ถ้าคุณพบขวดน้ำผึ้งหวานบนหิ้งคุณควรรู้ว่ามันกินได้อย่างเต็มที่ เพียง แต่ต้องละลายอย่างถูกต้องเท่านั้น และวิธีการทำตอนนี้เราจะหาได้
- จุดหลอมเหลว
- วิธีการละลายน้ำผึ้งหวาน
- อ่างน้ำ
- ธนาคารอยู่ใกล้แบตเตอรี่หรือแดด
- ธนาคารในน้ำอุ่น
- การใช้มะนาว
- สามารถอุ่นน้ำผึ้งในไมโครเวฟได้หรือไม่?
- มีคุณสมบัติสูญหาย
จุดหลอมเหลว
มากมักจะอยู่ในธนาคารยังคงเป็นจำนวนหนึ่งของผลิตภัณฑ์ซึ่งเป็นขนมหวานและแช่แข็ง คนพูดว่า: "น้ำผึ้งนั้นไม่เลวร้ายอะไรที่ไม่เป็นน้ำตาล"
แม้ว่าจะสูญเสียความสวยงามและการนำเสนอ แต่การตกผลึกไม่ส่งผลกระทบต่อผลประโยชน์ ถ้าคุณต้องการใช้ผลิตภัณฑ์แช่แข็งที่เหลืออยู่หรือเพียงแค่ใส่ขวดแล้วก็น่าเสียดายที่จะโยนเศษของผลิตภัณฑ์ที่มีค่าออกไป - หาวิธีละลายน้ำผึ้ง
เริ่มต้นด้วยการเลือกจาน ขึ้นอยู่กับปริมาณผลิตภัณฑ์อาจเก็บไว้ในภาชนะแก้วภาชนะเซรามิคหรือกระป๋องอลูมิเนียม 
สำหรับการละลายควรใช้แก้วหรือเซรามิคถ้าคุณมีขนมหวานทั้งหมดและเป็นไปไม่ได้ที่จะได้รับมันเท็จแล้วในภาชนะดังกล่าวเตาจะได้รับอนุญาตมาก
คุณไม่สามารถละลายในชามพลาสติก อาจทำให้พลาสติกเข้าสู่ผลิตภัณฑ์หรือมีกลิ่นไม่พึงประสงค์ อีกประเด็นที่สำคัญคือระบอบอุณหภูมิ
ถ้าอุณหภูมิสูงขึ้นตาข่ายคริสตัลจะยุบลงอย่างสมบูรณ์ น้ำตาลจะกลายเป็นคาราเมลคุณสมบัติที่มีประโยชน์ทั้งหมดจะหายไปและสารพิษ oxymethylfurfural ที่เป็นอันตรายจะปรากฏขึ้น นอกจากนี้ยังเป็นที่ไม่พึงประสงค์ที่จะผสมผสานหลายพันธุ์
หากคุณมีน้ำผึ้งจำนวนมากที่ต้องการน้ำพริกลงมาอย่ารีรอที่จะละลายเลย ใช้ปริมาณที่สามารถบริโภคได้ในช่วงเวลาสั้น ๆ 
วิธีการละลายน้ำผึ้งหวาน
ดังนั้นเราจึงหยิบจานขึ้นมาจึงตัดสินใจที่อุณหภูมิที่ต้องการ บ่อยครั้งที่ผลิตภัณฑ์ถูกเก็บไว้ในขวดแก้วดังนั้นก่อนอื่นควรพิจารณาวิธีการละลายน้ำผึ้งที่ข้นขึ้นในขวด
อ่างน้ำ
วิธีที่ง่ายที่สุดเร็วที่สุดและเข้าใจง่ายคือการอาบน้ำ ในการจัดระเบียบกระบวนการนี้เราจำเป็นต้องมีขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางน้ำและเทอร์โมมิเตอร์ที่แตกต่างกัน
ในหม้อขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางใหญ่เทน้ำและใส่กระทะที่สอง พวกเขาไม่ควรสัมผัส เทน้ำลงในถังที่สอง ใส่จานด้วยน้ำผึ้ง เครื่องวัดอุณหภูมิควบคุมอุณหภูมิของน้ำในกระทะขนาดเล็กไม่ควรเกิน 55 องศาเซลเซียส 
เมื่อน้ำอุ่นให้ปิดเตาประมาณ 20-30 นาที ถ้าจำเป็นให้ทำซ้ำความร้อนในภายหลัง การละลาย 300 กรัมของผลิตภัณฑ์จะใช้เวลา 40-50 นาทีและสองความร้อน
กระบวนการนี้สามารถเร่งได้โดยไม่ต้องเทน้ำลงในกระทะที่สอง โถใส่ในถาดเดียวกับน้ำ มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะให้ขาตั้งสำหรับธนาคารเพื่อหลีกเลี่ยงความร้อนสูงเกินไปของผลิตภัณฑ์จากด้านล่างร้อนของกระทะ เนื่องจากความร้อนอย่างรวดเร็วเราจึงควบคุมอุณหภูมิของน้ำ
ธนาคารอยู่ใกล้แบตเตอรี่หรือแดด
โหมดประหยัดพลังงาน แต่ช้ามากคือการทิ้งภาชนะที่อยู่ใกล้แบตเตอรี่เครื่องทำความร้อนหรือแดด วิธีนี้จะสอนวิธีการละลายน้ำผึ้งในขวดแก้ว
ไม่มีอะไรซับซ้อน เพียงอย่างเดียวคือการหมุนขวดอย่างสม่ำเสมอเพื่อให้ความร้อนแก่เนื้อหา เวลาของขั้นตอนดังกล่าวคือตั้งแต่ 8 ชั่วโมงถึงหลายวัน - ขึ้นอยู่กับอุณหภูมิ 
ดวงอาทิตย์ยังสามารถให้ความร้อนกับขวด 45-50 ° C แต่วิธีนี้เหมาะสำหรับผู้ที่อาศัยอยู่ในสถานที่ที่มีแดดจ้ามากและสามารถทิ้งภาชนะบรรจุไว้ในผลิตภัณฑ์ได้นาน ๆ ภายใต้แสงโดยตรง
ธนาคารในน้ำอุ่น
เติมภาชนะที่เหมาะสม (หม้อ, อ่าง, อ่าง) ด้วยน้ำร้อนและใส่โถในนั้น เรากำลังรอการละลาย เพียงอย่าลืมรักษาและรักษาอุณหภูมิที่ต้องการไว้
วิธีนี้เป็นเรื่องง่าย แต่ต้องใช้เวลาประมาณ 6-8 ชั่วโมงและเพิ่มน้ำอุ่นเพื่อเพิ่มอุณหภูมิ 
การใช้มะนาว
อีกวิธีหนึ่งที่น่าสนใจคือการใช้มะนาว วิธีนี้มีส่วนช่วยในการละลายน้ำผึ้งโดยไม่สูญเสียคุณสมบัติที่มีประโยชน์ แต่ยังช่วยให้คุณสามารถสร้างวิธีการรักษาพื้นบ้านที่มีคุณค่าสำหรับการรักษาโรคหวัด
เทคโนโลยีนี้ง่ายมาก มะนาวสดหั่นบาง ๆ ในอัตราหนึ่งชิ้นต่อช้อนถูกวางไว้ในขวดกับผลิตภัณฑ์ น้ำผึ้งจะเริ่มละลายและผสมกับน้ำมะนาว เครื่องดื่มค็อกเทลที่เกิดขึ้นมีส่วนผสมของคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์สามารถใช้สำหรับโรคหวัดสมูทตี้เครื่องดื่มค็อกเทลและชาร้อน
ข้อเสียสามารถพิจารณารสชาติเฉพาะซึ่งทุกคนจะไม่ชอบ และเพื่อให้สามารถละลายน้ำผึ้งเพียงเล็กน้อยในลักษณะนี้
เราได้ตรวจสอบระบบการเลิกกิจการแบบดั้งเดิมและอ่อนโยนที่ได้รับความนิยมมากที่สุด แต่เทคโนโลยีที่ทันสมัยมีตัวเลือกอื่น - การใช้เตาอบไมโครเวฟ ด้านล่างเราพิจารณาวิธีการละลายน้ำผึ้งในเตาไมโครเวฟ 
สามารถอุ่นน้ำผึ้งในไมโครเวฟได้หรือไม่?
ข้อพิพาทเกี่ยวกับประโยชน์และเป็นอันตรายต่อเตาอบไมโครเวฟมักแนะนำว่าน้ำผึ้งที่อุ่นในลักษณะนี้จะสูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมด
ในความเป็นจริงไม่มีอะไรต้องกลัว การปฏิบัติตามกฎง่ายๆจะช่วยให้คุณสามารถละลายและรักษาคุณภาพที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดของผลิตภัณฑ์นี้ได้ จานเหมาะสม - คุณต้องใช้เฉพาะภาชนะที่ทำจากแก้วทนความร้อน
หลังจากที่คุณเอาจานออกจากเตาแล้วให้ผสมมวลที่ได้ นี้จะกระจายผลิตภัณฑ์อุ่น
ดังนั้นคุณจะได้รับน้ำผึ้งเหลวได้อย่างรวดเร็วและไม่มีการสูญเสียคุณภาพ 
มีคุณสมบัติสูญหาย
คุณสมบัติที่มีประโยชน์ทั้งหมดจะถูกเก็บรักษาไว้อย่างเหมาะสม เนื่องจากมีการทำซ้ำมากกว่าหนึ่งครั้งในบทความกฎที่สำคัญที่สุดคือการรักษาอุณหภูมิไว้ที่ 40-55 องศาเซลเซียส โหมดนี้ช่วยให้คุณประหยัดคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมด
อย่างที่คุณเห็นก็ไม่ยากที่จะละลายน้ำผึ้งอย่างถูกต้อง ไม่จำเป็นต้องมีทักษะพิเศษหรืออุปกรณ์ที่ซับซ้อน เลือกวิธีที่คุณชอบมากที่สุดและเพลิดเพลินกับอาหารอันโอชะอร่อยและมีประโยชน์
