คุณลักษณะสุกรพันธุ์: คำอธิบายของทุกขั้นตอน

การได้รับเนื้อหมูสดและคุณภาพสูงที่บ้านไม่ใช่สิ่งที่ยากลำบาก

นอกจากนี้หลายคนตัดสินใจที่จะประกอบกิจการเพาะพันธุ์หมูในประเทศโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากพวกเขาพบเห็นเนื้อสัตว์ปลอมและผลิตภัณฑ์ที่ไม่สดชื่นเป็นครั้งแรก

ดังนั้นประสบการณ์ในการเลี้ยงสัตว์จึงได้รับการสะสมเป็นจำนวนมากจึงทำให้ขั้นตอนของแนวคิดนี้มีความสมบูรณ์และเพื่อศึกษาข้อดีและข้อเสียในการเลี้ยงสุกร

เรายังตัดสินใจที่จะอุทิศบทความเพื่อแก้ไขปัญหานี้เพื่อที่จะทำความคุ้นเคยกับพื้นฐานพื้นฐานของการเลือกพันธุ์การเตรียมเงื่อนไขที่จำเป็นในการกักขังและอื่น ๆ อีกมากมายซึ่งจะเป็นประโยชน์กับหมูพันธุ์ใด ๆ

พันธุ์ของสุกร: ที่หนึ่งจะดีกว่าที่จะเลือกสำหรับการผลิตสูงสุด?

เป็นที่แน่ชัดว่าพันธุ์หนึ่งหรืออีกสายพันธุ์หนึ่งเหมาะที่สุดสำหรับการเพาะพันธุ์ที่บ้านเป็นเรื่องยาก หลังจากที่ทุกสายพันธุ์ที่มีอยู่ในปัจจุบันสามารถปรับตัวให้เข้ากับเนื้อหาของแต่ละบุคคลและการเพาะปลูกในระดับอุตสาหกรรมได้อย่างเต็มที่

ในกรณีใดเนื้อหาบ้านจะยังคงมีประสิทธิภาพมากขึ้นสำหรับการเพิ่มน้ำหนักตัว

เมื่อเลือกสุนัขพันธุ์หนึ่งคุณอาจต้องให้ความสำคัญกับประเภทของสมรรถนะที่แท้จริงและประเภทใดที่คุณต้องการ

ในการเลี้ยงสุกรมีดังต่อไปนี้ ประเภท สัตว์เหล่านี้:

ประเภทหมูไขมัน
จากชื่อมากมันเป็นที่ชัดเจนว่าวัตถุประสงค์หลักของสัตว์ดังกล่าวคือการได้รับเป็นจำนวนมากของไขมันเนื้อเยื่อหรือไขมัน ธรรมชาติเนื้อบนซากยังคงเป็นจำนวนมาก แต่เมื่ออายุได้ 0.5 ปีในสุกรดังกล่าวการเจริญเติบโตของเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อจะช้าลง
ด้วยเหตุนี้จึงเป็นการสะสมของเนื้อเยื่อไขมันอย่างเข้มข้น ซากสุกรตัวหนึ่งซึ่งเป็นชนิดนี้อาจมีไขมันประมาณ 40-45%
ปริมาณเนื้อในซากของสุกรเลี่ยนสามารถเข้าถึงได้สูงถึง 53% จากภายนอกสุกรเหล่านี้มีความโดดเด่นในร่างกายที่ขรุขระและกว้าง
ด้านหน้าของร่างกายมักจะหนักกว่าด้านหลังขณะที่แฮมยังมีขนาดค่อนข้างใหญ่
สายพันธุ์ที่มีชื่อเสียงที่สุดของสุกรเยติมันคือยูเครนบริภาษ Mirgorodskaya, สีดำขนาดใหญ่, ฮังการี Mangalitsa, Berkshire

