พันธุ์ที่ดีที่สุดของผักกาดหอม

ไม่เป็นความลับที่ใบผักกาดหอมใบพร้อมกับพืชที่ปลูกอื่น ๆ มีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมาย แต่นอกจากนี้ยังเป็นส่วนประกอบที่อร่อยของอาหารหลายชนิดด้วยเหตุนี้จึงถูกดูดซึมได้ดี แต่เช่นเดียวกับพืชชนิดอื่น ๆ ผักกาดหอมมีรูปแบบหลากหลายมากดังนั้นเพื่อให้ได้ตัวเลือกที่ดีที่สุดจึงเป็นสิ่งสำคัญเพื่อเลือกพืชผักที่มีคุณภาพสูงสุด

  • "Kucheryavets"
  • "ภูเขาน้ำแข็ง"
  • "ยูริไดซ์"
  • "กรุบวิตามิน"
  • "แกรนด์"
  • "สับสน"
  • "แห้ว"
  • "เทพนิยาย"
  • ซีรี่ส์ "Kitano Seeds"

"Kucheryavets"

มีความชุกปานกลางซึ่งสามารถเก็บเกี่ยวได้หลังเพาะ 68-75 วัน พืชมีใบสีเขียวอ่อนที่มีขอบหอยและหัวหลวมซึ่งมีมวลถึง 400 กรัมเมื่อเลือกไซต์สำหรับลงเรือ Kucheryavtsa ให้ใส่ใจกับพื้นที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอที่ได้รับการป้องกันจากลมหนาว สลัดของความหลากหลายนี้เป็นพืชที่ทนต่อลำต้น วันนี้เป็นที่รู้จักอย่างกว้างขวาง "Kucheryavets โอเดสซา" มีดอกกุหลาบกึ่งระยิบระยับและมีเส้นผ่าศูนย์กลางประมาณ 24 ซม. มีใบสีเขียวอ่อนที่มีขอบแข็งและเนื้อบวมนิดหน่อยโดยไม่มีชุดประกอบตามแนวเส้นประสาทส่วนกลางน้ำหนักของตัวอย่างที่สุกถึง 315 กรัมมันเป็นฉ่ำและมีจำนวนมากของโปรตีน

สลัดสามารถปลูกได้ที่บ้านเช่น arugula หรือผักกาดหอมและแพงพวย
นอกจากนี้ยังมีมูลค่า noting และ "Kucheryavets Gribovsky" - พันธุ์กึ่งเจี๊ยบซึ่งเป็นพันธุ์ที่ดีสำหรับการเพาะปลูกในดินที่เปิดโล่ง สามารถหว่านบนต้นกล้าในเดือนมีนาคม - พฤษภาคมหรือทันทีบนเว็บไซต์ในช่วงต้นเดือนมิถุนายน - เวลาที่ดีที่สุดของการขึ้นฝั่งสำหรับการบริโภคในช่วงฤดูร้อน จากยอดแรกถึงวัยครบกําหนดของพืชใช้เวลา 59-68 วัน มวลของหัวกะหล่ำปลีเป็นปกติ 250-470 กรัมใบสีเขียวสดใสที่มีขอบลูกฟูกประณีตมีขนาดใหญ่ฉ่ำกรอบและมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม พืชค่อนข้างทนต่อโรคต่างๆ

"ภูเขาน้ำแข็ง"

ความหลากหลายของผักกาดหอมกรอบ จากการปรากฏตัวของหน่อแรกจนถึงเวลาเก็บเกี่ยว 75-90 วันผ่านไป ใบเป็นกรอบสีฟองสดใสหรือเขียวชอุ่มมีขอบหยักและมีรสชาติที่ดี แตกต่างจากพันธุ์อื่น ๆ ส่วนใหญ่เหมาะสำหรับการจัดเก็บในตู้เย็นระยะยาว (ไม่สูญเสียความสดชื่นเป็นเวลา 3 สัปดาห์) หัวของ "ภูเขาน้ำแข็ง" มีขนาดใหญ่มีโครงสร้างหนาแน่นและมีน้ำหนักตั้งแต่ 300 ถึง 600 กรัมความหลากหลายเหมาะสำหรับการเพาะปลูกในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อน ทนต่อการสลักเกลียว

เป็นสิ่งสำคัญ! ชาวสวนบางคนเชื่อว่าไม่จำเป็นต้องเข้าไปแทรกแซงกับ "ภูเขาน้ำแข็ง" พันธุ์อื่นเนื่องจากพวกเขาจะจมน้ำตายออกไปซึ่งเป็นเรื่องยากที่จะเรียกได้ว่าเด่นชัด
ในขณะเดียวกันผู้ปลูกพืชจำนวนมากชื่นชมความหลากหลายของรสชาติที่ไม่สร้างความรำคาญเล็กน้อยหวานซึ่งจะไปได้ดีกับซอสและจานใด ๆ ตัวอย่างเช่นมันเป็นที่ดีสำหรับการเล่นบทบาทของสลัดต่างๆเป็นจานด้านสำหรับจานเนื้อปลาอาหารทะเลเช่นเดียวกับขนมและแซนวิช ใบ "ภูเขาน้ำแข็ง" สามารถใช้เพื่อสร้างกะหล่ำปลีม้วนเพียงแทนที่กะหล่ำปลีกับพวกเขา

เมื่อเลือกสลัดของความหลากหลายนี้ให้ความสนใจกับของ ความหนาแน่นถ้าดูเหมือนว่าว่างภายในก็หมายความว่าคุณยังไม่ได้มีเวลาที่จะสุกเต็มที่ แต่ถ้ามันเป็นของแข็งแล้วเช่นกะหล่ำปลีสีขาวฤดูหนาวคุณจะสายและคุณต้องเริ่มเก็บเกี่ยวก่อนหน้านี้ แน่นอนกะหล่ำปลีที่มีใบซ่านและเหลืองควรถูกทิ้งไว้ในสถานที่และคนอื่น ๆ ทุกคนควรห่อด้วยผ้าชุบน้ำหมาด ๆ และวางไว้ในถุงเก็บไว้ในตู้เย็น

สมุนไพรเผ็ด - ผักชี, โหระพา, มะนาวบาล์ม, ผักชีฝรั่ง, เชอร์วิล, โหระพา, เผ็ด, ออริกาโน, ลอเรล, โรสแมรี่ - สามารถสดใหม่ในบ้านของคุณ

"ยูริไดซ์"

ผักกาดหอมผักกาดหอมชนิดอื่น ๆ ในช่วงฤดูแล้งซึ่งเป็นพันธุ์ที่เหมาะสำหรับการเพาะปลูกในดินที่เปิดกว้าง (ตั้งอยู่บนพื้นที่ปลูกในเดือนเมษายน - พฤษภาคม) และในเรือนเพาะชำฟิล์ม มันมีลักษณะเป็นสีน้ำตาลเข้มขนาดใหญ่ใบฟองที่มีขอบหยักและเนื้อกรอบ ดอกกุหลาบใบเป็นกึ่งชุบขนาดกะทัดรัดและมีความสูงประมาณ 35 ซม. มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 33 เซนติเมตรเหมือนรุ่นก่อนหน้านี้โรงงานแห่งนี้มีรสชาดดีจึงทำให้เมล็ดพันธุ์ของสลัดนี้เป็นพันธุ์ที่ดีที่สุดเหมาะสำหรับปลูกในพื้นที่เปิดโล่ง

มวลของผู้ใหญ่และพืชเต็มสุกคือ 450 กรัมและผลผลิตถึง 4.3 กก. ต่อพื้นที่ 1 ตารางเมตร

คุณรู้หรือไม่? ชาวกรีกโบราณเชื่อว่าการใช้ผักกาดหอมในชีวิตประจำวันสามารถดื่มสุราได้ดีขึ้นจากการดื่มไวน์และพืชมีฤทธิ์ลดอาการระคายเคืองและสะกดจิต

"กรุบวิตามิน"

หลากหลายแผ่นสลัด "กรุบวิตามิน" ถือว่าพืช sredneranny ซึ่งสามารถเก็บใน 38-45 วันนับจากช่วงเวลาของยอดแรก เป็นพืชที่ค่อนข้างกะทัดรัดและมีเส้นผ่าศูนย์กลางประมาณ 15-18 ซม. มีสีเขียวใบกรรไกรที่มีผิวแบบ openwork มีกรดที่มีประโยชน์มากมายและวิตามิน B6 และ Cความหลากหลายนี้อุดมไปด้วยธาตุเหล็กไอโอดีนทองแดงโคบอลต์เกลือโพแทสเซียมสังกะสีแคลเซียมและแมกนีเซียม มันควรจะสังเกตเห็นคุณค่าของมันเป็นแหล่งของแคโรทีน ดอกกุหลาบที่ใบชนิดครึ่งกึ่งเที่ยงและมีน้ำหนักถึง 200 กรัม 2.8-3.1 กิโลกรัมของพืชสามารถเก็บเกี่ยวได้จากการปลูก 1 ตารางเมตรและเมล็ดหว่านหลายครั้งต่อฤดูกาล ข้อดีหลัก ๆ ของพันธุ์นี้คือผลผลิตสูงโครงสร้างกรุบของใบความต้านทานต่อการ bolting และความสว่างต่ำของพล็อตรวมทั้งรสชาติที่ดี

"กรุบวิตามิน" ปลูกในดินเปิด แต่ได้รับการป้องกันโดยการหว่านหรือปลูกโดยตรง ในกรณีหลังนี้ต้นกล้า 30-35 วันซึ่งมีใบ 5-6 ใบเหมาะสำหรับวัตถุประสงค์ดังกล่าว

เป็นสิ่งสำคัญ! พืชที่มาจากต้นกล้าที่ไม่ได้ดองจะทนต่อการปลูกถ่ายได้ง่ายขึ้นซึ่งจะช่วยให้ได้ผลผลิตสูง

"แกรนด์"

อีกผักกาดหอมต้นขนาดกลางหนึ่งต้นซึ่งสามารถทำความสะอาดได้หนึ่งเดือนหลังการเพาะ ใบของใบมีความสูงตรงกลางถึง 20-30 ซม. มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 25 ซม. ใบสีเขียวอ่อนมีขนาดไม่ใหญ่มีความหนาแน่นเงางามมีรูปร่างโค้งมนมีขอบหยักมาก พวกเขาทั้งหมดมีกรอบและรูปไข่รูปไข่เปิดหลวม "แกรนด์" มันเป็นลักษณะผลผลิตที่ดีและความเร็วต่ำของการปลูก แต่สำหรับการนี้มีความจำเป็นที่จะเติบโตในดินที่เปิด แต่ภายใต้ฝาครอบฟิล์ม มวลของตัวอย่างที่สุกถึง 300 กรัมและจากพื้นที่ 1 ตารางเมตรคุณสามารถเก็บผักกาดหอมได้ 3-4 กิโลกรัม

ความหลากหลายนี้มีมูลค่าสำหรับลักษณะรสชาติสูงและภูมิคุ้มกันในการไหม้ใบขอบ

สลัดต้นเป็นผักใบเขียวต้นฤดูใบไม้ผลิต้นฤดูใบไม้ผลิสามารถปลูกได้ง่ายทั้งเรือนไม้และโพลีคาร์บอเนตภายในเดือนมีนาคม

"สับสน"

ในหมู่พันธุ์ที่ดีที่สุดของผักกาดหอมใบไม่สามารถล้มเหลวในการแยกแยะ "สับสน". ตัวเลือกที่ให้ผลผลิตสูงในช่วงกลางฤดูนี้สามารถปลูกได้ในพื้นที่เปิด แต่ได้รับการคุ้มครองโดยการเพาะเมล็ดในช่วงเดือนเมษายนถึงพฤษภาคม ถ้าต้นกล้าปลูกเป็นครั้งแรกและย้ายไปปลูกที่บริเวณนั้นเมล็ดจะหว่านในเดือนมีนาคม - เมษายนและปลูกต้นกล้าในเดือนพฤษภาคม จากยอดจนถึงเวลาเก็บเกี่ยวพืชมักจะใช้เวลา 50-55 วัน ใบผักกาดหอมมีสีเขียวหยักเล็กน้อยเนื่องจากเป็นรูปซีกโลก เต้าเสียบมีลักษณะความหนาแน่นเฉลี่ย ประมาณ 3.0 ถึง 5.0 กก. ของพืชมักจะเก็บเกี่ยวจากหนึ่งตารางเมตรของการเพาะปลูก เหมาะสำหรับตกแต่งโต๊ะหรือทำสลัด

น้ำหนักเฉลี่ยของชิ้นงานหนึ่งตัวอยู่ที่ 150-200 กรัมและข้อดีหลักของพันธุ์ ได้แก่ รสชาติที่ดีความต้านทานต่อการไหม้ของขอบใบ

"แห้ว"

ผักกาดหอมนานปานกลางที่มีใบบอบบางกรอบและลูกฟูกซึ่งมีขอบสีแดงม่วงมีลักษณะที่น่าประทับใจและเหมาะสำหรับตกแต่งจานต่างๆ พันธุ์นี้เหมาะสำหรับการปลูกตลอดทั้งปีทั้งในทุ่งโล่งและในเรือนกระจกฤดูหนาว

คุณรู้หรือไม่? ในยุโรปสลัดเริ่มเติบโตอย่างหนาแน่นเฉพาะในศตวรรษที่ XVII ถึงแม้ว่าก่อนหน้านั้นจะเป็นที่นิยมในกรีซและอียิปต์

"เทพนิยาย"

ซึ่งแตกต่างจากตัวเลือกก่อนหน้านี้, "เทพนิยาย" - สลัดใบจากชั้นแรกของการสุกซึ่งถึงความสุกงอมทางเทคนิคใน 46-49 วัน พืชมีลักษณะเป็นใบสีเขียวอ่อนยับย่นมากฉ่ำและละเอียดอ่อนในรสชาติ ซ็อกเก็ตมีขนาดใหญ่และมวลของสำเนาถึง 250 กรัม ข้อดีของการเลือกเมล็ดพันธุ์ของพันธุ์นี้ ได้แก่ ความต้านทานต่อการ bolting และการเจริญเติบโตค่อนข้างเร็วสำหรับความยาวของวันใด ๆ เมล็ดพันธุ์ต้องหว่านในดินที่เปิดรอบต้นเดือนเมษายนทำให้ระยะห่างระหว่างแถว 40-50 ซม.

เรือนกระจกจากส่วนโค้งที่มีวัสดุปกคลุมจะช่วยให้ได้รับกรีนในช่วงต้น

ซีรี่ส์ "Kitano Seeds"

ชุดนี้หมายถึงชนิดของ Batavia กับการเจริญเติบโตของพืชใน 40-45 วัน สลัดนี้มีสีเขียวอ่อนมันวาวหยิกโดดเด่นด้วยการนำเสนอที่ดีมาก มันทนต่อสภาพความตึงเครียดได้ดีและโดดเด่นด้วยนักแม่นปืนปลายซึ่งสิ่งสำคัญคือการสร้างสภาวะที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการเจริญเติบโต: ประการแรกเพื่อเตรียมดินสารอาหารในสภาพเปิดหรือปิด เหล่านี้เป็นพันธุ์ที่เชื่อถือได้ของผักกาดหอมที่มีขนาดค่อนข้างกะทัดรัดและกำลังเติบโตสูง น้ำหนักของต้นพืช 300-400 กรัมสลัด "Kitano Seeds" ดูดีในสลัดในขณะที่มีรสชาติสูง

ที่คุณสามารถดูเกือบทุกชนิดที่นำเสนอของผักกาดหอมสามารถตอบสนองความต้องการของคุณ gastronomic และความงามทั้งหมด แต่เมื่อเลือกเมล็ดเป็นมูลค่าเริ่มต้นจากการกำหนดของพืชและสภาพอากาศของภูมิภาคโดยเฉพาะอย่างยิ่ง

ดูวิดีโอ: ปลูกผักกาดหอมรายละเอียด (รายละเอียดด้านล่าง) (มีนาคม 2024).