สตรอเบอร์รี่เป็นของที่ระลึกที่แท้จริง ในจอร์แดนระหว่างการขุดค้นนักโบราณคดีค้นพบซากดึกดำบรรพ์ นอกจากนี้สตรอเบอร์รี่ยังกล่าวถึงในงานเขียนของนักวิทยาศาสตร์กรีก Theophrastus ซึ่งอาศัยอยู่ในยุค 300s ก่อนคริสต์ศักราช วันนี้ต้นไม้ที่มีผลคล้ายกับสตรอเบอร์รี่ได้กลายเป็นสัญลักษณ์ของเมืองหลวงของสเปน - บนเสื้อแขนของมาดริดเป็นภาพหมีสีบรอนซ์ที่ feasts ผลไม้สดใสของพืช Arbutus เรียกว่าต้นสตรอเบอรี่มีชื่อเพราะผลไม้ที่คล้ายกับสตรอเบอร์รี่ นอกจากนี้ผลไม้สตรอเบอร์รี่มีกลิ่นของสตรอเบอร์รี่และผลเบอร์รี่สามารถรับประทานดิบ
- สตรอเบอร์รี่: แคลอรี่และองค์ประกอบทางเคมี
- คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของสตรอเบอร์รี่
- การใช้ผลไม้สตรอเบอรี่ในการทำอาหาร
- ใช้เป็นยาแผนโบราณ
- การรวบรวมและจัดทำวัตถุดิบทางการแพทย์
- ข้อห้าม
สตรอเบอร์รี่: แคลอรี่และองค์ประกอบทางเคมี
ดอกไม้สตอเบอร์รี่มีกลิ่นหอมน่ารักและหอมหวาน ใช้เป็น diaphoretic นอกจากนี้ยังมีคุณสมบัติในการฆ่าเชื้อโรคที่ยอดเยี่ยมดังนั้นควรใช้สารละลายที่แตกต่างกัน tinctures และยาตามสตรอเบอรี่สำหรับการอักเสบในลำคอและปวดของระบบทางเดินปัสสาวะในเปลือกและใบของสตรอเบอรี่มีสารที่เป็นประโยชน์ต่อระบบทางเดินอาหาร พวกเขามีคุณสมบัติต้านการอักเสบและผ่อนคลาย
ยังคงมีการศึกษาลักษณะทางเคมีของ arbutus อย่างไรก็ตามผลไม้ที่อุดมไปด้วย วิตามินบี, มาลิกและกรดแอสคอร์บิก, น้ำตาลและเพคติน ในผลไม้ที่กินมากเกินไปมีเปอร์เซ็นต์ของแอลกอฮอล์ นอกจากนี้ในเปลือกไม้มีแทนนินซึ่งจะช่วยให้รสชาติขมแทนนิน flavonoids โดยวิธีการที่สตรอเบอร์รี่เป็นอาหารสำหรับผีเสื้อขนาดใหญ่ที่อาศัยอยู่ในอิสราเอลและจากผลไม้ที่พวกเขาสร้างน้ำผึ้งที่มีรสชาติเปรี้ยวและกลิ่นหอม
ซากุระของที่ระลึกและกล่องนาฬิกาทำจากไม้สตรอเบอร์รี่ที่แข็งแรง สำหรับปริมาณแคลอรี่ของผลไม้นั้นค่าพลังงานคือ 28 กิโลแคลอรี่: โปรตีน 0.8 กรัม; ไขมัน - 0.4 กรัม; คาร์โบไฮเดรต - 7.5 กรัม
โรงงานมีชื่ออีกไม่กี่ชื่อ: รีสอร์ทเพื่อสุขภาพ, กระซิบและ "ชื่อ" เดิม ๆ เนื่องจากพืชชอบความร้อนจึงควรปลูกให้ดีที่สุดในสวนฤดูหนาวในเรือนกระจกในเรือนกระจก
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของสตรอเบอร์รี่
แทนนินซึ่งมีอยู่ในเปลือกและใบของ arbutus จะจับกรดอะมิโนได้ บรรเทาระบบทางเดินอาหารและปรับปรุงจุลินทรีย์ในลำไส้ ผลไม้และส่วนอื่น ๆ ของสตรอเบอรี่มีฤทธิ์ในการรักษาร่างกายวิตามินและกรดช่วยส่งเสริมการเผาผลาญอาหารและเพิ่มภูมิคุ้มกัน
การใช้ผลไม้สตรอเบอรี่ในการทำอาหาร
สำหรับนักชิมหลายคนจะเป็นประโยชน์ที่จะทราบว่าต้นสตรอเบอรี่เป็นอย่างไรและสามารถนำมาใช้ในการปรุงอาหารได้อย่างไร ผลเบอร์รี่ใช้ทำน้ำเชื่อมและแยมต่างๆผลไม้หวานและวุ้น นอกจากนี้ผลไม้ยังเป็นส่วนประกอบหลักในการจัดทำเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ (ไวน์และสุรา) ในโปรตุเกสเช่นพวกเขาผลิตวอดก้าจากสตรอเบอร์รี่
ใช้เป็นยาแผนโบราณ
ในการแพทย์พื้นบ้านสตรอเบอรี่ยังพบว่าการใช้มัน การเตรียมการขึ้นอยู่กับผลไม้ของพืชมีองค์ประกอบที่มีคุณค่าที่ช่วยในการรักษาจากกระเพาะปัสสาวะอักเสบและโรคเรื้อนกวาง
ในการเพาะปลูกต้นสตรอเบอรี่ เป็นยาสำหรับโรคต่างๆ, คำอธิบายและการประยุกต์ใช้ซึ่งสามารถพบได้ในแหล่งต่างๆ ตัวอย่างเช่นการต้มดอกไม้ของต้นไม้จะยืนยัน: ดอกไม้สตรอเบอร์รี่หนุ่มสาวจะถูกเลือกล้างด้วยน้ำสะอาดแล้วต้มในภาชนะพร้อมกับผลเบอร์รี่เช่นผลไม้แช่อิ่ม สารเคลือบนี้มีประโยชน์สำหรับโรคจมูกอักเสบเจ็บคอเนื่องจากพืชมีคุณสมบัติฆ่าเชื้อโรค
การรวบรวมและจัดทำวัตถุดิบทางการแพทย์
ดังกล่าวข้างต้นใบผลไม้ดอกและเปลือกจะใช้ในการรักษาโรค ทุกส่วนของพืชนี้ได้รับการประมวลผลและเก็บเกี่ยวได้แตกต่างกัน ใบที่เก็บในช่วงฤดูร้อน: ฉีกขาด, เรียงลำดับอย่างระมัดระวัง, การขว้างปาออกใบดำ, แห้งและหันไปทุกวัน เมื่อใบแห้งสนิทแล้วจะเก็บไว้ในบรรจุภัณฑ์กระดาษได้นานถึงสองปี
ผลเบอร์รี่ใช้ทันทีในการปรุงอาหารหรืออบแห้งในเครื่องอบแห้งแบบพิเศษ เปลือกและดอกไม้แห้งใต้หลังคาในห้องที่มีการระบายอากาศที่ดี เปลือกจะเก็บเกี่ยวในช่วงฤดูร้อน: มันถูกบดและเก็บไว้ในแพคเกจจนกว่าจะใช้
ต้นสตรอเบอรี่เป็นพืชทั่วไปในยุโรปอเมริกาและโดยเฉพาะอย่างยิ่งในไอร์แลนด์ซึ่งมีจำนวนสตรอเบอร์รี่เติบโตขึ้น ต้นไม้เติบโตช้าและในทศวรรษที่ผ่านมาถึง 5 เมตรความสูง
ข้อห้าม
การใช้สตรอเบอรี่ในปริมาณที่พอเหมาะจะทำให้เกิดประโยชน์มากมาย อย่างไรก็ตามเมื่อกินมากเกินไปเบอร์รี่ คนอาจมีอาการปวดศีรษะและไม่ย่อย ในปริมาณมากผลไม้ตึงตัวเช่นในรัฐที่เป็นผู้ใหญ่ขนาดเล็กของแอลกอฮอล์และ andromedotoxin ปรากฏในผลเบอร์รี่