วิธีเก็บหัวหอมในช่วงฤดูหนาว

หัวหอมเป็นพืชที่ได้รับความนิยมมากที่สุดแห่งหนึ่งที่ปลูกพืชสวนได้โดยไม่คำนึงถึงสภาพภูมิอากาศหรือฝนตก หลังจากการเก็บเกี่ยวปัญหามักเกิดขึ้นกับการเก็บรักษาหัวหอม

หันปัญหาของผลิตภัณฑ์นิสัยเสียเจ้าของจะสงสัยว่า: ดังนั้นวิธีการอย่างถูกต้องเก็บหัวหอมเพื่อหลีกเลี่ยงการสูญเสีย? เกี่ยวกับเรื่องนี้และจะกล่าวถึงในบทความของเรา

วิธีการเตรียมและอบหัวหอมสำหรับเก็บรักษาระยะยาว

แปลกเนื่องจากมันอาจดูเหมือน แต่จะถูกเก็บไว้อย่างดีแม้ในสภาวะที่ไม่พึงประสงค์ดังนั้นการเตรียมหัวหอมสำหรับการจัดเก็บระยะยาวจึงต้องทำมานานก่อนการเก็บรักษา

บ่อยครั้งที่ชาวสวนต้องเผชิญกับข้อเท็จจริงที่ว่ารากไม่ได้รับน้ำหนักที่จำเป็นในขณะที่เก็บ ปัญหานี้สามารถแก้ไขได้หลายวิธี:

1. ก้มลงกับพื้นสีเขียว วิธีนี้ช่วยให้น้อมที่จะใช้พลังงานไม่ได้อยู่ในส่วนที่เป็นสีเขียว แต่ในการเพิ่มปริมาณสำรองในพืชราก ชาวสวนควรรั้งสีเขียวในเดือนมิถุนายนถึงเดือนกรกฎาคมขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศ
2. ตัดรากหรือลอกหลอด วิธีนี้จะช่วยให้โรงงานเข้าใจว่าพลังงานทั้งหมดที่คุณต้องใส่ในการสะสมของสารอาหารในหลอดไฟ 14-15 วันก่อนการเก็บเกี่ยวรากต้นหอมจะถูกตัดแต่งเล็กน้อย ถ้าคุณกลัวที่จะเป็นอันตรายต่อพืชหรือหลอดไฟแน่นเกินไปที่จะนั่งอยู่ในพื้นดินแล้วคุณจะต้อง otgresti พื้นเผยให้เห็นราก หลังจากขั้นตอนนี้ไม่สามารถให้น้ำหัวหอมได้มิฉะนั้นคุณอาจเสี่ยงต่อการเก็บผลิตภัณฑ์ที่เน่าเปื่อย อย่าลืมว่าคุณต้องเปลือยหลอดไฟเฉพาะในสภาพอากาศที่แห้ง

ตอนนี้ขอพูดถึงการเก็บเกี่ยวและการอบแห้งที่เหมาะสม

เก็บรากไว้เฉพาะในสภาพอากาศแห้ง หัวหอมที่เก็บในสภาพอากาศที่ฝนตกชื้นเป็นเวลานานและอาจเริ่มเน่า พืชรากในขณะเก็บเกี่ยวควรจะเกิดขึ้นอย่างสมบูรณ์: เครื่องชั่งมีสีแดงหรือสีของมันชั้นนอกแห้งและเคลื่อนออกจากผลไม้ได้อย่างง่ายดายสีเขียวแห้งสนิท

ชาวสวนสามเณรมักจะสนใจคำถามนี้: เวลาที่ดีที่สุดในการเอาหัวหอมออกเพื่อให้เก็บไว้ได้ดี ขึ้นอยู่กับเขตภูมิอากาศหัวหอมจะเก็บเกี่ยวได้ในช่วงกลางเดือนสิงหาคมหรือในเดือนกันยายน เพื่อไม่ให้ต้นพืชรากเสียหายพืชจะถูกยกขึ้นอย่างระมัดระวังและดึงขึ้นเล็กน้อยจากท็อปส์ซู หลังจากเก็บเกี่ยวแล้วพวกเขาเริ่มแห้งทันที

