ยี่หร่า: ปลูกและดูแลที่กระท่อมในช่วงฤดูร้อนของพวกเขา

ยี่หร่าหรือผักชีฝรั่ง, ลักษณะของมันจะคล้ายกับผักชีฝรั่งธรรมดาแม้ว่าจะมีรสชาติที่แตกต่างกันอย่างสิ้นเชิง ในหมู่ชาวสวนพืชนี้ไม่ได้เป็นที่นิยมโดยเฉพาะเนื่องจากกระบวนการปลูกมันค่อนข้างใช้เวลานาน

แต่ในหมู่ชาวสวนมีผู้ที่สนใจในการปลูกและปลูกยี่หร่าในประเทศ

  • คำอธิบายของยี่หร่า
  • การเลือกเว็บไซต์สำหรับการปลูกยี่หร่า
    • ยี่หร่าทำนาย
    • ข้อกำหนดเกี่ยวกับแสงสว่าง
    • ดินปลูก
  • วิธีการปลูกยี่หร่า: การทำสำเนาพืช
    • การปลูกยี่หร่าจากเมล็ด
    • กองราก
  • พื้นฐานของการดูแลยี่หร่าในทุ่งโล่ง
    • วิธีการรดน้ำโรงงาน
    • วิธีการเพาะสู่ยี่หร่า
    • Hilling fennel พุ่มไม้
  • ยี่หร่า: เวลาและวิธีการเก็บเกี่ยว?
  • วิธีการได้รับเมล็ดยี่หร่าสำหรับการเพาะปลูก?

คำอธิบายของยี่หร่า

ยี่หร่าเป็นพืชยืนต้นและเป็นของครอบครัวร่ม บ่อยครั้งที่ชาวสวนปลูกมันเป็นพืชประจำปี เป็นที่นิยมมากที่สุด ผักยี่หร่าที่พวกเขารักสำหรับผลไม้ที่อร่อยและมีสุขภาพดี - หัวของกะหล่ำปลี

ในยี่หร่าสร้างความสูงของลำต้นประมาณสองเมตร มันมีสีฟ้าบานและกิ่งหนาแน่น ระบบรากมีขนาดค่อนข้างใหญ่และมีรูปร่างเป็นแท่งพืชแต่ละชนิดมีกิ่งก้านหลายเส้นที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 1 ถึง 1.5 ซม.

รูปร่างของใบจะเหมือนกับของผักชีฝรั่ง สีของพวกเขาเป็นสีเขียวอิ่มตัว ที่บ้านดอกยี่หร่าที่กำลังเติบโตบานตลอดทั้งฤดูกาล มันเริ่มที่จะบานสะพรั่งในปีของการเพาะเมล็ด

เมล็ดยี่หร่ามีขนาดเล็กเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้ายาวประมาณ 10 มม. และกว้าง 3-4 มม. พวกเขาลิ้มรสหวาน มวลของเมล็ดพันหนึ่งประมาณ 6-7 กรัมเมล็ดจะสุกในฤดูใบไม้ร่วง

คุณรู้หรือไม่? ยี่หร่าสามารถกินได้เกือบทั้งหมด: รากของมันถูกบริโภคหลังจากการอบร้อน, ยอดจะถูกเพิ่มลงในอาหารที่แตกต่างกัน, หลอดไฟที่มีการบริโภคดิบหรือเตรียมเมล็ดและสมุนไพรที่ใช้เป็นเครื่องปรุงรสและน้ำมันที่ใช้ในการอบในอุตสาหกรรมแอลกอฮอล์และการแพทย์

การเลือกเว็บไซต์สำหรับการปลูกยี่หร่า

ยี่หร่าในการเพาะปลูกและการดูแลต้องใช้วิธีพิเศษ เมื่อเลือกสถานที่สำหรับการปลูกยี่หร่ามีความจำเป็นที่จะต้องคำนึงถึงลักษณะเฉพาะของพืชใกล้เคียงเนื่องจากมันมีผลกระทบต่อบางส่วนของพวกเขา

ยี่หร่าทำนาย

ที่ดีที่สุดคือการปลูกยี่หร่าในดินซึ่งรุ่นก่อนเป็นพืชที่ต้องใช้ปุ๋ยอินทรีย์และมันฝรั่งกะหล่ำปลีแตงกวาและถั่วลันเตา

ข้อกำหนดเกี่ยวกับแสงสว่าง

ยี่หร่าค่อนข้างจู้จี้จุกจิกเกี่ยวกับแสงดังนั้นสำหรับการปลูก ต้องเลือกพื้นที่เปิดซึ่งปกคลุมด้วยแสงแดดตลอดทั้งวัน พิจารณาว่าพืชไม่ควรมีเพื่อนบ้านสูง (ข้าวโพด) ซึ่งในกระบวนการของการพัฒนาสามารถสร้างเงาให้กับมันได้

