและวิธีการป้องกันพวกเขาจากศัตรูพืช

Potato "Gypsy": คำอธิบายเกี่ยวกับความหลากหลายและรูปถ่าย

ลักษณะสำคัญของพันธุ์มันฝรั่ง "ยิปซี":

• หัวมีขนาดใหญ่น้ำหนักตั้งแต่ 100 ถึง 130 กรัม;
• รูปร่างกลม;
• หัวเรียบเรียบไม่กระแทกและหลุมบ่อ
• เปลือกสีม่วง, สีเดียว, บาง, เงา;
• ตื้น, เล็ก, ไม่กี่ตาไม่มีรอยเปื้อน;
• เยื่อกระดาษที่ตัดเป็นสีขาวหรือครีม
• ปริมาณแป้งเฉลี่ยอยู่ที่ 12-14%;
• มีโปรตีนสูงวิตามินไอโอดีนและธาตุอาหารเม็ดที่มีคุณค่าอื่น ๆ

ความหลากหลายของมันฝรั่ง "Gypsy" หมายถึงต้นหรือกลางขึ้นอยู่กับเขตภูมิอากาศ ความหลากหลายได้ชื่อมา ผิวสีม่วงอ่อน. เนื้อสีขาวที่ละเอียดอ่อนสร้างความคมชัดที่สวยงามและทำให้หัวที่เหมาะสำหรับการทำอาหาร ผลผลิตดีมากถึง 250 เซ็นต์ต่อเฮกตาร์

ในตารางด้านล่างเราได้เก็บรวบรวมลักษณะที่สำคัญหลายอย่างของพันธุ์มันต่างกันเพื่อที่คุณจะสามารถเปรียบเทียบกับยิปซีได้:

ในตารางด้านล่างคุณจะพบข้อมูลเกี่ยวกับน้ำหนักของหัวในพันธุ์มันฝรั่งอื่น ๆ :

คุณสมบัติของความหลากหลาย - ผิวที่บางและบอบบาง ทำให้ทำความสะอาดเครื่องจักรได้ยาก หัวเก็บเกี่ยวเมื่อเก็บเกี่ยว. ซึ่งจะช่วยลดค่าของความหลากหลายสำหรับฟาร์มขนาดใหญ่ แต่ในสาขาเล็ก ๆ มันฝรั่งเติบโตและรวบรวมได้โดยไม่มีปัญหาทำให้ชาวนาและชาวสวนที่มีรสนิยมดีใจ มันฝรั่งที่ไม่ได้เก็บรักษาไว้อย่างสมบูรณ์ไม่ซีดจางหรือแห้ง การถ่ายโอนข้อมูลระยะยาวไม่ดี

พุ่มไม้ไม่สูงเกินไปกะทัดรัดไม่กระจาย. การสร้างมวลสีเขียวเป็นค่าเฉลี่ย ใบมีขนาดกลางสีเขียวเข้มมีขอบหยักเล็กน้อยและเส้นเลือดทำเครื่องหมายอย่างเห็นได้ชัด ลำต้นมีสีเข้มและมีสีฟ้า ดอกไม้สีฟ้าสดใสขนาดใหญ่ที่เก็บรวบรวมในพวงมาลาขนาดเล็กผลเบอร์รี่จะผูกไม่ค่อย ระบบรากมีการพัฒนาดี

พืช ทนต่อโรคที่เป็นอันตรายจำนวนมาก: โรคมะเร็งมันฝรั่ง, โรคราน้ำค้าง, เน่าเปื่อย, ไวรัสต่างๆ ทนต่อโรคราน้ำค้างได้ดี ความเสียหายที่เป็นไปได้โดยแมลงตัวอ่อน

เนื้ออ่อนนุ่มละเอียดอ่อนมีรสนิยมไม่รดน้ำ ผิวที่บางและอ่อนอุดมไปด้วยไอโอดีนและวิตามิน เนื้อสีขาวหรือสีครีมไม่มืดเมื่อตัดในขณะที่การปรุงอาหารมันฝรั่งจะมีเนื้อละเอียดอ่อน แต่อย่าต้มให้นุ่ม เหมาะสำหรับการทำอาหารการทำอาหารด้านข้างหรือสลัด

นี่คือภาพเพิ่มเติมของมันฝรั่ง Gipsy:

ที่มา

"ยิปซี" เป็นพันธุ์พื้นเมืองที่หลากหลายซึ่งเป็นต้นแบบที่มีชื่อว่าดัตช์แบล็คบอนดอนและบลูดานูบ ใน Gosreetr พันธุ์ไม่แนะนำมันฝรั่งกระจายอยู่ทั่วไปในรัสเซียและยูเครน ไม่เหมาะสำหรับการเพาะปลูกในเชิงอุตสาหกรรมเพราะมันได้รับความทุกข์ทรมานมากในระหว่างการทำความสะอาดเครื่องจักรกล มักปลูกในฟาร์มขนาดเล็กเช่นเดียวกับในฟาร์มเอกชน

จุดแข็งและจุดอ่อน

ข้อได้เปรียบหลักของพันธุ์ ได้แก่ :

• คุณภาพรสชาติสูงของหัว;
• การเจริญเติบโตเร็ว;
• ผลผลิตที่ดี
• สีฟ้าม่วงที่ผิดปกติ;
• ความต้านทานต่อโรคที่สำคัญ

ในทางปฏิบัติไม่มีข้อบกพร่องใด ๆ คุณลักษณะสามารถได้รับการพิจารณา ความต้องการของธาตุอาหารในดินและความชื้นปานกลาง.

อีกปัญหาหนึ่ง - เปลือกบางเกินไปซึ่งช่วยอำนวยความสะดวกในการตัดหัว แต่ไม่รวมการใช้เครื่องผสมระหว่างการเก็บเกี่ยว

คุณสมบัติของการเจริญเติบโต

สำหรับการลงจอด หัวที่ใหญ่ที่สุดไม่ได้รับความเสียหายจากศัตรูพืชที่เก็บมาจากพุ่มไม้ที่แข็งแรงและแข็งแรง. การเพาะปลูกสินค้าโภคภัณฑ์ปรับมากลดผลผลิตมันฝรั่งสามารถเสื่อมโทรม

ก่อนที่จะปลูกหัวจะดองแห้งนำมาแปรรูปโดยโปรโมเตอร์การเจริญเติบโต หลังจากนั้นพวกเขาจะวางในแสงสำหรับการงอก กะหล่ำปลีปรากฏอย่างเป็นมิตร โอกาสที่จะปลูกหัวไม่ได้ทั้งหมด แต่ส่วนที่มีตา. พืชรากถูกตัดด้วยมีดฆ่าเชื้อก่อนปลูก

ในระหว่างการเพาะปลูกมันฝรั่ง อย่างน้อย 2 ครั้ง spud สร้างสันเขาสูง. การให้น้ำชลประทานมีประโยชน์ช่วยเพิ่มผลผลิตได้อย่างมาก เป็นไปได้ แต่ไม่เกิน 1 ครั้งต่อฤดูกาล สัปดาห์ก่อนการเก็บเกี่ยวขอแนะนำให้ตัดท็อปส์ซูทั้งหมดเพื่อให้อ้วนขึ้นและสะสมสารอาหารที่มีประโยชน์

คุณไม่สามารถปล่อยให้มันฝรั่งอยู่ในพื้นดิน ดีกว่าเอาออกก่อนหน้านี้เล็กน้อย วิธีนี้จะช่วยในการหลีกเลี่ยงโรค (เช่นโรคพิษสุนัขบ้า)

โรคและแมลงศัตรูพืช

พันธุ์ยิปซีมีความรู้สึกต่อโรคที่เป็นอันตรายหลายอย่างเช่นมะเร็งเต้านม, เชื้อไวรัสที่พบบ่อย, ไวรัสต่างๆ มีความสามารถทนต่อโรคราสนิมได้นานพอสมควร สำหรับการป้องกันต้องมีการดองหัวผักกาดก่อนปลูกและทำให้ดินราดด้วยสารฆ่าเชื้อโรค

สารตั้งต้นที่เหมาะสำหรับมันฝรั่งเป็น phacelia, oilseed หัวไชเท้า, พืชตระกูลถั่วหรือกะหล่ำปลี วัฒนธรรมเหล่านี้จะอิ่มตัวดินกับ microeles ที่มีประโยชน์ป้องกันการเกิดการติดเชื้อทั่วไปสำหรับ nightshade

เช่นเดียวกับหลายพันธุ์ที่มีผิวสีฟ้า "ยิปซี" มักถูกโจมตีโดยด้วงโคโลราโดหรือคลิกด้วง ครั้งแรกเสีย tops, ตัวอ่อนที่สอง (wireworms) โจมตีหัวทำให้การเคลื่อนไหวและการลดคุณภาพในเชิงพาณิชย์ของราก

กำจัดศัตรูพืชแมลงจะช่วยให้การไถพรวนก่อนปลูกเช่นเดียวกับพ่นพุ่มไม้ที่มีสารกำจัดแมลง การประยุกต์ใช้ที่เป็นไปได้ ปลอดสารพิษยาเสพติดชีวภาพพวกเขามีความจำเป็นอย่างยิ่งในระหว่างการก่อตัวของหัว

ตามที่กล่าวมาแล้วการปลูกมันฝรั่งมักถูกคุกคามโดยศัตรูพืชชนิดนี้เช่นโคโลราโดมันฝรั่งด้วง

ในเว็บไซต์ของเราคุณจะพบข้อมูลที่จำเป็นทั้งหมดเกี่ยวกับวิธีการจัดการกับมัน

"ยิปซี" เป็นพันธุ์ที่น่าสนใจและน่าสนใจที่ปลูกได้ดีที่สุดในฟาร์มหรือในฟาร์มส่วนตัว

ด้วยการดูแลที่เหมาะสมหัวจะสวยงามมากพวกเขาจะถูกเก็บไว้เป็นเวลานาน วัสดุของเมล็ดพันธุ์ไม่อยู่ภายใต้การเสื่อมสภาพสามารถเก็บรวบรวมไว้ในแปลงของตนเองได้ทุกปี

นอกจากนี้เรายังแนะนำให้คุณทำความคุ้นเคยกับพันธุ์อื่น ๆ ของมันฝรั่งที่มีระยะสุกแตกต่างกันไป: