กะหล่ำปลีจีน choi: เคล็ดลับในการปลูกและการดูแล

กะหล่ำปลีจีนเป็นหนึ่งในพันธุ์กะหล่ำปลีที่นิยมมากที่สุดในเอเชียตะวันออก เนื่องจากการงอกที่ยอดเยี่ยมความไม่โอ้อวดต่อดินและคุณสมบัติทางโภชนาการสูงชาวสวนจำนวนมากในประเทศของเราจึงเริ่มเพาะปลูกกะหล่ำปลีชนิดนี้มาเป็นจำนวนมาก เราจะพูดถึงความลับของการปลูกที่เหมาะสมและการดูแลปาก Choi ในบทความ

คำอธิบายวัฒนธรรม

Pak-choi (Bok-choi) - พืชประจำปี (ไม่ค่อยสองปี) ของครอบครัวตระกูลกะหล่ำปี ความหลากหลายของกะหล่ำปลีนี้ไม่มีราก Side-choy เป็นรูปดอกกุหลาบที่มีความสูง 35-65 ซม.

มีสองประเภทของพืช: มีก้านใบสีขาวและสีเขียว Side-choi อยู่ในกลุ่มพืชที่ปลูกในช่วงต้นและฤดูหนาว กะหล่ำปลีสองปีในปีที่สองของชีวิตรูปดอกไม้ลูกศร รากของ Pak-choi ทะลุผ่านดินไม่ลึกกว่า 15 ซม.ในเรือนกระจกและเรือนผักกวางตุ้งที่ปลูกในช่วงเวลาของปีใด ๆ และในทุ่งโล่ง - ในช่วงเดือนที่อากาศอบอุ่น พืชเป็น pereopolylyaetsya เฉพาะกับกะหล่ำปลีปักกิ่ง

นอกจากนี้ pak กวางตุ้งมีจำนวนมากที่มีประโยชน์ขนาดเล็กและมหภาควิตามินและเส้นใย ผลิตภัณฑ์นี้มักบริโภคโดยคนที่รับประทานอาหารหรือป่วยเป็นโรคเบาหวาน

มันสามารถที่จะกำจัดสารพิษสารพิษและคอเลสเตอรอลออกจากร่างกาย Bok Choy มีวิตามินและแร่ธาตุเช่นแมกนีเซียมเหล็กโพแทสเซียมฟอสฟอรัส, วิตามิน A, C, PP และกลุ่มวิตามินบีองค์ประกอบทั้งหมดเหล่านี้มีผลกระทบในเชิงบวกต่อสิ่งมีชีวิต

คุณสมบัติของการเพาะปลูก: ความต้องการของดินการคัดเลือกพื้นที่ก่อนวัย

บนดินแดนของประเทศของเรามีการเติบโตหลายพันธุ์ของกะหล่ำปลี Pak Choi พ่อพันธุ์แม่พันธุ์นำกะหล่ำปลีจีนต้นและช่วงกลางฤดู ประเภทแรกคือ "Alenka", "สีฟ้า", "Vesnyanka", "โคโรลล่า" พันธุ์กะหล่ำปลีเหล่านี้สุกได้อย่างรวดเร็ว (ฤดูปลูกเป็น 45 วัน)

พันธุ์กลางฤดู ได้แก่ "Swan", "Swallow", "Chill", "Four Seasons", "In Memory of Popova" ฤดูการเจริญเติบโตของพันธุ์สุกกลางเดือน 50-55 วัน

Buck choi โดยเฉพาะอย่างยิ่งความต้องการบนดิน. มันยังสามารถเติบโตได้ในพื้นที่อึดอัด แต่สถานที่ที่ดีที่สุดสำหรับการเชื่อมโยงไปถึงจะเป็นดินร่วนปนทรายหรือดินร่วนปนเปื้อน ความเป็นกรดของดินควรแตกต่างกันตั้งแต่ 5.5 ถึง 6.5 pH บรรพบุรุษที่ดีที่สุดคือแตงกวา ไม่แนะนำให้ปลูกพุดเชียในที่ซึ่งเมื่อปีที่แล้วกะหล่ำปลีชนิดอื่น ๆ เพิ่มขึ้น

นอกจากนี้ยังเป็นที่น่ารังเกียจที่จะปลูกบ่อโชอิไว้ในที่เดียวมากกว่าสองปีติดต่อกัน

วิธีการปลูกกระเจี๊ยบปากช่องในประเทศ

ตอนนี้เราจะเข้าใจคำถามหลัก: วิธีการปลูกกะหล่ำปลี Pak Choi ที่บ้าน? การเพาะปลูกเริ่มต้นด้วยการปลูกต้นกล้า

ปลูกและดูแลต้นกล้า

สำหรับการเพาะปลูกต้นกล้ากะหล่ำปลีเมล็ดจะปลูกในถ้วยพรุเมื่อปลายเดือนมีนาคม - กลางเดือนเมษายน. ดินสำหรับต้นกล้าสามารถผสมกับฮิวมัสเพื่อให้เมล็ดงอกดีขึ้น หลังจากปลูกเมล็ดพันธุ์เทน้ำ (น้ำเย็นเป็นที่ไม่พึงประสงค์)ถ้วยต้นกล้าวางไว้ได้ดีที่สุดในที่ที่มีแดด

ทุก 4-5 วันเมล็ดควรรดน้ำด้วยน้ำอุณหภูมิไม่ต่ำกว่า 15 องศาเซลเซียส หลังจากผ่านไป 15-20 วันเมื่อมีใบปลิวสามใบบนต้นกล้าก็ควรเทออก

ภายใต้ร่องแต่ละเทแผ่นดินเล็ก ๆ น้อย ๆ แล้วพืชได้อย่างรวดเร็วรูปแบบใบที่สี่และห้า หลังจากที่มีใบห้าใบขึ้นบนต้นกล้าแล้วสามารถปลูกไว้บนพื้นที่ที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้ด้วยถ้วย

ปลูกต้นกล้าในที่โล่ง

เมื่อต้องการให้ Pak-choi ต้นตำรับคุ้นเคยอย่างรวดเร็วคุณจำเป็นต้องใช้ การฉีดพ่นอย่างสม่ำเสมอ (2-4 ครั้งต่อวันฉีดพ่นเป็นเวลา 5-7 วัน) ที่ดีที่สุดคือการปลูกกะหล่ำปลีในเงามัว จนกว่ารากของต้นกล้าจะโตเต็มที่แสงแดดที่ร้อนอาจเป็นอันตรายได้ ควรปลูกต้นกล้าในดินในตอนเย็นหรือในวันที่มืดครึ้ม

ระยะห่างระหว่างแถวของกะหล่ำปลีควรเป็น 25-30 ซม. สร้างในดินให้เป็นใบที่แท้จริงเป็นอันดับแรก

คุณสมบัติของการเจริญเติบโต

กะหล่ำปลีเหมาะสำหรับการปลูกในเกือบทุกชนิดของดิน เพราะมันไม่จำเป็นต้องดูแลเป็นพิเศษและพิถีพิถัน อย่างไรก็ตามภายใต้ความแตกต่างบางอย่างคุณสามารถเพิ่มผลผลิตได้

การรดน้ำและการดูแลดิน

การรดน้ำ Side-choi ควรทำจนกว่าพืชจะปักหลักอยู่ที่จุดเชื่อมโยงไปถึง (เราได้เขียนเกี่ยวกับเรื่องนี้ไว้ในส่วนก่อนหน้านี้) หลังจากนั้นให้ใช้น้ำในกรณีที่ไม่มีการตกตะกอนเป็นเวลานาน (สองสัปดาห์หรือนานกว่านั้น) ในกรณีเช่นนี้ควรเทน้ำอุ่น 15-20 ลิตรต่อตารางเมตร

โรงงานต้องหมุนเพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดีขึ้น ทำอย่างนั้นประมาณ 20-25 วันก่อนการเก็บเกี่ยว

โรยแอ่นดินก่อนที่จะเหวี่ยงดิน ถ้ามีวัชพืชจำนวนมากในแปลงที่เราต้องวัชพืช

น้ำสลัดผักกาดขาวยอดนิยม

ไม่ควรเกิดปัญหาใด ๆ ในการดูแลปากช่อง ตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับการให้อาหารพืชคือการใช้ปุ๋ยอินทรีย์และแร่ธาตุที่จำเป็น คุณต้องปฏิบัติตามปริมาณปุ๋ยต่อตารางเมตรเพื่อไม่ให้เป็นอันตรายต่อกะหล่ำปลี มิฉะนั้นอาจตายหรือสูญเสียรสชาติและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

สัดส่วนของกรัม / m²จะสังเกตได้เมื่อเพิ่ม superphosphates การใส่ปุ๋ยเคมีที่ระบุไว้ทั้งหมดอาจเป็นเถ้าไม้

จะดีกว่าที่จะละเว้นจากการแนะนำของปุ๋ยไนโตรเจน (เช่นแม้ว่ากะหล่ำปลีเพิ่มการเจริญเติบโตก็จะสูญเสียรสชาติของมัน)

ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับคุณลักษณะการดูแลของ pak choi

วัฒนธรรมมีแนวโน้มที่จะก่อตัวของลูกศรและ tsvetushnosti ดังนั้นเมื่อเติบโตที่คุณต้องคำนึงถึงบางส่วนของคุณสมบัติทางชีวภาพของกะหล่ำปลี กระบวนการของการก่อตัวของลูกศรและ tsvetushnosti มักสังเกตด้วยความยาวที่ยาวนานของแสง เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้นักปฐพีวิทยาบางคนให้คำแนะนำ อย่าที่ดิน pak choi ก่อนเดือนกรกฎาคม.

สำหรับผลผลิตที่ดีขึ้นดินรอบ ๆ กะหล่ำปลีจะถูกบดบังด้วยปุ๋ยหมักที่อุดมไปด้วยหรือตัดหญ้า ดังนั้นการเก็บความชุ่มชื้นจึงดีกว่า (ซึ่งจำเป็นอย่างยิ่งในช่วงฤดูแล้งของฤดูร้อน)

ต่อสู้กับโรคพืชและศัตรูพืช

หมัดเป็นสิ่งที่อันตรายที่สุดสำหรับปรสิตด้านข้าง ด้วยการดูแลพืชที่ไม่ถูกต้องพวกเขาสามารถทำลายพืชได้มากที่สุด เพื่อต่อสู้กับปรสิตควรรดน้ำบ่อยที่สุดและอุดมสมบูรณ์มากที่สุด คุณต้องคลุมด้วยกะหล่ำปลีในตอนเช้าโดยการแช่ยาสูบหรือเถ้าไม้

การต่อสู้กับหมัดบินใช้วิธีแก้ปัญหาน้ำขึ้นอยู่กับการเตรียม Kinmiks ยาเสพติดจะเจือจางในน้ำตามคำแนะนำและฉีดพ่นในตอนเย็นหรือตอนเช้า

จำเป็นต้องตรวจสอบใบกะหล่ำปลีเป็นประจำในขั้นตอนของการก่อตัวของพวกเขาสำหรับการปรากฏตัวของไข่ปลากะหล่ำปลี หากพวกเขาถูกตรวจพบคุณจะต้องเก็บไข่ทั้งหมดและทำลายพวกเขา

กระสุนในสวนหรือหอยทากฝนก็เป็นอันตรายร้ายแรงต่อพืชในสภาพที่ทุ่งโล่ง เพื่อต่อสู้กับศัตรูพืชเหล่านี้ให้ใช้เหยื่อตามรำหรือดื่มแอลกอฮอล์ สามารถเก็บหอยทากได้ด้วยตนเอง ยาที่มีประสิทธิภาพในการต่อสู้กับกระสุนคือ "Rodax"

ยาทั้งหมดข้างต้นควรใช้อย่างเคร่งครัดตามคำแนะนำ - พืชมีความไวต่อการเปลี่ยนแปลงใด ๆ ในดินหรือบนพื้นผิว

Pak-choi สามารถสะสมธาตุอาหารที่เป็นอันตรายได้ในใบปลิวดังนั้นจึงควรหลีกเลี่ยงการฉีดพ่นและต่อสู้กับศัตรูพืชเป็นประจำโดยใช้วิธีการเก็บด้วยมือ

การเก็บเกี่ยว

การเก็บเกี่ยวครั้งแรกของพันธุ์สุกเร็วสามารถเก็บเกี่ยวได้ภายใน 25-35 วันหลังจากปลูกต้นปากช่องในพื้นที่เปิดโล่ง ที่ดีที่สุดคือการตัดใบของกะหล่ำปลีอย่างระมัดระวังและปล่อยให้รากในดิน จากนั้นภายใต้สภาพอากาศที่ดี pack-choi จะให้ผลผลิตอีกครั้งในช่วง 25-30 วัน ขอแนะนำให้ถอนรากพืชเฉพาะเมื่อสิ้นเดือนกันยายนเมื่อฤดูฝนเริ่มขึ้นและสภาพอากาศจะไม่ทำให้กะหล่ำปลีเติบโตอีกและให้ผลผลิต

ส่วนใหญ่มักใช้เป็นพืชในการทำสลัด สลัด Pak-choi ทำด้วยการเติมส้มเขียวหวานข้าวโพดหรือถั่ว กะหล่ำปลีสดมีจำนวนมากไลซีนซึ่งมีฤทธิ์ต้านมะเร็ง

เมื่อเร็ว ๆ นี้ชาวสวนจำนวนมากในประเทศของเราเริ่มแข็งขันเติบโตปาก Choi เนื่องจากความสะดวกในการปลูกและการดูแลความนิยมของความหลากหลายของกะหล่ำปลีนี้มีการเติบโตทุกปี

ดูวิดีโอ: Bo ปลิวต้มเห็ดหอมเจ [กะหล่ำปลีต้มกับเห็ดหอม] มังสวิรัติ [SUB] (พฤศจิกายน 2024).