พริกไทยดำเป็นเครื่องเทศรสขมที่มีกลิ่นหอมเด่นชัด ใช้สำหรับปรุงอาหารการผลิตเครื่องเทศรวมทั้งยาแผนโบราณเพื่อรักษาโรคต่างๆ ในรูปแบบใดก็ได้ (พริกไทยดำหรือพริกไทย) ประโยชน์ต่อร่างกาย แต่การบริโภคของมันสามารถสังเกตและเป็นอันตราย เพิ่มเติมเกี่ยวกับเรื่องนี้
- คุณค่าทางโภชนาการและแคลอรี่
- โครงสร้าง
- คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์
- ใบสมัคร
- การรักษา
- การสูญเสียน้ำหนัก
- การปรุงอาหาร
- อันตรายและข้อห้าม
คุณค่าทางโภชนาการและแคลอรี่
100 กรัมของพริกไทยดำมี:
- โปรตีน 10.39 กรัม;
- 3.26 กรัมของไขมัน;
- 63.95 กรัมของคาร์โบไฮเดรต
โครงสร้าง
องค์ประกอบของพริกไทยดำประกอบด้วย:
- น้ำมันหอมระเหย
- น้ำมันไขมัน
- แป้ง;
- piperine;
- วิตามินกลุ่ม A, B, C, E และ K;
- (ฟอสฟอรัส) K (โพแทสเซียม), Na (โซเดียม), Mg แมกนีเซียม), Ca (แคลเซียม)
องค์ประกอบส่วนประกอบของผลิตภัณฑ์ยืนยันว่ามีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ แต่ทำไมพริกไทยจึงมีประโยชน์?
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์
ปรุงรสช่วยในการปรับปรุงการย่อยอาหารและการไหลเวียนโลหิตทำความสะอาดระบบทางเดินอาหารจากสารพิษรวมทั้งการเผาผลาญให้เป็นปกติ นอกจากนี้เครื่องเทศสามารถเพิ่มการบริโภคและการเผาผลาญแคลอรี่ได้ การใช้งานปกติของมันกระตุ้นการลดลงของโอกาสในการพัฒนาโรคของหัวใจและหลอดเลือดป้องกันการสะสมของก้อนเลือด ในระหว่างการบดส่วนใหญ่ของน้ำมันระเหยพริกไทยดำในถั่วจะมีประโยชน์มากกว่าพริกไทยพริกไทย
ใบสมัคร
เครื่องเทศเป็นที่นิยมอย่างมาก ใช้สำหรับเตรียมอาหารต่างๆเพื่อลดความอ้วนและบำบัด
การรักษา
Spice มักถูกใช้เป็นสารต้านการอักเสบและทำความสะอาด ส่วนของ piperine ช่วยให้ได้รับสารอาหารมากขึ้นจากอาหารที่บริโภค นอกจากนี้ยังมีการผลิตฮอร์โมนเซโรโทนินและเอ็นโดรฟินอย่างกระตือรือร้น
เครื่องเทศรสใช้เพื่อรักษาโรคผิวหนัง พริกไทยดำใช้เป็นยาแผนโบราณในการรักษาโรคกระเพาะและลำไส้ ช่วยในการรับมือกับอาการท้องอืดท้องเฟ้อและท้องอืดท้องเฟ้อ ในการทำเช่นนี้ให้ใช้ส่วนผสมพิเศษของเครื่องเทศที่หยิกและนมข้น (1 ช้อนโต๊ะ L. )
แนะนำให้ใช้เครื่องปรุงรสเพื่อเตรียมยาสำหรับหวัด ในองค์ประกอบของมันนอกเหนือจาก 1 ช้อนชา เครื่องเทศประกอบด้วยนม (1 ช้อนโต๊ะ) และขมิ้น (1 ช้อนชา) จากเครื่องปรุงรสนี้ยังเตรียมถูสำหรับการรักษาความผิดปกติของระบบกล้ามเนื้อและกระดูก
ด้วยความช่วยเหลือของพริกไทยดำโรคอวัยวะเพศจะหายดีและอ่อนแอ (ในระยะเริ่มแรก) นอกจากนี้ยังมีประสิทธิภาพในการต่อสู้กับการสูญเสียเส้นผม
เป็นที่รู้จักกันว่าเครื่องเทศนี้เพิ่มความอยากอาหารและภูมิคุ้มกันเสริมสร้างสุขภาพ
การสูญเสียน้ำหนัก
การใช้เครื่องเทศดังกล่าวช่วยกระตุ้นความอยากอาหารและป้องกันการกินมากเกินไป วิธีที่ดีที่สุดในการกำจัดน้ำหนักส่วนเกิน - เพื่อลดปริมาณการบริโภคไขมันและคาร์โบไฮเดรตรวมทั้งเพิ่มการออกกำลังกาย
การปรุงอาหาร
เครื่องปรุงรสในรูปแบบของค้อนนอกจากนี้ยังใช้ในการปรุงอาหารโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับการเตรียมอาหารปลาและเนื้อสัตว์ ถั่วมักใช้สำหรับหมักหรือซุป มีการเผาไหม้มากกว่าพื้นดินดังนั้นจึงจำเป็นต้องวางไว้ในจานนานก่อนที่จะพร้อม Spice ช่วยเพิ่มรสชาติของจานใด ๆ และใช้มันเพื่อเตรียม preforms ต่างๆช่วยยืดอายุการเก็บรักษาของพวกเขา บางครั้งก็เพิ่มลงในขนมหวาน (เช่นขนมปังขิงรัสเซียคุกกี้ Baltic) และเครื่องดื่ม (ค็อกเทลต่างๆชาและกาแฟ)
การบดขยี้ถั่วลิสงช่วยให้ได้ผลิตภัณฑ์ที่มีกลิ่นหอมมากขึ้น (ตรงข้ามกับร้านค้า) ที่มีรสชาติเข้มข้น
อันตรายและข้อห้าม
นอกเหนือจากประโยชน์ของพริกไทยดำทั้งในรูปแบบของถั่วและในค้อนมีข้อเท็จจริงที่พิสูจน์ความเสียหายของ เป็นที่น่ารังเกียจอย่างยิ่งที่จะใช้เครื่องเทศระหว่างการกำเริบของโรคของระบบอวัยวะเพศ
ผู้ที่เป็นโรคโลหิตจาง, แผลในทางเดินอาหารและอาการแพ้ต่อเครื่องปรุงรสไม่สามารถใช้ได้ เครื่องเทศจะไม่เป็นประโยชน์และในระหว่างกระบวนการอักเสบเฉียบพลันในร่างกาย ไม่ควรใช้สำหรับสตรีตั้งครรภ์และให้นมบุตร
การใช้ยาเช่น "Teovillin", "Propanol" และอื่น ๆ ต้องใช้ข้อ จำกัด ของเครื่องเทศนี้ในอาหารของคุณเนื่องจากมีความเสี่ยงต่อการเป็นโรคภูมิแพ้