หัวหอมแห้งในสองวิธี: บนเตียงหรือใต้หลังคา หากคุณแน่ใจว่าในช่วงสองสัปดาห์ถัดไปจะมีอากาศที่อบอุ่นแห้งแล้งและขุดรากขึ้นมาบนเตียงก็ได้ ในกรณีที่ตรงกันข้ามคันธนูจะถูกวางไว้ภายใต้ร่มที่ปกคลุมซึ่งช่วยป้องกันคันธนูจากฝน โรงเรือนควรทำความสะอาดแห้งและกว้างขวาง

บ่อยครั้งที่คำถามเกิดขึ้น: ต้องใช้หัวหอมแห้งเพื่อกำจัดความชื้นที่ไม่จำเป็น

ทุกอย่างขึ้นอยู่กับสภาพอากาศที่คุณเก็บธนูไว้ในห้องกับอุณหภูมิห้องและตัวคันธนู โดยเฉลี่ยแล้วหัวหอมแห้งประมาณสองสัปดาห์ อย่างไรก็ตามหากมีการกำหนดสภาพดินเปียกหรือเปียกบนท้องถนนระยะเวลาในการอบแห้งสามารถถึง 25-30 วัน

จุดหลักที่ควรพิจารณาเมื่ออบแห้งหัวหอม

1. ขณะที่อบแห้งหัวหอมจะถูกวางไว้ในชั้นหนึ่งเพื่อเร่งกระบวนการ
2. ก่อนอบแห้งควรทำความสะอาดหัวหอมอย่างระมัดระวังจากพื้นดินและเศษวัสดุเหลือใช้ของพืช (ไม่จำเป็นต้องตัดรากหรือยอด)
3. ในขณะที่อบแห้งให้ใช้หัวหอมหลายครั้งเพื่อป้องกันการเน่าของก้น
4. ไม่กี่สัปดาห์หลังจากเริ่มอบแห้งหัวหอมถูกตัดออก (ตัดท็อปส์ซูออกจากคอยาว 4-5 ซม.) รากจะตัดแต่งเล็กน้อยเพื่อป้องกันไม่ให้รากแตกหน่อ
5. หลังจากตัดหัวหอมแล้วเรียงลำดับ ในการเก็บรักษาใช้สีแดงสดของหัวหอมที่ไม่มีสีแดง

พันธุ์หอมที่เก็บไว้ดีที่สุด

ตอนนี้ขอพูดถึงพันธุ์ที่ดีที่สุดของหัวหอมสำหรับจัดเก็บมันเป็นความลับที่พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ได้อนุมานหลายพันธุ์ของวัฒนธรรมสำหรับความต้องการที่หลากหลาย: สำหรับการได้รับเมล็ดจำนวนมากการเก็บเกี่ยวขนาดใหญ่ส่วนสีเขียวหนักหรือรสชาติที่เฉพาะเจาะจง ความสนใจของพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ที่ดึงดูดและรักษาคุณภาพของผลิตภัณฑ์ดังนั้นเราจึงมีโอกาสที่จะเลือกหลายพันธุ์ที่เก็บไว้อย่างดีในขณะที่รักษาโครงสร้างและรสชาติของมันไว้

แดงบารอน

ความหลากหลายของหัวหอมสีส้มต้น พืชรากมีรูปแบบที่ถูกต้องและชั่งน้ำหนักได้ถึง 150 กรัมหัวหอมใช้สำหรับทำอาหารต่างๆและเพื่อการเก็บรักษา

พืชรากมีรสชาติคมดังนั้นที่ดีสำหรับ marinades หลังจากเก็บและอบแห้งอย่างถูกต้องแล้วรากจะถูกเก็บไว้อย่างสมบูรณ์ในห้องที่แห้ง

Strigunovsky ท้องถิ่น

ความหลากหลายของหัวหอมสีเหลืองที่สุกก่อน มันเติบโตในสภาพอากาศร้อนและเย็น หลอดไฟมีรูปร่างกลมและน้ำหนักไม่เกิน 80 กรัมเยื่อรากมีความคมมาก ใช้สำหรับการเก็บรักษาและเตรียมอาหารต่างๆ