เนื้อสัตว์หรือหมูเบคอน
ประเภทนี้เป็นลักษณะที่เนื้อเยื่อของสัตว์พัฒนาอย่างมากในขณะที่การพัฒนาของเนื้อเยื่อไขมันล่าช้าหลังค่อนข้าง
สายพันธุ์ส่วนใหญ่ของชนิดนี้สามารถโม้การเจริญเติบโตอย่างรวดเร็วของลูกหลานของพวกเขา: ด้วยการให้อาหารที่เหมาะสมและเข้มข้นโดยอายุ 7-8 เดือนของชีวิตพวกเขาสามารถที่จะเข้าถึงมวล 100 กิโลกรัม
บ่อยครั้งที่ปริมาณเนื้อสัตว์ที่ผลิตจากซากสัตว์ตัวหนึ่ง ๆ สามารถอยู่ได้ตั้งแต่ 58 ถึง 68% แม้ว่าบางครั้งตัวเลขนี้สามารถเข้าถึงได้ถึง 80%
ปริมาณของเนื้อเยื่อไขมันอาจแตกต่างกันไปจาก 21 ถึง 32% ในรูปของร่างกายหมูเนื้อมักยาวมากและมีหน้าอกตื้น
ในประเภทนี้ส่วนหลังมีการพัฒนาโดยเฉพาะอย่างยิ่งเป็นผลจากการที่มันเป็นอย่างมากด้านหน้าของด้านหน้าในขนาด
ตัวแทนของสุกรเบคอน ได้แก่ สุกรขาว Great White, Duroc, Landrace, Visvobryukh ชาวเวียดนาม, Estonian Bacon Pietrain, Tamworth

ประเภทพันธุ์สุกรสากล
ประเภทนี้มีชื่ออื่น - เนื้อ แม้แต่ก่อนที่พวกเขาจะถึงวัยผู้ใหญ่ตัวแทนของประเภทนี้สามารถผลิตเนื้อสัตว์ที่มีขนาดใหญ่ได้
ในเวลาเดียวกันพวกเขายังสามารถที่จะได้รับมวลไขมันค่อนข้างหนาแน่น โดยทั่วไปน้ำหนักมาจากพวกเขาได้อย่างรวดเร็วแม้จะมีการให้อาหารมาตรฐานกับเศษอาหาร
โดยทั่วไปแล้วตัวบ่งชี้ปริมาณเนื้อสัตว์ที่สามารถหาได้จากซากสัตว์ตัวเดียวสามารถเปลี่ยนแปลงได้จาก 53 ถึง 65% และเนื้อเยื่อไขมัน - 29 ถึง 37%

นอกจากนี้ยังควรอ่านเกี่ยวกับสายพันธุ์เนื้อหมู

อะไรคือเงื่อนไขในการเลี้ยงสัตว์เลี้ยงเช่นหมู?

แม้ว่าหมูโดยรวมไม่สามารถเรียกได้ว่าเป็นสัตว์ที่เรียกร้องมากเกินไป แต่ควรคำนึงถึงเงื่อนไขที่จำเป็นบางอย่าง หลังจากทั้งหมดไม่เพียง แต่การผลิตของสัตว์ แต่ยังเป็นไปได้ของสุกรพันธุ์จะขึ้นอยู่กับมัน

สิ่งที่ดีที่สุดคือการให้สัตว์ที่มีโรงเก็บที่กว้างขวาง สิ่งที่ควรเตรียมก่อนที่จะซื้อของเยาวชน ดังนั้นโรงควรประกอบด้วยส่วนที่บังคับต่อไปนี้:

Corrals (เครื่องมือกล) สำหรับการบำรุงรักษาอย่างต่อเนื่องของสัตว์ พวกเขาควรจะแบ่งออกเป็นสองโซนเงื่อนไข - สถานที่สำหรับให้อาหารที่รางจะยืนและถ้ำที่สัตว์จะใช้เวลาที่เหลือของเวลา
เครื่องขนาดเล็กจะมีขนาดเครื่องที่เพียงพอสำหรับขนาด 3 ตร.ม. สำหรับสุกรตั้งครรภ์จะต้องเพิ่มขึ้น 1 m2 และสำหรับการให้นมลูก - ถึง 6 m2

