ทุกวันมีพฤกษชาติน้อยลงบนชั้นวางซึ่งสาเหตุที่ไม่สามารถขนส่งผลิตภัณฑ์จากยุโรปเนื่องจากหิมะ ในยูเครน, สีเขียวเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วในราคา มันจะเปิดออกที่ของส่วนผสมทั้งหมดของแซนวิชมีราคาแพงมากเพียงแค่นั้น สลัดใบหนึ่งมีราคาแพงเป็นสองเท่าของชีสหรือไส้กรอกราคาแพงกว่าเนยบนแซนวิชประมาณ 3 เท่าราคาแพงกว่าถุงอบละ 10 เท่าราคาแพงกว่าลูกอัณฑะถึง 20 เท่า
ในช่วงต้นเดือนกุมภาพันธ์ราคาสลัดขึ้นกับอัตรากาแลคซีซึ่งเพิ่มขึ้น 230% ตามราคาปกติในยุโรป ซัพพลายเออร์ชั้นนำของสลัดไปยังยูเครน - สเปนและอิตาลี - ถูกปกคลุมไปด้วยหิมะดังนั้นเครือข่ายค้าปลีกในยุโรป จำกัด การขายของพืชสีเขียวในมือข้างหนึ่ง การส่งมอบไปยังยูเครนเนื่องจากปัญหาขาดแคลนเกือบครึ่งหนึ่ง ปัจจุบันผักกาดหอมขนาดกิโลกรัมมีราคาแพงกว่าหมูชั้นยอด 5 กิโลกรัม
สลัดของตัวเองในยูเครนมีการเติบโตน้อยมากจึงเป็นมูลค่าที่นำเข้า ตามที่ Sergey Lenchuk ผู้อำนวยการของผู้ผลิตสลัดในประเทศ, สลัดได้กลายเป็นราคาแพงเนื่องจากราคาขององค์ประกอบของพลังงาน: ก๊าซและไฟฟ้า ในฤดูหนาวเมื่อดวงอาทิตย์อยู่ในระดับต่ำจะใช้เวลา 16 ชั่วโมงต่อวันเพื่อให้สว่างขึ้นโดยทั่วไปธุรกิจเรือนกระจกจะค่อยๆเพิ่มขึ้นและความต้องการพื้นที่สีเขียวเพิ่มมากขึ้นเนื่องจากประชาชนใช้การอนุรักษ์น้อยลง 