Sturon

ความหลากหลายของหัวหอมสีเหลืองช่วงกลางฤดู หลากหลาย "Sturon" มีคุณสมบัติหลายประการ: ทนต่อบทแทรกและโรค หลอดไฟมีความกลมหนาแน่นทาสีด้วยสีทอง พืชรากมีมวล 90-140 กรัมและมีรสคม ในการใช้งาน, โบว์เป็นอเนกประสงค์ พืชรากจะถูกเก็บไว้อย่างสมบูรณ์โดยไม่สูญเสียรูปร่างและโครงสร้างที่หนาแน่น

Centurion F1

ไฮบริดหัวหอมสีเหลืองกลางฤดูใบไม้ผลิ ไฮบริดมีคุณสมบัติเช่นเดียวกับพันธุ์ Sturon เยื่อกระดาษของหลอดมีสีฉ่ำ, ขาว, มีรสคม

การเพาะปลูกรากจะกลมยาวและมีน้ำหนักประมาณ 80-140 กรัมเช่นเดียวกับพันธุ์ที่กล่าวมาข้างต้นมีการใช้กันทั่วไป

สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจว่าพันธุ์เหล่านี้อาจเสื่อมโทรมหากเก็บเกี่ยวไม่ถูกต้องหรือแห้งสนิท

ที่อุณหภูมิใดที่จะเก็บหัวหอม

เจ้าของหลายคนมีความสนใจในอุณหภูมิที่หัวหอมจะถูกเก็บไว้ในช่วงฤดูหนาว หลังจากอบแห้งหัวหอมจะต้องถูกเก็บรวบรวมและถ่ายโอนไปยังที่อื่นเพื่อเก็บรักษาไว้เป็นเวลานาน ในห้องที่ได้รับจัดสรรมีความจำเป็นที่จะต้องสร้าง microclimate พิเศษที่จะไม่อนุญาตให้ผักที่จะหยุดเน่าหรืองอก

อายุการเก็บรักษาของหัวหอมขึ้นอยู่กับอุณหภูมิโดยตรงดังนั้นเราจึงพิจารณาตัวเลือกต่างๆ

มีสามวิธีในการเก็บรากพืช:

• เย็น
• อุ่น
• รวม

ห้องเย็น หมายถึงการลดอุณหภูมิลงไปที่ -3 ˚C การเก็บรักษาเช่นนี้การสูญเสียหัวหอมมีน้อย แต่การรักษาอุณหภูมิคงที่เป็นไปได้ยากและความผันผวนน้อยที่สุดอาจทำลายพืชทั้งหมด (ถ้าอุณหภูมิในห้องลดลงไปที่ 4-5 องศาเซลเซียสหัวหอมจะหยุด)

วิธีนี้เหมาะสำหรับโรงเก็บเครื่องบินเฉพาะที่มีการควบคุมอุณหภูมิที่ถูกต้องโดยใช้ระบบควบคุม

วิธีอบอุ่น แนะนำการเก็บรักษาหัวหอมที่อุณหภูมิสูงพอสมควร (+ 18-22 ° C) อุณหภูมิเช่นอุณหภูมิที่ไม่มีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติมสามารถรักษาในบ้าน แต่ก็เป็นมูลค่าการจดจำว่าความชื้นควรจะอย่างน้อย 60-70% เช่น microclimate อาจทำให้เกิดการทำให้เป็นสีดำของผนังหรือความเสียหายต่อเฟอร์นิเจอร์ดังนั้นจึงเป็นที่ดีที่สุดในการติดตั้งเครื่องทำความร้อนในห้องใต้ดินหรือห้องใต้ดินและโอนคันธนูที่นั่นเพื่อเพิ่มความชื้นใช้ภาชนะที่มีน้ำ

เจ้าของจำนวนมากมีความสนใจในคำถามเกี่ยวกับวิธีเก็บหัวหอมเพื่อไม่ให้งอก พืชรากเจริญเติบโตได้เมื่อมีความชื้นส่วนเกินในห้องเท่านั้น ดังนั้นหากคุณสังเกตเห็นว่าหัวหอมเริ่มงอกแล้วลดความชื้นลง

วิธีการรวมกัน แตกต่างกันในความซับซ้อนของมัน แต่จะช่วยให้การบันทึกผลิตภัณฑ์ที่มีการสูญเสียน้อยที่สุด ก่อนที่สภาพอากาศจะหนาวเย็นหัวหอมจะถูกเก็บไว้ในบ้านที่อุณหภูมิ 18-20 องศาเซลเซียสทำให้ความชื้นในอากาศอยู่ที่ 60-70%