พื้นที่ที่จะเป็นสถานที่สำหรับการเดินสัตว์ในฤดูหนาว
เนื่องจากบางสายพันธุ์ของหมูสามารถเก็บไว้ในการทำงานเกือบตลอดเวลาที่ควรจะมีเพิงเหนือพื้นที่นี้ (หรืออย่างน้อยส่วนหนึ่งของมัน)

ขุดหลุมน้ำตื้นแบบพิเศษเพื่อให้สัตว์สามารถว่ายน้ำได้

ไม่ควรลืมว่าหมูเป็นสัตว์ขนาดใหญ่และเคลื่อนที่ โดยเฉพาะอย่างยิ่งแม่สุกรและหมูป่ามักจะมีแนวโน้มที่จะทำลายพาร์ทิชันลอบทำลายพื้น

แน่นอนในช่วงฤดูร้อนพวกเขาจะสามารถตอบสนองความต้องการนี้ในการทำงาน แต่สำหรับการรักษาในช่วงฤดูหนาวรั้วต้องแข็งแรงมาก

อย่าลืมว่าหลังคาห้องของลูกหมูควรมีความแข็งแรงอบอุ่นและกันน้ำ ลักษณะดังกล่าวควรคำนึงถึงและผนังซึ่งควรป้องกันสัตว์จากการแช่แข็ง

ชั้นจะต้องไม่เพียง แต่แข็งแรง แต่ยังอบอุ่น เขาจะต้องนำรางซึ่งจะสามารถกำจัดอุจจาระสัตว์ได้

นอกจากนี้ในหมูเป็นสิ่งสำคัญที่จะมีและ แสงไฟฟ้าซึ่งรวมอยู่ในช่วงคลอดและช่วงสัปดาห์แรกของการเลี้ยงดูลูกอ่อนโดยแม่สุกร ลูกสุกรยังต้องการเครื่องทำความร้อน

สร้างขึ้นจากวัสดุที่สามารถเก็บความร้อนสไตน์ควรจะขาวจากภายใน ซึ่งจำเป็นต้องมีการพิจารณาด้านสุขอนามัยและสุขอนามัยตามปกติซึ่งเป็นโอกาสในการป้องกันการแพร่กระจายของโรคต่างๆ

ชั้นที่ดีที่สุดสำหรับสุกรเป็นไม้จากกระดานสามัญ นอกจากนี้พื้นจะต้องทำภายใต้ความลาดชันเล็กน้อยเพื่อให้น้ำและปัสสาวะของสัตว์สามารถไหลไปตามนั้น แต่รั้วของเครื่องมือเครื่องสามารถแม้จะทำจากโลหะเพราะไม้ไม่สามารถโม้ของความแข็งแรงและความทนทาน

พื้นที่สำหรับเดินควรมีความกว้างมากโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้ามีการวางแผนที่จะผลิตจำนวนมากของบุคคลหรือสุกรที่มีลูกเล็ก

Corral น้อยกว่า 10 m2 ไม่คุ้มค่ากับการทำ ในปากกาควรตั้งเครื่องดื่มชามสำหรับสุกร แต่ควรวางไว้บนเนินเขาเล็ก ๆ มิฉะนั้นสัตว์จะก่อให้เกิดมลพิษในน้ำที่มีอยู่

อภิปรายเกี่ยวกับคุณลักษณะของอาหารที่จำเป็นสำหรับสัตว์

คนเซ่อ สำหรับสุกร ต้องมีเส้นใยน้อยที่สุดเนื่องจากท้องของพวกเขาไม่สามารถย่อยอาหารได้อย่างเต็มที่ ดังนั้นจึงเป็นการดีที่จะให้อาหารสัตว์เข้มข้นและฉ่ำและหยาบที่จะใช้เป็นสารเติมแต่ง

