กฎของการเจริญเติบโตกะหล่ำปลี Savoy ผ่านต้นกล้า

แต่น่าเสียดายที่กะหล่ำปลี Savoy แปลกใหม่ไม่ได้รับความนิยมกับชาวสวนของเราเพราะหลายคนมักจะคิดว่าการปลูกมันเป็นกระบวนการที่ยากและใช้เวลามาก เป็นจริงเราจะบอกในบทความนี้

ลักษณะและความแตกต่างของกะหล่ำปลีส้มโอ

กะหล่ำปลี Savoy (Brassica oleracea convar. Capitata var. Sabauda) เช่นเดียวกับญาติสีขาวของมันมาจากสายพันธุ์ป่าที่มาจากยุโรปตะวันตกและดินแดนของแอฟริกาเหนือ มันเติบโตขึ้นอย่างรวดเร็วในยุโรปและไม่ค่อยพบในพื้นที่ของพื้นที่หลังการโซเวียตและส่วนใหญ่เฉพาะในกระท่อมฤดูร้อน

กะหล่ำปลีของ Savoy มีรสชาติและแคลอรี่สูงกว่ากะหล่ำปลีขาว หัวกะหล่ำปลีใช้เป็นอาหารซึ่งมีส่วนประกอบที่เป็นประโยชน์มากมาย:

• องค์ประกอบแห้ง - 7-14%;
• น้ำตาล - 2-7%;
• โปรตีนดิบ - 2-4%;
• เกลือแร่ - 0.84%;
• วิตามินซี - 20-90 มก.

สำหรับการเก็บรักษานานและต้มประเภทของกะหล่ำปลีนี้ไม่เหมาะ สดจะใช้เป็นสลัด คุณสามารถใช้ผักนี้ทำซุปปรุงอาหาร ใบคั่วของกะหล่ำปลีสะเดาจะทำหน้าที่เป็นอาหารแยกต่างหากและเมื่อต้มมันสามารถใช้เป็นจานด้านข้างและกรอกสำหรับพาย

การปลูกกะหล่ำปลีสาคูผ่านต้นกล้า

โดยทั่วไปไม่มีกฎที่แยกต่างหากเกี่ยวกับวิธีการปลูกกะหล่ำปลี Savoy ในประเทศ - เทคโนโลยีการทำสวนคล้ายกับการปลูกกะหล่ำปลี มันมักจะปลูกผ่านต้นกล้า หากต้นกล้าแข็งแรงและแข็งแรงคุณก็สามารถเก็บเกี่ยวได้ดี

เมื่อจะหว่านบนต้นกล้า

เวลาในการหว่านจะขึ้นอยู่กับความหลากหลายของกะหล่ำปลี พันธุ์สุกก่อนจะปลูกในทศวรรษที่สองของเดือนมีนาคมกลางเดือนสุก - ตั้งแต่กลางเดือนมีนาคมถึงกลางเดือนเมษายนปลาย - ในช่วงต้นเดือนเมษายน

ลักษณะภูมิอากาศยังมีการพิจารณาในระหว่างการเพาะปลูกของต้นกล้าจากนี้โดยตรงขึ้นอยู่กับเวลาของการปลูกต้นกล้าบนเตียง โดยปกติแล้วระยะเวลานี้คือ 30-50 วัน

ดินสำหรับปลูกต้นกล้า

สำหรับการเก็บเกี่ยวกะหล่ำปลี Savoy จะดีคุณจำเป็นต้องคำนึงถึงชีววิทยาของมัน ดังนั้นชนิดของกะหล่ำปลีนี้จะทนต่อความหนาวเย็นและแสงที่จะทนต่อความชื้นค่อนข้างดี แต่ก็มีความต้องการพิเศษบนพื้นดิน

เพื่อให้กะหล่ำปลี Savoy ในทุ่งโล่งจะรู้สึกสบายพื้นดินสำหรับปลูกจะต้องนุ่ม แต่ไม่หลวมเกินไป องค์ประกอบหลักของดิน - พรุควรอยู่ในปริมาณที่ดีที่สุด (อย่างน้อย 80%) นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องเพิ่มทราย (ประมาณ 5%) และที่ดินสด (20%) ลงไปในดิน เพื่อปรับปรุงคุณภาพของต้นกล้าและให้ความอุดมสมบูรณ์ดีปุ๋ยหมัก (ผสมปุ๋ยอินทรีย์) จะถูกเพิ่มลงในพื้นดิน สำหรับส่วนผสมของดินทุกกิโลกรัมเป็นที่พึงปรารถนาที่จะเพิ่มหนึ่งในสองของเถ้า - มันจะทำหน้าที่เป็นปุ๋ยและการป้องกันขาสีดำ

การเตรียมเมล็ดพันธุ์

ในการฆ่าเชื้อของเมล็ดกะหล่ำปลีน้ำส้มสายชูพวกเขาจะถูกจุ่มลงในน้ำร้อน (50 องศาเซลเซียส) เป็นเวลา 1/3 ชั่วโมงและจากนั้นนำไปแช่ในน้ำเย็นเป็นเวลา 2 นาที หลังจากนั้นตัวอย่างเมล็ดจะแห้งขั้นตอนนี้จะช่วยให้เมล็ดงอกเร็วขึ้น

หากเมล็ดพันธุ์ถูกซื้อจากผู้จำหน่ายที่เชื่อถือได้ขั้นตอนดังกล่าวไม่จำเป็น - การรักษาส่วนใหญ่ได้ดำเนินการไปแล้ว เพื่อเพิ่มความต้านทานต่อความแข็งของพืชก่อนปลูกเมล็ดกะหล่ำปลีของ Savoy สำหรับต้นกล้าวันละครั้งจะแช่ในน้ำที่อุณหภูมิ +2 องศาเซลเซียส การงอกของเมล็ดดังกล่าวเป็นเวลาสามปี

หว่านเมล็ดพันธุ์สำหรับต้นกล้า

หลายคนเชื่อว่าถ้าคุณเตรียมดินและเมล็ดพืชอย่างถูกต้องผลของการปลูกก็จะน่าทึ่ง อย่างไรก็ตามความคิดเห็นนี้ไม่ถูกต้อง มันเป็นสิ่งที่จำเป็นในการวิธีการหว่านอย่างจริงจังเพราะมันขึ้นอยู่กับวิธีการที่ไกลสะระแหน่กะหล่ำปลีจะสอดคล้องกับคำอธิบายของความหลากหลาย

เมล็ดพันธุ์กะหล่ำปลีของ Savoy ควรปลูกเป็น 3 ระยะโดยมีความแตกต่างกัน 4 วัน เมล็ดพันธุ์ปลูกในภาชนะหรือถ้วยแต่ละอันถึงระดับความลึก 1 ซม.

ก่อนและหลังการเพาะปลูกดินจะรดน้ำอย่างอุดมสมบูรณ์จนเกิดต้นกล้า เร็วที่สุดเท่าที่ต้นกล้ามารดน้ำควรจะลดลง

เงื่อนไขและการดูแลพืช

ต้นกล้าที่มีความสามารถในการแข่งขัน - กุญแจสู่การเก็บเกี่ยวที่ดีในอนาคต หลังจากที่หน่อแรกเกิดขึ้น (ประมาณ 5 วันต่อมา) พวกเขาจะผอมลงเพื่อให้ระยะห่างระหว่างพวกเขาคือ 2 ซม.

กุญแจสำคัญในการปลูกต้นกล้าที่แข็งแรงคือแสงที่เหมาะสม วันที่แสงสำหรับต้นกล้าควรจะ 14-15 ชั่วโมง นั่นคือก่อนที่เวลาจะมาถึงการดำน้ำลง Savoy กะหล่ำปลีมีความจำเป็นต้องจัดแสงสว่างของต้นกล้า ในการทำเช่นนี้คุณสามารถใช้หลอดนีออนธรรมดาได้ น้ำต้นกล้าควรจะเป็นประจำและในส่วนเล็ก ๆ ให้เวลาชั้นบนแห้ง อุณหภูมิของน้ำชลประทานควรสูงกว่า 2-3 องศาเซลเซียส เป็นไปไม่ได้ที่จะทำให้ผิวแห้งเกินไปหรือท่วมพื้นดินควรจะเปียกอย่างต่อเนื่อง หลังจากรดน้ำทุกครั้งพื้นควรคลายเล็กน้อยเพื่อให้น้ำไม่ซบเซา

อุณหภูมิห้องที่เหมาะสมที่สุดจนกว่าลักษณะของต้นกล้าของกะหล่ำปลี Savoy คือ 18-20 º C หลังจากที่หน่อปรากฏขึ้นอุณหภูมิในการทำงานจะต้องเปลี่ยนแปลง: + 15-16 องศาเซลเซียสระหว่างวันและ + 8-10 องศาเซลเซียสในเวลากลางคืน ความแตกต่างของอุณหภูมิจะป้องกันไม่ให้ต้นอ่อนถูกบีบออกไปมันจะทำให้ต้นกล้าของกะหล่ำปลี Savoy และช่วยในการปลูกบนเตียงและดูแลพวกเขาในอนาคต

เช่นเดียวกับหลายวัฒนธรรม, กะหล่ำปลี Savoy จำเป็นต้องให้อาหาร จะดำเนินการในหลายขั้นตอน:

1. หลังจากเลือก - สัปดาห์ละครั้ง ใช้ไนเตรตแอมโมเนียม (2 กรัม) ปุ๋ยโพแทชและ superphosphate (4 กรัม) ละลายในลิตรน้ำ ส่วนนี้เพียงพอสำหรับ 50-70 ต้นกล้า
2. 2 สัปดาห์หลังจากการหยิบสินค้า องค์ประกอบถูกนำมาเหมือนกันเพียงเพิ่มความเข้มข้นของพวกเขาโดย 2 ครั้ง
3. 2-4 วันก่อนปลูกในพื้นที่เปิดโล่ง ปุ๋ยโพแทสเซียม (8 กรัม), superphosphate (4-5 กรัม), ไนเตรตแอมโมเนียม (3 กรัม) เจือจางในลิตรของน้ำใช้

คุณสามารถใช้อาหารสำเร็จรูปได้

ไม่มีความสำคัญน้อยกว่าคือความแข็งของต้นกล้า ด้วยเหตุนี้เมื่อ 8-10 วันก่อนการปลูกในพื้นที่จึงจำเป็นต้องดำเนินการดังกล่าว:

• ในสองวันแรกก็เพียงพอสำหรับ 3-5 ชั่วโมงเพื่อเปิดหน้าต่างในห้องที่ปลูกต้นกล้า;
• ไม่กี่วันที่คุณต้องทำให้ต้นกล้าบนถนนปกคลุมด้วยผ้ากอซจากแสงแดดโดยตรง;
• ในวันที่ 5-6 ควรลดความถี่ในการรดน้ำ แต่ไม่อนุญาตให้แห้งดินและวางต้นกล้าไว้นอกบริเวณปลูกก่อนปลูก

ดำน้ำตื้นเดี่ยว

หลังจาก 7-8 วันเมื่อต้นกล้าเติบโตและแข็งแรงขึ้นควรลุกขึ้นนั่งลงในเทปด้วยระยะห่าง 3 ซม. ปลูกต้นกล้าให้หนาขึ้น ต้นกล้าที่ดีควรมีไม่เกินห้าใบ อ่อนแอโดยไม่ต้องไตบนและต้นเชื้อราได้รับผลกระทบเชื้อราจะถูกโยนออกไปเมื่อหยิบ

หลังจากนั้นอีก 2 สัปดาห์ควรย้ายต้นกล้าไปในภาชนะที่แยกจากกัน (ถ้วย) ด้วยการเตรียมสารละลายสีน้ำเงินเข้ม คุณสามารถใช้ยาอื่นที่จะช่วยปกป้องต้นกล้าจากโรคเชื้อรา

ปลูกต้นกล้ากะหล่ำปลีของ Savoy ในพื้นที่เปิดโล่ง

ต้นกล้าที่ปลูกอย่างถูกต้องไม่ใช่ทุกอย่างที่คุณจำเป็นต้องรู้เกี่ยวกับการเพาะปลูกกะหล่ำปลีของ Savoy เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดีคุณต้องคำนึงถึงหลักเกณฑ์การเพาะปลูกในสวน

เมื่อปลูกต้นกล้าในแปลง

กะหล่ำปลี Savoy ปลูกบนเตียงในเดือนพฤษภาคม (ให้สภาพภูมิอากาศในช่วงเวลานี้สามารถเปลี่ยนแปลงได้) สำหรับการปลูกถ่ายให้เลือกมีเมฆมากหรือตอนเย็น

ต้นกล้าก่อนที่จะปลูกบนเตียงควรจะสูง 15-20 ซม., สีเขียวเข้มมีรากที่ดีการพัฒนาไม่แห้งออกลำต้นและ 4-7 ใบ

สถานที่สำหรับกะหล่ำปลีน้ำกระช๋

การเลือกสถานที่ที่เหมาะสมสำหรับการเพาะปลูกกะหล่ำปลีของสะโพกไม่เพียง แต่ทำให้ง่ายต่อการดูแล แต่ยังช่วยให้คุณได้รับการเก็บเกี่ยวที่ดี

ต้นกล้าปลูกได้ดีที่สุดในบริเวณที่มีการปลูกเมล็ดหรือพืชตระกูลถั่วก่อนหน้านี้ ต้นกล้าเจริญเติบโตได้ดีบนพื้นดินที่แตงกวาหัวหอมมันฝรั่งหัวผักกาดและมะเขือเทศโตขึ้น คุณไม่สามารถเติบโต Savoy กะหล่ำปลีทันทีหลังจากหัวผักกาด, หัวไชเท้าหัวผักกาด, หัวไชเท้า, rutabaga, cress

ดินที่ดีที่สุดสำหรับพืชนี้คือสิ่งที่สามารถเก็บความชุ่มชื้นเป็นเวลานาน (loamy, ทราย, เป็นกลาง, สด podzolic) ไม่เหมาะสำหรับการเพาะปลูกที่มีเนื้อดินสูง

สถานที่ที่กะหล่ำปลีจะเติบโตควรมีแสงสว่างเพียงพอและกว้างขวาง

ดินปลูกจะเตรียมในฤดูใบไม้ร่วง: พวกเขาไถลึกและแนะนำปุ๋ยอินทรีย์ (ปุ๋ยหมักปุ๋ยคอก) และปุ๋ยแร่ (superphosphate, โพแทสเซียมคลอไรด์)ในฤดูใบไม้ผลิโลกจะเลี้ยงด้วยแอมโมเนียมไนเตรตเพื่อสร้างหัวเต็มใบบนกะหล่ำปลี

กระบวนการและแผนการลงจอด

พื้นที่ที่มีการวางแผนที่จะปลูกต้นกล้าควรจะโรยด้วยดินแห้งหรือปุ๋ยอินทรีย์ (สับวัชพืช) พวกเขาจะช่วยให้ความชุ่มชื้นอ้อยอิ่งอยู่ในดินให้กะหล่ำปลีด้วยสารอาหารป้องกันจากวัชพืชและการก่อตัวของเปลือกโลก

หลุมปลูกต้นกล้าจะต้องมีระยะห่าง 40 ซม. ที่ดีที่สุดคือการปลูกต้นกล้าในลักษณะที่ได้ถูกย้าย - นี้มีพื้นที่มากขึ้น

ความลึกของหลุมควรตรงกับความสูงของถ้วยหรือผนังของภาชนะที่ต้นกล้าโตขึ้น เทน้ำประมาณหนึ่งลิตรลงไปและปลูกต้นกล้า ไปที่ด้านล่างของต้นกล้าแผ่นโรยด้วยดิน

ตอนแรกกะหล่ำปลีหนุ่มควรได้รับการคุ้มครองจากดวงอาทิตย์ (pritenyat)

ดูแลและเพาะปลูกกะหล่ำปลีน้ำส้มสายชู

การปลูกกะหล่ำปลี Savoy จะไม่ทำให้เกิดปัญหาหากคุณจำได้ว่าพืชดังกล่าวชอบความชุ่มชื้นคลายดินอาหารไฟและพื้นที่

รดน้ำกำจัดวัชพืชคลายและเหว

กะหล่ำปลี Savoy ชอบรดน้ำ แต่กระสุนยังชอบความชื้น ดังนั้นจึงไม่ควรชลประทานพืชนี้เมื่อสิ้นสุดฤดูปลูก

หลังจากออกไปข้างนอกแนะนำให้รดน้ำโดยการโรยหรือไม่อยู่ด้านบน การรดน้ำควรดำเนินการโดยเฉพาะที่ราก ความชื้นในช่อดอกอาจเป็นสาเหตุของแบคทีเรียที่มีหนองและการเพาะปลูกจะหายไป

ในช่วงแห้งควรทำความชื้นในอากาศโดยการโรยกะหล่ำปลี (ทุก 15 นาทีในช่วงเวลาร้อน)

อย่าลืมคลายเมื่อดูแลกะหล่ำปลีของ Savoy - กระบวนการนี้ช่วยให้ออกซิเจนสามารถเข้าถึงรากได้ดีขึ้น สำหรับการก่อตัวของรากด้านข้างควรจะ hilling อย่างสม่ำเสมอ และสำหรับการเจริญเติบโตที่ดีคุณจำเป็นต้องทำความสะอาดพื้นที่จากวัชพืช

การใส่ปุ๋ย

เพื่อเก็บเกี่ยวซึ่งสามารถโม้ไปข้างหน้าของเพื่อนวัฒนธรรมต้องได้รับอาหาร สารอินทรีย์ (มูลสัตว์, ปุ๋ยหมัก, ปุ๋ยอินทรีย์) ถูกใช้เป็นน้ำสลัดผักกาดหอม มักเพาะกับเถ้าไม้

ฟีดทำตลอดทั้งฤดูกาล:

1. ระหว่างการลงจอดจากนั้นก็ให้ใส่ช้อนชาที่เป็นเถ้าและยูเรีย
2. 2 สัปดาห์หลังจากปลูกต้นกล้าบนเตียง ถ้าการหว่านเมล็ดได้รับการเพาะเมล็ดทันทีการใส่ปุ๋ยจะทำได้ดีที่สุดหลังจากผ่านไป 3 สัปดาห์ เพื่อวัตถุประสงค์นี้ใช้ mullein และยูเรียซึ่งเจือจางในน้ำ (0.5 ลิตร mullein และ 1 ช้อนต่อยูเรียต่อน้ำ 10 ลิตร)
3. 12 วันหลังจากให้อาหารครั้งสุดท้าย เนื่องจากปุ๋ยใช้ 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน nitroammofoski (NPK) เจือจางในน้ำ 10 ลิตร

สารประกอบไนโตรเจนในดินส่งผลโดยตรงต่อการเจริญเติบโตของกะหล่ำปลีช่วยเพิ่มมวลและรูปร่างศีรษะ เกี่ยวกับการขาดธาตุไนโตรเจนกล่าวว่าใบสีเหลืองใบล่างซึ่งตายเป็นผล ถ้าคุณไม่ทำปุ๋ยให้ทันเวลาคุณสามารถลืมเกี่ยวกับการเก็บเกี่ยว การขาดโพแทสเซียมมีผลต่อสีของใบซึ่งจะเริ่มแห้งไปตามขอบ การขาดโพแทสเซียมได้รับการชดเชยด้วยปุ๋ยโพแทสเซียมที่เพิ่มเข้าไปในการชลประทาน

การรักษาและป้องกันโรคและแมลง

แน่นอนโรคและศัตรูพืช (หนอนผีเสื้อกะหล่ำปลีบินหมัดเพลี้ยอ่อน) ไม่นำไปสู่การเก็บเกี่ยวที่ดีดังนั้นคุณจึงควรตรวจสอบอย่างสม่ำเสมอกะหล่ำปลี Savoy สำหรับลักษณะของพวกเขาและทันทีที่ใช้มาตรการในการกำจัด

การเตรียมสารเคมีกะหล่ำปลีไม่แนะนำ - เป็นการดีกว่าที่จะปรุงยาพิษตัวเองโดยใช้วิธีในมือ

สิ่งที่อันตรายที่สุดสำหรับกะหล่ำปลีน้ำหวานคือการรดน้ำมากเกินไปซึ่งพัฒนาเป็นโรคเช่น "ขาดำ" สำหรับการรักษาคุณสามารถใส่ปุ๋ยได้ด้วยวิธีการแก้ปัญหาของ "Fundazol"

การทำความสะอาดและการเก็บรักษากะหล่ำปลีของ Savoy

การเก็บเกี่ยวครั้งแรกของพันธุ์ต้นสามารถเก็บเกี่ยวได้ในเดือนมิถุนายนและกลางเดือนสุก - ในเดือนสิงหาคม ถ้ากะหล่ำปลี Savoy ถูกปลูกเพื่อเก็บรักษาในช่วงฤดูหนาวพืชจะเก็บเกี่ยวจนน้ำค้างแข็ง มีการเก็บข้อมูลที่ดีขึ้น กะหล่ำปลี Savoy ถูกเก็บไว้ค่อนข้างเลวร้ายยิ่งกว่ากะหล่ำปลีขาวดังนั้นจึงควรเก็บไว้ในชั้นวางหรือในกล่องจัดเรียงไว้ในแถวเดียว หากต้องการยืดอายุการเก็บรักษาจำเป็นต้องรักษาอุณหภูมิไว้ที่ -1-3 องศาเซลเซียส

อย่างที่คุณเห็นการเพาะปลูกกะหล่ำปลีของ Savoy ไม่ใช่กระบวนการที่ยากลำบาก เพียงแค่ทำความคุ้นเคยกับคุณสมบัติของพืชได้อย่างถูกต้องปลูกต้นกล้าและดูแลเป็นประจำ

ดูวิดีโอ: ข่าวเกษตรกะหล่ำปลี (ที่มาการปลูกกะหล่ำปลีปลีเมืองไทย) (พฤศจิกายน 2024).