สาหร่ายทะเลแห้ง: ประโยชน์และเป็นอันตราย

อาหารทะเลจำนวนมากถือเป็นผลิตภัณฑ์ "มือสมัครเล่น" นี่เป็นเพียงบางส่วนเท่านั้นที่จริงแล้วพวกเขามีสารประกอบที่เป็นประโยชน์จำนวนมากที่สามารถเป็นประโยชน์กับเกือบทุกคน และโดดเด่นในแถวนี้คือสาหร่าย เราเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับพืชเหล่านี้หาสิ่งที่เป็นประโยชน์สาหร่ายทะเลแห้งและสิ่งที่วิธีการรับคำแนะนำแนะนำสำหรับการใช้งาน

องค์ประกอบทางเคมี

สาหร่ายที่ดูเหมือนจะไม่บริสุทธิ์ดูเหมือนจะมีองค์ประกอบที่เป็นเอกลักษณ์อย่างแท้จริง 100 กรัมของผลิตภัณฑ์นี้มีโพแทสเซียม 970 มิลลิกรัมและ 520 มิลลิกรัมของโซเดียม มีแร่ธาตุอื่น ๆ เช่นแมกนีเซียม (170 mg) และแคลเซียมในปริมาณ 200 มก.

ฟอสฟอรัสสามารถ "squeezed ออก" ของคำสั่งของ 53-55 มก. นอกจากนี้เรายังทราบสัดส่วนไอโอดีนที่มีปริมาณมากโดยจะมีปริมาณอย่างน้อย 270 มก. ต่อการให้บริการ 100 กรัม

ท่ามกลาง "ส่วนผสม" อื่น ๆ ที่โดดเด่น:

• วิตามินกลุ่ม B (โดยเฉพาะ riboflavin B2 ในปริมาณ 0.1 มก. และกรดโฟลิค B9);
• วิตามินซี (2 มก.);
• ไนอาซิน (ที่รู้จักกันว่าวิตามิน PP ในขนาด 0.5 มก.) และวิตามินเค;
• แมงกานีสได้รับบทบาทของอนุภาคขนาดเล็กเพียง 0.6 มก. (แม้ว่าจะเพียงพอที่จะครอบคลุม 30% ของความต้องการในชีวิตประจำวัน)
• ย่อย แต่ไม่ค่อยมีประโยชน์ "เงินฝาก" ของเส้นใยอาหารและกรดอินทรีย์ alginates และ polysaccharides

สิ่งที่เป็นประโยชน์สาหร่ายทะเลแห้ง

เนื่องจาก "ข้อมูลดิบ" ที่น่าประทับใจดังกล่าวผักคะน้าในรูปแบบแห้งจึงมีคุณสมบัติดังนี้:

• เนื่องจากไอโอดีนมีปริมาณไอออนสูงจึงทำให้การทำงานของไทรอยด์เป็นปกติ
• ฟื้นฟูการเผาผลาญอาหารที่ถูกต้อง
• ค่อยๆทำงานบนกล้ามเนื้อหัวใจและหลอดเลือดขจัดคอเลสเตอรอลป้องกันการก่อตัวของแผ่นโลหะที่เป็นอันตราย

• เล็กน้อย "dilutes" เลือดซึ่งช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดลิ่มเลือด
• มันสนับสนุนการเคลื่อนไหวของกระเพาะอาหารและลำไส้ - alginates บวมเกือบจะทันทีดูดซับและลบของเหลวส่วนเกิน นอกจากนี้พวกเขาไม่ได้โหลดระบบทางเดินอาหาร
• ขจัดสารพิษออกจากท่อน้ำดี (มีส่วนเกี่ยวข้องกับเพคติน)
• เสริมสร้างโครงสร้างของเซลล์กระตุ้นการฟื้นตัวของร่างกาย นั่นไม่ใช่ทั้งหมด - ด้วยการใช้เป็นประจำในร่างกายสะสมหุ้นที่จำเป็น"วัสดุก่อสร้าง";
• แสดงเงินสะสมของเกลือและโลหะหนัก
• ให้ความชุ่มชื่นแก่ผิวทำให้ผิวยืดหยุ่นขึ้น
• บรรเทาอาการบวมและ "ดับ" การอักเสบเป็นตัวกระตุ้นภูมิคุ้มกัน

รายการมีมากมายดังนั้นจึงไม่น่าแปลกใจเลยว่าหลังจากการอบแห้งคะน้าทะเลยังใช้เป็นยาชูกำลังทั่วไปซึ่งสนับสนุนระบบภูมิคุ้มกัน (รวมทั้งเด็ก)

ฉันสามารถซื้อได้ที่ไหน

ซื้อผักคะน้าในวันนี้ไม่ใช่ปัญหา แต่ทั้งหมดขึ้นอยู่กับวัตถุประสงค์ที่จะใช้

หากคุณวางแผนที่จะทำเมนูหลากหลายในเมนูคุณสามารถไปที่ซุปเปอร์มาร์เก็ตที่ใกล้ที่สุดซึ่งอาจมี "ช่องว่าง" ดังกล่าว

อย่าลืมตรวจสอบผลิตภัณฑ์ที่เลือก - หีบห่อต้องแห้งและชิ้นส่วนนั้นยังคงเดิมโดยไม่มีคราบจุลินทรีย์ที่เป็นอันตรายและมีร่องรอยของน้ำมูก

เพื่อวัตถุประสงค์ในการรักษาวัสดุที่เหมาะสมที่ซื้อในร้านขายยา ที่นั่นจะสามารถตระหนักในรูปแบบที่แตกต่างกัน

เหล่านี้สามารถ:

• แท็บเล็ต
• ผง;
• แห้ง thalli (ปกติพวกเขาจะบรรจุในแพ็คของ 50 และ 100 กรัม)

แม้กระทั่งก่อนที่จะซื้อมันเป็นสิ่งที่จำเป็นในการกำหนดเพื่อวัตถุประสงค์ว่าคุณต้องแห้งสาหร่ายทะเลและวิธีการที่คุณวางแผนที่จะใช้ ความจริงก็คือในพื้นที่ที่แตกต่างกันองค์ประกอบที่แตกต่างกันของสาหร่ายทะเลที่ใช้เพื่อให้ได้มาซึ่ง "ซื้อ" วัสดุที่ซื้อจะต้องมีการประมวลผลต่อไป

การประยุกต์ใช้ในด้านโภชนาการ

อาหารเสริมที่มีคุณค่าจะเป็นตัวช่วยที่ดีในการต่อสู้กับน้ำหนักตัวมากเกิน การฝึกนักโภชนาการสามารถตั้งชื่ออย่างน้อยหนึ่งโหลสูตรที่มีประสิทธิภาพด้วย "การมีส่วนร่วม" ของสาหร่ายทะเล แต่ส่วนใหญ่มักใช้สูตรที่เรียบง่ายที่สุด:

• 1 ช้อนชา ผลิตภัณฑ์แห้งเทน้ำเดือด (100 มล.) ครอบคลุมภาชนะที่มีฝาปิดผสมจะยืนยันสั้น ๆ หลังจากที่มันพร้อมสำหรับการใช้งาน การรับ - ครึ่งถ้วย 3 ครั้งต่อวันก่อนมื้ออาหาร
• สำหรับผลที่ดีที่สุดในช่วงเย็นคุณสามารถใช้ 3 ช้อนโต๊ะ ล. "แห้ง" และเทน้ำเดือด (อย่างน้อย 1 ลิตร) ทันทีหลังจากนี้ภาชนะบรรจุถูกปิดอย่างแน่นหนาและวางไว้ในที่อุ่น ๆ ในตอนเช้าของเหลวจะถูกระบายออกจากกะหล่ำปลีตัวเองสำหรับอาหารเช้า พวกเขาพยายามที่จะกินมันโดยไม่มีสารใด ๆ ในรูปของพริกไทยหรือน้ำมัน;

• อีกหนึ่ง "คืน" สูตร ลามินาเรียรบกวนการทำงานของน้ำร้อนในสัดส่วนที่เท่ากัน (โดยปกติจะเป็นแก้ว) และก๊อกในภาชนะบรรจุอย่าลืมห่อให้แน่น ของเหลวที่เกิดขึ้นจะเมาในตอนเช้าในขณะท้องว่างและสาหร่ายนึ่งจะถูกเพิ่มลงในสลัดหรือกินเป็นอาหารที่แยกต่างหาก

สาหร่ายทะเลแห้งถูกนำมาใช้สำหรับการสูญเสียน้ำหนัก "มือสมัครเล่น" โดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากแอ็พพลิเคชันได้รับการอำนวยความสะดวกด้วยสูตรง่ายๆ

แต่คุณไม่ควรมีส่วนร่วม - ปริมาณที่เหมาะสมคือ 300-320 กรัมต่อสัปดาห์ นักโภชนาการและผู้ฝึกสอนรู้ว่าโรงงานที่มีแคลอรี่ต่ำ (5.4 กิโลแคลอรี่ / 100 กรัม) ทำให้รู้สึกอิ่ม แต่ในเวลาเดียวกันจะช่วยเร่งกระบวนการเผาผลาญอาหารได้อย่างรวดเร็ว

ถ้าคุณ "ผ่าน" แล้วมันสามารถเร่งอย่างมีนัยสำคัญและจากนั้นอาหารไม่น่าจะให้ผลลัพธ์ที่คาดหวัง

ปริมาณจะคำนวณขึ้นอยู่กับลักษณะของร่างกาย - มันจะเพียงพอสำหรับคนที่จะแบ่งเท่า ๆ กันจำนวนนี้โดยจำนวนมื้ออาหารในขณะที่คนอื่น ๆ แนะนำให้ใช้สาหร่ายเฉพาะในวันอดอาหาร (1-2 ครั้งต่อสัปดาห์)

สารเติมแต่งอาหาร

กะหล่ำปลีแห้งในรูปบริสุทธิ์ดูเหมือนจะไม่น่ากินมาก แต่หลังจากการประมวลผลแบบง่ายๆจะกลายเป็น "สัมผัส" ที่น่าสนใจและเป็นประโยชน์สำหรับอาหารจานโปรดของคุณ

สาหร่ายทะเลแห้งมักจะใช้เป็นส่วนผสมในซุปอาหารหรือเป็นอาหารเสริมเผ็ดสำหรับอาหารเย็น

การเตรียมมันค่อนข้างง่าย:

• 1 ถ้วยของผลิตภัณฑ์นี้ (เล็กน้อย "บวกหรือลบ" ได้รับอนุญาต) จะเทลงในกระทะและเทด้วยน้ำอุ่นในปริมาณ 750-800 มล.;
• จานจะถูกปกคลุมแน่นประมาณหนึ่งชั่วโมง ในช่วงเวลานี้ "ว่าง" จะมีเวลาที่จะบวมและปวกเปียก;
• จาก 100 กรัมของ "อบแห้ง" จะมีการผลิตสารเติมแต่งที่เป็นประโยชน์อย่างน้อย 500 กรัม
• ก่อนที่จะใช้กะหล่ำปลีจะล้างให้สะอาดด้วยน้ำเย็น ทุกอย่างพร้อมแล้ว - ตอนนี้คุณสามารถเพิ่มลงในซุปหรือสลัดได้

บางคนชอบที่จะลวกสาหร่ายทะเล ในการทำเช่นนี้ผลิตภัณฑ์จะแช่น้ำก่อนและวางในภาชนะที่มีน้ำปริมาณเล็กน้อย

ปล่อยให้ต้มเดือดประมาณ 15 นาทีกวนอย่างสม่ำเสมอ สำหรับรสชาติคุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศน้ำมันมะกอกเล็กน้อยหรือกานพลูกระเทียมไม่กี่พื้น

สูตรสำหรับใช้ในยาแผนโบราณ

ไม่ยืนกันและยาแผนโบราณ บนพื้นฐานของสาหร่ายทะเลแห้งทำมาก tinctures และ decoctions ให้เราอยู่ในสูตรที่นิยมมากที่สุดที่ช่วยในการต่อสู้กับโรคต่างๆ

คุณสามารถกำจัดหลอดเลือดด้วยวิธีนี้:

• 1 ช้อนโต๊ะ ล. "ร้านขายยา" ผงเทลงในภาชนะแก้วหรือเซรามิค (แต่ไม่เหล็ก);
• จากนั้นให้เติมน้ำเดือดประมาณ 100 มิลลิลิตร
• ครอบคลุมภาชนะบรรจุผสมเป็นเวลา 2-3 ชั่วโมง;
• ปริมาณที่เกิดขึ้นควรจะเพียงพอสำหรับวัน (แบ่งออกเป็นสามปริมาณก่อนมื้ออาหาร) น้ำซุปที่ตัวเองสามารถเมาได้โดยไม่ต้องรัดและไม่บีบ - ความสอดคล้องและเพื่อให้มันกลายเป็นนุ่มสวย;

• หลักสูตรมาตรฐานคือ 1 เดือน

สาหร่ายช่วยและต้านอาการท้องผูก:

• ช้อนชาผงเทด้วยน้ำร้อน (150 มล.);
• Infused อย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง;
• หลังจากรัดน้ำที่ผ่านการทำความเย็นแล้วจะเมาก่อนนอน ผลยาระบายอ่อนจะช่วยในการกำจัดมวลที่ "ซบเซา"

คนทุกข์ทรมานจาก โรคระบบทางเดินหายใจส่วนบนเรื้อรัง (โรคกล่องเสียงอักเสบ, ไซนัสอักเสบ, ต่อมทอนซิลอักเสบหรืออาการน้ำมูกไหลต่อเนื่อง) วิธีการรักษาต่อไปนี้มีประโยชน์:

• โครงการจะเหมือนกัน - 1 ช้อนชา ต่อถ้วยน้ำต้มที่มีเนื้อหาต่อไปในภาชนะปิด (แต่จะใช้เวลาอย่างน้อย 10 ชั่วโมงที่นี่);
• ของเหลวใช้สำหรับการกลืน ขั้นตอนนี้มักจะทำซ้ำหลังจากผ่านไป 3-4 ชั่วโมง หลังจาก 4-5 วันคุณจะรู้สึกผ่อนคลายได้อย่างเห็นได้ชัด

สำหรับ การรักษาภูมิคุ้มกันและป้องกันโรคหวัด สูดดมปฏิบัติ:

• 2 ช้อนชา ผงเทน้ำเดือด 200 กรัม ปกคลุมยืนหยัดเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
• หลังจากนั้นของเหลวจะถูกเทลงไปและเทลงในเครื่องสูดพ่น
• ระยะเวลาของแต่ละขั้นตอนคือ 5-6 นาทีสามารถทำซ้ำได้ 2-3 ครั้งต่อวัน

ยาแผนโบราณสามารถเสนอสูตรอื่น ๆ อีกมากมายสำหรับโรคอื่น ๆ แต่แพทย์ไม่แนะนำให้มีส่วนร่วมในการ decoctions ในกรณีของปัญหาสุขภาพที่รุนแรง (เช่นเนื้องอกวิทยาหรือ "ความผิดปกติทางนรีเวช" ทางนรีเวช)

สำหรับวัตถุประสงค์ดังกล่าวจะใช้เม็ดสำเร็จรูปหรือผงผลิตจากโรงงานซึ่งได้รับการยอมรับอย่างเคร่งครัดตามคำแนะนำของผู้เชี่ยวชาญที่เข้าร่วม

คุณอาจสังเกตเห็นว่าคะน้าทะเลมักจะยอมรับว่าเป็นวิธีการแก้ปัญหาทางการแพทย์ มีเหตุผลคือในรูปแบบเข้มข้น (ผง) ปริมาณจะต่ำกว่ามาก

เนื่องจากสาหร่ายทะเลอุดมไปด้วยไอโอดีนและอาจเกิดอาการแพ้ได้ในที่สุด

ดังนั้นปลอดภัยสำหรับผู้ใหญ่คือปริมาณ 1 ช้อนชาผงต่อวัน เด็กที่มีอายุมากกว่า 3 ปีและให้แม้แต่น้อย - 1/3 ช้อนชา (จากนั้นก็พัก 1-2 วัน)

สูตรสำหรับใช้ในเครื่องสำอางค์

สาหร่ายแห้งรวมถึงสาหร่ายทะเลมีชื่อเสียงในด้านการกระทำที่ไม่รุนแรงของผิวหนังและโดยส่วนใหญ่แล้วพวกมันจะขึ้นอยู่กับหน้ากากใบหน้า ต่อไปนี้เป็น "การทำงาน" ของสูตรเหล่านี้มากที่สุด:

• วิธีที่ง่ายที่สุดในการบดใบผ่านเครื่องขูด ลดน้ำอุ่นเล็กน้อยส่วนประกอบถูกนำไปใช้กับใบหน้า (15-20 นาทีก็พอ) แล้วล้างออก;

• ผสมอิมัลชันสาหร่ายทะเลหรือน้ำมันลาเวนเดอร์ 50 กรัมในปริมาณ 20-25 มิลลิลิตรมันจะเปิดออกมวลไขมันซึ่งจะต้องเก็บไว้บนใบหน้าประมาณ 15 นาที;
• แต่วิธีการรักษาดังกล่าวถือว่ามีประสิทธิภาพมากที่สุด: 20 กรัมสาหร่ายทะเลเทด้วยช้อนโต๊ะ 3-4 ของน้ำเปล่า รอจนกระทั่ง "คนตาย" จะบวมและใส่ครีม (ประมาณ 20 มิลลิลิตร) ขิง (1 ช้อนโต๊ะ L. ) และน้ำมันทะเล buckthorn (หยดน้ำไม่กี่หยด) ผสมส่วนประกอบทั้งหมดจนเนียนเรียบให้ทาลงบนใบหน้า หลักสูตรเดี่ยว - ไม่เกิน 20 นาที

เพื่อคืนความเงางามเดิมและปริมาณจะช่วยให้หน้ากากผมโฮมเมด:

• ใน 1 ลิตรของน้ำเดือด 1 st. ล. อนุภาคขนาดเล็ก
• ผสมให้ต้มอีก 3-4 นาทีหลังจากนั้นนำภาชนะออกจากเตาให้ความร้อน
• เย็นองค์ประกอบสำเร็จแล้วเครียด ทั้งหมด - คุณสามารถล้างผมเปียก;
• อย่าลืมห่อผมของคุณในผ้าเช็ดตัวและรอ 25-30 นาที จากนั้นล้างหัวด้วยน้ำจืด

กำลังมองหาการกำจัด ต่อต้านริ้วรอย, "กลุ่ม" ใกล้ตาคุณสามารถทำสารสกัดอ่อน (มันจะไม่ระคายเคืองผิวบอบบาง):

• 2 ช้อนชาผลิตภัณฑ์เท 3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำ
• หลังจาก 10 นาทีสาหร่ายพองตัวและเพิ่ม 1 ช้อนชา น้ำผึ้ง;
• ขึ้นอยู่กับชนิดของผิวสูตรสามารถแก้ไขได้ ตัวอย่างเช่นสำหรับผิวแห้งจะเป็นประโยชน์ในการเพิ่มน้ำมันลดลงหรือสองของน้ำมันพืชในขณะที่สำหรับผิวมันคุณจะต้องมีจำนวนเงินเดียวกันของน้ำมะนาว

สาหร่ายทะเลแห้งอาจเป็นประโยชน์และซับซ้อนมากขึ้นได้รับการยืนยันจากสตรีที่ใช้ขั้นตอนนี้ wraps สำหรับใบหน้าและร่างกาย

การยับยั้งการปรากฏตัวของรอยแตกลายและขจัด "เปลือก" เกลียดทำให้ผิวยืดหยุ่นและมีสุขภาพดี

องค์ประกอบของการบำบัดประกอบด้วยดังนี้

• ผงเจือจางด้วยน้ำในอัตราส่วน¼และกวนจนเป็นเนื้อเดียวกัน สำหรับ thalli อัตราส่วนจะเท่ากัน แต่ต้องแช่ไว้ล่วงหน้า - วัสดุนี้จะบวมใน 20-25 นาที;
• เมื่อผสมเป็นบวมก็อนุญาตให้ชงเป็นเวลา 15 นาทีหลังจากนั้นผลิตภัณฑ์ถูกนำมาใช้อย่างสม่ำเสมอเพื่อทำความสะอาดผิวที่ต้องการความช่วยเหลือ
• ขั้นตอนทั้งหมดจะใช้เวลาประมาณครึ่งชั่วโมงถึง 40 นาที มีความแตกต่างบางอย่าง: ถ้าคุณกำลังวางแผนการห่อด้วยความเย็นจากนั้นพอจะห่อพลาสติกได้ สำหรับวิธี "ร้อน" คุณจะต้องห่อหุ้มด้วยผ้าห่ม
• เมื่อเสร็จสิ้นการรักษาล้างด้วยน้ำอุ่นอย่าลืมหล่อลื่นผิวด้วยครีมนุ่ม ๆ

สำหรับวัตถุประสงค์เดียวกันพิเศษ การอาบน้ำซึ่งเป็นที่พึงปรารถนาที่จะใช้ก่อนนอน ในน้ำร้อนที่อุณหภูมิ 40-45 องศาเซลเซียสวางสาหร่ายขนาดเล็กประมาณ 200 กรัม มันยังคงไปที่นั่นประมาณ 25 นาทีผลเครื่องสำอางเสริมด้วยความรู้สึกผ่อนคลาย

แต่วิธีการทำน้ำดังกล่าวสามารถทำได้ทุกวัน แต่ไม่เกินหนึ่งเดือน

อย่างที่คุณเห็น "ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ" สามารถช่วยในการฟื้นฟูร่างกายได้เป็นอย่างดี อย่างไรก็ตามแม้กระทั่งก่อนที่กระบวนการเหล่านี้ทั้งหมดจะดีกว่าที่จะคำนึงถึงปัจจัยทั้งหมดไม่ลืมเกี่ยวกับภาวะแทรกซ้อนที่เป็นไปได้และข้อห้าม

การคัดค้านและเป็นอันตราย

ผักคะน้าทะเลแห้งมีความสามารถในการ "ออก" ประโยชน์ไม่เพียง แต่ยังเป็นอันตรายต่อ ความอุดมสมบูรณ์ของไอโอดีนทำให้ไม่สามารถที่จะใช้ผลิตภัณฑ์นี้โดยผู้ที่มีปัญหาสุขภาพเช่น:

• การไม่ยอมรับส่วนบุคคล
• อาการตกเลือด;
• hyperthyroidism;
• วัณโรคหรือวัณโรค;
• หยก;
• ลมพิษ;
• ความผิดปกติของระบบทางเดินอาหารในขั้นตอนของอาการกำเริบรุนแรง

หญิงตั้งครรภ์ยังต้องระมัดระวัง - เฉพาะแพทย์ที่ได้รับอนุญาตให้ใช้สาหร่ายทะเลในรูปแบบใด ๆ (ไม่มี "ความคิดริเริ่ม") โปรดทราบว่าห้ามไม่ให้ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวแก่เด็กอายุไม่เกิน 3 ปีอย่างเคร่งครัด

ตอนนี้คุณรู้ไหมว่าผักคะน้าทะเลแห้งควรเป็นอย่างไรและในกรณีใดควรงดใช้ประโยชน์ เราหวังว่าข้อมูลนี้จะช่วยให้คุณฟื้นพลังและความแข็งแรง มีสุขภาพที่ดีและเป็นบวกทุกวัน!

ดูวิดีโอ: คำตอบคำ! กินสาหร่ายมาก ๆ เป็นอันตรายไหม? ช่วงที่ 2 08/21/2016 (เมษายน 2024).