การผลิตเนื้อไก่ Rating

ไก่อาจเป็นผลมาจากสัตว์ปีกที่เป็นที่นิยมมากที่สุดในยุโรป มันมีการปลูกเพื่อวัตถุประสงค์ต่างๆโดยเฉพาะอย่างยิ่งมีไก่ไข่และเนื้อรูปแบบเช่นเดียวกับสายพันธุ์การตกแต่ง ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับวัตถุประสงค์นกต่างกันอย่างมากจากหลายเกณฑ์ทั้งภายนอกและภายใน

ไม่เป็นที่ทราบแน่ชัดว่าเมื่อไก่เริ่มเลือกเนื้อสัตว์แล้วหลายสายพันธุ์ได้รับการเพาะพันธุ์มานานกว่าหนึ่งร้อยปี

  • Pomfret
  • เครื่องย่าง
  • Jersey Giant
  • Dorking
  • ตะเภาจีน
  • คอร์นิช
  • มาลิน
  • พลีมั ธ ร็อค
  • Orpington
  • Faverolles ไก่

คุณรู้หรือไม่? ไก่เนื้อจากไข่สามารถแยกแยะได้แม้ในช่วงแรก พวกเขามีขนาดใหญ่และมีน้ำหนักแข็งแรงมีขนนุ่มและขาแข็งแรงหนา เมื่อเทียบกับสายพันธุ์อื่น ๆ เนื้อไก่จะสงบอารมณ์ไม่กลัวคนทนต่อความเครียดและการเปลี่ยนแปลงที่ไม่คาดฝันได้ง่าย

Pomfret

Brama เป็นหนึ่งในไก่ที่มีชื่อเสียงที่สุดของสายพันธุ์เนื้อพันธุ์ไม่กี่ศตวรรษที่ผ่านมาเป็นลูกผสมของไก่มาเลย์กับ Cochinquin เอเชียถือว่าเป็นแหล่งกำเนิดของนกจากที่ในช่วงครึ่งหลังของศตวรรษที่สิบเก้าไก่มาถึงสหราชอาณาจักรและสหรัฐอเมริกาและจากที่นั่นก็แพร่หลายไปทั่วโลก

สายพันธุ์ของแม่ไก่พราหมณ์มีลักษณะโดดเด่นด้วยคุณสมบัติภายนอกดังนี้

  • ปีกกลมยาวขายาวและลำตัวขนาดใหญ่ที่มีเนื้อมากมาย
  • ท่าทางค่อนข้างสูงและภูมิใจ
  • หอยแครงมีขนาดเล็ก แต่อ้วนเนื้อฟันเกือบจะมองไม่เห็น
  • หางพัดลมที่เขียวชอุ่ม
  • นกกระสามีสีเหลืองสดใสมีพลังมากพอ
  • หูเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าขนาดเล็ก;
  • ขนนกมีความหนามากแม้บนเท้า
Brama ดีทนหนาวไม่หยุดเพื่อดำเนินการไข่แม้ในฤดูหนาว ในปีหนึ่งไก่จะนำไข่อย่างน้อยหนึ่งร้อยใบที่มีน้ำหนักไม่เกิน 60 กรัม

สีของไก่ Brahma แตกต่างกันไป

ดังนั้นนกเหล่านี้มีขนสีเทาที่มีปลายสีเงินทำให้เป็นรูปไข่กึ่งซับซ้อนนกขนสีดำที่คอมีขอบขาว ไก่มีหัวและหน้าอกสีเทาเงินเทาและส่วนล่างเป็นสีเขียว - ดำ มีไก่ Brahma สีขาวเงินมีหางสีดำปีกและคอนกที่มีขนสีสวยมากรวมถึงสีฟางอ่อนที่มีปลายขนนกสีเทาสีเทา (ในไก่ที่มีสีของศีรษะและหลังเป็นสีแดงลุกเป็นไฟส่วนล่างคือ มรกตสีดำ)

Chicken Brama มีน้ำหนักไม่เกิน 3.5 กิโลกรัมไก่สามารถกินได้ 4.5 กิโลกรัม สัตว์ปีกมีความรุนแรง แต่แตกต่างจากลักษณะทางโภชนาการที่เพิ่มขึ้นและคุณค่าทางโภชนาการ

แม้ว่าไก่ Brama เป็นของเนื้อสัตว์ แต่ก็ยังปลูกเพื่อการตกแต่งรวมถึงการมีส่วนร่วมในการเล่นกีฬา

สายพันธุ์นี้ไม่ต้องการมากนัก แต่เนื่องจากมีขนาดใหญ่จึงจำเป็นต้องมีโภชนาการที่อุดมสมบูรณ์และมีแคลอรีสูงมีเนื้อหาโปรตีนไขมันและวิตามินสูง นอกจากธัญพืชและอาหารสัตว์แล้วควรรวมแอปเปิ้ลสดแตงกวาบวบหรือผักและผลไม้อื่น ๆ ไว้ในสัดส่วนของนก

เครื่องย่าง

ไก่เนื้อไม่ใช่สายพันธุ์ แต่เป็นเทคโนโลยีการเลี้ยงสัตว์ปีก คำนี้เรียกว่าหนุ่ม (น้ำหนักไม่เกิน 2 กิโลกรัม) ซึ่งเติบโตขึ้นอย่างรวดเร็วโดยเฉพาะเพื่อใช้ในอาหาร รากศัพท์ของคำว่า (ไก่เนื้ออังกฤษจากผัด - "ทอดบนไฟ") พูดได้ด้วยตัวเอง: ไก่ตัวเมียที่ดีที่สุดและเร็วที่สุดเมื่อเปิดไฟ เนื้อสัตว์ปีกดังกล่าวมีคุณสมบัติทางโภชนาการและรสชาติที่สูงขึ้นดังนั้นจึงเป็นประโยชน์มากขึ้นโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ป่วยหรือผู้สูงอายุตลอดจนในอาหารทารก ไก่เนื้อไก่ต่างๆใช้เป็นไก่เนื้อตัวอย่างเช่นไข่ปลาขาว, plymouthrock, rhode island ฯลฯ พวกเขาค่อนข้างไม่โอ้อวดและเติบโตอย่างรวดเร็ว (นกที่จำเป็นสำหรับการฆ่าน้ำหนักสามารถเข้าถึงได้ในเวลาเพียงสองเดือน,ในขณะที่ไก่พันธุ์ปกติในยุคนั้นมีน้ำหนักเพียงสี่กิโลกรัม - เพียง 0.5 กิโลกรัมเท่านั้น)

ในช่วงฤดู ​​(ตั้งแต่ฤดูใบไม้ผลิถึงฤดูใบไม้ร่วง) ที่บ้านจากไก่ตัวผู้คุณสามารถเลี้ยงไก่ได้ถึงเจ็ดโหล (3-4 รุ่น) ไก่สามารถปลูกได้ในห้องที่แห้งและแห้งสนิทซึ่งมีคอกข้างนอกซึ่งไก่ต้องการสำหรับการเจริญเติบโตตามปกติ

ใช้ขี้เลื่อยฟางข้าวโพดหรือเปลือกทานตะวันเป็นวัสดุรองพื้น การเปลี่ยนขยะเป็นระยะ ๆ ควรจะมีการเปลี่ยนแปลงโดยการลบชั้นบน

คุณภาพของเนื้อไก่เนื้อไก่ขึ้นอยู่กับคุณภาพของอาหาร นอกเหนือจากฟีดหรือส่วนผสมที่ปรุงเองแล้วอาหารควรได้รับการเติมด้วยโปรตีน (เช่นนี้คุณสามารถใช้ปลาหรือเนื้อสัตว์และกระดูกป่นกระท่อมชีสนม) ผักและผักต่างๆ นอกจากนี้ยีสต์ขนมปังจะถูกเพิ่มลงในอาหาร (1-2 กรัมต่อไก่) และจะอิ่มตัวร่างกายด้วยแคลเซียม - เปลือกไข่หรือชอล์ก

Jersey Giant

เจอร์ซีย์ยักษ์เป็นเนื้อสัตว์ที่ใหญ่ที่สุดของไก่พันธุ์ที่จุดเริ่มต้นของศตวรรษที่ผ่านมาในสหรัฐอเมริกาอันเป็นผลมาจากการข้ามของพราหมณ์มืด Orpington, Langshan และอื่น ๆ บางส่วนนกสีดำสีขาวและสีน้ำเงินสง่างามมาก

นกมีขนาดใหญ่มากดังนั้นพวกเขาสามารถเก็บไว้ในกรงที่มีรั้วค่อนข้างต่ำ (นกไม่สามารถเอาชนะอุปสรรคสูงได้) แม้ว่าเจอร์ซีย์ยักษ์จะชอบพื้นที่ แต่ก็สามารถปลูกได้สำเร็จในพื้นที่ขนาดเล็ก ร่างกายของไก่เช่นเดียวกับตัวแทนอื่น ๆ ของสายพันธุ์เนื้อเป็นใหญ่และแนวนอน, ขามีขนาดปานกลางและแข็งแรงมาก นกกระทามีหางสั้นใบหูกวาง

สายพันธุ์ที่ยอดเยี่ยมสำหรับการเพาะปลูกที่บ้านและนอกเหนือไปจากคุณภาพของเนื้อสัตว์แล้วไก่เหล่านี้ยังมีการเลี้ยงดูอย่างดีดังนั้นพวกเขาจึงสามารถนำมาใช้เป็นไข่ได้

เป็นสิ่งสำคัญ! ชั้นของเจอร์ซีย์ยักษ์เนื่องจากขนาดของพวกเขามีความสามารถในการบดไข่วางใหม่ภายใต้น้ำหนักของตัวเอง นอกจากนี้นกเหล่านี้เนื่องจากความช้าของพวกเขามักจะโยนไข่ออกจากรัง คุณลักษณะนี้ควรนำมาพิจารณาหากนกโตขึ้นสำหรับไข่: ตู้อบเทียมสามารถช่วยในการรอดชีวิตรวมถึงการซับไข่ให้ชั้นของสายพันธุ์เล็กลงได้

ไก่ตัวโตของไก่ตัวนี้โตเร็วกว่าสายพันธุ์อื่น ๆ ซึ่งเป็นตัวกำหนดคุณลักษณะบางประการของการให้อาหารลูกไก่: สำหรับการเพิ่มน้ำหนักที่ถูกต้องพวกเขาจำเป็นต้องได้รับโปรตีนวิตามินและแคลเซียมเกิน

Dorking

ถือได้ว่าเป็นเนื้อไก่ที่มีความสามารถในการผลิตเนื้อสัตว์ได้ดีที่สุด เลี้ยงในอังกฤษเมื่อปลายศตวรรษที่สิบเก้า

ไก่พันธุ์ Dorking มีขนาดค่อนข้างใหญ่มีลำตัวยาวและกว้างคล้ายรูปสี่เหลี่ยมขนมเปียกปูนหัวใหญ่เกือบจะทะลุเข้าไปในร่างกายได้ ปีกขวาพอดีกับด้านข้าง, งอโค้งลง, หางเหมือนพัดลม Cocks ของ cocks ยืนในแนวตั้งหญิงแขวนอยู่บนด้านข้างของพวกเขา - คุณลักษณะนี้ช่วยให้คุณได้อย่างถูกต้องตรวจสอบเพศของนก Dorking ขนนกจะนำเสนอในรูปแบบของความหลากหลายของสี: จากสีขาวเรียบ, สีเทาและสีดำเป็นสีฟ้า, สีรุ้งและลายสีแดง

เป็นสิ่งสำคัญ! เมื่อเลี้ยงสายพันธุ์นี้เงื่อนไขหลักคือการควบคุมการเพิ่มน้ำหนักเนื่องจากสมดุลที่ถูกต้องระหว่างวิตามินกับธาตุอาหารในองค์ประกอบของฟีดจะเป็นตัวกำหนดทั้งสภาวะและน้ำหนักโดยทั่วไปของนกและคุณภาพของเนื้อสัตว์

