ทำความคุ้นเคยกับพันธุ์ที่เป็นที่นิยมของกะหล่ำปลี

กะหล่ำปลี Savoy สำหรับผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนจำนวนมากและชาวสวนเป็นสิ่งแปลกประหลาดและนำมาจากระยะไกลเมื่อคนอื่นพิจารณาว่าพันธุ์ต่างๆของมันเป็นลูกผสมของกะหล่ำปลีขาวตามปกติ ในความเป็นจริงนี่เป็นเรื่องย่อยของผักที่คุ้นเคยกับพวกเราทุกคนโดยเฉพาะกับลักษณะเฉพาะของตนเองในการปลูกและการดูแล เนื่องจากมีลักษณะพิเศษมันจึงดึงดูดความสนใจเป็นอย่างมาก

  • พันธุ์ต้นของกะหล่ำปลีน้ำเต้า
    • เวียนนาต้น
    • ต้นทอง
    • Komparsa
    • โลก
    • ความปลื้มปิติ
  • พันธุ์กลางฤดูของกะหล่ำปลีน้ำเต้า
    • Vertus
    • โครเมียม
    • เมลิสสา
    • แทสมาเนีย
    • รูปทรงกลม
  • พันธุ์กะหล่ำปลีตอนปลาย
    • มลรัฐอะแลสกา
    • สิมา
    • owase
    • Stilon
    • Uralochka

ด้วยข้อบ่งชี้ทั้งหมดกะหล่ำปลีของ Savoy มีลักษณะคล้ายกับกะหล่ำปลีขาวมีเพียงขนาดที่เล็กกว่า แต่พันธุ์และลูกผสมต่างก็มีหลากหลายรูปแบบ ใบของเธอมีความละเอียดอ่อนและบาง หัวกะหล่ำปลีสามารถเกิดขึ้นได้ในรูปแบบต่างๆ - จากกลมถึงแบนทั้งหมดที่อธิบายโดยความหลากหลายของสายพันธุ์ มวลของผลไม้อาจแตกต่างจาก 500 กรัมถึงสามกิโลกรัม ในกะหล่ำปลี Savoy พวกเขาจะไม่เป็นหนาแน่นเช่นเดียวกับในกะหล่ำปลีขาว แต่หลวมและตาคล้ายปีกของแมลงเล็กน้อยเธอมีใบทึบแสงที่มีแนวโน้มที่จะแตก

เป็นสิ่งสำคัญ! กะหล่ำปลี Savoy ถูกโจมตีโดยศัตรูพืชและโรคภัยน้อยกว่าลูกพี่ลูกน้องที่ห่างไกล
ใบบนศีรษะของกะหล่ำปลี Savoy มีหยิกแหลมเหี่ยวย่นและฟอง พวกเขามีสีเขียวเสมอ แต่ขึ้นอยู่กับความหลากหลายอาจมี ebbs ต่างๆ ในสภาพธรรมชาติของประเทศยูเครนกลุ่มย่อยของกะหล่ำปลีขาวนี้เติบโตได้โดยไม่มีปัญหามากนัก มีความทนทานต่อความหนาวเย็นกว่าพันธุ์อื่น ๆ พันธุ์ปลายของกะหล่ำปลี Savoy มีความทนทานต่อน้ำค้างแข็งโดยเฉพาะ

เมล็ดของเธอสามารถเจริญเติบโตได้ง่ายที่อุณหภูมิ + 3 องศาเซลเซียส ในช่วงใบเลี้ยงพืชจะทนต่อน้ำค้างแข็งได้ถึง -4 องศาเซลเซียสและกล้าไม้จะแข็งตัวได้ถึง -6 องศาเซลเซียส กะหล่ำปลีผู้ใหญ่ของสายพันธุ์สุกช้าเติบโตในน้ำค้างฤดูใบไม้ร่วงถึง -12 องศาเซลเซียส กะหล่ำปลี Savoy สามารถทิ้งไว้บนเตียงที่มีหิมะปกคลุมได้ ก่อนบริโภคหัวเช่นอาหารพวกเขาจะต้องขุดขึ้นตัดและ doused กับน้ำเย็น ระบบอุณหภูมิต่ำมีผลต่อรสชาติของกะหล่ำปลีของ Savoy ดังนั้นจึงมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมด

เป็นสิ่งสำคัญ! กะหล่ำปลี Savoy มีโปรตีนที่ย่อยได้ง่ายและย่อยได้ง่ายกว่าเส้นใยที่กินได้ถึงสองเท่าและเส้นใยน้อยกว่าสายพันธุ์สีขาวถึง 25%
กะหล่ำปลี Savoy ทนแล้งได้ดีกว่าคนอื่น ๆ แต่ในขณะเดียวกันก็มีความต้องการมากขึ้นในการชลประทานเนื่องจากพื้นที่ของพื้นผิวระเหยมีขนาดใหญ่มาก โรงงานแห่งนี้เป็นที่รักของแสงมาก ทนต่อโรคใบร่วง สำหรับกะหล่ำปลี Savoy ดินอุดมสมบูรณ์ที่เหมาะสม นอกจากนี้เธอยังตอบสนองต่อการปฏิสนธิซึ่งขึ้นอยู่กับแร่ธาตุหรือสารอินทรีย์ สายพันธุ์กลางฤดูและปลายฤดูใบไม้ผลิมีความต้องการอย่างมากสำหรับอาหารเสริมดังกล่าว

คุณรู้หรือไม่? กะหล่ำปลี Savoy มีสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติที่แข็งแกร่งมาก - กลูตาไธโอน ช่วยปกป้องเซลล์ภูมิคุ้มกันและยังช่วยในการฟื้นฟูร่างกายของร่างกายและฟื้นฟูสภาพ

พันธุ์ต้นของกะหล่ำปลีน้ำเต้า

เวียนนาต้น

ลักษณะเด่นของพันธุ์ต้นนี้คือใบกระดาษลูกฟูกที่มีเกล็ดเล็กน้อย กะหล่ำปลีจะกลมสีเขียวเข้มเป็นสี ผลไม้แต่ละหยิกถึง 1 กิโลกรัมและมีสีเขียวเข้ม กะหล่ำปลีเวียนนามีรสชาติที่ดีเยี่ยม,ดังนั้นจึงมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในการทำอาหาร ชาวสวนหลายคนเห็นด้วยกับสิ่งหนึ่งอย่าง: นี่คือความหลากหลายที่ดีที่สุดของกะหล่ำปลี Savoy

ต้นทอง

พันธุ์นี้ได้รับการยอมรับอย่างเป็นทางการว่าเป็นผักชนิดหนึ่งที่ดีที่สุดของ Savoy Cob หยิก 800 กรัมและสุกถึง 95 วัน พวกเขามีความทนทานต่อการแตกร้าวและเก็บไว้นาน กะหล่ำปลีต้น Savoy ใช้ในการทำสลัดและอาหารอร่อยอื่น ๆ เนื่องจากรสชาติมหัศจรรย์ของมัน

Komparsa

นี่คือพันธุ์ลูกผสมช่วงต้นที่สุกใน 80 วันนับจากช่วงเวลาของการปลูกในดินที่ไม่มีการป้องกัน หัวสีเขียวอ่อนความหนาแน่นเฉลี่ย ความหลากหลายนี้เป็นอย่างดีทนต่อการแตกเช่นเดียวกับศัตรูพืชและโรค

โลก

ไฮบริดก่อนกับหัวถึงน้ำหนัก 1.5 กก. มันมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมและไม่แตกหัก

ความปลื้มปิติ

หนึ่งในสายพันธุ์ที่สุกที่สุดของกะหล่ำปลี Savoy คุณสามารถฉีกออกได้หลังจากผ่านไป 102 วัน พวกเขาเพิ่งเข้าถึงความหนาแน่นเฉลี่ยและมีมวล 800 กรัม ใบของศีรษะมีสีฟัวยฟเฟิลหยักเล็กน้อยมีสีเขียวอมเทา วาไรตี้กะหล่ำปลีมีแนวโน้มที่จะแตก

คุณรู้หรือไม่? ทุกชนิดย่อยของกะหล่ำปลีสาหร่ายสีส้มสามารถแทนที่สีขาวตามปกติในอาหารทุกชนิดยกเว้นการหมักซึ่งไม่เหมาะ แต่จากแผ่นของเธอทำม้วนกะหล่ำปลีที่ยอดเยี่ยมซึ่งเป็นห่ออย่างดีเลิศและถือรูปแบบ

พันธุ์กลางฤดูของกะหล่ำปลีน้ำเต้า

Vertus

พันธุ์ดึกดื่นปานกลางที่มีใบสีเทาสีเขียวซึ่งปกคลุมไปด้วยการเคลือบขี้ผึ้ง หัวกะหล่ำปลีมีรูปกลมแบนและกลมมากถึง 2.5 กก. มีความหนาแน่นเฉลี่ยและสามารถเก็บไว้ได้จนกว่าจะถึงฤดูหนาว

โครเมียม

ไฮบริดในช่วงปลายฤดูของกะหล่ำปลีของสะโพกด้วยใบสีเขียวหยัก หัวโตรอบและหนาแน่นมีมวลไม่เกิน 2 กก. บนก้านใบเล็ก พันธุ์ถูกเลือกในต่างประเทศ

เมลิสสา

ลักษณะเด่นของพันธุ์นี้คือผลผลิตที่มีเสถียรภาพและสูง หัวไม่แตกและโตน้ำหนักได้ถึง 3 กก. Savoy กะหล่ำปลี Melissa มีกะหล่ำปลีหนาแน่นของรูปทรงกลมแบน อีกคุณสมบัติที่โดดเด่นของพันธุ์นี้คือใบจะหดตัวอย่างมากเต็มไปด้วยฟองอากาศหลาย ก๋วยเตี๋ยวมีรสชาติที่ดีมีความหนาแน่นเฉลี่ยของเส้นใยMelissa มีความหลากหลายของกะหล่ำปลีน้ำหวานที่เหมาะสำหรับการจัดเก็บระยะยาว วัฒนธรรมนี้ยังเติบโตได้ดีในสภาพอากาศเลวร้ายและหนาวเย็น

แทสมาเนีย

นี่คือไฮบริดในช่วงกลางฤดูของกะหล่ำปลี Savoy ซึ่งกะหล่ำปลีผู้ใหญ่สามารถขดได้ถึง 1.5 กิโลกรัม แทสเมเนียเป็นพันธุ์ที่ทนน้ำค้างแข็ง เจริญเติบโตได้ดีในดินที่มีปริมาณไนโตรเจนต่ำ

รูปทรงกลม

ลักษณะเด่นของพันธุ์นี้คือการแพร่กระจายใบสีเขียวเข้มของหัวกะหล่ำปลี มีรอยพับขนาดกลาง ในบริบทของผลของความหนาแน่นปานกลางและสีเหลือง หยิกผักสุกถึง 2.5 กิโลกรัม รสชาติโดดเด่นด้วยการมีโน้ตหวาน

คุณรู้หรือไม่? ในรัฐนิวเจอร์ซีย์มีกฎหมายที่น่าสนใจซึ่งห้ามขายกะหล่ำปลีในวันอาทิตย์

พันธุ์กะหล่ำปลีตอนปลาย

มลรัฐอะแลสกา

แนะนำสำหรับใช้ในการเตรียมอาหารโฮมเมด ความหลากหลายคือการสุกช้าสามารถเก็บไว้ได้เป็นเวลานาน ซ็อกเก็ตถูกยกขึ้นมีใบกลมขนาดกลางสีเทาสีเขียวและเคลือบขี้ผึ้งที่แข็งแกร่ง พวกเขาเป็นฟองและหยักที่ขอบ หัวหน้ากะหล่ำปลีที่มีใบแน่นกระชับ ผลไม้มีน้ำหนัก 2.3 กิโลกรัม มันมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมผลผลิตสินค้าโภคภัณฑ์ 5.9 กก. / ตร.ม. ม.

สิมา

ไฮบริดท้ายด้วยดอกกุหลาบที่สูงในแนวนอนหรือดอกบานเล็กน้อยและเคลือบด้วยขี้ผึ้งปานกลาง แต่ละแผ่นมีลูกฟูกที่มีฟองอากาศและมีคลื่นเล็ก ๆ ตามขอบ หัวมีขนาดเฉลี่ยและน้ำหนัก 1.7 กก. รูปแบบพวกเขาในรูปแบบของไข่กลับ ผลเป็นสีเหลืองในส่วนที่มีโครงสร้างที่บอบบาง มี lezhkost ดี

owase

ไฮบริดที่ยอดเยี่ยมของกะหล่ำปลีน้ำพริกซึ่งทำให้สุกเร็วมากซึ่งเป็นลักษณะเด่นของมัน หัวหนาแน่นเฉลี่ยและน้ำหนักประมาณ 2 กิโลกรัม พันธุ์นี้สามารถจับตัวได้ดีกับสภาพอากาศที่ยากลำบากและเกือบจะไม่ได้รับเชื้อ fusarium และ bacteriosis Ovasa เป็นกะหล่ำปลีที่ให้ผลผลิตสูงและไม่เอื้ออำนวย

Stilon

ไฮบริดสุกช้าๆเป็นตัวแทนของหัวกลมสีฟ้า - เขียว - เทา คุณสมบัติหลักของมันคือความต้านทานน้ำค้างแข็งสูง สามารถทนต่อการแช่แข็งได้ถึง -6 องศาเซลเซียส การเก็บเกี่ยวจะเกิดขึ้นในเดือนตุลาคม น้ำหนักของแต่ละหัวไม่เกิน 2.5 กิโลกรัม

Uralochka

พันธุ์ที่สุกหลังจากปลูกเสร็จ 100 วันมันมีใบสีเขียวอ่อนฟองขนาดใหญ่ที่มีลูกฟูกหนัก หัวของผลกลมและหนาแน่นเป็นสีเหลืองในส่วนที่มีน้ำหนักถึง 2.2 กิโลกรัม กะหล่ำปลี Savoy พันธุ์ Uralochka ทนต่อการแตกร้าวและมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม มันจะดีกว่าที่จะใช้ในสลัดในรูปแบบสด ผลผลิต 8-10 กก. / ตร.ม. ม.

คุณรู้หรือไม่? Sagra เรียกว่างานฉลองอาหารอิตาเลียนซึ่งเป็นที่เลื่องลือในผลิตภัณฑ์อาหารใดโดยเฉพาะ ในเกียรติของ savoy กะหล่ำปลี sagra จัดขึ้นใน Udine ในเดือนมกราคม มีการจัดงานแสดงสินค้าพิเศษซึ่งผู้คนสามารถลิ้มรสอาหารจากผลิตภัณฑ์นี้โดยคิดค่าบริการเพียงเล็กน้อยหรือซื้อเองไม่กี่ตัวที่บ้าน ตลอดวันหยุดเล่นดนตรีและรัชกาลที่สนุกสนาน

ดูวิดีโอ: ข้าวหมาก . เคล็ดลับ (ของ) ลับของคนทั่วไปกินแล้วผิวสวย ๆ ลดอ้วน !! (เมษายน 2024).