การเพาะปลูกและการดูแลรักษา Chard วิธีการเก็บเกี่ยวหัวบีทที่ดี

พืชชอบ chard, หรือหัวผักกาด, ยังไม่แพร่หลายในละติจูดของเรา ในขณะเดียวกันก็ชื่นชมอย่างมากในประเทศแถบเมดิเตอร์เรเนียน ที่นั่นมีการกินกับผักโขมเพราะประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์ไม่น้อย ในบทความนี้เราขอเสนอคำแนะนำในการเพาะปลูกและการดูแล beets ใบในแปลงสวน อย่างไรก็ตามก่อนอื่นเราจะเข้าใจว่า Chard คืออะไรและสิ่งที่กินด้วยเช่นกัน

คำอธิบายของ chard และประเภทของมัน

ชาร์ท - ความหลากหลายของ beets ซึ่งแตกต่างจากญาติปกติมีรากกินไม่ได้และกินใบไม้และ petioles พืชผักสองปีนี้เป็นของครอบครัวบานการเพาะปลูกสลัดผักชนิดหนึ่งมีการใช้กันในประเทศสหรัฐอเมริกายุโรปญี่ปุ่นอินเดียและประเทศอื่น ๆ ใบของ beets จะฉ่ำ, เนื้อ, สูง 30-40 ซม. ขึ้นอยู่กับความหลากหลายที่พวกเขามีสีที่แตกต่างกัน - สีแดง, สีเขียว, สีเขียวสีชมพู, สีเขียวม่วง รากพืชนี้ไม่ก่อตัวขึ้นเลย มีสองประเภทของ Chard: ลำต้น (stalked ยาว veined) และ leafy (shnitt-chard, chard-chisel) ในลำต้นพร้อมกับใบลำต้นก็เหมาะสำหรับเป็นอาหาร พวกเขามีความกว้างและเนื้อมีสีแตกต่างกันเช่น: สีเขียว, สีเหลือง, สีแดง

มีผักกาดหอมใบหลายชนิดซึ่งแตกต่างกันไปในสีของลำต้นใบและก้านใบตลอดจนรูปร่างของใบ ที่พบมากที่สุดคือ "Emerald", "Scarlet", "Belavinka", "Green", "Lyon", "ผักโขม" และอื่น ๆ นอกจากนี้โรงงานยังเป็นตัวแทนของพันธุ์ไม้ประดับที่มีก้านดอกหลากสีใบหยักและหยักเหล่านี้รวมถึงตัวอย่างเช่น "Yellow-throated", "Red-stalked", "Silver Curly" ฯลฯ นอกจากสวนแล้วยังสามารถปลูกในเตียงและเครื่องผสม

Chard ต้องการอะไรสำหรับการเติบโตที่ประสบความสำเร็จ

Chard - พืชไม่โอ้อวด, การเพาะปลูกและการดูแลของตนไม่ได้นำเสนอปัญหาใด ๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งและมีความคล้ายคลึงกับการเพาะปลูกของผักชนิดหนึ่งสีแดง ด้านล่างนี้คุณจะพบข้อเสนอแนะเกี่ยวกับการเพาะปลูกของพืชนี้การเลือกสถานที่การเลือกดินและวิธีการปลูกในที่โล่ง

Chard Precursors

จะดีกว่าที่จะปลูกหัวผักกาดใบในสถานที่ที่พืชเคยเติบโตเมื่อพวกเขาเติบโตขึ้นปุ๋ยอินทรีย์เช่นหัวหอมแตงกวามันฝรั่งถูกนำเข้ามาในดิน เพื่อที่จะปฏิบัติตามกฎของการเพาะปลูกพืชหัวบีตหัวบีตไม่จำเป็นต้องปลูกในที่เดียวกันทุกปีจะดีกว่าที่จะคืนพืชไปยังดินแดนเดียวกันหลังจากสามปี นอกจากนี้ยังไม่แนะนำให้หว่านพืชในพื้นที่ที่เคยปลูกผักขมกะหล่ำปลีและหัวบีท ประการแรกมันเป็นสิ่งที่จำเป็นในการทำเช่นนี้เพื่อป้องกัน beets ใบจากโรคและศัตรูพืช

แสงสำหรับ Chard

Mangold ไม่จู้จี้จุกจิกเกี่ยวกับแสงสว่างสามารถเจริญเติบโตได้ในพื้นที่เปิดโล่งของสวนและในที่ร่มบางส่วน แต่ก็เป็นสิ่งสำคัญที่จะรู้ว่าด้วยผักกาดหอมที่แข็งแกร่งและระยะยาว beets ใบจะเติบโตช้าและจะไม่ให้เป็นใบขนาดใหญ่เช่นเดียวกับในแสงที่ดี นอกจากนี้ในพืชที่ปลูกในที่ร่มอาจมีการเพิ่มปริมาณไนเตรต

สิ่งที่ควรจะเป็นดินสำหรับปลูกหัวผักกาดใบ

beets แผ่นสามารถเจริญเติบโตบนดินใด ๆ แต่มันจะอร่อยโดยเฉพาะอย่างยิ่งและมีเนื้อเมื่อปลูกในดินชื้นและอุดมสมบูรณ์ด้วยความเป็นกรดเป็นกลาง พืชไม่ทนต่อสภาพเป็นกรดได้เป็นอย่างดี ก่อนการเพาะปลูกควรใส่ปุ๋ยอินทรีย์หรือปุ๋ยหมัก (3-4 กก. / 1 ​​ตารางเมตร) อย่างไรก็ตามควรทำในช่วงฤดูใบไม้ร่วง ในฤดูใบไม้ผลิปุ๋ยอินทรีย์จะใช้เวลาประมาณ 12-14 วันก่อนการหว่าน

มี Chard เชื่อมโยงไปถึง

สำหรับปลูกพืชชนิดหนึ่งโดยใช้เมล็ดหรือต้นกล้า วิธีการ Rassadniy ไม่ค่อยใช้ เมื่อปลูกพืชชนิดหนึ่งในที่โล่งจะขึ้นอยู่กับระยะเวลาที่คุณต้องการเก็บเกี่ยว ในเวลาเดียวกันชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำไม่ให้หว่านเร็วเกินไป (ก่อนเดือนเมษายน) เพื่อไม่ให้ตกอยู่ในน้ำค้างในฤดูใบไม้ผลิ แม้ว่าพืชจะทนต่อความหนาวเย็นได้ค่อนข้างมาก - เมล็ดสามารถงอกได้ที่อุณหภูมิ 4-5 องศาเซลเซียสและทนต่อน้ำค้างเล็กน้อย แต่ควรปลูกในอุณหภูมิที่สูงขึ้น ที่ดีที่สุดสำหรับพวกเขาจะ 18-20 ºС ถ้าเป้าหมายของคุณคือการเก็บเกี่ยวต้น ๆ คุณสามารถใช้วิธีการปลูกต้นกล้าหรือทำหว่านใต้ฟิล์ม พันธุ์ Petiolate จะพร้อมรับประทาน 90-100 วันหลังจากปลูกใบ 60-70 วันต่อมา เพื่อให้เป็นเวลานานและในช่วงแรก ๆ จะมีผักสดอยู่บนโต๊ะของคุณขอแนะนำให้ปลูกหัวผักกาดใบในช่วงสามช่วงคือในช่วงสัปดาห์แรกของเดือนพฤษภาคมในช่วงกลางเดือนกรกฎาคม (ฤดูเก็บเกี่ยวจะอยู่ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ) และก่อนฤดูหนาว เวลาที่ดีที่สุดในการปลูกเป็นครั้งแรกจะเป็นจุดเริ่มต้นของเดือนพฤษภาคม ก่อนที่จะปลูกเมล็ดพันธุ์ chard จำเป็นต้องเตรียมบ่อสำหรับเมล็ดแต่ละเมล็ดระยะห่างระหว่างหลุมยาว 25-30 ซม. ระหว่างแถว - 35-40 ซม. (25 ซม. สำหรับพันธุ์ใบ) เมล็ดพืชลึกลงไปในดินโดย 2-2.5 ซม.

กะหล่ำปลีหนุ่มที่ได้รับจากการเพาะปลูกจากเมล็ดควรปรากฏในประมาณ 20 วัน เมล็ดพันธุ์หนึ่งให้ยอดหลายต้นเพื่อให้ต้นกล้าต้องผอมลงทำให้เกิดช่องว่างระหว่างพวกมัน 40 ซม. สำหรับพันธุ์ petiolate และ 10 ซม. สำหรับใบ หากต้องการเพิ่มสลัดใบคุณสามารถเก็บเมล็ดพันธุ์ได้ ลูกอัณฑะที่เป็นผู้ใหญ่จะถูกตัดและระงับการเจริญเติบโต เมล็ดจาก Chard จะเหมือนกับใน beets ธรรมดา ต้องเก็บไว้ในถุงกระดาษ งอกพวกเขาเก็บไว้เป็นเวลาสามปี

เนื่องจากการคูณของผักกาดหอมใบด้วยความช่วยเหลือของต้นกล้าไม่ได้ดังนั้นเราจะพูดถึงช่วงสั้น ๆ วิธีการปลูก chard กับต้นกล้า ข้อได้เปรียบหลักของวิธีนี้คือวิธีนี้ทำให้คุณเก็บเกี่ยวได้เร็วขึ้น หว่านพืชสำหรับต้นกล้าสามารถในช่วงต้นเดือนเมษายนก่อนที่จะหว่านเมล็ดพันธุ์สำหรับต้นกล้าพวกเขาควรจะแช่ในหนึ่งวัน

เนื่องจากระบบรากของ chard มีการพัฒนามากจึงจำเป็นต้องเลือกภาชนะลึกหรือหม้อแต่ละใบสำหรับต้นกล้า ระยะห่างระหว่างพืชผลควรอยู่ที่ 25-30 ซม. ในพื้นที่เปิดโล่งต้นกล้าจะปลูกเมื่อถึงอายุ 3.5-4.5 สัปดาห์และมีการเจริญเติบโตของ 8-9 ซม. ในตอนต้นหรือช่วงกลางเดือนพฤษภาคม มันสามารถปลูกได้อย่างแน่นหนา - ช่วงการรักษาของ 15-20 ซม. ระหว่างพืชโดยการเก็บเกี่ยวพืชจะพร้อมในประมาณหนึ่งเดือนเมื่อใบถึงความสูงประมาณ 25 ซม.

วิธีการดูแล Chard กลางแจ้ง

แม้ว่าการเพาะปลูก Chard ในทุ่งโล่งจะไม่ทำให้เกิดปัญหาใด ๆ แต่เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดีในรูปของใบขนาดใหญ่ที่มีความชุ่มชื้นจำเป็นต้องดูแลต้นกล้า การดูแลจะอยู่ในการคลายตัวเป็นระยะ ๆ ของดินการรดน้ำการให้อาหารและการกำจัดของ peduncles

การดูแลดินและรดน้ำต้นไม้

ดินที่อยู่ใต้ตะกร้าต้องถูกกำจัดวัชพืชเป็นระยะ ๆ เพื่อทำลายวัชพืชและช่วยให้สามารถเข้าถึงออกซิเจนไปยังรากได้ ควรผ่อนคลายหลังจากรดน้ำและฝนตกเพื่อไม่ให้เกิดคราบbeets แผ่นเช่นความชื้น (แต่ไม่ซบเซา) ดังนั้นจึงมีมูลค่าการรดน้ำมันพรืดโดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงแห้ง ความถี่ของการชลประทานจะขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ แต่จะดีกว่าถ้าอย่างน้อยสัปดาห์ละครั้ง

วิธีการใส่ปุ๋ย chard

แผ่นสลัดตอบสนองได้ดีกับการแต่งกายด้านบน อย่างไรก็ตามเมื่อดำเนินการตามขั้นตอนนี้คุณจำเป็นต้องทราบมาตรการเนื่องจากความอุดมสมบูรณ์ของปุ๋ยที่สามารถนำไปสู่ผลตรงกันข้าม - ทำให้เกิดอันตรายต่อโรงงาน การให้อาหารที่มากเกินไปอาจเป็นอันตรายต่อการสะสมไนเตรตในพืช ฟีดที่จำเป็นต่อการตัดแต่ละใบหรือก้านใบ ในการทำเช่นนี้ให้ใช้สารละลายยูเรีย (10 กรัม / 10 ลิตรน้ำ), mullein (1: 5), ปุ๋ยสมุนไพรเหลว

การควบคุมศัตรูพืชและโรคของ chard

Mangold อาจมีผลต่อโรคและปรสิตส่วนใหญ่เกิดจากการปลูกและการดูแลที่ไม่เหมาะสม ผักกาดหอมใบส่วนใหญ่มักสัมผัสกับราแป้ง สภาพที่เป็นประโยชน์สำหรับการพัฒนาของโรคนี้คือฝนที่ตกเป็นเหยื่อและความชุ่มชื้นตลอดจนความเสียหายจากปรสิตอาการหลักของโรคนี้คือการผสมสีขาวบนใบหญ้า เป็นมาตรการป้องกันโรคนี้แนะนำให้ผสมเกสรด้วยสารละลายของกำมะถันไนโตรเจนและฟอสฟอรัสโพแทสเซียม ด้วยความพ่ายแพ้ของราแป้งโรคพืชจะถูกลบออกการฉีดพ่นจะดำเนินการได้ด้วยการเตรียมการที่ได้รับอนุญาต

นอกจากนี้ใน beets ใบสามารถพัฒนาเชื้อราที่เป็นสาเหตุของโรค "ขาสีดำ" อาการ - ใบเหี่ยวเฉาลำต้นเป็นสีดำรากเหี่ยวแห้ง โรคนี้สามารถนำไปสู่การตายของพืชได้ ในช่วงอากาศร้อนความตายอาจเกิดขึ้นได้อย่างรวดเร็วเพียงหกวันหลังจากเริ่มมีอาการ เพื่อปกป้อง Chard จากขาสีดำควรปลูกไว้เฉพาะบนเตียงที่ทำความสะอาดอย่างระมัดระวังในฤดูใบไม้ร่วง จำเป็นต้องสังเกตโหมดการรดน้ำปานกลาง

โรคกระจกตา, beef beetroot, beetroot, wireworm เป็นอันตรายต่อผักกาดหอมใบ ในการต่อสู้กับปรสิตมาตรการป้องกันการปฏิบัติตามกฎของการหมุนเวียนพืชและวิศวกรรมเกษตรมาก่อน เนื่องจากส่วนบนพื้นดินใช้สำหรับรับประทานผักกาดหอมการใช้ยาฆ่าแมลงเป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนาพวกเขาควรจะใช้เฉพาะในกรณีที่รุนแรงและมีการกระจายมวลของปรสิต เมื่อเลือกใช้ยาเสพติดควรให้ความสำคัญกับสารชีวภาพที่ไม่เป็นอันตรายต่อมนุษย์และสิ่งแวดล้อม

Chard: การเก็บเกี่ยว

ใบของ chard ปลูกในเดือนเมษายนถึงเดือนพฤษภาคมสามารถตัดจากปลายเดือนมิถุนายนถึงปลายฤดูใบไม้ร่วงตามความจำเป็น พวกเขาทำลายพร้อมกับก้านที่ฐาน บ่อยครั้งที่จะตัดแผ่นพวกเขาจะเติบโตมากขึ้น โดยเฉลี่ยจาก 1 สแควร์ พืชต่อฤดูกาลคุณสามารถเก็บ 1 กก. สีเขียว

ในสายพันธุ์มีเพียงใบอ่อนเท่านั้นที่ถูกกิน อาหารที่หยาบกร้านมากขึ้นไม่เหมาะ ขอแนะนำให้กินหัวผักกาดที่ถูกฉีกขาดในวันที่เก็บเกี่ยว มันจะถูกเก็บไว้นานสารอาหารน้อยจะยังคงอยู่ นอกจากนี้มันจางหายไปอย่างรวดเร็ว ในตู้เย็นผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการล้างจะถูกเก็บไว้ในถุงพลาสติกไม่เกินสองวัน

แม้ว่าบีทรูทหัวไชเท้าจะเป็นพืชยืนต้น แต่ก็เป็นเรื่องปกติที่จะปลูกมันเป็นประจำทุกปีในสวนครัว อย่างไรก็ตามหากคุณมั่นใจว่าสามารถใช้เวลาช่วงฤดูหนาวได้อย่างสบายและคลุมเขาได้อย่างถูกต้องคุณสามารถมั่นใจได้ว่ากรีนสดจะปรากฏในช่วงเวลาที่เร็วที่สุดในฤดูหนาวพืชจะถูกตัดที่รากและปกคลุมด้วยชั้นของดิน, พรุ, ขี้เลื่อย, ใบ ในกระบวนการของการเก็บเกี่ยว chard ในสถานที่ของคุณคุณสามารถค่อยๆปลูกใบผักกาดหอม

Mangold กลายเป็นที่นิยมมากขึ้นในภูมิภาคของเราส่วนใหญ่เป็นเพราะผักนี้ไม่โอ้อวดในการบำรุงรักษาที่ทนต่อความหนาวเย็นและมีจำนวนมากของสารที่มีประโยชน์สำหรับร่างกายมนุษย์ ถ้าเป็นเรื่องที่ถูกต้องและในระยะเริ่มแรกคุณควรตรวจสอบให้แน่ใจว่ามันกลายเป็นวิตามินสีเขียวตัวแรกที่อยู่ในห้องครัวของคุณหลังจากช่วงฤดูหนาวอากาศหนาวเย็น