กลิ่นหอมเป็นที่นิยมเรียกว่าผักชีฝรั่งฤดูหนาว, กลิ่นของพืชทั้งสองมีลักษณะคล้ายกันมาก โรงงานมีการใช้งานอย่างแพร่หลายในด้านการแพทย์พื้นบ้านและยาแผนโบราณในหลายโรค ในบทความนี้เราจะได้เรียนรู้ในรายละเอียดเกี่ยวกับความน่ารักเช่นเดียวกับคุณสมบัติทางสมุนไพรของใบและรากของพืช
- ความรัก: องค์ประกอบทางเคมีและคุณค่าทางโภชนาการ
- สิ่งที่เป็นประโยชน์คือความรัก
- วิธีการใช้ความรักในยาแผนโบราณ
- การใช้ความรักในยาแผนโบราณ (สูตรอาหาร)
- ความรักถูกนำมาใช้ในด้านความงาม
- ความรักและการทำอาหาร
- วิธีการเตรียมรากและใบแห่งความรัก
- ข้อห้ามในการใช้ความรัก
ความรัก: องค์ประกอบทางเคมีและคุณค่าทางโภชนาการ
ความรักคือไม้ยืนต้นและผลไม้นานาชนิดที่สามารถแพร่กระจายไปทั่วโลกได้ เนื่องจากองค์ประกอบที่อุดมด้วยมันถูกใช้ในการปรุงอาหารความงามและการแพทย์ รากและใบของพืชประกอบด้วย:
- กรดอินทรีย์ (เทวทูต valeric อะซิติกและ malic);
- แทนนิน;
- เรซินและน้ำมันหอมระเหย
- หมากฝรั่งและ furocoumarins;
- น้ำตาลและแป้ง;
- เลซิติน;
- ธาตุและกรดแอสคอร์บิก
- โปรตีน - 3.7 กรัม;
- คาร์โบไฮเดรต - 7.6 กรัม;
- ไขมัน - 0.4 กรัม
สิ่งที่เป็นประโยชน์คือความรัก
คุณสมบัติในการรักษาของคนรักมีหลากหลายแอพพลิเคชั่น: ช่วยรักษาโรคระบบหัวใจและหลอดเลือดระบบทางเดินอาหารระบบประสาทระบบทางเดินหายใจและระบบทางเดินปัสสาวะ โรงงานแห่งนี้มีผลงานที่เป็นประโยชน์มากมาย:
- การรักษาบาดแผล
- น้ำยาฆ่าเชื้อ;
- เสมหะ;
- การรักษา;
- นักฆ่าอาการปวด
- choleretic;
- เป็นยาขับปัสสาวะ;
- ชดช้อย
เมื่อปัญหาเกี่ยวกับการหยดของระบบทางเดินอาหารช่วยบรรเทาอาการปวดท้องและอาการจุกเสียดในลำไส้ให้เพิ่มการเผาผลาญอาหาร สถานที่ให้บริการนี้ถูกใช้โดยนักโภชนาการรวมทั้งหญ้าในอาหารของคนไข้ของพวกเขาการต่อสู้กับโรคอ้วนหลังจากกระบวนการเผาผลาญอาหารดีขึ้นแล้วการสูญเสียน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นนั้นง่ายกว่า
บีบและโลชั่นช่วยรักษาบาดแผลและแผลพุพองต่างๆ เนื้อหาของแคโรทีนในส่วนของพืชไม่น้อยกว่าในแครอทดังนั้นจึงเป็นประโยชน์ที่จะกินมันเพื่อเรียกคืนการทำงานของวิสัยทัศน์
วิธีการใช้ความรักในยาแผนโบราณ
รากของพืชมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในเภสัชวิทยาเป็นวัตถุดิบสำหรับยาจากปัญหาสุขภาพต่อไปนี้:
- โรคโลหิตจาง;
- บวม;
- ท้องมาน;
- pyelonephritis;
- ปัสสาวะบกพร่อง;
- โรคเกาต์;
- การอักเสบของไตและกระเพาะปัสสาวะ;
- ไมเกรน;
- โรคหวัดของอวัยวะในระบบทางเดินหายใจ
- โรคไขข้อ
ในนรีเวชวิทยาการเตรียมสมุนไพรใช้ในการอักเสบของอวัยวะสืบพันธุ์เพศหญิงเพื่อทำวัฏจักรระดูรอบประจำเดือนบรรเทาอาการปวดในช่วงวันที่สำคัญ ยังเป็นที่รู้จักกันดีคือประโยชน์ของความรักในการรักษาระบบสืบพันธุ์ทั้งหญิงและชาย (ส่วนผสมที่ใช้งานอยู่ในองค์ประกอบกระตุ้นการไหลเวียนโลหิตในอวัยวะอุ้งเชิงกราน)
การเยียวยารักษา homeopathic ที่เป็นประโยชน์จะใช้ในการรักษาโรคหัวใจและหลอดเลือดโรคในลำคอและทางเดินหายใจโรคประสาทและโรคฮิสทีเรีย แพทย์ตระหนักดีว่าผักชีฝรั่งฤดูหนาวที่มีการบริโภคอาหารเป็นประจำช่วยเพิ่มภูมิต้านทานได้ดี
การใช้ความรักในยาแผนโบราณ (สูตรอาหาร)
ในการแพทย์พื้นบ้าน lovage ได้รับการยอมรับว่าเป็นยาที่มีประสิทธิภาพด้วยการใช้งานที่หลากหลาย ยาต้มของรากช่วยในการรักษาปัญหาเกี่ยวกับระบบทางเดินปัสสาวะกับโรคไตเป็นยาขับปัสสาวะและมีอาการปวดประจำเดือน
เตรียมให้ละเอียดดังต่อไปนี้: แช่ไว้ก่อนสำหรับรากวัน (40 กรัม) ต้มในลิตรน้ำประมาณเจ็ดนาที น้ำซุปควรแบ่งออกเป็นห้าส่วนและดื่มระหว่างวัน
ด้านนอกนี้การแช่นี้ช่วยในการรักษาอาการอักเสบที่เกิดจากหนองบนผิวหนังต้องเตรียมในปริมาณมากและเจือจาง - ใช้สำหรับอาบน้ำที่มีโรคสะเก็ดเงินกลาก neurodermatitis
Lovage นำประโยชน์ที่สำคัญในการกำจัดจุดด่างอายุสูตรดังต่อไปนี้: ช้อนชารากและใบรากเท 250 มล. ของน้ำเดือด ยืนยันชั่วโมงแล้วต้มยี่สิบนาทีในอ่างน้ำล้างหน้าสองครั้งด้วยยาต้ม wrung
หน้ากากผม: 20 กรัมของรากแห้งต้ม 250 มล. ของน้ำเดือดให้มันยืนใน thermos สำหรับ 6-8 ชั่วโมง
จากนั้นกรองส่วนผสมใส่ในหนังศีรษะชโลมเส้นผมให้ยาวตลอดความยาวห่อศีรษะด้วยผ้าขนหนูและทิ้งไว้ประมาณหนึ่งชั่วโมง ล้างออกด้วยน้ำอุ่นที่ไหลผ่านได้โดยไม่มีแชมพู
แช่สำหรับ gargling: ช้อนโต๊ะรากสับราดด้วยน้ำเดือด 150 มล., ยืนยันชั่วโมง ก่อนที่จะล้างน้ำอุ่นเล็กน้อยให้ทำตามขั้นตอนสามหรือสี่ครั้งต่อวัน
ความรักถูกนำมาใช้ในด้านความงาม
Lovage หญ้าจะใช้ไม่เพียง แต่ในยา - มันมีประโยชน์มากกว่าในการงามยาต้มของพืชจะใช้ในการเรียกคืนผมที่อ่อนแอและแตกแยก: หญ้าช่วยให้เส้นผมมีสุขภาพดีนุ่มนวลและนุ่มนวล
สตรีน้ำมันหอมระเหยใช้เป็นยาโป๊ ในน้ำหอมมักใช้เป็นกลิ่นหอมและในสปาซาลอน - เป็นส่วนผสมสำหรับน้ำมันหอมระเหยและในขั้นตอนการนวด ในอุตสาหกรรมเครื่องสำอางคื่นฉ่ายฤดูหนาวเป็นส่วนหนึ่งของสาร deodorants และ antiperspirants
น้ำซุปจากความรักรากบดช่วยกำจัดจุดด่างอายุและทาบนหนังศีรษะเพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโตของเส้นผม
การกระทำยาต้านจุลชีพของสมุนไพรทำให้มีประโยชน์ในการอาบน้ำเท้าเพื่อแก้ปัญหาผิวเนื่องจากพืชต่อสู้กับเห็ดอย่างจริงจัง
สารสกัดจากเนื้อโลชั่นช่วยเพิ่มความชุ่มชื่นให้กับผิวหน้าและลำคอในครีมบำรุงผิวสำหรับมือและเท้า การเยียวยาสมุนไพรทำได้ดีเยี่ยมด้วยสิวและ pustules
ความสามารถในการให้เลือดไหลเวียนได้ดีช่วยผ่อนคลายและพักผ่อนหลังจากอาบน้ำสิบห้านาที
ความรักและการทำอาหาร
เนื่องจากกลิ่นหอมเผ็ดของมันหญ้าไม่ได้เป็นส่วนผสมสุดท้ายในการปรุงอาหารและพืชสีเขียวและรากและเมล็ดของ lovage มีคุณค่าของการใช้
รากถูกใช้เป็นเครื่องเทศในรูปของผงหรือบด ขูดมันไปได้ดีกับผักอื่น ๆ ในสลัดซอสปรุงอาหารจานหลักนอกจากนี้ยังทำจากน้ำมันหอม จากเหง้าสดหนุ่มสาวเตรียมผลไม้หวานและแยม
ใบและลำต้นไปที่สลัดหลักสูตรแรกและที่สองซอสและเครื่องปรุงรสสำหรับเนื้อสัตว์ปีกและปลา คื่นฉ่ายฤดูหนาวเป็นที่นิยมในเนยและชีสต่างๆและขนมขบเคี้ยว
ใบมักจะใช้เป็นเครื่องเทศในขนมหวานเพิ่มให้กับ marinades ด้านบนของพืชและเมล็ดพันธุ์ให้รสชาติที่น่าสนใจกับผักดอง ความรักมานานแล้วโดยนักโภชนาการในเมนูของอาหาร - ยาและสำหรับการลดน้ำหนัก
วิธีการเตรียมรากและใบแห่งความรัก
บุปผาพืชในเดือนมิถุนายนบางครั้งในเดือนกรกฎาคม - ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศการสุกแก่เมล็ดเกิดขึ้นในเดือนกันยายนในปีแรกหลังจากปลูกพืชมีเพียงใบที่เก็บเกี่ยวเท่านั้นโดยใช้ฤดูเก็บเกี่ยวและฤดูเก็บเกี่ยวทั้งหมดเป็นฤดูหนาว
สำหรับการเก็บเกี่ยวในช่วงฤดูหนาวเป็นที่พึงปรารถนาที่จะเก็บใบในช่วงออกดอก จำเป็นต้องแห้งวัสดุภายใต้หลังคาบนแผ่นกระดาษที่สะอาดหรือผ้าหนาในเครื่องเป่าอุณหภูมิไม่ควรสูงกว่า 35 องศาเซลเซียส เก็บใบแห้งไว้ในหม้อแก้วที่มีฝาปิด รากจะกินในปีถัดไปหลังจากปลูกและเป็นวัตถุดิบดิบถูกขุดขึ้นหลังจากสามถึงสี่ปี เป็นที่เชื่อกันว่าในช่วงเวลานี้เหง้ากำลังได้รับความเข้มข้นสูงสุดขององค์ประกอบที่เป็นประโยชน์
ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิหรือปลายฤดูใบไม้ร่วงตัดส่วนที่เป็นสีเขียวขุดเหง้า ล้างออกจากพื้นดินล้าง ชิ้นใหญ่ถูกตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ และการห่อด้วยเส้นด้ายหนาแน่นจะแห้งในสภาพที่ถูกแขวนลอย (เป็นไปได้ที่เครื่องอบแห้งที่อุณหภูมิ 35 องศาเซลเซียสตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ )
รากแห้งถูกบดในเครื่องบดเนื้อหรือเครื่องบดกาแฟเป็นแบบผง จัดเก็บวัตถุดิบในภาชนะแก้วที่มีฝาปิดที่สามารถปิดผนึกได้
ในปลายฤดูใบไม้ร่วงทำให้เมล็ดงอกพวกเขาจะเก็บเกี่ยวแห้งภายใต้หลังคา เมล็ดแห้งจะถูกแยกออกจากถังเก็บกระเทียมและเก็บไว้ในลักษณะเดียวกับรากและใบ
ข้อห้ามในการใช้ความรัก
แม้ว่ารากฟันเทียมจะมีคุณสมบัติในการรักษา แต่ก็มีข้อห้าม ห้ามรับประทานยาดังกล่าวสำหรับหญิงตั้งครรภ์: ทำให้เลือดไหลไปที่อวัยวะในอุ้งเชิงกรานหญ้าอาจทำให้เกิดการแท้งบุตรได้
ห้ามใช้ยาเสพติดบนพื้นฐานของความรัก - สมุนไพรสำหรับโรคไตอักเสบและ pyelonephritis แผลในกระเพาะอาหารและลำไส้เล็กส่วนต้นโรคริดสีดวงทวาร
วันนี้หลายคนคิดถึงการกินเพื่อสุขภาพและผักที่ลืมไปก่อนหน้านี้ไปที่โต๊ะอาหาร อาจกลิ่นแปลกและรสชาติของผักชีฝรั่งฤดูหนาวไม่ได้เป็นที่ชื่นชอบของทุกคน แต่สมุนไพรนี้เป็นประโยชน์อย่างแน่นอนและการรักษา