อัตราส่วนของไก่และไก่เนื้อในฝูงคือ 10: 1

Dorking ค่อนข้างแปลกกับสภาพอุณหภูมิโดยเฉพาะอย่างยิ่งไม่สามารถทนต่อการเปลี่ยนแปลงที่คมชัดของความร้อนและเย็นเช่นเดียวกับความชุ่มชื้น นกมีแนวโน้มที่จะเกิดโรคไข้สมองอักเสบดังนั้นไม่กี่สัปดาห์ก่อนที่จะมีการวางไข่จึงมีความจำเป็นที่จะต้องฉีดวัคซีน

โดยทั่วไปแม้ว่าจะมีคุณภาพเนื้อที่ยอดเยี่ยมพันธุ์นี้ไม่ควรเลือกโดยสามเณรและเกษตรกรที่ไม่มีประสบการณ์การเลี้ยงสัตว์ปีกเนื่องจากนกต้องได้รับความสนใจเป็นอย่างมากและระมัดระวัง

ตะเภาจีน

สายพันธุ์เก่าแก่มาก แต่ตอนนี้ค่อนข้างหายากปลูกขึ้นเพื่อวัตถุประสงค์ในการตกแต่ง แต่เนื้อของนกชนิดนี้ยังมีมูลค่าสูง บ้านเกิดของนกชนิดนี้คือประเทศจีนในศตวรรษที่สิบเก้าไก่ถูกนำไปยังยุโรปซึ่งเป็นที่แพร่หลายโดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์

Cochinquins ถูกนำเสนอในสองสายพันธุ์ - ธรรมดาและแคระ ความแตกต่างมีเพียงขนาดเท่านั้น Kokinhin ดูเหมือน Brama เพราะเขาเป็นหนึ่งในบรรพบุรุษของเธอ พวกเขามีลักษณะที่ตระหง่านด้วยสันเขาสีแดงสดที่คล้ายกับมงกุฎของราชวงศ์และยังมีขนสีม่วงสีแดงสีเหลืองสีฟ้าหรือนกกระทา (ขนของ Cochinmen พร้อมกับเนื้อมีการใช้ทางเศรษฐกิจกว้าง) ตามอารมณ์นกค่อนข้างซบเซา ไม่ทราบว่าจะบินอย่างไรพวกเขาชอบที่จะนั่งเงียบ ๆ บนที่สูงกว่าและไม่ต้องแสดงกิจกรรมที่มากเกินไป

น้ำหนักของไก่สามารถไปถึง 4.5 กิโลกรัมไก่ขนาดใหญ่ประมาณ 1 กิโลกรัม ในปีไก่ไข่จะผลิตได้ถึงหนึ่งร้อยไข่Cochinquins เป็นโอ้อวด แต่ต้องมีอาหารที่หลากหลายและมีความสมดุลด้วยการเติมเต็มของหญ้าทั้งปวง (อาหารที่ต้องการมากขึ้นหนุ่มสาวและไก่) ข้อดีของสายพันธุ์ ได้แก่ ความต้านทานต่อความเย็นสูง

คอร์นิช

พันธุ์ที่เลี้ยงในอังกฤษช่วงกลางศตวรรษที่ผ่านมาในช่วงที่ประเทศกำลังต้องการเนื้ออย่างหนัก มันได้มาตรงเป็นเนื้อไก่คุณสมบัติของที่ควรจะเป็นจำนวนมากน้ำหนักกับการให้อาหารที่น้อยที่สุด

ตามกฎแล้วขนนกของเหล่านี้มีสีขาวบางครั้งก็พบว่ามีคราบสีดำ ขนเล็กน้อยหายไปบนอุ้งเท้าของพวกเขา ลำตัวมีขนาดใหญ่กว้างคอยาวหางยาวและสั้น ในแง่ของการเจริญเติบโตนกเหล่านี้มีขนาดค่อนข้างเล็กกว่าญาติสายพันธุ์อื่น ๆ ของเนื้อสัตว์

คุณรู้หรือไม่? คอร์นิชเป็นสายพันธุ์ที่ทำเครื่องหมายโดยมาตรฐานความเป็นเลิศของอเมริกาในบรรดาสัตว์ปีกชนิดนี้

การกำจัดคอร์นิชมีส่วนเกี่ยวข้องกับปัญหาหลายอย่างเนื่องจากความยากลำบากของงาน: นกไม่ดีเกิดไข่เล็กเกินไปและไก่มีความเจ็บปวด อย่างไรก็ตามเมื่อเวลาผ่านไปสายพันธุ์นี้ได้รับการปรับปรุงให้ดีขึ้นจนวันนี้ได้ถูกใช้เป็นพื้นฐานในการวิจัยพันธุ์แล้ว

ไก่คอร์นิชไม่โอ้อวดและบึกบึนเจริญเติบโตได้อย่างรวดเร็วและรู้สึกดีในสภาพพื้นที่ จำกัด กินไก่กินอย่างมีนัยสำคัญน้อยกว่าตัวแทนของสายพันธุ์อื่น ๆ จำเป็นต้องเพิ่มข้าวโพดในอาหารรวมทั้งทรายเพื่อปรับปรุงการย่อยอาหาร

ไก่สามารถเลี้ยงได้ถึงสามปีและสามารถบรรทุกได้ถึง 170 ฟองต่อปี ข้อเสียของพันธุ์นี้ไม่ใช่ความสามารถในการฟักไข่ที่สูงมากไม่เกิน 70%

มาลิน

เลี้ยงในเบลเยียมในศตวรรษที่สิบเก้า ในภาษาต่างๆเรียกว่าแตกต่างกันคือ Mechelen, Meklin, Mecheln และ Kuku หรือ Koko (เนื่องจากสายพันธุ์นี้ตั้งชื่อตามเมืองโบราณที่เป็นพันธุ์และชื่อของมันลงมาให้เราในหลาย ๆ เวอร์ชัน)

ไก่ Malin มีน้ำหนักประมาณ 4 กิโลกรัมไก่ใหญ่ - ไม่เกิน 5 กิโลกรัม ไข่เกือบตลอดทั้งปีขึ้นไป 160 ชิ้น พันธุ์มีมูลค่าเป็นเนื้อสัตว์และไข่ - พวกเขามีความอร่อยมากมีคุณค่าทางโภชนาการและมีขนาดใหญ่

คุณรู้หรือไม่? สโมสรของคนที่ชื่นชอบของไก่ Malin ได้รับการดำเนินงานในเบลเยียมเป็นเวลาหลายทศวรรษ สมาชิกของสโมสรมีส่วนร่วมในการคัดเลือกจัดนิทรรศการต่างๆและในทุกวิถีทางที่จะลงโฆษณากับสายพันธุ์ที่พวกเขาชื่นชอบ

Malin เป็นไก่ที่หนักหน่วงหนักและแน่นถักรัฐธรรมนูญเป็นแนวนอนปีกมีขนาดเล็กติดกับร่างกายดวงตากลม หอยแครงสีแดงสดขนาดเล็ก ไก่ยังมีเคราแดงและ earlobes อุ้งเท้ามีความแข็งแรงแข็งแรงขนเหมือนหาง ส่วนใหญ่มักเป็นขนนกลายนอกจากนี้ยังมีสีขาวดำน้ำเงินมุกและอื่น ๆ ราสเบอร์รี่สี นกมีเนื้อฉ่ำและอ่อนโยนโดยเฉพาะ

ท่ามกลางข้อเสียของสายพันธุ์ที่สามารถสังเกตเห็นสัญชาตญาณของมารดาที่ไม่ดีความมักมากเกินไปและแปลก ๆ กับอาหาร อย่างไรก็ตามสัตว์ปีกไม่ได้เรียกร้องให้อยู่ในสภาพที่อยู่อาศัยอื่น ๆ และไก่รอดได้ค่อนข้างดี

ไก่ Malin อาจเก็บไว้ในกรง แต่ต้องใช้พื้นที่ นกไม่ทราบวิธีบินดังนั้นไม่จำเป็นต้องมีการป้องกันความเสี่ยงสูง

เนื่องจากมีขนหนาแน่นไก่จึงทนต่อความหนาวเย็นได้

พลีมั ธ ร็อค

สายพันธุ์นี้ได้รับการอบรมเมื่อกลางศตวรรษที่สิบเก้าโดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ของสหรัฐฯ ชื่อประกอบด้วยสองส่วนคือพลีมัท - ชื่อของเมืองซึ่งเป็นสถานที่กำเนิดของไก่และ "ร็อค" (Rock อังกฤษ) ซึ่งหมายถึงหิน - เป็นสัญลักษณ์ของขนาดใหญ่ความแข็งแรงและความอดทนของสายพันธุ์ ไก่มีลักษณะเป็นจำนวนมากเนื้อมีคุณภาพสูงสุด,และความสามารถในการรับน้ำหนักได้อย่างรวดเร็ว

พลีมั ธ จังหวะมาในเฉดสีที่แตกต่างกัน แต่ไก่ขาวเป็นที่ยั่งยืนมากที่สุดและดังนั้นจึงมีการฟักไข่บ่อยที่สุด นี่เป็นไก่ขนาดใหญ่ที่สุด

ไก่มีหน้าอกกว้างมีหัวที่ไม่ใหญ่มากมีคอและหางขนนกสีเหลืองสั้นและตาแดง Plymouthrocks มีการปลูกทั้งเนื้อสัตว์และไข่ แต่เนื้อถือว่าเป็นทิศทางหลัก เนื้อของไก่เหล่านี้อ่อนนุ่มคล้ายกับรสชาติของไก่เนื้อ ข้อเสียคือไม่น่าสนใจมากเกินไปสีเหลืองของเยื่อกระดาษ

พันธุ์ไม่โอ้อวดกับความผันผวนของสภาพภูมิอากาศสงบมีภูมิคุ้มกันที่ดี การเจริญเติบโตของสต็อกหนุ่มสาวเกิดขึ้นค่อนข้างรวดเร็ว - เมื่ออายุหกเดือนที่ตัวเมียเริ่มทำรังซึ่งเป็นบันทึกในหมู่ไก่

ไก่กินอาหารเช่นเดียวกับพ่อแม่ แต่อาหารควรจะบดและเพิ่มแป้งข้าวโพดชีสกระท่อมไข่ต้มและสีเขียวสับ

ลูกไก่ป่วยหรือลูกไก่ที่ไม่ได้มาตรฐานจะถูกปฏิเสธ

Orpington

สายพันธุ์ภาษาอังกฤษที่เป็นที่นิยมมากเนื่องจากมีผลผลิตและความสามารถในการเพิ่มเนื้อสัตว์ได้อย่างรวดเร็ว Orpington เป็นไก่ที่มีขนอ่อนสีเขียวชุกชักและลำตัวเกือบเท่าตัว หัวมีขนาดเล็กหวีและ earlobes มีสีแดงสดหางสั้นเมื่อเทียบกับไก่ชนิดอื่น Orpingtons ถือว่าน้อยกว่า มีหลายสี แต่ขาของไก่มีทั้งสีดำหรือสีขาวชมพู

เนื้อ Orpington มีลักษณะการบริโภคอาหารสูงเนื่องจากมีไขมันต่ำ

โดยธรรมชาติของมันเป็นจริงไก่ด้วยตนเองและดังนั้นจึงมีลักษณะสวยงามมากก็มักจะยกเป็นสัตว์เลี้ยง ตัวแทนของสายพันธุ์นี้เป็นไก่ที่ดีเยี่ยมและแม่ที่ดีซึ่งช่วยให้รอดตายเจี๊ยบยอดเยี่ยม น้ำหนักของสัตว์เล็กโตขึ้นมากพอและตัวเมียมีมวลเกือบเท่ากับตัวผู้

ในบรรดาข้อบกพร่องของสายพันธุ์นั้นมีความอยากอาหารที่ไม่ จำกัด และมีแนวโน้มที่จะเป็นโรคอ้วนการเจริญเติบโตช้าของสัตว์เล็กและไข่จำนวนน้อย

ฟีดไก่เหล่านี้ควรจะรวมกันจำนวนมื้อต่อวัน - สอง นอกจากอาหารหลักแล้วตัวเมียของไก่เหล่านี้ควรเข้าถึงชอล์กหรือเปลือกหอยโดยตรงซึ่งเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการเติมปริมาณแคลเซียมสำรอง

Faverolles ไก่

ลูกไฟเป็นสายพันธุ์ของไก่ที่ได้รับการเลี้ยงดูโดยพันธุ์อุตสาหกรรมในประเทศฝรั่งเศสซึ่งบางครั้งเรียกว่าเนื้อฝรั่งเศส

ด้วยความสง่างามของชาวฝรั่งเศสพ่อพันธุ์แม่พันธุ์จึงสามารถรวมคุณสมบัติที่มีประโยชน์เข้ากับความงามได้

ร่างกายของไก่มีขนาดใหญ่เล็กน้อยเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า, paws ต่ำปกคลุมด้วยขนหางมีขนาดเล็ก แต่ปุย. ภายใต้ครีบสั้นเป็นเคราขนาดใหญ่ที่ lobes จะซ่อนอยู่ภายใต้จอนสดใสคอสั้นเป็นขนอย่างหนัก

เนืองจากจำนวนขนนกพันธุ์นี้ถือว่าทนหนาว ขนที่พบมากที่สุดในสีคือปลาแซลมอนและโคลอมเบียไฟ ไก่ของสายพันธุ์นี้เติบโตอย่างรวดเร็ว แต่เช่นเดียวกับ Orpingtons พวกเขามีแนวโน้มที่จะเป็นโรคอ้วน ไก่ 1 ตัวต่อปีมีไข่มากกว่าหนึ่งร้อยตัวและทำกันได้ตลอดทั้งปี ไฟร์วอลล์มีเนื้อละเอียดอ่อนมากมีคำใบ้รสเผ็ดของเกมในรสนิยม น้ำหนักของสายพันธุ์นี้มีขนาดไม่มากนักโดยไม่ค่อยสูงเกินกว่าสามกิโลกรัม ประโยชน์คือการขาดความจำเป็นที่จะเกรียมผิว - ซากที่ถูกดึงได้อย่างง่ายดายว่ามันยังคงเปลือยเปล่าเกือบ

สายพันธุ์นี้ค่อนข้างจะอวดถึงสภาวะการให้อาหาร ขอแนะนำให้ใช้อาหารแห้งทำให้เจือจางในช่วงฤดูร้อนที่มีมวลสีเขียวและในฤดูหนาวด้วยผักและเข็ม คุณลักษณะที่น่าสนใจของไก่ไข่ Fireol คือการขาดนิสัยอันไม่พึงประสงค์จากการคลายผ้าปูที่นอนดังนั้นสายพันธุ์นี้สามารถเจริญเติบโตในกระท่อมในช่วงฤดูร้อนและได้รับอิสระในการเดินเล่นในที่โล่ง

ภูมิคุ้มกันในไก่สูง แต่ควรระลึกไว้เสมอว่าความชื้นที่มากเกินไปสามารถทำลายนกได้

เกษตรกรผู้เลี้ยงไก่เนื้อและเกษตรกรที่เนื้อไก่เป็นเป้าหมายที่สำคัญยิ่งกว่าไข่แน่นอนเลือกสำหรับชนิดเนื้อของนกชนิดนี้ เนื้อสัตว์ที่ดีที่สุดของไก่มีความแตกต่างกันไปตามมวลกายที่มากขึ้นการใช้งานและความเรียบง่ายในการปรับปรุงพันธุ์ซึ่งทำให้พวกเขาโดยเฉพาะอย่างยิ่งในความต้องการไม่เพียง แต่สำหรับมืออาชีพ แต่ยังสำหรับการปรับปรุงพันธุ์ในบ้าน

ดูวิดีโอ: CNN อันดับอันดับ 40 เมนูอาหารไทย / อันดับ CNN, Top 40 food Thailand (มีนาคม 2024).