ในเวลาเดียวกันสามารถให้อาหารได้ 2 ประเภทคือเปียกและแห้ง

ในกรณีแรกสัตว์จะได้รับปริญญาของมารยาท นี่คือในความเป็นจริงวิธีการให้อาหารแบบดั้งเดิมเมื่อสัตว์ได้รับเศษอาหารและผักที่ปรุงสุกแล้ว

ในแง่หนึ่งวิธีนี้ง่ายมากเนื่องจากไม่จำเป็นต้องซื้ออาหารเสริมใด ๆ และในทางกลับกันจะไม่สามารถผลิตกำไรโดยเฉพาะอย่างยิ่งในน้ำหนักหมู

ดังนั้นหากคุณยังคงต้องการที่จะพึ่งพาการผลิตเนื้อสัตว์จำนวนมากอย่างรวดเร็วก็ยังมีเหตุผลมากขึ้นที่จะใช้อาหารแห้ง กับพวกเขาและความยุ่งยากน้อยลงและผลของการให้อาหารดังกล่าวจะเห็นได้ชัดเจนมากขึ้น

สิ่งเดียวที่พร้อมกับอาหารแห้ง สุกรจะต้องได้รับน้ำปริมาณมากเพื่อดื่ม.

นอกจากนี้จำเป็นต้องคำนึงถึงลักษณะเฉพาะของแต่ละฟีดและสถานะที่ดีกว่าที่จะให้สัตว์:

เป็นสิ่งสำคัญสำหรับสุกรในการผลิตจำนวนมากของเมล็ดพืช แต่ไม่ได้หมายความว่าเป็นทั้งสัตว์กินแน่นอน แต่หมูไม่สามารถเคี้ยวข้าวได้เต็มที่และส่วนใหญ่จะออกมาพร้อมกับอุจจาระ

มันฝรั่งสามารถใช้เป็นพื้นฐานของอาหารของสัตว์เหล่านี้โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณใช้ชนิดเปียกของการให้อาหารพวกเขา อย่างไรก็ตามหัวจะให้หมูเฉพาะเมื่อปรุงสุก ก่อนที่จะปรุงอาหารพวกเขาจะต้องล้าง แต่น้ำจากมันฝรั่งไม่ควรให้กับสัตว์
รากดิบจะได้รับในปริมาณที่น้อยและเป็นเพียงอาหารเสริมวิตามิน

คุณไม่ควรให้อาหารจำนวนมากในคราวเดียวเนื่องจากพวกเขายังคงอยู่ในรางซึ่งจะต้องทำความสะอาดอย่างต่อเนื่อง

ในฐานะที่เป็นแหล่งโปรตีนสำหรับสุกรเป็นสิ่งสำคัญที่ต้องเพิ่มปลาหรือเนื้อสัตว์และกระดูกป่นและยีสต์อาหารสัตว์พืชตระกูลถั่วและนมไขมันต่ำ โปรตีนเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับเนื้อสัตว์ของสุกร

ประเภทและกฎของการเลี้ยงสุกร

ขึ้นอยู่กับว่าคุณต้องการที่จะได้รับไขมันมากขึ้นหรือเนื้อสัตว์ที่เป็นผลมาจากการให้อาหารสัตว์ของคุณวิธีการให้อาหารจะขึ้นอยู่กับมัน

ถ้าเลี้ยงหมูเนื้อหมูและคุณอยากจะมีเนื้อไม่ติดมันกับชั้นไขมัน 3 นิ้วแล้ว การขุนของสุกรขนาดเล็กสามารถเริ่มต้นได้ตั้งแต่ 2.5 เดือน และดำเนินต่อไปจนกว่าจะถึงอายุ 6 เดือน

หากปฏิบัติตามคำแนะนำที่จำเป็นทั้งหมดในช่วงเวลาสั้น ๆ หมูจะมีน้ำหนัก 90-100 กิโลกรัม ดังนั้นในขณะที่สุกรมีน้ำหนักไม่ถึง 70 กิโลกรัมและให้:

