ใบไม้กระเทียม: แคลอรี่, องค์ประกอบ, คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และข้อห้าม

กระเทียมหรือกระเทียมเป็นที่รู้จักกันทั่วไปว่าเป็นหัวหอม skoroda - หาจริงสำหรับชาวสวน มันมีประโยชน์มากมีจำนวนมากของคุณสมบัติของสมุนไพรประดับเว็บไซต์ในช่วงออกดอก, กลัวออกแมลงศัตรูพืชจำนวนมากและสวน ในบทความนี้คุณจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของใบไม้กระเจี๊ยบและชนิดของพืช

กระเทียม: แคลอรี, วิตามินและแร่ธาตุ

ขั้นแรกให้ดูที่ใบไม้กระเทียมเป็นอย่างไร มันเป็นของพืชยืนต้นไม้ยืนต้น รากของเขามีสีขาวบาง, filiform หลอดไฟมีขนาดเล็กรูปวงรีปกคลุมด้วยเปลือกสีน้ำตาล ใบไม้สีเขียวสดใสในรูปแบบของท่อให้ปิดก้านหนาเรียบ กลางหรือปลายเดือนพฤษภาคมบุปผาบุปผาบุปผาช่อดอกสีม่วงหรือสีชมพูอ่อนที่ดูคล้ายกับต้นปาล์มพลัฟ ดอกที่น่าสนใจอย่างไม่น่าเชื่อของ skoroda ประดับเว็บไซต์ประมาณ 20 วัน เมล็ดมีสีดำรูปร่างมุมและสุกในกล่อง ใบกระเจี๊ยบเป็นพุ่มหนาขึ้นสูง 0.5 เมตรนี่เป็นพืชที่เริ่มแรกใบของมันจะเลี้ยวจากดินในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิเมื่อหิมะเริ่มละลาย ใบอ่อนมีสีเขียวอิ่มตัวอ่อนนุ่มฉ่ำ ในช่วงฤดูร้อนในช่วงออกดอกพวกเขากลายเป็นหยาบและเส้นใย

นี่เป็นผลิตภัณฑ์อาหารเนื่องจากมีเพียง 30 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมของใบ

100 กรัมใบไม้กระเทียมประกอบด้วย:

• 90.65 กรัมน้ำ;
• โปรตีน 3.27 กรัม;
• 2.5 กรัมของเส้นใย;
• 1.85 กรัมของคาร์โบไฮเดรต;
• 1 กรัมของเถ้า;
• 0,73 กรัมของคาร์โบไฮเดรต

กระเทียมมีองค์ประกอบวิตามินที่อุดมไปด้วยซึ่งรวมถึงวิตามินของกลุ่มดังกล่าว:

• ;
• B1, B2, B3, B4, B5, B6;
• C;
• E;
• K;
• กรดโฟลิค

นอกจากนี้ยังมีองค์ประกอบที่เป็นประโยชน์จำนวนมากเช่น micro และ macro:

• โพแทสเซียม;
• เหล็ก
• แคลเซียม;
• โซเดียม;
• ฟอสฟอรัส;
• แมงกานีส
• ทองแดง;
• สังกะสี;
• ซีลีเนียม

หัวหอมนี้เป็นผู้นำในครอบครัวของเขาในแง่ของเนื้อหาของวิตามิน A, C และ B. นอกจากนี้ยังมีกรดอะมิโนที่จำเป็นต่อร่างกายของเรา (ไลซีน, methionine, โพรไบโอ) และมี phytoncids,ผู้ที่ต่อสู้กับโรคติดเชื้อ

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของใบไม้กระเทียม

เนื่องจากอุดมไปด้วยคุณค่าของวิตามินและเกลือแร่ที่มีคุณค่าใบกระเจี๊ยบจึงมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมาย

ที่โดดเด่นที่สุดในหมู่พวกเขามีดังต่อไปนี้:

• เสริมสร้างสุขภาพร่างกายด้วยวิตามิน
• เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
• สนับสนุนความคมชัดของภาพ
• เพิ่มความกระหาย;
• วิธีการรักษาที่มีประสิทธิภาพสำหรับเวิร์ม;
• ป้องกันการเกิดภาวะหลอดเลือด
• กำจัดภาวะเลือดออกและโรคเหงือก
• ป้องกันโรคหวัดหรือช่วยต่อสู้กับพวกเขา
• ช่วยในการกำจัดโรคติดเชื้อ

ใบไม้กระเทียมนำประโยชน์ที่ดีต่อร่างกายอิ่มตัวด้วยวิตามินหลังจากฤดูหนาวเมื่อมีจริงไม่มีวิตามินสดใหม่ในรูปของผลไม้ ภูมิคุ้มกันแข็งแรง - การประกันตัวตนของโรคไวรัสและโรคติดเชื้อซึ่งเป็นเรื่องปกติธรรมดาในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ หัวหอมมีกรดโฟลิคซึ่งเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับคุณแม่ที่ตั้งครรภ์โดยเฉพาะในช่วงตั้งครรภ์ มันมีบทบาทสำคัญในการก่อตัวของทารกในครรภ์มีสุขภาพดี เนื่องจากเบต้าแคโรทีนในระดับสูงความเร็วจึงช่วยรักษาความชัดเจนได้ กรดอะมิโนจำเป็นโดยเฉพาะไลซีนเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับนักกีฬาในการสร้างกล้ามเนื้อ นอกจากนี้พืชเป็นยาโป๊แสงกระตุ้นกิจกรรมทางเพศ

การใช้ใบไม้กระเจี๊ยบในยาแผนโบราณ

ในยาพื้นบ้านใช้ใบสดบีบอัดและ infusions ของ skoroda เพื่อเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและป้องกันหวัดจะเป็นประโยชน์ที่จะกินใบสดหลายใบของพืชทุกวัน

ยาแผนโบราณเสนอคำแนะนำต่อไปนี้สำหรับการใช้หัวหอมสำหรับโรคต่างๆ:

• จากหนอน - ในช่วงสัปดาห์กิน 20 กรัมใบหอมสด;
• สำหรับไอ - ประณีตสับใบและเท 2 ช้อนโต๊ะน้ำผึ้งในช่วงเย็นบีบน้ำออกจากส่วนผสมในตอนเช้าและใช้ช้อนชาต่อวัน;
• ท้องผูก - ดื่มช้อนโต๊ะของน้ำหัวหอม;
• ในกรณีของความดันโลหิตสูงผสมหัวหอมสับในอัตราส่วน 1: 1 กับน้ำผึ้งและใช้หนึ่งช้อนโต๊ะวันละสองครั้ง;
• จากโรคริดสีดวงทวาร - วันละครั้งเป็นเวลาหนึ่งเดือนดื่มน้ำผักชี 15 กรัมก่อนมื้ออาหาร
• เพื่อเสริมสร้างเส้นผมในรากก็จะแนะนำให้ถูน้ำหัวหอม;
• ในการต่อสู้กับรังแค - 30 กรัมเปลือกหอมเทสองถ้วยน้ำเดือดและปรุงอาหารเป็นเวลา 20 นาทีล้างผมของคุณหลังจากล้างด้วยน้ำซุปที่เตรียมไว้;
• เพื่อกำจัดสิวให้เช็ดใบหน้าด้วยผ้าฝ้ายที่ชุบน้ำผลไม้
• เพื่อต่อต้านการอักเสบของผิวหนังสับหัวหอมสับละเอียดในตาข่ายและนำไปใช้กับพื้นที่ได้รับผลกระทบ 20 นาที;
• หากเป็นหวัดหรือเจ็บคอจะช่วยให้สูดดมน้ำผลไม้สด 3 นาที

หัวหอมเป็นยาครอบจักรวาลสำหรับโรคต่างๆ แต่ก่อนที่จะใช้มันโปรดตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณไม่มีข้อห้ามใด ๆ

วิธีการใช้ประโยชน์คุณสมบัติของต้นหอม skoroda ใน cosmetology

น้ำผลไม้และโลชั่นจากใบไม้กระเทียมเป็นสิ่งที่ดีสำหรับโรคผิวหนังและเส้นผมจำนวนมาก

พิจารณาสูตรพื้นบ้านที่นิยมมากที่สุดสำหรับการใช้งานของ skoroda ในความงาม:

• จากปลาไหลและกระจะช่วยให้หน้ากากของใบหัวหอมสดตัด: การแพร่กระจายข้าวต้มบนผ้าฝ้ายและใช้เวลา 15 นาที ไปยังพื้นที่ที่ได้รับผลกระทบ
• ในกรณีของผิวแห้งบนใบหน้ามีความจำเป็นต้องผสมผสานสองหอมสับละเอียด 30 กรัมของน้ำผึ้งดอกเหลือง, ใช้ภายใน 10 วันบนใบหน้าที่สะอาดเป็นเวลา 15 นาที;
• กับผมร่วงขนหัวหอมถูกตัดอย่างประณีตและลูบเข้าหนังศีรษะเป็นเวลา 10 นาทีแล้วล้างออกด้วยน้ำอุ่นและแชมพู
• เพื่อปรับปรุงการเจริญเติบโตของเส้นผมเป็นเวลา 3 เดือนขอแนะนำให้ถูองค์ประกอบของ 1 ช้อนโต๊ะลงในรากผมเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงก่อนล้าง ช้อนของน้ำหัวหอมและ 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนของวอดก้า;
• เพื่อกำจัดรังแคและทำให้ผมเงางามขอแนะนำให้ถูน้ำหัวหอมลงในหนังศีรษะสัปดาห์ละครั้งและห่อหัวด้วยผ้าเช็ดตัวเป็นเวลา 1 ชั่วโมงแล้วล้างออกด้วยน้ำอุ่นและแชมพู
• ถ้าผิวของเท้าได้รับความเสียหายจากเชื้อราควรถูน้ำหัวหอมสดลงไปอีก 10 วัน
• เพื่อต่อสู้กับแคลลัสคุณต้องผสมในปริมาณที่เท่ากันน้ำผลไม้และน้ำผึ้งมะนาวนำไปใช้กับสถานที่ได้รับผลกระทบในเวลากลางคืนในรูปแบบของการบีบอัด

กระเทียมในการปรุงอาหาร

เสน่ห์ของ Schnitt ที่มีใบสีเขียวสดใสอ่อนโยนและฉ่ำ ดังนั้นจึงเป็นที่นิยมในการปรุงอาหาร ใบของลูกเกดที่ดีสำหรับการทำสลัดจากผักสด vinaigrettes และช่อดอกสีม่วงที่สวยงามจะช่วยในการตกแต่งไม่เพียง แต่สลัด แต่ยังด้านข้างจานเนื้อปลาชีสหรือไส้กรอกตัด Rezanet จะให้ซุปปกติหรือ borsch กลิ่นหอมและอย่างมีนัยสำคัญปรับปรุงรสชาติของหลักสูตรแรก นอกจากนี้ยังสามารถใช้ในการทำไส้กรอกโฮมเมดเนื้อสัตว์หรือปลาม้วน หัวหอมเป็นที่สมบูรณ์แบบสำหรับ pate มันจะทำให้มันเป็นความรู้สึกสดชื่นและความสดชื่นซึ่งจานนี้เป็นที่ต้องการมาก

อย่ารบกวนการใช้กระเทียมในซอส เพียงแค่เพิ่มลงในซอสสำเร็จรูปที่ปรุงด้วยความเย็นเล็กน้อย พวกเขาสามารถตกแต่งอาหารเนื้อสัตว์และปลาได้ Skorod ไม่เหมาะสำหรับการอบแห้งและแช่แข็งเพราะใบดังกล่าวจะสูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมด ในเวลาเดียวกันก็สามารถใช้สำหรับผักดองและเริ่ม

ข้อห้ามและอันตรายที่เป็นไปได้

ใบไม้กระเทียมมีข้อห้ามบางอย่างที่ควรพิจารณาก่อนใช้

ซึ่งรวมถึง:

• ความผิดปกติในการทำงานและโรคหัวใจ
• โรคตับ;
• แผลในกระเพาะอาหาร
• แผลในลำไส้
• ปฏิกิริยาภูมิแพ้

นอกจากนี้คุณควรจำไว้ว่าการบริโภคกระเทียมมากเกินไปอาจทำให้เกิดอันตรายและทำให้เกิดอาการป่วยดังต่อไปนี้:

• อิจฉาริษยา;
• คลื่นไส้;
• ปวดหัว;
• กระเพาะอาหารหรือลำไส้อารมณ์เสีย;
• โรคภูมิแพ้

ในการระบุปฏิกิริยาดังกล่าวของร่างกายควรหยุดบริโภคผลิตภัณฑ์ดื่มถ่านหินดำตามสัดส่วนของน้ำหนักตัว ถ้าหลังจากใช้โลชั่นหรือบีบจากหัวหอมระคายเคืองต่อผิวหนังผื่นให้ล้างออกด้วยน้ำอุ่น ในกรณีที่ไม่มีใบกระเทียมจะปลูกในแปลงสวนของคุณ คลังของสารอาหารและวิตามินการเยียวยาตกแต่งสวนและการควบคุมศัตรูพืช - คุณจะชอบ