Chokeberry: การใช้คุณสมบัติการรักษาและข้อห้าม

Aronia เป็นผลไม้สีดำเป็นเถ้าภูเขาสีดำ, - มันเป็นไม้พุ่มหรือต้นไม้ที่มีผลเบอร์รี่หวานและเปรี้ยวมีประโยชน์มากสำหรับคุณสมบัติของมัน

ความนิยมอย่างแพร่หลายของ Chernoplodka แม้จะมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ที่น่าทึ่งของมันได้รับค่อนข้างเร็ว ๆ นี้เพียงประมาณหนึ่งร้อยปีที่ผ่านมาและเป็นหนี้โรงงานแห่งนี้กับพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ที่ดีรัสเซีย Ivan Michurin บทความนี้จะบอกคุณเกี่ยวกับ chokeberry คุณสมบัติของสมุนไพรและข้อห้าม

องค์ประกอบทางเคมีและปริมาณแคลอรี่ของผลเบอร์รี่ chokeberry สีดำ

องค์ประกอบ Aroni ประกอบด้วย น้ำตาลธรรมชาติ (กลูโคสซูโครสฟรุกโตส), เพคตินและแทนนินกรดมาลิก, โฟลิกและกรดอินทรีย์อื่น ๆ , tocopherols, phylloquinone, pirodoksin ไนอาซินวิตามินบี, anthocyanins, flavanoids, ซอร์บิทอ, รูติน, amygdalin, coumarins, cyanidin และสารเคมีอื่น ๆ .

วิตามินที่ซับซ้อนของผลไม้เล็ก ๆ ที่น่าตื่นตาตื่นใจนี้ยังเป็นตัวแทนในทุกความหลากหลายของมัน มีอยู่ วิตามินซี (วิตามินซี) ซิทริน (วิตามิน E) วิตามินเอ (เบต้าแคโรทีน), กรด nicotinic (วิตามินบี 3 หรือ PP), วิตามิน E, B1, B2, B6, C, เค

ท่ามกลางส่วนประกอบแร่ธาตุที่อาโรนมีความอุดมสมบูรณ์โดยเฉพาะอย่างยิ่งประการแรกมันคุ้มค่ากับการจดจำ ไอโอดีนเหล็กโบรอนแคลเซียมแมงกานีส, ฟลูออไรทองแดงโมลิบดีนัม

ประโยชน์ของ chokeberry สำหรับร่างกาย

คุณสมบัติแก้ของ chokeberry กำหนดโดยจำนวนมากของสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพที่อยู่ในผลไม้ chokeberry ธรรมชาติที่สมดุล

ผลไม้ของ chokeberry Aronia ใช้กันอย่างแพร่หลายทั้งในแบบดั้งเดิมและแบบดั้งเดิมยา สำหรับการรักษาและป้องกันภาวะหลอดเลือดแดงและความดันโลหิตสูง

ผลเบอร์รี่และน้ำผลไม้ chokeberry สีดำมีคุณสมบัติ ขจัดอาการกระตุกขยายหลอดเลือดหยุดและฟื้นฟูเลือด ขอบคุณคุณสมบัติเหล่านี้การใช้ผลเบอร์รี่ที่แสดง มีความเจ็บป่วยและมีเลือดออกจากรังสีโรคหลอดเลือดโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับความสามารถในการซึมผ่านและความเปราะบางของผนังหลอดเลือดเพื่อเพิ่มความยืดหยุ่นและโรคกระเพาะ

เพคตินซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของ chokeberry ช่วยในการขับสารกัมมันตภาพรังสีโลหะหนักและแบคทีเรียที่เป็นอันตราย ในทางกลับกันเพคตินจะปรับปรุงกิจกรรมของลำไส้และไตและมีฤทธิ์เป็นยาขับปัสสาวะและน้ำดีที่ดี

โครเชต์ที่ใช้ในอาหารมีความสามารถในการลดระดับคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีและทำให้ความดันโลหิตดีขึ้น ผลดีแสดง choke กับโรคไขข้อและประเภทต่างๆของโรคภูมิแพ้

การรักษาโรคไทรอยด์มีไว้สำหรับคนที่เป็นโรคระบบต่อมไร้ท่อเนื่องจากมีปริมาณไอโอดีนในน้ำผลไม้ไคโบราห์เป็นปริมาณที่มีค่าอย่างแท้จริงในการทำงานของต่อมไทรอยด์

นอกจากนี้ fallopet ช่วยปรับปรุงการทำงานของตับ, กฎระเบียบของระบบย่อยอาหารโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับความเป็นกรดต่ำ

มันน่าแปลกใจที่ไคโรแบล็คถือว่า (แน่นอนว่าเป็นความช่วยเหลือ) แม้แต่โรคเช่น โรคหัด, ไข้รากสาดและไข้ผื่นแดงและความเสียหายเส้นเลือดฝอยในโรคเบาหวานนอกจากนี้ยังเป็นข้อบ่งชี้สำหรับการใช้ผลไม้เล็ก ๆ นี้

แอนโธไซยานินที่มีสาร Chokeberry Chokeberry มีความสามารถในการยับยั้งการพัฒนาเนื้องอกมะเร็งและรวมถึงผลไม้เล็ก ๆ ในอาหารของผู้ป่วยโรคมะเร็ง

แม้แต่คนที่มีสุขภาพสมบูรณ์จะได้ประโยชน์จากการกินผลไม้และน้ำผลไม้ chokeberry สีดำเพราะ ช่วยเพิ่มความอยากอาหารและความเป็นอยู่ที่ดีขึ้นและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน

ประโยชน์ aronia ในระหว่างตั้งครรภ์

โครเชต์เป็นประโยชน์สำหรับสตรีในระหว่างตั้งครรภ์เพราะในขั้นตอนนี้ร่างกายของแม่ในอนาคตโดยเฉพาะอย่างยิ่งต้องการการเติมเต็มอย่างต่อเนื่องของวิตามินและธาตุต่างๆ แน่นอนว่าดีกว่ามากที่แหล่งที่มาของสารอาหารดังกล่าวไม่ใช่ยาเม็ดที่มีแหล่งกำเนิดที่น่าสงสัย แต่เป็นผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ

ดังกล่าวแล้วหมาป่าสีดำมีคุณสมบัติ ป้องกันภาวะโลหิตจาง, เสริมสร้างหลอดเลือด, รักษาความดันโลหิต, ปรับปรุงการทำงานของตับและช่วยเสริมระบบภูมิคุ้มกันโดยรวม การใช้ประโยชน์ของผลไม้ชนิดนี้จะมีประโยชน์มากสำหรับสภาพความเครียดที่ร่างกายของหญิงตั้งครรภ์อยู่

นอกจากนี้ผลประโยชน์ของ aronium ในระบบทางเดินอาหารจะช่วยกำจัดการโจมตีที่ไม่พึงประสงค์ของ toxicosis ป้องกันไม่ให้อิจฉาริษยาท้องผูกและปรากฏการณ์เชิงลบอื่น ๆ ที่ไม่พึงประสงค์อย่างสมบูรณ์ในระหว่างตั้งครรภ์

ถ้าการรับ chokeberry ระหว่างตั้งครรภ์ก็ประสบความสำเร็จเป็นอย่างมากอาจเป็นไปได้ว่าไม่ควรหยุดแม้กระทั่งหลังคลอดบุตรจนกระทั่งถึงวันสิ้นสุดการให้นมบุตรเพราะในช่วงเวลานี้จะมีการถ่ายทอดคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของ chokeberry พร้อมกับนมแม่เพื่อช่วยในการปรับปรุงระบบการย่อยอาหารและลำไส้ให้ดีขึ้น " รวมทั้งเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน

ตำรับยาแผนโบราณ: การรักษาโรคใน Aronia

การใช้ผลพลอยได้มีผลโดยตรงกับผลไม้ แต่ใบและเปลือกของพืชยังมีคุณสมบัติเป็นยา

ชาวิตามิน

รสอร่อย เครื่องดื่มวิตามิน สามารถเตรียมจากผลไม้หรือใบของ chokeberry สีดำเช่นเดียวกับจากทั้งสอง ชาดิบคุณสามารถเตรียมความพร้อมตัวเอง แต่ถ้าเป็นไปไม่ได้มีความเป็นไปได้ของการอุทธรณ์ที่ร้านขายยาหรือให้ความสนใจในตลาดจากสมุนไพรพ่อค้า

ไม่กี่ช้อนโต๊ะของผลไม้ (หรือใบหรือส่วนผสมของผลไม้และใบ) chokeberry - ขึ้นอยู่กับการตั้งค่ารสชาติ - เท 0.5 ลิตรอุณหภูมิของน้ำบริสุทธิ์ 70 องศาและผลักดันอย่างน้อย 10 นาทีโดยเฉพาะอย่างยิ่ง - ครึ่งชั่วโมง

คุณสามารถเพิ่มใบชาและผลเบอร์รี่แห้งของพืชผลไม้อื่น ๆ - ราสเบอร์รี่, เชอร์รี่หรือ currants

เก๋ไก๋ ชาวิตามินที่มีการเพิ่มผลไม้สีดำ. สำหรับน้ำนี้จะผสมกับน้ำในอัตราส่วน 5: 1 นำไปต้มให้ส่วนผสมที่ถูกเพิ่มเข้าไปในเสร็จชาดำ (รส), น้ำตาลและอบเชย เครื่องดื่มถูกส่งผ่านและกรองหลังจากนั้นก็พร้อมสำหรับการใช้งาน

น้ำ Chokeberry

น้ำผลไม้ของ chokeberry สามารถบริโภคสดหรือเตรียมไว้สำหรับฤดูหนาว: เป็นประโยชน์มากที่จะใช้เป็นประจำกับความดันความผิดปกติหลอดเลือดโรคอุจจาระร่วง urolithiasis ฯลฯ

สำหรับการใช้น้ำผลไม้ทันที ผลเบอร์รี่ Blackfruit ถูกเลือกอย่างระมัดระวังบดและผสมกับน้ำตาลเพื่อลิ้มรส

เพื่อเตรียมตัว น้ำผลไม้สำหรับจัดเก็บในภายหลังผลแรกควรล้างแล้วตากแห้งและจัดเรียง

จากนั้นผลเบอร์รี่จะอยู่ในชามเคลือบฟันน้ำจะถูกเพิ่มในอัตรา 100 กรัมต่อ 1 กิโลกรัมของผลไม้ส่วนผสมจะต้มผ่านความร้อนต่ำประมาณครึ่งชั่วโมง อุณหภูมิของผลเบอร์รี่ไม่ควรเกิน 60 องศาเซลเซียสจะช่วยรักษาสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดของเถ้าภูเขา

หลังจากผ่านพ้นระยะเวลาแล้วควรล้างให้เย็นลงด้วยเครื่องปั่นที่กรองแล้ว (เช่นผ่านชีส) และควรเพิ่มน้ำตาลหรือน้ำผึ้งลงในรสชาติ น้ำผลไม้ดังกล่าวถูกเก็บไว้ในที่มืดที่แห้งก่อนรับประทาน 0.5 นาทีต่อวัน 2-3 ครั้งต่อวัน

หากวางแผนไว้ การเก็บเกี่ยวน้ำผลไม้สำหรับฤดูหนาว, เตรียมเบอร์รี่ควรนวดและบีบออกจากน้ำผลไม้ (ผ่านผ้ากอซหรือผ้าลินิน) ในเค้กที่เหลือให้เติมน้ำในอัตราส่วน 10: 1 หลังจากนั้นหนึ่งชั่วโมงจะถูกกดอีกครั้งและผสมกับน้ำที่กดไว้ก่อนหน้านี้ (ขั้นตอนนี้สามารถทำซ้ำหลาย ๆ ครั้งได้ทั้งหมดในขณะที่ลดปริมาณน้ำ)

เครื่องดื่มที่เสร็จแล้วเทลงในกระป๋องที่สะอาดแห้งหรือขวด (ขึ้นไปประมาณ 3-4 ซม. ไปด้านบน) และฆ่าเชื้อเป็นเวลา 10-15 นาที (ขึ้นอยู่กับปริมาณของจาน) จากนั้นขวดจะปิดสนิทด้วยกระป๋องบรรจุกระป๋อง ก๊อกต้องผูกเชือกและหลังจากระบายความร้อนปิดผนึกพาราฟิน

ถ้าใช้น้ำตาลหรือน้ำผึ้งสามารถเติมน้ำได้ตามต้องการ ผสมให้เข้ากันดีกับน้ำผลไม้แบล็คเคอร์แรนท์หรือยา dogrose

น้ำ Aronia นอกเหนือจากการใช้ภายในยังใช้เป็นยาต้านการเผาไหม้เพื่อรักษาผิวที่ได้รับผลกระทบ

เครื่องดื่มโทนิค

บนพื้นฐานของ chokeberry คุณยังสามารถปรุงอาหารนับไม่ถ้วน เสริมวิตามินเครื่องดื่ม ตำรับอาหารขึ้นอยู่กับส่วนผสมที่มีอยู่รสชาติและจินตนาการของตัวเองเท่านั้น

ตัวอย่างเช่นเราสามารถเสนอตัวเลือกนี้: พลัมสดจำนวนมากและคู่ของแอปเปิ้ลจะถูกตัดเพิ่ม 100 กรัมของผลไม้ Chokeberry ผสมเทน้ำ 1 ลิตรเพิ่มใบลูกเกดดำ, ราสเบอร์รี่, เชอร์รี่, นำไปต้ม, สายพันธุ์ เพิ่มน้ำตาลเพื่อลิ้มรส กินร้อนหรือแช่เย็น

ผลเบอร์รี่สดสามารถถูกแทนที่ด้วยแช่แข็งหรือแห้ง

หนอนยังใช้เป็นวัตถุดิบในการทำอาหาร เหล้าต่างๆและเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ซึ่งในปริมาณขนาดเล็กยังมีผลการบูรณะ นอกจากนี้การทำทิงเจอร์ chokeberry คุณภาพสูงที่ปรุงสุกแล้วมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์เช่นการกำจัดอาการบวมชักการระคายเคืองความอยากอาหารที่ดีขึ้นการทำ normalization ของการย่อยอาหาร

การป้องกันหลอดเลือด

สำหรับการป้องกันหลอดเลือดหลอดเลือดขอแนะนำให้ใช้ ยาต้มของเปลือก aronia. ในการเตรียมเครื่องดื่มให้ขจัดเปลือกของต้นไม้อย่างระมัดระวังแล้วนำไปผ่าผ่านเครื่องบดเนื้อหรือตีด้วยเครื่องปั่นแห้งและบดอีกครั้ง

ที่ 0.5 ลิตรน้ำควรจะเอา 5 เต็ม (มีภาพนิ่ง) ช้อนโต๊ะของเปลือกที่เตรียมไว้ในลักษณะนี้ต้มเป็นเวลาสองชั่วโมง,ปล่อยให้ความเครียดเย็น ทานน้ำซุปนี้ 3 ครั้งต่อวันก่อนรับประทานอาหารเป็นเวลา 20-30 มิลลิกรัม

