จนถึงปัจจุบันมีพันธุ์มะเขือเทศหลายพันพันธุ์ และทุกๆปีจะมีการเติมเต็มผู้แทนใหม่ มะเขือเทศจำนวนมากมีลักษณะเหมือนผักผลไม้และผลเบอร์รี่อื่น ๆ พริกไทยมะเขือเทศคล้ายพริกไทย พันธุ์เหล่านี้ได้รับความนิยมในหมู่ชาวสวนเพราะผลผลิตสูงของพวกเขาและพนักงานต้อนรับของพวกเขามีมูลค่าสำหรับรสชาติที่ดีของพวกเขา
- ลักษณะและรายละเอียดของพันธุ์
- ลักษณะของผลไม้
- ข้อดีและข้อเสียของพันธุ์
- คุณสมบัติของการเจริญเติบโต
- เงื่อนไขการทำให้เกิดผลสูงสุด
- การเก็บเกี่ยว
- การใช้ผลไม้
ลักษณะและรายละเอียดของพันธุ์
มีมะเขือเทศพริกจำนวนมาก มะเขือเทศ "Pepper-like giant" เป็นหนึ่งในนั้นและรายละเอียดของพันธุ์นี้มีหลายคุณสมบัติ:
- มันมีไว้สำหรับการเพาะปลูกในเรือนกระจกและเติบโตในพื้นที่ภาคใต้ในพื้นที่เปิดโล่ง;
- ไม่แน่นอน: ในสภาพเรือนกระจกที่มีการดูแลที่เหมาะสมสามารถเจริญเติบโตได้และมีผลมานานกว่าหนึ่งปี
- สูง: ความสูงของพุ่มไม้ - 1.5-2 เมตรจำเป็นต้องมีสายรัดถุงเท้า สาขาที่มีใบสีเขียวเข้มขนาดใหญ่
- กลางฤดู: เริ่มเกิดผลใน 100-120 วัน;
- ผลผลิต: 6-9 กก. จาก 1 ตร. m ด้วยความระมัดระวัง
ลักษณะของผลไม้
พริกไทยมะเขือเทศยักษ์เป็นเรื่องง่ายที่จะเรียนรู้:
- รูปแบบเป็นรูปพริกไทย, ขยายอย่างมาก (ถึง 15 ซม.);
- ผลเบอร์รี่มีขนาดใหญ่น้ำหนัก 150-250 กรัม;
- สีของผลสุกเป็นสีแดงสม่ำเสมอพื้นผิวเรียบ;
- เยื่อกระดาษมีเนื้อหนาแน่นมีเมล็ดน้อย
- รสนิยมเป็นที่น่าพอใจ, หวาน: มีน้ำตาลมากขึ้นกว่ามะเขือเทศอื่น ๆ ;
- ง่ายต่อการขนส่งเนื่องจากมีเปลือกหนา
ข้อดีและข้อเสียของพันธุ์
ข้อได้เปรียบ
- ความเหมาะสมในการเพาะปลูกในพื้นที่ที่มีการป้องกันและเปิดกว้าง
- ผลผลิตสูง;
- การขนส่งที่ดี
- การนำเสนอผลไม้ที่สวยงาม
- รสชาติดี;
- ความเป็นสากลในการใช้งาน
คุณสมบัติของการเจริญเติบโต
- เมล็ดพันธุ์ ต้องหว่านในเดือนมีนาคม 60-65 วันก่อนที่จะลงจอดในพื้นดิน กล่องเมล็ดที่คลุมด้วยฟิล์มวางอยู่ในที่อุ่น ๆ เมื่อกะหล่ำโผล่ออกมามันจะเปิดออกและวางลงบนขอบหน้าต่างด้านที่แดดส่อง
- ต้นกล้า ดำน้ำในถ้วยหลังจากการปรากฏตัวของใบจริง 1-2 เป็นที่พึงประสงค์เมื่อสัปดาห์ก่อนการปลูกถ่ายยอดอ่อนทุกวัน
- ท่าเรือ ในดินที่มีการป้องกันจะดำเนินการในเดือนพฤษภาคมเมื่อมี 5-7 ใบและแปรงดอกไม้ 1 ต้นในต้นกล้าและในพื้นที่เปิดโล่ง - ในเดือนมิถุนายน พืชต้องปลูกตามโครงการ 60h50 ซม. และไม่เกิน 4 ชิ้นต่อ 1 ตาราง ม.
- การดูแล ง่าย จากจุดเริ่มต้นมันเป็นสิ่งที่จำเป็นในการสร้างพุ่มไม้ใน 2-3 ขั้นตอนส่วนที่เหลือของหน่อต้องถูกตัดออก มากขึ้นพืชมีผลผลิตน้อยจะให้ พุ่มไม้สูงขึ้นดังนั้นพวกเขาจึงจำเป็นต้องผูกขึ้นเพื่อเสริมสร้างระบบรากและมีประสิทธิภาพเราจำเป็นต้องกำจัดวัชพืชและการพรวนดิน และสำหรับพุ่มไม้ที่จะพัฒนาได้ตามปกติจำเป็นต้องให้อาหารสองหรือสามครั้งต่อวันโดยใช้ปุ๋ยแร่ธาตุที่ซับซ้อน
- การรดน้ำ มันจะดำเนินการสัปดาห์ละ 2-3 ครั้งในช่วงเย็นด้วยน้ำกลั่นอุ่น เมื่อแผ่นดินแห้งหมดก็ต้องหลุดออก
เงื่อนไขการทำให้เกิดผลสูงสุด
บนถุงของเมล็ดพืชผู้ผลิตชี้ให้เห็นว่าผลไม้ 5-9 ชิ้นถูกยึดไว้ด้วยมือข้างหนึ่งแต่ละใบมีน้ำหนักไม่เกิน 250 กรัม แต่การตัดสินด้วยความคิดเห็นของชาวสวนก็มีผลในทางปฏิบัติ บ่อยครั้งที่สาเหตุอยู่ในคุณภาพไม่ดีของเมล็ด แต่ในอีก มะเขือเทศทุกชนิดต้องการสารอาหารโดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงการสะสมและการสุกของผลไม้ หากขาดหายลดผลผลิตของพุ่มไม้ และการให้อาหารอย่างถูกต้องมะเขือเทศ "พริกไทยยักษ์" ก็เป็นไปได้ที่จะกระตุ้นให้เกิดผลและเพิ่มผลผลิต ขอแนะนำให้กินมะเขือเทศใน 3 ขั้นตอน:
- 10-15 วันหลังจากปลูกในพื้นดินเพื่อช่วยให้พืชปรับตัวและเติบโตระบบราก ในช่วงเวลานี้พุ่มไม้โดยเฉพาะอย่างยิ่งต้องไนโตรเจนและฟอสฟอรัสขอแนะนำให้ใช้ปุ๋ยอินทรีย์ที่เป็นของเหลว (สารละลายมูลสัตว์มูลไก่หรือยาสมุนไพร) คุณสามารถใส่ปุ๋ยแร่ได้
- ก่อนหรือระหว่างออกดอก: นี้จะส่งเสริมให้ผลเบอร์รี่มากขึ้นในรูปแบบ ตอนนี้มะเขือเทศต้องการโพแทสเซียมและฟอสฟอรัส แต่คุณต้องลดปริมาณไนโตรเจนลง คุณสามารถใช้ superphosphate (1.5 เดือนก่อนการเก็บเกี่ยว) การเยียวยาพื้นบ้านที่เป็นอันตรายมีผลในช่วงนี้: ยีสต์ด้านบน (10 กรัมของยีสต์แห้งและ 2 ช้อนน้ำตาลสำหรับน้ำ 10 ลิตร, ยืนกรานในอาทิตย์ 2-3 ชั่วโมงเจือจางด้วยน้ำ 1:10 และน้ำ), ผลิตภัณฑ์นม (น้ำ 4 ลิตร, 1 ลิตร นมและไอโอดีน 15 หยด, สเปรย์), กรดบอริก (5 กรัม / น้ำ 10 ลิตร, พ่นพืช) แต่ยังมีการเตรียมการพร้อมสำหรับการจัดชุดผลไม้เช่น "Ovary", "Bud", "Ideal", "Senor Tomato", "Appin"
- ในช่วงระยะเวลาผลเพื่อปรับปรุงรสชาติของมะเขือเทศและเพิ่มผลผลิต ปุ๋ยแร่ (superphosphate หรือ nitrophoska กับโซเดียม humate) และอินทรีย์ (สารละลายขึ้นอยู่กับเถ้าไอโอดีนโบรอนแมงกานีส) มีความเหมาะสม
การเก็บเกี่ยว
การเก็บเกี่ยวในเรือนกระจกสามารถอยู่ในกลางเดือนกรกฎาคมและในทุ่งโล่ง - เล็กน้อยภายหลัง เช่นเดียวกับพันธุ์ที่ไม่แน่นอนอื่น ๆ ในผล "Pertitual Giant" ยืดออกก่อนที่จะเริ่มมีอาการของน้ำค้างในฤดูใบไม้ร่วง ในช่วงเวลานี้จาก 1 กม. สามารถเก็บผลเบอร์รี่ได้ถึง 9 กิโลกรัมหากการดูแลเหมาะสม
การใช้ผลไม้
มะเขือเทศ "Pertvidny Giant" มีรสหวานที่น่ารื่นรมย์มีรสเปรี้ยวเล็กน้อยดังนั้นพวกเขามีความสุขที่จะกินมันสดและจะใช้ในการทำสลัดสด เนื้อผลไม้เนื้อหนาแน่นและเมล็ดจำนวนน้อยเหมาะสำหรับการยัดไส้ย่างดองเกลือเค็มกระป๋อง (ทั้งแบบพื้นและแบบพื้นดิน) ผลเบอร์รี่แก่มีน้ำตาลเป็นจำนวนมากดังนั้นพวกเขาจึงทำอาหารทารกน้ำผลไม้และมันฝรั่งบด "พริกไทยยักษ์" เป็นหนึ่งในพันธุ์มะเขือเทศที่ยอดเยี่ยมการเพาะปลูกที่มีอำนาจซึ่งจะนำมาซึ่งผลดี