เมื่ออุณหภูมิภายนอกหน้าต่างกลายเป็นลบหัวหอมจะถูกระบายความร้อนช้าๆ (มากกว่าหลายวัน) และเก็บไว้ที่อุณหภูมิ 1-3 องศาเซลเซียส ในฤดูใบไม้ผลิเมื่อน้ำค้างแข็งผ่านหัวหอมจะถูกถ่ายโอนไปยังห้องอุ่นและเก็บไว้ที่อุณหภูมิอย่างน้อย +18 องศาเซลเซียส

ภายใต้กฎทั้งหมดรากสามารถเก็บไว้ได้ 200 วันหรือมากกว่าหลังจากถูกวางสำหรับการจัดเก็บ

กฎและวิธีการเก็บหัวหอมในห้องใต้ดิน

ความเป็นไปได้ในการทำความร้อนในห้องทำให้สามารถเก็บหัวหอมในห้องใต้ดินได้ยาวนาน อย่างไรก็ตามเพียงแค่สลายรากบนพื้นผิวไม่สามารถมิฉะนั้นพวกเขาสามารถข่มเหงดังนั้นเราจึงพิจารณาตัวเลือกสำหรับการเก็บรักษาหัวหอมและพูดคุยเกี่ยวกับสิ่งที่ข้อดีและข้อเสียที่มี

กรณีพลาสติกหรือไม้

สำหรับการจัดเก็บหัวหอมคุณสามารถใช้กล่องที่มีพื้นที่ด้านล่างขนาดใหญ่และมีความสูงขนาดเล็ก ๆ ด้านข้าง มันเป็นสิ่งที่จำเป็นในการพับหัวหอมในพวกเขาที่มีชั้นไม่เกิน 50 ซม. (ตามลำดับความสูงของกล่องควรจะไม่เกิน 60 ซม.) ตู้เก็บของนี้ช่วยประหยัดเนื้อที่ แต่ควรจดจำกล่องที่ไม่ควรสัมผัสกับชั้นและผนังของห้องใต้ดิน พวกเขาสามารถวางบนชั้นวางหรือม้านั่ง หัวหอมควรเก็บไว้ในกล่องในกรณีที่คุณมีพื้นที่น้อยในห้องใต้ดินหรือผลิตภัณฑ์จำนวนมาก

ปัญหาของการจัดเก็บในกล่องคือรากที่ด้านล่างของภาชนะที่สามารถเค้นและเริ่มเน่า คุณสามารถเรียนรู้เกี่ยวกับเรื่องนี้ได้เฉพาะด้วยกลิ่นหรือโดยการบรรจุภาชนะทั้งหมด กล่องมีด้านบวก

ประโยชน์หลักของภาชนะเก็บข้อมูลดังกล่าว - เน่าไม่แพร่กระจายเกินกว่ากล่อง (เว้นแต่พวกเขายืนใกล้กัน).

เมื่อใช้กล่องสำหรับเก็บรักษาหัวหอมยาวเราขอแนะนำให้ตรวจสอบคุณภาพของผลิตภัณฑ์อย่างน้อยเดือนละครั้งเพื่อไม่ให้หลอดเลือดจำนวนมากเน่าเปื่อย

ถุงผ้าลินิน

ในถุงผ้าลินินคุณยังสามารถประหยัดต้นหอมในช่วงฤดูหนาว คุณจำเป็นต้องใช้ถุงขนาดเล็กเนื่องจากการผลิตน้อยมีอยู่ในพวกเขามีโอกาสน้อยที่จะทำให้หายใจไม่ออกหรือกลายเป็นรา

ข้อดีของการใช้ถุงรวม:

• ค่าใช้จ่ายต่ำ
• กำลังการผลิต
• ความแรงปานกลาง
• สามารถนำมาใช้

บรรจุภัณฑ์ดังกล่าวยังเพียงพอ ถ้าหัวหอมเริ่มเน่าเปื่อยในถุงแล้วคุณจะมองไม่เห็นได้โดยไม่ต้องล้างข้อมูลทั้งหมด นอกจากนี้ถ้าถุง "ใส่" แล้วหลอดไฟที่ต่ำกว่าสำลัก

คุณสามารถมีถุงได้เฉพาะในชั้นเดียวเท่านั้นเนื่องจากกล่องเหล่านี้ไม่เหมือนกล่องพวกเขาไม่มีการสนับสนุนและกดลงไปที่ชั้นล่างของรากพืช

ดังนั้นจึงเป็นการดีที่สุดที่จะเก็บในถุงจำนวนน้อยของผลิตภัณฑ์ที่จะอยู่ในพวกเขาสำหรับระยะเวลาอันสั้น

ถุงน่องไนลอนหรือ pantyhose

แม่บ้านหลายคนเก็บหัวหอมไว้ในถุงน่อง ผิดปกติพอวิธีการจัดเก็บข้อมูลนี้ไม่ได้เลวร้ายอย่างที่ดูเหมือนว่าถุงน่องมีคุณสมบัติระบายอากาศได้ดี นอกจากนี้ผ่านถุงน่องคุณจะเห็นคุณภาพของหลอดไฟและในเวลาที่จะปฏิเสธเน่าเสีย

ในขนาดเล็กวิธีการจัดเก็บข้อมูลนี้ไม่เลว แต่ถ้าคุณมีต้นหอมไม่กี่ตัวจะไม่มีถุงน่องเพียงพอสำหรับผลิตภัณฑ์ครึ่งตัว อย่าลืมว่าถุงน่องสามารถแตกได้

ดังนั้นการใช้ถุงน่องจึงทำได้เฉพาะกับการจัดเก็บพืชรากจำนวนน้อยเท่านั้น

ภาชนะไข่

วิธีการเก็บรักษานี้เหมาะสำหรับหัวหอมขนาดเล็กและขนาดกลางเท่านั้น พืชรากจะวางไว้ในภาชนะเช่นไข่ปิดและวางบนชั้นวาง คุณสามารถใช้ภาชนะบรรจุเฉพาะในกรณีที่คุณมีที่ว่างในห้องใต้ดินหรือผลิตภัณฑ์จำนวนน้อย หัวหอมในภาชนะบรรจุไม่ได้รับการปกป้องจากการเน่าเปื่อยอย่างไรก็ตามหัวหอมที่ผุอีกหนึ่งชิ้นจะไม่ทำลายเป็นร้อย ๆ ดังนั้นวิธีนี้จะช่วยลดความสูญเสีย

ข้อเสียของภาชนะเช่นการไหลเวียนของอากาศที่ไม่ดีระหว่างรากและคอนเดนเสทที่จะเกิดขึ้นภายใต้ฝาภาชนะและทำให้หลอดไฟเน่าเปื่อย

การรวมกลุ่มหรือ braids

จำตัวเลือกต่างๆสำหรับวิธีการเก็บหัวหอมเป็นมูลค่าการจดจำเกี่ยวกับวิธีสมัยเก่า - ถักเปีย. ถ้าคุณตัดสินใจที่จะสานหลอดไฟเป็น braids แล้วในขั้นตอนการอบแห้งที่คุณไม่สามารถตัดท็อปส์ซู

การถักเปียจะใช้เวลามาก ทันทีที่คุณจำเป็นต้องคิดเกี่ยวกับวิธีการแขวนมันทั้งหมดขึ้นในห้องใต้ดินเพื่อให้ braids ไม่ได้สัมผัสกันผนังหรือพื้น

ข้อดีของวิธีการนี้ ได้แก่ การไหลเวียนของอากาศที่ดีการขาดภาระพิเศษในแต่ละผล (เช่นในกรณีของกล่องหรือถุง) และความสามารถในการควบคุมคุณภาพของหลอดไฟ

แต่ก็เป็นมูลค่าการพิจารณาว่าเช่นในกรณีของถุงเท้า, ท็อปส์ซูไม่ได้มีความทนทานมากและเสี่ยงต่อการเน่าเปื่อย ดังนั้นด้วยความชื้นที่เพิ่มขึ้น "braids" ทั้งหมดสามารถอยู่บนพื้นได้อย่างรวดเร็วและเสื่อมสภาพ

วิธีการเก็บหัวหอมในอพาร์ทเม้น

พูดคุยเกี่ยวกับวิธีเก็บหัวหอมที่บ้าน เจ้าของจำนวนมากไม่ได้มีห้องใต้ดินขนาดใหญ่หรือห้องใต้ดินและหัวหอมต้องเก็บไว้ที่ไหนสักแห่งในช่วงฤดูหนาว ดังนั้นเราจึงพิจารณาตัวเลือกที่เป็นไปได้สำหรับการจัดเก็บรากพืชในอพาร์ทเม้น

ตะกร้าหวาย

หากคุณมีตะกร้าหวายหลายตัวที่บ้านก็ให้เก็บหัวหอมไว้ได้ดีที่สุด หลุมในตะกร้าจะไม่ช่วยให้หัวหอมเสื่อมลงเนื่องจากจะมีการระบายอากาศที่ดีขึ้นวัสดุของตะกร้าจะไม่ส่งผลต่อราก

ข้อเสียเปรียบเฉพาะของภาชนะดังกล่าวคือความดันที่ชั้นล่าง ถ้าคุณทำมากเกินไปและใส่หัวหอมมากเกินไปในตะกร้าแล้วก็บดรากที่ด้านล่างและพวกเขาจะเริ่มเน่า

หลุมในตะกร้าสามารถให้ผลเสีย: ผ่านพวกเขาศัตรูพืชหรือน้ำได้อย่างง่ายดายสามารถไปที่คันธนู

กรณีพลาสติกหรือไม้

เช่นในกรณีของห้องใต้ดิน, กล่องจะมีประโยชน์เมื่อเก็บไว้ในอพาร์ทเม้น การใช้คอนเทนเนอร์ดังกล่าวคุณสามารถประหยัดพื้นที่ได้มาก แต่อย่าลืมว่าการขาดความชุ่มชื้นไม่ได้หมายความว่าคันธนูไม่งอจากการระบายอากาศที่ไม่ดีหรือไม่ดีนัก

เราแนะนำให้คุณบรรจุกล่องด้วยหัวหอมอย่างน้อยที่สุดและผสมให้เข้ากันเป็นระยะ ๆ เพื่อรักษาหัวหอมไว้ให้ดีขึ้น

กล่องกระดาษแข็ง

หัวหอมสำหรับฤดูหนาวสามารถวางในกล่องกระดาษธรรมดา แต่การจัดเก็บผักในภาชนะดังกล่าวไม่ใช่ตัวเลือกที่ดีที่สุด กล่องเหล่านี้ไม่เพียง แต่สามารถระบายอากาศได้ไม่ดี แต่สามารถทำให้เปียกหรือฉีกขาดได้ นอกจากนี้เช่นเดียวกับในกล่องมีความดันที่ชั้นล่างของราก

ถ้าคุณตัดสินใจที่จะเก็บหัวหอมไว้ในกล่องกระดาษแข็งให้ทำเป็นรูเล็ก ๆ จำนวนมากไว้ทุกด้านเพื่อให้แน่ใจว่าจะเข้าถึงอากาศบริสุทธิ์ได้น้อยที่สุด

ตาข่ายโพลีโพรพิลีน

ภาชนะดังกล่าวมักใช้สำหรับจัดเก็บหัวหอมในซูเปอร์มาร์เก็ตขนาดใหญ่ ตาข่ายโพลีโพรพิลีนช่วยให้อากาศถ่ายเทได้สะดวกและช่วยให้คุณสามารถมองเห็นผลิตภัณฑ์ที่เสียหายได้ทันเวลา ถ้าภาชนะดังกล่าวไม่สามารถใช้ในห้องใต้ดินแล้วในพาร์ทเมนท์หอมไม่ได้เป็นภัยคุกคามที่มีความชื้นสูงและสุทธิเป็นหนึ่งในตัวเลือกที่ดีที่สุด

แต่ก็เป็นมูลค่าการจดจำว่าผ่านเน็ตคุณจะเห็นชั้นนอกสุดของหัวหอม หากมีพืชที่เน่าเปื่อยอยู่ตรงกลางของถุงแล้วให้จัดเรียงและนำของที่บูดออกไปออก ดังนั้นควรใช้ถุงเล็ก ๆ หรือตรวจสอบผลิตภัณฑ์อย่างละเอียดก่อนที่จะเติม

ผ้าหรือถุงกระดาษ

ผ้าและถุงกระดาษใช้เก็บหัวหอมในอพาร์ทเม้นท์เฉพาะเมื่อไม่มีทางเลือกอื่น ๆในถุงนี้คุณไม่สามารถมองเห็นรากที่เน่าเสียได้มีแรงกดอยู่ที่ชั้นล่างและการไหลเวียนอากาศไม่ดี ถ้าคุณหยุดตัวเลือกนี้ลองเลือกถุงเล็กหรือใส่หัวหอมเพื่อให้ความสูงในกระเป๋าไม่เกิน 30 ซม.

ถุงน่องหรือ pantyhose

ถ้าไม่มีใครเห็น "ทาร่า" ในห้องใต้ดินถุงน่องกับโบว์ที่แขวนอยู่ในอพาร์ตเมนต์ไม่เพียง แต่ดูแปลกและให้กลิ่นที่คงที่ แต่ยังใช้พื้นที่เป็นจำนวนมาก ถุงน่องยังคงเป็นตัวเลือกที่ดีถ้าคุณไม่คำนึงถึงลักษณะความงาม พวกเขาดูดซับความชื้นและช่วยให้อากาศไหลเวียนระหว่างหลอดไฟ

การรวมกลุ่มหรือ braids

บางทีหนึ่งในตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับการจัดเก็บหัวหอมในอพาร์ทเม้น หวาย "ถักเปีย" สามารถวางไว้ในตู้หรือตู้เสื้อผ้า (ดูแลห้องที่แห้ง) หัวหอมไม่ได้สัมผัสพื้นได้รับการเข้าถึงอากาศบริสุทธิ์มีความดันไม่เกี่ยวกับหลอดไฟ

คุณสามารถตรวจสอบทุกครั้งที่มีหัวหอมเน่าเสียหรือใช้หัวสำหรับทำอาหาร

ด้านลบ - การลงทุนที่ยิ่งใหญ่ของเวลาสำหรับ "ถัก"; "braids" ความแข็งแรงต่ำ

เคล็ดลับสำหรับการเก็บรักษายาวของหัวหอม

Cมีหลายวิธีที่จะช่วยปกป้องต้นหอมจากความชื้นหรือการงอก ใช้เคล็ดลับของเราคุณสามารถบันทึกพืชทั้งหมดได้โดยไม่สูญเสีย

1. ชอล์กดูดซับความชื้นได้เป็นอย่างดีดังนั้นในขณะที่เก็บหัวหอมไว้ในห้องใต้ดินหรือห้องที่มีความชื้นอื่น ๆ ควรเพิ่มชอล์ก 200 กรัมต่อ 10 กิโลกรัมของผลิตภัณฑ์ลงในภาชนะที่มีผักราก
2. ดินหรือปูนช่วยในการยับยั้งการงอกของหัวหอม ถ้ารากเริ่มงอกคุณจำเป็นต้องตัดรากและ smear พวกเขาด้วยดินเหนียวหรือแก้ปัญหามะนาว ต้องระลึกว่าโบว์ดังกล่าวจะไม่เหมาะสมในรูปแบบของวัสดุปลูก
3. หัวหอมดิบสามารถอบแห้งได้โดยใช้เตาอบเตาผิงหรือแบตเตอรี่ การอบแห้งผักในเตาอบคุณจำเป็นต้องขยายในชั้นบาง ๆ เปิดขั้นต่ำและปล่อยให้ประตูเปิด เมื่อเปลือกบนหัวหอมกลายเป็นแห้งและจะแยกออกได้อย่างง่ายดายการอบแห้งสามารถจะเสร็จสิ้น
4. เพื่อลดความชื้นในอากาศภายในห้องคุณสามารถใช้การติดตั้งถังที่มีเถ้าหรือทราย วัสดุเหล่านี้ดูดซับความชื้นได้ดีและสามารถนำมาใช้ใหม่ได้

ตอนนี้คุณรู้เพียงพอในการเก็บรวบรวมผลิตภัณฑ์ในเวลาแห้งให้ถูกต้องและเก็บไว้จนถึงฤดูใบไม้ผลิ เราบอกคุณว่าคุณต้องการเก็บหัวหอมที่บ้านหรือในห้องใต้ดินวิธีจัดการกับปัญหาที่เป็นไปได้และควรทำอย่างไรดีที่สุด ทำตามกฎที่อธิบายไว้และการเก็บเกี่ยวจะอยู่มากกว่าหนึ่งทศวรรษ

ดูวิดีโอ: ปลูกหอมแดง (หอมแบ่ง) (พฤศจิกายน 2024).