จานและการเตรียมอาหารจำนวนมากไม่สามารถทำได้โดยไม่ต้องมีหัวหอมเพราะเป็นพืชที่เน้นรสชาติของผลิตภัณฑ์และทำให้เผ็ด อย่างไรก็ตามความหลากหลายของสายพันธุ์ของวัฒนธรรมนี้ไม่ได้ จำกัด อยู่ที่กระเทียมที่รู้จักกันดีและทางเลือกที่ดีคือโบว์นัทซึ่งอธิบายไว้ด้านล่าง
- หัวหอมค้างคาวคืออะไร
- การเลือกไซต์เชื่อมโยงไปถึง
- ขั้นตอนการเตรียมการในไซต์
- การเตรียมเมล็ดของต้นหอม batun ก่อนปลูก
- รุ่นดีและไม่ดีสำหรับหัวหอมของ batun
- วันที่หว่านเมล็ดหอมหอม batun
- โครงการและความลึกของเมล็ดหว่าน
- ดูแลและปลูกหัวหอม
- โหมดการรดน้ำ
- การกำจัดและคลายระหว่างแถว
- การใส่ปุ๋ย
- การเก็บเกี่ยว
- โรคและศัตรูพืช batun หอม
- การกลั่นหัวหอมสีเขียว batun ในช่วงฤดูหนาว
หัวหอมค้างคาวคืออะไร
หอมใหญ่ - พืชยืนต้นโดดเด่นด้วยการปรากฏตัวของหลอดไฟที่มี malochnyemi และเครื่องชั่งน้ำหนักบางที่เก็บไม่ดีในช่วงฤดูหนาว นั่นคือเหตุผลที่อาหารถูกนำมาใช้เฉพาะใบและลำต้นซึ่งในความเป็นจริงแล้ว
ต้นไม้สูง 40-60 ซม. โยนลูกศรยาว 45 ซม. ในปีที่สองของชีวิตขนนกหนุ่มมีความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งสูงและสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งได้ถึง -6 ... -8 ° C ซึ่งหมายความว่าโรงงานไม่ต้องการความร้อนมากขึ้นสำหรับการพัฒนาตามปกติ
หัวหอมค้างคาวเป็นสายพันธุ์ที่นิยมมากที่สุดในหมู่หัวหอมยืนต้นซึ่งสามารถปลูกได้ทั้งจากเมล็ด (วิธีนี้เป็นส่วนใหญ่) และ vegetatively
อย่างไรก็ตามชาวสวนที่มีประสบการณ์ควรจะไม่ชะลอการปลูกในพื้นที่อื่นเพราะเมื่อเวลาผ่านไปเนื่องจากการเติบโตที่แข็งแกร่งของส่วนใต้ดินผลผลิตพืชจะลดลงอย่างมาก
การเลือกไซต์เชื่อมโยงไปถึง
พิจารณาความเป็นไปได้ในการเพาะปลูกค้างไว้ของต้นหอม batun สถานที่สำหรับการปลูกควรเลือกโดยคำนึงถึงความต้องการขั้นพื้นฐานทั้งหมดของโรงงานเป็นเวลานาน เกี่ยวกับองค์ประกอบของดินพืชในเรื่องนี้ไม่ได้โดดเด่นด้วยการทำตามอำเภอใจและเติบโตได้ดีแม้ในดินที่เป็นกรด
อย่างไรก็ตามถ้าคุณต้องการที่จะได้รับการเก็บเกี่ยวที่อุดมไปด้วยของหัวหอมแล้วการเตรียมการของดินสำหรับการปลูกควรจะเหมาะสม: ในดินที่รกร้างมีส่วนช่วยในการสร้างอินทรียวัตถุและทำให้พวกเขามีแสงและสามารถซึมผ่านได้ดีและเป็นกรดมากเกินไปนอกจากนี้มะนาว ไม่เหมาะสำหรับการเพาะปลูกดินเหนียวหรือดินเหนียว
ต้นหอมไม่สามารถทนต่อแสงแดดได้ดังนั้นหากคุณต้องการปกป้องลูกศรจากการเหี่ยวแห้งอย่างรวดเร็วคุณสามารถหว่านสวนได้ตามแนวรั้วหรือไม่ไกลจากต้นไม้เพื่อให้ต้นโตในที่ร่มบางส่วน
อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการพัฒนาโรงงานคือ + 18 ... +22 องศาเซลเซียส แต่ไม่ได้หมายความว่าจะไม่ปลูกในพื้นที่ที่มีอากาศหนาวเย็น
ขั้นตอนการเตรียมการในไซต์
สำหรับการปลูกต้นหอม batun ในฤดูใบไม้ผลิเตียงที่จัดทำขึ้นแม้ในฤดูใบไม้ร่วงหรือสองสามสัปดาห์ก่อนการหว่าน, นำถังหมักคุณภาพสูงขนาด 1 ตารางเมตรและเถ้าไม้ 150 กรัม ถ้าดินในพล็อตของคุณเป็นแบบลีนเกินไป, แล้วสำหรับ 1 ตารางเมตรจำเป็นที่จะต้องนำซากพืชประมาณ 5 กิโลกรัม 25 กรัมแอมโมเนียมไนเตรต 15 กรัมโพแทสเซียมคลอไรด์และซูเปอร์ฟอสเฟต 25 กรัม
พิจารณาความเป็นกรดของดิน สำหรับหัวหอมชนิดนี้ดิน pH 7-7.2 เหมาะสมดี ดินที่เป็นกรดมากเกินไปจำเป็นต้องมีชอล์กหรือแป้งโดโลไมต์
พื้นที่ที่เลือกควรขุดและราบเรียบ "ตัด" แถวที่ระยะ 25 ซม. จากแต่ละอื่น ๆ ก่อนที่จะหว่านโดยตรงของหัวหอมดินจะชุบดี
การเตรียมเมล็ดของต้นหอม batun ก่อนปลูก
เมื่อปลูกพืชใดเตรียมมีบทบาทสำคัญมากเพราะแม้กระทั่งก่อนที่จะวางเมล็ดในดินที่คุณมีโอกาสที่จะระบุตัวอย่างที่ทำงานได้
หัวหอมไม่ควรวางดินในที่เดียวกันเพราะเพียงโดยการยึดมั่นในลำดับในการหมุนเวียนคุณจะได้รับเมล็ดพันธุ์ที่ดีสำหรับฤดูถัดไปเพียงแค่รอให้ลูกศรโตเต็มที่เลือกสำหรับการเพาะเมล็ดเป็นที่น่าพอใจก่อนแช่ในน้ำหรือสารละลาย micronutrients พิเศษ (หนึ่งเม็ดถูกออกแบบมาสำหรับของเหลว 1 ลิตร)
รุ่นดีและไม่ดีสำหรับหัวหอมของ batun
องค์ประกอบของดินได้รับผลกระทบอย่างมากจากพืชที่เจริญเติบโตได้ อย่างไรก็ตามไม่ใช่ทุกคน "เพื่อน" ซึ่งกันและกันซึ่งหมายความว่าวัฒนธรรมบางอย่างอาจเติบโตไม่ดีหลังจากที่ทำประโยชน์ ดังนั้นเมื่อปลูกด้วย batun โบ, มอง, เพื่อให้กระเทียม, แครอท, หัวหอม (ไม่ว่าสิ่งที่ชนิด) หรือแตงกวาไม่ควรเติบโตไปข้างหน้าของเขา, เช่นเดียวกับในโลกมีศัตรูพืชและเชื้อโรคที่เป็นโรคต่างๆ
ในเวลาเดียวกันเพื่อให้ที่ดินไม่ว่างเปล่า (ถ้าเช่นคุณตัดสินใจที่จะหว่านหัวหอมเฉพาะในช่วงฤดูร้อน) คุณควรที่ดินบน ผักกาดหอม, กะหล่ำปลี, หัวไชเท้าหรือผักชีฝรั่ง, และหลังจากเก็บเกี่ยวแล้วพวกเขาหว่าน batun ผักเหล่านี้จะไม่กลายเป็นอุปสรรคต่อการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์ของพืชชนิดนี้และจะไม่ก่อให้เกิดปัญหาในการเพาะปลูก
วันที่หว่านเมล็ดหอมหอม batun
หลังจากเก็บเมล็ดจากลูกศรที่ใหญ่ที่สุดของหนึ่งในสองของ batun หอมคุณจะได้รับเมล็ดพันธุ์สำหรับฤดูถัดไป การหว่านเมล็ดพืชในพื้นที่เปิดดำเนินการตั้งแต่ต้นฤดูใบไม้ผลิถึงต้นฤดูร้อนและไม่มีความแตกต่างพื้นฐานในแง่ของการปลูกและการดูแลพืชที่ปลูกในเวลาที่ต่างกัน
เนื่องจากหัวหอมชนิดนี้เหมาะกับสภาพภูมิอากาศของเราอุณหภูมิแวดล้อมเมื่อบังคับให้ลูกศรออกจะต่ำถึง +10 ... +13 องศาเซลเซียส
เพียงแค่วางแม้ในขณะที่ยังเหลืออยู่บนเตียงเขาก็จะอยู่รอดได้อย่างสงบน้ำค้างแข็งและการงอกของขนจะเริ่มต้นเกือบพร้อมกันกับการละลายของดิน ขนหัวหอมทนต่อการลดอุณหภูมิในระยะสั้นลงเหลือ -4 ... -7 ° C ดังนั้นหลังจากที่รอให้ดินอุ่นขึ้นคุณสามารถหว่านเมล็ดได้อย่างปลอดภัย
พืชประจำปีถูกหว่านทันที,(โดยปกติในเดือนมีนาคมและต้นเดือนเมษายน) และปลูกต้นหอม batun ยืนต้นจะถูกนำมาใกล้กับจุดเริ่มต้นของฤดูร้อนหรือกับการมาถึงของฤดูใบไม้ร่วง แต่เพียงเพื่อที่จะสามารถงอกก่อนที่จะเริ่มมีอาการของน้ำค้างแข็ง ควรสังเกตว่าหัวหอมหว่านในฤดูใบไม้ร่วงเริ่มที่จะเติบโตสีเขียวทันทีที่หิมะละลายและ thaws พื้นดิน
โครงการและความลึกของเมล็ดหว่าน
ถ้าปลูกเมล็ดเมื่อระยะห่างระหว่างแถว 18-20 ซม. แล้วโครงการการหว่านจะมี 5 หรือ 6 เส้นโดยมีความลึก 1-3 ซม. (ในกรณีนี้ 1.5 กรัมต่อ 1 m²ถือว่าเป็นบรรทัดฐาน) โดยทั่วไปอัตราการเพาะเมล็ดคือ 1.2-1.6 กรัมต่อ 1 ตารางเมตร ระหว่างแถวมักทิ้งไว้อย่างน้อย 25-30 ซม.
ดูแลและปลูกหัวหอม
การดูแลรักษา batun หัวหอมไม่ใช่เรื่องยากเกินไปเนื่องจากกระบวนการนี้ลดลงถึงสามขั้นตอนหลัก:
- การรดน้ำ ดินควรชุบ 20 ซม. (ในกรณีส่วนใหญ่พอที่จะใช้ของเหลวสัปดาห์ละสองครั้ง แต่ในช่วงฤดูแล้งพืชจะรดน้ำทุกวัน ๆ )
- การกำจัดวัชพืช - โดยไม่ได้ก็จะเป็นไปไม่ได้ที่จะเก็บเกี่ยวได้ดีโดยเฉพาะอย่างยิ่งหัวหอมอาจเสื่อมลงหรือป่วยด้วยโรคที่กระตุ้นโดยกิจกรรมของวัชพืช
- การคลาย - ก่อให้เกิดการหายใจของรากของหลอดไฟและดังนั้นจึงเร่งการเจริญเติบโตของพวกเขา
โหมดการรดน้ำ
ด้วยการขาดความชุ่มชื้นในดินขนนกของหอมแดง batun เปลี่ยนสีและกลายเป็นสีฟ้าอมฟ้าและปลายของมันจะงอ ในเวลาเดียวกันถ้ามีของเหลวมากเกินไปในดินพืชจะกลายเป็นสีเขียวอ่อน
ความคิดเห็นเกี่ยวกับความถี่และปริมาณของหัวหอมรดน้ำแบ่งออก ดังนั้นชาวสวนบางคนแนะนำให้รดน้ำพืชสัปดาห์ละครั้งในอัตรา 10 ลิตรต่อน้ำต่อการปลูกพืช 1 ตารางเมตรเพิ่มปริมาณเฉพาะในช่วงที่แห้งมากเท่านั้น อย่างไรก็ตามครึ่งหนึ่งของผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนที่มีประสบการณ์กล่าวว่าคุณสามารถรับผักสีเขียวฉ่ำได้เฉพาะเมื่อคุณใส่หัวหอม 3-4 ครั้งต่อสัปดาห์เติมน้ำ 10-20 ลิตรต่อ 1 ตารางเมตร (3-4 ชั่วโมงหลังจากรดน้ำต้องระงับการเดิน)
ไม่ว่าในกรณีใดสภาพภูมิอากาศของพื้นที่ใดพื้นที่หนึ่งและลักษณะเฉพาะของไซต์จะช่วยให้คุณตัดสินใจเกี่ยวกับความสม่ำเสมอในการรดน้ำ
การกำจัดและคลายระหว่างแถว
หากการหว่านเมล็ดของคุณหนาเกินไปคุณสามารถผอมต้นกล้าออกได้ในระยะ 6-9 ซม. หลังจากการกำจัดวัชพืชครั้งแรกดินระหว่างแถวต้องหลุดออกเพราะกระบวนการนี้เป็นกุญแจสำคัญในการเก็บเกี่ยวที่ดี การหลุดออกไประหว่างแถวจะเกิดขึ้นหลังจากรดน้ำ แต่เพียงไม่กี่ครั้งและรอบคอบมากเพื่อไม่ให้เกิดรากของต้นอ่อน
จากสัปดาห์ที่สองของเดือนกรกฎาคม (แต่ไม่ช้ากว่า) ใบทั้งหมดจะถูกตัดออกไปเล็กน้อยเหนือต้นกำเนิดเท็จทำให้เหลือขนสีเขียวอ่อนไว้เท่านั้น ต้นฤดูใบไม้ร่วงใบไม้จะฟื้นตัวเต็มที่ แต่ในช่วงนี้พวกเขาไม่ควรถูกตัดออก เป็นที่น่าสังเกตว่าเตียงกับขนจะเหลือเพื่อจำศีลและทำความสะอาดใบแห้งจะดำเนินการในปีที่สองเพียง raking พวกเขาด้วยความช่วยเหลือของคราด
การใส่ปุ๋ย
เมื่อปลูก batuns หัวหอม, จำเป็นสำหรับผลผลิตที่มีคุณภาพสูงคือการใช้ปุ๋ย (อินทรีย์และแร่) กับดิน แทนที่จะให้อาหารหัวหอม - batun ตัดสินใจบนพื้นฐานของช่วงเวลาที่เฉพาะเจาะจงของการเติบโตและการพัฒนา
ตัวอย่างเช่นในช่วงฤดูปลูกพืชใช้สารอาหารจากดินอย่างแข็งขัน แต่เมื่อพิจารณาว่าเมื่อเพาะปลูกดินได้มีการเพาะปุ๋ยให้ดีปุ๋ยใหม่จะถูกนำมาใช้กับพื้นดินในปีหน้าเท่านั้น
เป็นครั้งแรกในฤดูใบไม้ผลิต้นหอมที่เลี้ยงโดยใช้ปุ๋ยอินทรีย์ส่วนใหญ่ (Mullein ในอัตราส่วน 1: 8 หรือแช่มูลนก 1:20) และการแต่งกายที่ตามมาจะดำเนินการกับการใช้ปุ๋ยแร่โดยไม่ทำให้ส่วนประกอบไนโตรเจนที่มี
ฤดูใบไม้ผลิภายใต้การขุดลึกมักจะทำให้เพิ่มขึ้น 15 กิโลกรัมต่อ 1 ตารางเมตรเตียงอินทรีย์นอกจากนี้ยังเพิ่มการขออนุญาต ammophoska 120 กรัมหรือ 60 กรัมของแอมโมเนียมไนเตรต 40 กรัมเกลือโพแทสเซียมและ 50 กรัม superphosphate
ปุ๋ยน้ำใช้ในฤดูใบไม้ร่วงเพียงแค่หลังการเก็บเกี่ยว ในกรณีนี้คุณจะต้อง 50 กรัมแอมโมเนียมไนเตรต 3 กรัมของ superphosphate และ 20 กรัมของโพแทสเซียมคลอไรด์ในน้ำ 10 ลิตร
การเก็บเกี่ยว
การเพาะปลูกครั้งแรกของหัวหอม batun สามารถเก็บหลังจากนั้นเพียง 25-32 วันหลังปลูกและหลังจากนั้น 55-65 วันในการทำความสะอาดจะดำเนินการซ้ำ ๆ ตัดส่วนที่เหลือของใบไม้ที่ ในอีก 2-3 ปีข้างหน้าในกระบวนการที่ไม่มีอะไรเปลี่ยนแปลงตั้งแต่ชนิดของหัวหอมที่กำลังเติบโตนี้เป็นการสมควรเพียงเพื่อประโยชน์ของขนนกสีเขียว
ในปีที่สองหลังการปลูกพืชเจริญเติบโตเร็วมากและบรรลุเป้าหมายการเติบโตใน 30-35 ซม. จากพวกเขาแล้วคุณจะได้รับการเพาะปลูกครั้งแรกโดยการตัดขนที่ความสูง 5-6 ซม. จากผิวดิน
โรคและศัตรูพืช batun หอม
โรคและแมลงศัตรูหลายชนิดมีความคล้ายคลึงกันในหลายสายพันธุ์ จึงไม่น่าแปลกใจที่หอมใหญ่ batun มักจะทนทุกข์ทรมานจากโรคเดียวกันเป็น coener หัวหอมของเขา ปัญหาที่พบบ่อยที่สุดคือ โรคจากเชื้อรา, มอดหอมและแมลงหัวหอม อย่างไรก็ตามหากมีการเพาะปลูกที่ถูกต้องและปฏิบัติตามข้อกำหนดทางเทคนิคทั้งหมดก็ไม่จำเป็นต้องจัดการกับศัตรูพืชเหล่านี้
ตัวอย่างเช่นเพื่อป้องกันการเกิดโรคเชื้อราคุณต้อง:
- หลีกเลี่ยงความชื้นในสวนมากเกินไป (อย่าให้น้ำท่วมพืชเมื่อรดน้ำ)
- อย่าข้นปลูกเพื่อหลีกเลี่ยงการสะสมของพุ่มไม่สามารถใช้ได้
- กำจัดวัชพืชอย่างทันท่วงทีเพราะมันเป็นสิ่งที่สะสมมากที่สุด
ในหมู่อื่น ๆ โรคไม่เป็นที่พอใจน้อยของหอม batun คือ:
- โรคราน้ำค้าง (เป็นที่ประจักษ์โดยดอกสีเทาหรือจุดสนิมบนใบ) ซึ่งสามารถควบคุมได้โดยการเตรียมจุลินทรีย์ oxychloride ทองแดงผสมบอร์โดและทองแดงซัลเฟต;
- สนิม (สกปรกสีเหลืองสกปรกจะเห็นได้ชัดบนขนของน้อมและในที่สุดพวกเขาก็จะอยู่ในรูปของแผ่น);
- คอเน่า (ปรากฏในระหว่างการจัดเก็บพืชผลที่เก็บเกี่ยวระยะยาวเนื่องจากผักผัดและมีกลิ่นฉุน)
- เขม่า (แสดงออกในระหว่างการเก็บรักษาของพืชที่เก็บเกี่ยวเมื่อมีการสร้างเส้นสีดำระหว่างเปลือก)
- เชื้อรา Fusarium (ชะลอตัวลงและการสลายตัวของพืชระหว่างการเก็บรักษาด้วยการก่อตัวที่ด้านล่างของเงินฝากเบาของเชื้อราซึ่งสามารถมองเห็นได้ระหว่างเปลือก)
- กระเบื้องโมเสค (โรคไวรัสที่ปรากฏบนใบและช่อดอกที่มีจุดยาวหรือลายเส้นบางครั้งใบกลายเป็นลูกฟูก)
- aspergillosis (หรือแม่พิมพ์สีดำ) สามารถมองเห็นได้ชัดเจนในเกล็ดบนของหลอดและท้ายที่สุดจะนำไปสู่การสลายตัวของผักที่เป็นโรค
มันเป็นไปไม่ได้ที่จะไม่เรียกคืนศัตรูที่เป็นไปได้ของหอม batun ซึ่งรวมถึง:
- ด้วงล่าสัตว์ - มันตัดขนของผักและทำให้ตัวอ่อนของมันกินเนื้อเยื่ออ่อนภายในโรงงาน;
- วางหัวหอม - ตัวอ่อนของหนอนเจาะเข้าไปในหลอดไฟและทำลายมันด้วยเหตุนี้ต้นหอมที่ได้รับผลกระทบ
- รากเห็บ - ก้นก้นหลอดและแทรกซึมเข้าไปภายในทำให้ผักเน่า
- จิ้งหรีด - หั่นรากและรากของหัวหอมเล็ก ๆ ส่วนใหญ่แม้ว่าจะไม่ลังเลและสุกแก่พืช
- ไส้เดือนฝอย - พยาธิตัวกลมขนาดเล็กที่ทำให้ใบและหลอดไฟเกิดความเสียหายเนื่องจากการหดตัวบวมและทำให้เสียรูป
- เพลี้ยไฟยาสูบ - ทำเป็นสีเงินบนใบและทิ้งเศษอาหารไว้บนขนของผัก (ในรูปของจุดสีดำ)
อย่างไรก็ตามอย่าลืมเกี่ยวกับมาตรการป้องกันซึ่งรวมถึงการซื้อเมล็ดพันธุ์ที่มีคุณภาพสูงการปฏิบัติตามกฎการเพาะปลูกพืชและความต้องการสำหรับวิศวกรรมเกษตร
การกลั่นหัวหอมสีเขียว batun ในช่วงฤดูหนาว
ในเดือนตุลาคมพวกเขาเริ่มเก็บเกี่ยวต้นหอมในปีที่สามของการเพาะปลูก การทำเช่นนี้พุ่มไม้จะขุดได้อย่างสมบูรณ์และใบจะตัดเป็น 2/3 ของความสูงหลังจากนั้นจะเรียงหลอดไฟ (เก็บชิ้นงานขนาดใหญ่ไว้แยกต่างหาก) และวางไว้ในห้องเย็นที่อุณหภูมิ 0 ° C จนถึงเดือนมกราคม
หลังจากนั้นพวกเขาสามารถปลูกในกล่องของโลกก่อนที่จะบังคับให้ปากกา ความลึกของตำแหน่งของหลอดไฟควรสูงกว่า 1-2 ซม. เมื่อลงจอดในที่โล่ง
หัวหอมสามารถปลูกได้ใน windowsill เช่นที่พวกเขาทำในช่วงฤดูหนาวที่มีหัวหอม อย่างไรก็ตามในกรณีนี้ไม่ควรคาดหวังผลตอบแทนที่สูงมาก