ประมาณ 5 กิโลกรัมต่อวันของสีเขียวสับต่างๆ (ถั่ว, ถั่ว, หญ้าชนิดหนึ่ง, หญ้าชนิต)

ไม่เกิน 1.1 กิโลกรัมของอาหารที่ให้ความเข้มข้นที่สามารถแทนที่ได้อย่างเต็มที่ด้วยปริมาณของเสียอาหารที่เท่ากันจากห้องครัวของคุณเอง

เริ่มจากหมูขนาด 70 กิโลกรัมเริ่มหนาแน่นมากขึ้นคือกรีนมีให้เลือก 6 กิโลกรัมต่อวันนอกจากนี้ยังเพิ่มฟักทองและหัวผักกาดสดจำนวน 5 กิโลกรัมและมันฝรั่งประมาณ 2 กิโลกรัมปริมาณคอนเดนเสทควรเพิ่มขึ้นเป็น 1.5 กิโลกรัม

เพื่อรักษาสภาพการย่อยอาหารที่ดีและร่างกายที่ดีของสัตว์จะได้รับ 5-25 กรัมชอล์กและเกลือทนายความ 10-35 กรัม

สำหรับเนื้อหมูหินอ่อนจริงการเลี่ยนเริ่มต้นที่ 2.5 เดือนเมื่อสุกรมีน้ำหนัก 25 กิโลกรัมและหมูป่าจะตายเมื่ออายุได้ 2 เดือน ในอาหารรวม:

3 กก. ผักสดสับ

นมไขมันต่ำ 1.5 ปอนด์

1.5 เข้มข้น

ฟักทองและผักชนิดหนึ่ง 2 กิโลกรัม

ไปจนถึง 20 กรัมของเกลือแกง

อาหารเสริมจากสัตว์ในปริมาณน้อย

ที่จุดเริ่มต้นของการทำให้อ้วนการเพิ่มน้ำหนักทุกวันเป็น 450 กรัมเป็นเกณฑ์ปกติ แต่จะเริ่มตั้งแต่อายุ 5.5 เดือนขึ้นไปและน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นควรมีอย่างน้อย 500-600 กรัม

เป็นสิ่งสำคัญมากที่จะเอาออกจากอาหารปันส่วนของสุกรทั้งหมดที่สามารถลดคุณภาพของเนื้อสัตว์ - ถั่วเหลืองเสียจากปลา (หมูสามารถเริ่มมีกลิ่นเหมือนปลา), รำ (สามารถย่อยได้ไม่ดี)

เมื่อเลี้ยงลูกที่อายุ 7 เดือนสัตว์จะต้องมีน้ำหนัก 90 ถึง 95 กิโลกรัม นอกจากนี้เพื่อให้ได้เบคอนที่ดีสุกรควรมีพื้นที่สำหรับเดินเท้าเป็นจำนวนมากไม่น้อยกว่าวันละสองครั้ง

มีประสิทธิภาพมากที่สุดคือการขุนเพื่อให้ได้รับไขมันจำนวนมาก ในการทำเช่นนี้คุณควรเลี้ยงสุกรหรือลูกสุกรที่น้ำหนัก 100 กิโลกรัมได้ดีกว่า

ใช้สำหรับฟีดที่แนะนำนี้ที่อุดมไปด้วยคาร์บอนนั่นคือข้าวโพดมันฝรั่งและหัวผักกาด ในฤดูร้อนเพื่อให้ได้น้ำหนักตัวเพิ่มขึ้นทุกวัน 1 กิโลกรัมอาหารของสัตว์ประกอบด้วยปริมาณของผลิตภัณฑ์ดังกล่าว:

4 กิโลกรัมของอาหารสัตว์สีเขียว

3.5 กิโลกรัมฟักทอง

3.3 กิโลกรัมอาหารที่มีส่วนผสมหรือของเสียจากอาหาร

ไม่เกิน 55 กรัมของเกลือ

สิ่งที่คุณต้องรู้เกี่ยวกับการผสมเทียมแม่สุกร: เราได้รับลูกหลานของเราเอง

บ่อยครั้งสำหรับสุกรพันธุ์ที่พวกเขาซื้อหุ้นหนุ่มในตลาด แต่คุณสามารถเก็บหมูของคุณเอง