ดินปลูก

ที่ดีที่สุดคือการปลูกยี่หร่าในดินที่อุดมสมบูรณ์ของความชื้นปานกลาง ถ้าดินดี หินปูนหรือดินร่วน. จำเป็นต้องไถพรวนดินอย่างระมัดระวังวิธีการเพาะปลูกและเพิ่มปุ๋ยอินทรีย์

เป็นสิ่งสำคัญ! ปลูกยี่หร่าในเลนกลางไม่คาดหวังว่าเขาจะสามารถ overwinter ในกรณีนี้ควรปลูกให้เป็นหนึ่งปีเท่านั้นเพื่อให้ได้สมุนไพรที่มีกลิ่นหอม อย่างไรก็ตามหากคุณสามารถให้ความอบอุ่นได้ดีในช่วงฤดูหนาวในอนาคตคุณจะได้รับผลตอบแทนที่ดีเยี่ยมเนื่องจากดอกบานและช่อดอกจะเริ่มเจริญเติบโตเฉพาะในปีที่สองเท่านั้น

เพื่อให้เม็ดยี่หร่าใช้ประโยชน์ได้อย่างปลอดภัยในฤดูหนาวจะต้องมีฉนวนหุ้มด้วยพรุมูลขี้เลื่อยและปุ๋ยอินทรีย์

ก่อนที่จะอุ่นทุกสนามจากพุ่มไม้ต้องตัด

วิธีการปลูกยี่หร่า: การทำสำเนาพืช

ก่อนที่จะปลูกยี่หร่าต้องมีการเตรียมงานโดยเฉพาะอย่างยิ่งจำเป็นต้องให้ปุ๋ยบริเวณที่ปลูกพืชไว้ หนึ่งตารางเมตรจะต้อง ถังปุ๋ยมูลฝอยหรือพรุรวมทั้งไหจากขี้เลื่อย

การปลูกยี่หร่าจากเมล็ด

เมล็ดยี่หร่าสามารถเก็บไว้ได้ 3 ปีโดยไม่สูญเสียสมบัติของพวกเขา เพื่อให้บรรลุความงอกสูงสุดนั้นจำเป็นต้องกระจายเมล็ดบนผ้าจากนั้นม้วนขึ้นและลดลงในภาชนะที่เต็มไปด้วยตัวกระตุ้นการเจริญเติบโตใด ๆ (เป็นไปได้ในสารละลายแมงกานีสอ่อนแอ)

เป็นสิ่งสำคัญ! อัตราการเพาะเมล็ดยี่หร่าอยู่ที่ 3-10 กก. / ไร่ เมื่อหว่านคุณต้องทำ superphosphate ในอัตรา 50 กก. / ไร่

ตรวจสอบให้แน่ใจว่าผ้าที่มีเมล็ดถูกแช่อยู่ในสารละลาย การบำบัดน้ำควรใช้เวลา 4 ชั่วโมง เมล็ดยี่โถสามารถหว่านได้โดยตรงในดินเปิดหรือบนต้นกล้า:

  1. การทำเมล็ดยี่หร่าในที่โล่ง ในคำถามเกี่ยวกับวิธีการเพาะเมล็ดยี่หร่าในพื้นดินที่เปิดกว้างเป็นเรื่องสำคัญมากที่จะคาดเดาวันที่ ปลูกพืชในสวนควรจะอยู่ในเดือนเมษายนอย่างไรก็ตามชาวสวนบางคนจะปลูกเมล็ดพืชในฤดูใบไม้ร่วงในช่วงต้นเดือนกันยายน ยี่หร่าหว่านในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิไม่จำเป็นต้องดูแลเพิ่มเติมในขณะที่ในการหว่านเมล็ดฤดูใบไม้ร่วงฉนวนกันความร้อนเพิ่มเติมเป็นสิ่งจำเป็น โดยไม่คำนึงถึงช่วงเวลาของปีการปลูกเมล็ดยี่หร่าที่มีเมล็ดโดยการขุดดิน 2-3 ซม.

    เว็บไซต์ต้องจัดเตรียมไว้ล่วงหน้า มันเป็นสิ่งที่จำเป็นในการผลิตดินและเพิ่มฮิวมัสกับมัน (หนึ่งถังต่อตารางเมตร), ขี้เลื่อย (2 ลิตรต่อตารางเมตร) นอกจากนี้คุณยังสามารถสร้างแร่ธาตุเสริมได้เล็กน้อย

    หว่านเมล็ดในฤดูใบไม้ผลิเตียงถูกปกคลุมด้วยฟิล์มก่อนที่จะหว่าน นี้จะทำเพื่อไม่ให้สูญเสียความชุ่มชื้น ระยะห่างระหว่างแถวควรอยู่ที่ 50-60 ซม. เมล็ดงอกในวันที่หก (อุณหภูมิจำเป็นต้องต่ำสุดที่ + 6 ... +8 ° C) เจ็ดวันหลังจากการหว่านการผอมบางเป็นสิ่งที่จำเป็น

    โปรดจำไว้ว่าระยะห่างระหว่างยอดควรอยู่ที่ 20-25 ซม.

  2. การปลูกยี่หร่าในลักษณะของต้นกล้า ในพื้นที่ที่มีช่วงฤดูร้อนสั้นกะหล่ำปลีถือเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการปลูกยี่หร่า เมื่อไหร่ที่จะปลูกต้นยี่หร่า?

    เมล็ดต้องหว่านในกล่องในเดือนกุมภาพันธ์หรือมีนาคมหลังจากที่ยอดแรกปรากฏขึ้นพืชควรจะโฉบลงในหม้อแยกต่างหาก หรือบาง ๆ ออกในลักษณะที่มีระยะห่าง 20 ซม. ระหว่างยอด

    หลังจากหนึ่งเดือนหลังจากเกิดต้นกล้าต้นกล้าสามารถปลูกถ่ายไปยังสถานที่ถาวรได้ การเพาะเมล็ดยี่หร่าควรทำในลักษณะที่ระยะห่างระหว่างพุ่มไม้ 40 ซม.

    การเพาะปลูกต้นยี่หร่ามีความเหมาะสมมากที่สุดสำหรับการเพาะปลูกพืชผักชนิดนี้ มันมักจะเกิดขึ้นว่าพืชไม่สามารถเต็มที่แบบฟอร์มหัวเมื่อหว่านเมล็ด (พวกเขาจะถูกขัดขวางโดยเวลากลางวันที่ยาวนานชั่วโมง)

เป็นสิ่งสำคัญ! การเพาะปลูกยี่หร่าจำเป็นต้องห่างจากผักอื่น ๆ เพียงเล็กน้อย ด้วยการขาดความชุ่มชื้นโรงงานผลิตรากยาวที่นำมาจากวัฒนธรรมอื่น ๆ แต่ผักขมถั่วพริกและยี่หร่าติดกับยี่หร่าส่งผลเสียต่อการพัฒนาและยับยั้งการเจริญเติบโต

กองราก

การขยายพันธุ์ของยี่หร่าโดยการแบ่งรากไม่เป็นที่นิยมมากในหมู่ชาวสวน วิธีนี้ใช้ไม่บ่อยนักเนื่องจากมีความซับซ้อนสูงและมีอัตราการรอดชีวิตต่ำ เป็นสิ่งสำคัญมากที่เมื่อตัดบุชรากไม่ได้รับความเสียหายเนื่องจากพืชจะไม่ได้รับการยอมรับและจะหายไป

พื้นฐานของการดูแลยี่หร่าในทุ่งโล่ง

ยี่หร่าในเรื่องของการปลูกและดูแลในทุ่งโล่งไม่ใช่สิ่งที่เรียกร้อง มันเป็นสิ่งจำเป็นในการรักษาความสะอาดในสวนการกำจัดวัชพืช เฉพาะพวกเขาไม่ควรจะดึงออก แต่ตัดค่อนข้างเป็นตัวแทนของวัชพืชหลายปรับปรุงโครงสร้างของดินและป้องกันไม่ให้แห้งออก

วิธีการรดน้ำโรงงาน

ยี่หร่าเป็นที่รอบคอบมากเกี่ยวกับน้ำ จะต้องมีการรดน้ำทุกห้าวัน (ต่อตารางเมตร - น้ำ 10-15 ลิตร)) ถ้าไม่ได้ทำแล้วรากยาวของมันเริ่มที่จะใช้ความชื้นจากพืชเพื่อนบ้าน ด้วยวิธีนี้การเก็บเกี่ยวทั้งหมดของคุณอาจพินาศ ยี่หร่าน้ำและต้องแห้งฤดูใบไม้ร่วง

วิธีการเพาะสู่ยี่หร่า

อาหารสัตว์เลี้ยงของคุณควรจะทันทีหลังจากที่ผอมลงครั้งแรก การแช่ mullein เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการแต่งกายด้านบน มีสองวิธีในการใช้งาน:

  • สำหรับการเข้าสู่ดิน: จำเป็นต้องเจือจางถังปุ๋ยกับส่วนที่สามของถังน้ำ;
  • และสำหรับการชลประทาน: คุณจะต้องใช้สารละลาย mullein ที่ใช้สำหรับการใช้ดิน (ในอัตราส่วน 1 x 10)
มีความจำเป็นต้องให้อาหารพืช 2 ครั้งต่อฤดูกาล นอกจากนี้คุณยังสามารถแทนที่มูลไก่เนื้อ mullein ที่สามารถเพาะได้มากกว่าสองเท่าเมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้เจือจางครอกในอัตราส่วน 1 x 50

Hilling fennel พุ่มไม้

การวางบิลใช้เวลา 2-3 ครั้งต่อฤดูกาล ต้นกล้าต้องสูง 3-7 ซม. ขั้นตอนนี้ทำเพื่อให้หัวยี่หร่าเนื้อและฟอกขาว

เป็นสิ่งสำคัญ! ก่อนที่จะเจาะรูยี่หร่าคุณสามารถติดตั้งการป้องกัน (วงแหวนพลาสติกตัดจากขวดสองลิตรของพวกเขา) มันเป็นสิ่งที่จำเป็นเพื่อป้องกันไม่ให้พืชติดดิน

ยี่หร่า: เวลาและวิธีการเก็บเกี่ยว?

หัวของยี่หร่าผักตัดเกือบจะใกล้พื้นผิวของโลก (พวกเขาเริ่มทำความสะอาดด้วยเส้นผ่าศูนย์กลาง 8-10 ซม.) ถ้าคุณตัดหัวออก 3 ซม. เหนือฐานของใบอ่อนสดจะเริ่มเติบโตในสถานที่นั้น

เก็บกะหล่ำปลีในที่เย็นฝังอยู่ในทราย ก่อนที่จะหยอดคุณต้องเอาใบทั้งหมดทิ้งไว้เพียงลำต้น 10 ซม. คุณยังสามารถเก็บหัวไว้ในตู้เย็นได้ แต่จะไม่อยู่ที่นั่นนานกว่าหนึ่งสัปดาห์

การเจริญเติบโตของยี่หร่าปกติส่วนสีเขียวของมันสามารถตัดเมื่อพืชถึงความสูง 25-30 ซม. ด้วยการเจริญเติบโตดังกล่าวมียี่หร่าสีเขียวมีกลิ่นหอมสว่าง เวลาที่ดีที่สุดในการเก็บเกี่ยวพืชพรรณคือช่วงค่ำหรือตอนเช้าในช่วงน้ำค้าง

คุณรู้หรือไม่? กลิ่นหอมของยี่หร่าซึ่งค่อนข้างคล้ายกับผักชีฝรั่งและโป๊ยเซียมสามารถทำให้มีชีวิตชีวามากขึ้นโดยการถูหรือคั่วเบา ๆ

วิธีการได้รับเมล็ดยี่หร่าสำหรับการเพาะปลูก?

เพื่อให้ได้เมล็ดยี่หร่าคุณต้องรอสองปีจนกว่าจะมีการบุปผา วัฒนธรรมจะบอกคุณเมื่อเมล็ดสุก - ในเวลานี้การช่อดอกจะเปลี่ยนสี มันจะเปลี่ยนเป็นสีเขียวจากสีเหลืองเป็นสีน้ำตาล จากนั้นคุณจำเป็นต้องตัดร่มอย่างระมัดระวังและแขวนให้แห้งหลังจากที่คุณต้องสลัดเมล็ดและใส่ไว้ในถุงกระดาษแยกต่างหาก

การปลูกยี่หร่าเมล็ดสามารถซื้อได้ในร้าน อย่างไรก็ตามควรเลือกให้ถูกต้อง ร้านค้าส่วนใหญ่มีเมล็ดพันธุ์ 2 ประเภท ครั้งแรกคือยี่หร่าปกติที่มันเติบโตสีเขียวและเมล็ด ที่สองคือผักขมที่ใช้ในการปลูกกะหล่ำปลีอร่อย

การปลูกยี่หร่าในทุ่งโล่งค่อนข้างง่าย เป็นสิ่งสำคัญเท่านั้นที่ต้องปฏิบัติตามกฎพื้นฐานทั้งหมดให้ปุ๋ยและทำให้ดินชุ่มชื้นและความพยายามของคุณจะไม่ทำให้คุณรอคอยและกลิ่นหอมของยี่หร่าจะกระจายไปทั่วสวนของคุณ

ดูวิดีโอ: เทคนิคการเพาะเมล็ดพืช ใช้เวลาเพียงวันเดียวเท่านั้น (เมษายน 2024).