มีความดันโลหิตสูง

สำหรับโรคความดันโลหิตสูงขอแนะนำให้ใช้ผลไม้ของ chokeberry จากถ้วย 0.5 ถ้วย 3-4 ครั้ง

นอกจากนี้ยังควรกินผลไม้สีน้ำตาลเข้ม 100 กรัมต่อวันบดด้วยน้ำตาลและกรดซิตริกเล็กน้อย

ใช้ไอริสเพื่อรักษาความดันโลหิตสูงและในองค์ประกอบ สมุนไพร. ตัวอย่างเช่น รากของกะโหลกศีรษะใบห่อเล็ก ๆ หญ้าหญ้าแห้งและผลไม้ chokeberry ผสมอยู่ในอัตราส่วน 4: 3: 2: 1 เทลงในน้ำเล็กน้อยต้มสักครู่แล้วนำมาแช่เย็นก่อนมื้ออาหาร 0.5 ถ้วย 3-4 ครั้งต่อวัน

ในทำนองเดียวกันคุณสามารถชงในส่วนเท่ากัน ผลไม้ Hawthorn และดอกไม้, ใบสะระแหน่, ดอกไม้ arnica และ blackfruit

หนึ่งเพิ่มเติม ยาต้มในการรักษาความดันโลหิตสูง เตรียมจาก chokeberry ผลไม้ของเมล็ดแครอท, ยี่หร่า, ราก Valerian, หญ้าหางม้าดอกไม้ดอกไม้สีฟ้า, ผลไม้ Hawthorn, ราก skullcap อัตราส่วนคือ 3: 2: 2: 3: 2: 2: 3: 3 ผสมด้วยน้ำเดือด (สำหรับน้ำ 200 มล. - สมุนไพร 20 กรัม) อุ่นในอ่างน้ำนานครึ่งชั่วโมงแช่กรอง น้ำซุปที่เจือจางด้วยน้ำต้มสุกแล้วนำมาต้ม 3 ครั้งต่อวัน 0.3

ด้วย chokeberry ถูกต้มด้วยเมมเบรนของวอลนัท (หลังกำลังอิดโรยในน้ำร้อนเป็นเวลา 40 นาทีหลังจากนั้นจะมีการเพิ่มส่วนที่คล้ายกันของผลไม้สีดำลงในน้ำซุปส่วนผสมจะถูกนำมาต้มและผสมเป็นเวลาหลายชั่วโมง จากนั้นจะกรองและนำเข้าใน 0.5 ถ้วย (คุณสามารถเพิ่มน้ำมะนาวไปในน้ำซุป)

ด้วยโรคโลหิตจาง (anemia)

ขอแนะนำให้ใช้ในการรักษาและป้องกันโรคโลหิตจาง การแช่ของผลเบอร์รี่ chokeberry สีดำ, (ผลไม้ควรเทลงในเทอร์โมเทน้ำเดือดและทิ้งไว้ค้างคืน)

เครื่องดื่มเริ่มจากวันแรกของรอบเดือนและดื่มต่อในช่วงสัปดาห์หลังสิ้นสุดประจำเดือน

เพื่อปรับปรุงผลกระทบของการฉีดยาสลับกับ การแช่ของสมุนไพรยาร์โรว์ (2.5 ช้อนโต๊ะต่อน้ำเดือด 1 ลิตร - เตรียมไว้ในทำนองเดียวกัน)ในตอนท้ายของวัฏจักร infusions ของผลไม้และสมุนไพรมีการผสมในอัตราส่วน 3: 2 และเมา 3-4 ครั้งต่อวันครึ่งชั่วโมงก่อนมื้ออาหารถ้าคุณต้องการคุณสามารถเพิ่มน้ำผึ้งกับเครื่องดื่ม

นอกจากนี้คุณยังสามารถสลับการรับของผลไม้ของผลไม้ที่มีการใช้ผลไม้ตัวเอง - แห้งหรือสด