อย่างไรก็ตามควรระลึกไว้เสมอว่าวัยแรกรุ่นของเธอไม่ได้เกิดขึ้นก่อน 8 เดือนและการคลอดเกิดขึ้นหลังการปฏิสนธิ 115 วัน

สำหรับการผสมพันธุ์คุณจำเป็นต้องใช้หมูที่มีน้ำหนักถึง 100 กิโลกรัมโดยไม่มีข้อบกพร่อง ก่อนหน้านี้เป็นสิ่งสำคัญที่จะให้อาหารได้ดีอิ่มตัวอาหารที่มีวิตามินมากมาย

เพื่อที่จะดำเนินการผสมพันธุ์หมูควรล่า - เธอจะเริ่มกระวนกระวายมากสีแดงจะปรากฏขึ้น มันควรจะราบด้วยหมูป่าหลังจาก 12 ชั่วโมงหรือสามารถเพาะได้อย่างอิสระ หลังจากการปฏิสนธิในช่วง 3 เดือนแรกหมูควรได้รับอาหารตามปกติและหลังจากนั้นก็ให้ความเข้มข้นมากขึ้น

วิธีการเจริญเติบโตที่ดีหนุ่ม: กฎของการดูแลสุกรตั้งแต่แรกเกิด

ลูกสุกรเกิดมาอย่างอ่อนแอและถึงแม้ว่าการเลี้ยงสุกรและมนุษย์จะมีการดูแลที่ดี แต่ก็มีความเสี่ยงที่จะเสียชีวิตดังนั้นก่อนคลอดควรดูแลเงื่อนไขที่จำเป็นสำหรับการดูแลทารกแรกเกิดและเตรียมอาหารที่จำเป็น

อุณหภูมิในโรงเรือนไม่ควรต่ำกว่า 18 องศาเซลเซียส ห้องต้องระบายอากาศได้ดีและแห้งเพื่อให้ไม่มีความชื้นใด ๆ ดูแลแสงเทียม

ในแง่ของการให้อาหารลูกสุกรขนาดเล็กควรกินนมแม่ซึ่งจะช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันของร่างกายและช่วยให้น้ำหนักตัวเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว

ตั้งแต่สัปดาห์ที่สามเป็นต้นไปเป็นเรื่องสำคัญที่เยาวชนจะเริ่มให้อาหารอื่น ๆ ที่กระตุ้นการเติบโตอย่างเข้มข้นของพวกเขาต่อไป อย่างไรก็ตามนมจะได้รับตั้งแต่วันที่ห้าของชีวิตสัตว์

นอกจากนี้คุณยังสามารถเพิ่มหัวนึ่งต่างๆจากวันที่ 20 ของชีวิตได้อีกด้วยผักต้มและบด ไม่ควรนำหมูจากสุกรมาก่อนหลังคลอด 4 สัปดาห์

หากไม่มีแม่สุกรลูกสุกรจะถูกรีดนมวัวหรือนมแพะจากหัวนม จากสัปดาห์ที่สองพวกเขาเริ่มให้อาหารอย่างเต็มที่ นอกจากนี้ในช่วงอายุนมก็เป็นสิ่งสำคัญสำหรับพวกเขาที่จะฉีดภาพวิตามินพิเศษด้วยเหล็ก

ด้านที่จำเป็นในการดูแลสุกร

การดูแลสุกรไม่ยากเลยเพราะประเด็นสำคัญที่ต้องทำคือการให้อาหารการดูแลเด็กและการสร้างสภาพที่ดีที่สุดให้กับที่อยู่อาศัย โดยเฉพาะอย่างยิ่งในหมู่หลังควรสังเกต: