ประโยชน์และคุณสมบัติการรักษาของแอปริค็อต

ต้นแอพริคอทเป็นต้นไม้ที่มีผลไม้สีน้ำตาลสดใสซึ่งตอบสนองความหิวและมีองค์ประกอบที่เป็นประโยชน์มากมาย การกระจายของมันเริ่มต้นจากประเทศจีนแม้ว่าแอปริคอทมาถึง Slavs จากอาร์เมเนีย

  • องค์ประกอบทางเคมีของแอปริคอท
  • คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของแอปริคอท
  • การใช้แอปริค็อตในยาแผนโบราณ
  • การใช้แอปริค็อตในด้านความงาม
  • การใช้แอปริค็อตในการทำอาหาร
  • การคัดค้านและผลข้างเคียงของแอปริค็อต

องค์ประกอบทางเคมีของแอปริคอท

ทุกส่วนของแอพริคอทมีองค์ประกอบทางเคมีที่ใจกว้างมาก เปลือกที่อุดมไปด้วยแทนนินไม้ฟลาโวนอยด์ใบประกอบด้วยกรดฟีนอลคาร์บอนิกและแอสคอร์บิกและดอกไม้มีแคโรทีน แต่ส่วนใหญ่ของผลประโยชน์คือเยื่อกระดาษ (ทั้งสดและแห้ง) รวมทั้งเมล็ดของผลไม้

ผลไม้แอปปริคอทมีวิตามินเป็นจำนวนมากในเยื่อ: เกือบทุกกลุ่ม B, วิตามิน A, PP, C, H และ E. เยื่อกระดาษที่มีส่วนประกอบของธาตุเช่นเหล็กไอโอดีนสังกะสีแมงกานีสโมลิบดีนัมโครเมียมฟลูออรีนโบรอนอลูมิเนียมซิลิกอนวาเนเดียมนิกเกิลและโคบอลต์ ธาตุอาหารเสริม ได้แก่ แคลเซียมแมกนีเซียมโซเดียมโพแทสเซียมฟอสฟอรัสคลอรีนและกำมะถัน สีของผลไม้ขึ้นอยู่กับปริมาณของแคโรทีนในมันยิ่งสีสันสดใสขึ้นเท่าไร

ในหลักของเมล็ด apricot มีโปรตีนและน้ำมันที่มีกรดอินทรีย์ เหล่านี้เป็นกรด linoleic stearic และ myristic เมล็ดมีน้ำมันไขมันไม่แห้งถึง 50% นอกจากนี้ยังมีกรด hydrocyanic เป็นพิษ

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของแอปริคอท

กรดแอสคอร์บิกในองค์ประกอบของแอ็ปเปิ้ลแอนติบอดีในรูปของแอ็ปเปิ้ลที่สามารถต้านทานการติดเชื้อได้ วิตามินนี้ทำให้ผนังของหลอดเลือดแข็งแรงและต่อต้านเซลล์มะเร็ง วิตามินบี 5 (กรด pantothenic) เสริมสร้างปลายประสาทกระตุ้นการทำงานของต่อมภายในและควบคุมการเผาผลาญไขมันโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตในร่างกาย

สารที่มีฤทธิ์ทางชีวภาพในองค์ประกอบของน้ำผลไม้จากเยื่อกระดาษแอปริคอท กระตุ้นให้เกิดความอยากอาหารปรับปรุงระบบหัวใจและหลอดเลือดกระตุ้นการไหลเวียนโลหิตและปรับปรุงวิสัยทัศน์อันเนื่องมาจากแคโรทีน การบริโภคน้ำผลไม้เป็นประจำช่วยลดคอเลสเตอรอลทำให้ความดันโลหิตเป็นปกติและช่วยในการเป็นโรคตับ

ประโยชน์ของแอปริค็อตสำหรับเด็กเป็นสิ่งที่ยอดเยี่ยมมาก จากเยื่อกระดาษจัดเตรียมอาหารทารกซึ่งมีน้ำตาลง่ายย่อยง่าย มันฝรั่งบดและอาหารกระป๋องกระตุ้นการเจริญเติบโตของเด็กและมีผลโทนิคต่อร่างกายที่บอบบางแอปริค็อตควบคุมความเป็นกรดของน้ำในกระเพาะอาหารซึ่งปกติจะเป็นตับอ่อนถุงน้ำดีและตับอ่อน