การเตรียม chokeberry ดิบ

ผลเบอร์รี่ Aronia เริ่มเปลี่ยนเป็นสีดำในเดือนสิงหาคม แต่ควรเก็บเกี่ยวในภายหลังเนื่องจากความสมบูรณ์ของคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลเบอร์รี่จะถูกรวบรวมในตอนท้ายของฤดูใบไม้ร่วงก่อนที่จะเริ่มมีน้ำค้างแข็ง เพื่อตรวจสอบความพร้อมของผลเบอร์รี่จำเป็นต้องกดเล็กน้อย ถ้าน้ำสีแดงคล้ำถูกสกัดจากผลไม้- ถึงเวลาที่จะเก็บเกี่ยว

ผลเบอร์รี่สามารถเลือกด้วยตนเองหรือตัด ผลเบอร์รี่สดใหม่ที่วางไว้ในตะกร้าหรือกล่องสามารถเก็บไว้ได้หลายวันในที่เย็นแม้ว่าจะดีกว่าแน่นอนว่าจะใช้สำหรับการอบแห้งหรือแช่แข็งได้ทันที

ให้แห้งผลไม้ที่คุณต้องการกระจายบนพื้นผิวในแนวนอนในชั้นเดียว. คุณสามารถเร่งกระบวนการโดยใช้เครื่องอบแห้งหรือเตาอบ แต่อุณหภูมิไม่ควรสูงกว่า 60 ° C

หลังจากที่เสร็จสิ้นการอบแห้งแล้วผลเบอร์รี่จะถูกวางไว้ในถุงกระดาษและเก็บไว้ในที่แห้ง คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลไม้สามารถบันทึกด้วยปีนี้หรือสองปี เช่นเดียวกับใบของแมลงสีดำ

ผลไม้ Aronia สามารถเก็บไว้ได้โดยไม่ต้องแช่แข็ง แต่อุณหภูมิในห้องไม่ควรเกิน 1 ° C และในเวลาเดียวกันจะไม่มีการเปลี่ยนแปลง ห้องใต้ดินมีความเหมาะสมอย่างยิ่งสำหรับวัตถุประสงค์นี้ซึ่งผลเบอร์รี่สามารถนอนได้จนถึงฤดูใบไม้ผลิหน้า

การคัดค้านและอันตรายจาก chokeberry สีดำ

เช่นเดียวกับพืชสมุนไพรที่มีผลเด่นชัด chokeberry มีข้อห้ามบางอย่างที่จะใช้ คาดว่าน่าจะเป็นเพราะผลไม้ที่มีคุณสมบัติเป็นกรดเพิ่มขึ้นลดความดันโลหิตและเพิ่มการแข็งตัวของเลือดไม่ควรใช้ chokeberry โดยคนที่มีความหุนหันพลันแล่นคนที่มีแนวโน้มจะเกิดภาวะลิ่มเลือดอุดตันและ thrombophlebitis หรือมีการแข็งตัวของเลือด นอกจากนี้ Aronia ยังห้ามใช้ในกรณีที่มีแผลในกระเพาะอาหารและลำไส้เล็กส่วนต้นสูง

ถ้าเราคำนึงถึงข้อควรระวังเหล่านี้จะสามารถพูดได้ว่าการใช้โครเนรีโคเป็นประจำมีผลดีต่อร่างกายมนุษย์มากที่สุด

ผลไม้ของโรงงานแห่งนี้มีรสชาติที่น่ารื่นรมย์และสามารถนำมาใช้ในรูปแบบต่างๆนอกจากสดหลายวิธีในการเก็บเกี่ยวแมลงสีดำจะช่วยให้ทุกคนสามารถเลือกจานได้เองซึ่งส่วนหนึ่งของ aronia จะเผยให้เห็นถึงรสชาติและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์อย่างแท้จริง

ดูวิดีโอ: BURGER ทอง! - REAL GOLD 24K!

(เมษายน 2024).