คุณรู้หรือไม่? ในยุคกลางหัวข้อเรื่องยาโป๊เป็นที่นิยมมากในยุโรป พวกเขายังรวมถึงแอปริค็อตซึ่ง William Shakespeare กล่าวถึงในบทละครเรื่อง "A Nightmare Nightmare Dream"

การใช้แอปริค็อตในยาแผนโบราณ

รายการของโรคที่ apricot ช่วยให้เป็นที่น่าประทับใจ: จะใช้สำหรับท้องผูกโรคลำไส้ใหญ่อักเสบลำไส้ใหญ่มีปัญหากับการทำงานของหัวใจ แอปริคอทเป็นสารลดไข้ที่ดีเยี่ยม น้ำผลไม้ช่วยยับยั้งแบคทีเรียที่เน่าเปื่อยในร่างกาย เมื่อมีอาการท้องผูกแนะนำให้ดื่มเครื่องดื่มแอปปริคอท น้ำแอปเปิ้ลช่วยบรรเทาอาการไม่สบายในระหว่างที่เกิดภาวะโลกร้อนและ dysbacteriosis

ผลไม้แห้งเป็นประโยชน์สำหรับหญิงตั้งครรภ์สำหรับผู้ป่วยที่เป็นโรคโลหิตจาง - พวกเขาชดเชยการขาดโพแทสเซียม แอปริคอตแห้งยังขจัดแบคทีเรียในปากที่มีกลิ่นไม่พึงประสงค์ แพทย์พื้นบ้านและทางการตระหนักถึงประโยชน์ของแอปริค็อตแห้งสำหรับผู้ป่วยโรคมะเร็งที่ต้องการโพแทสเซียมและโซเดียมเพื่อฟื้นฟูร่างกาย

แอปริคอต normalizes การย่อยอาหาร มันถูกใช้เมื่อไอเป็นตัวเจือจางที่ใช้สำหรับหลอดลมอักเสบไอกรนอักเสบหลอดลมและหลอดลม การกินผลไม้ "พลังงานแสงอาทิตย์" กระตุ้นสมอง ประโยชน์ของแอปริค็อตสำหรับแผลในกระเพาะอาหารยังเป็นสิ่งล้ำค่าที่พวกเขาทำงานเป็นยาขับปัสสาวะแก้อาการบวมน้ำที่ซ่อนอยู่ที่ปรากฏในโรคนี้

การใช้แอปริค็อตในด้านความงาม

แอพริคอทเป็นวัฒนธรรมที่มีค่าสำหรับความงาม มันถูกใช้เพื่อสร้างโทนิค, บำรุง, ทำความสะอาด, regenerating และเสริมสร้างความหมาย ซิลิคอนที่มีอยู่ในส่วนประกอบของแอ็ปเปิ้ลช่วยในการฟื้นฟูเนื้อเยื่อที่เสียหายสร้างความแข็งแรงให้กับเส้นผมและแผ่นเล็บ กำมะถันช่วยเพิ่มการเผาผลาญอาหาร

ขัดผิวด้วยบ่อแอปริคอท ทำความสะอาดผิวได้อย่างอ่อนโยนจากเซลล์ตายและตาย ผิวจะแข็งแรงและสีอ่อนนุ่มและอ่อนนุ่ม

หน้ากากใบหน้าเหมาะสำหรับผิวที่มีปัญหา: ช่วยขจัดสิวและระคายเคืองทำความสะอาดได้อย่างล้ำลึกและเรียบเนียนริ้วรอยช่วยให้ผิวเนียนนุ่ม การใช้หน้ากากผมเป็นประจำจะทำให้พวกเขามีสุขภาพดีส่องแสงกระตุ้นการเจริญเติบโตและให้ความแข็งแรงแก่เส้นผมที่อ่อนแอ

เนย Apricot ใช้ในการดูแลผลิตภัณฑ์สำหรับมือเล็บและขนตา ในสภาพอากาศหนาวเย็นและมีลมแรงน้ำมันจะเข้ามาแทนที่ริมฝีปากและรักษาสภาพที่มีอยู่แล้ว

การใช้แอปริค็อตในการทำอาหาร

แอปปริคอทเป็นที่รักของพ่อครัวทั้งหลาย ใช้เป็นไส้สำหรับพายมัฟฟินคัพเค้กขนมปังและขนมอบอื่น ๆ ขนมเค้กและครีมตกแต่งด้วยผลไม้นานาชนิด เตรียม mousses และ souffles ชีสกระท่อมชีส แอปปริคอทใช้ทำเยลลี่ขนมหวานขนมแยม สำหรับฤดูหนาวต้มออกจากมันแยม, แยม, แยม, แช่แข็งและแห้งรักษาทั้งและครึ่งทำให้น้ำเชื่อมแห้ง

รสเปรี้ยวลักษณะช่วยให้คุณสามารถต้มแอปริคอตเนื้อและสัตว์ปีกอบในม้วนเพิ่มสลัดรสและซอส ปรุงสุกด้วย pilric apricot, โจ๊กและอื่น ๆ จานหลักและอาหารด้าน Compotes จะต้มจากแอปริค็อตบีบน้ำผลไม้จูบและเครื่องดื่มผลไม้ สารสกัดจากผลไม้ที่สกัดมาจากน้ำผลไม้ เมล็ดจะใช้แทนอัลมอนด์

เป็นสิ่งสำคัญ! เมล็ดแอปปริคอตไม่สามารถบรรทุกออกไปได้พวกเขามีกรดไฮโดรไซยานิคที่อาจทำให้เกิดพิษได้ในปริมาณที่สูง

แอปริคอททำด้วยขนมโอเรียนเต็ลมากมาย: เชอร์เบท, halva, ความสุขตุรกีและอื่น ๆ ผู้ผลิตเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ยังต้องการนำแอปปริคอตมาผลิตเหล้าองุ่นไวน์และเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ซึ่งสามารถใช้ในการจัดทำขนมหวานเช่นเค้กแช่เค้กที่มีแอลกอฮอล์แอพริคอต

ที่น่าสนใจ! เครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ที่มีชื่อเสียงในประเทศอิตาลี "Amaretto" มีรสด้วยสารสกัดจากเมล็ดแอปริคอท

การคัดค้านและผลข้างเคียงของแอปริค็อต

ข้อห้ามในการใช้แอปริคอทเป็นรูปแบบที่รุนแรงของโรคตับอ่อนอักเสบโรคต่อมไทรอยด์และการทำงานของตับอย่างร้ายแรง ในความผิดปกติดังกล่าวของร่างกาย retinol และแคโรทีนที่มีอยู่ในองค์ประกอบของแอปริคอทจะไม่ถูกดูดซึม การรับประทานเมล็ดแอปริคอทมากกว่า 20 กรัมต่อวันจะส่งผลต่ออาการเช่นคลื่นไส้อาเจียนอ่อนเพลียไม่ย่อยและแม้กระทั่งการสูญเสียสติ นี้เกิดจากเนื้อหาในนิวเคลียสของไกลโคไซด์และ amygdalin สารพิษ

คำเตือน! แม้กระทั่งในคนที่มีสุขภาพดีผลไม้ที่รับประทานเป็นจำนวนมากก็จะทำให้เกิดอาการท้องร่วง

อย่ารับประทานโรคเบาหวานในปริมาณมาก ถ้าเราพิจารณาว่าน้ำตาลที่ย่อยได้ง่ายหลายชนิดมีอยู่ในผลไม้คนที่เป็นเบาหวานควรให้การบริโภคอยู่ในระดับต่ำสุดและผู้ที่เป็นเบาหวานในรูปแบบที่สำคัญควรถูกทิ้งร้างอย่างสมบูรณ์

โดยทั่วไปแล้วเป็นผลไม้ที่สดใสสดใสและมีประกาย ในช่วงเย็นฤดูหนาวเย็นขนมแสนอร่อยกับส้มจะช่วยยกวิญญาณของคุณและให้ความอบอุ่นแก่คุณ

ดูวิดีโอ: ขอให้ทุกคน (พฤศจิกายน 2024).