สูตรที่ดีที่สุดสำหรับการปรุงอาหารสลัด "อ่อนโยน" กับผักกาดขาว

เพื่อเตรียมสลัดที่ละเอียดอ่อนและมีสุขภาพดีคุณต้องเลือกส่วนผสมอย่างระมัดระวัง กะหล่ำปลีปักกิ่งเป็นคลังสินค้าของยืนยาว

ผักนี้สามารถปรับปรุงภูมิคุ้มกันและทำให้เลือดสะอาด เป็นที่นิยมของผู้บริโภคสำหรับความสามารถในการจัดเก็บสารอาหารทั้งหมดสำหรับฤดูหนาวทั้งหมด

ดังนั้นหากในช่วงฤดูใบไม้ร่วงฤดูหนาวบางคนต้องการวิตามินและสารอาหารจำนวนมหาศาลจากนั้นจึงสามารถหาผลิตภัณฑ์เหล่านี้ได้อย่างปลอดภัย

ส่วนผสมอะไรที่จะทำให้จานอร่อยมาก

กะหล่ำปลีปักกิ่งเป็นส่วนผสมที่ต้องมีในอาหารเบา ๆ และละเอียดอ่อนมากมาย กลายเป็นที่นิยมทั่วโลกเมื่อไม่นานที่ผ่านมา เธอมาจากประเทศจีนตามชื่อ และหลังจากที่ประเทศอื่น ๆ ได้เรียนรู้ที่จะสร้างเงื่อนไขสำหรับการเพาะปลูก

จะให้เครื่องเทศใด ๆ แต่ถ้าคุณรวมกับแอปเปิ้ลชิ้นคุณจะได้รับอาหารอันโอชะจริง นอกจากนี้คุณยังสามารถเพิ่มชีสแตงกวาและปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอก แล้วจานจะสง่างามมากและละเอียดอ่อนและที่สำคัญที่สุด - มีประโยชน์

ผักนี้มีความกลมกลืนกับผลไม้มาก ตัวอย่างเช่นคุณสามารถทำขนมขบเคี้ยวเบา ๆ กับสับปะรดส่วนผสมหลักจะเป็นกะหล่ำปลีและสับปะรด ทั้งสองผลิตภัณฑ์นี้จะช่วยในการสร้างสลัดที่มีความละเอียดอ่อนและอร่อยอย่างแท้จริง ส่วนผสมทั้งสองมีสารอาหารเป็นจำนวนมากและในปริมาณที่ซับซ้อนมีผลต่อร่างกายทั้งหมด

ผักนี้ไปได้ดีกับไก่ในรูปแบบใด ๆ มันเป็นสิ่งที่จำเป็นต้มเต้านมไก่, สับใบกะหล่ำปลีและฤดูกับเนย จากนั้นได้รับขนมขบเคี้ยวมากและอ่อนโยน หรือคุณสามารถเพิ่มไก่รมควันซึ่งจะเพิ่มเครื่องเทศในสลัด

ประโยชน์และเป็นอันตราย

กะหล่ำปลีจีนเป็นที่รักของทุกคนที่ต้องการรับรูปร่างที่สมบูรณ์แบบ ใน 100 กรัมมีโปรตีนเพียง 12 กิโลแคลอรี 1.2 กรัมโปรตีนและ 0.2 กรัมไขมัน มันมีอยู่ในอาหารออกกำลังกายเกือบทั้งหมด พิสูจน์ให้เห็นว่าผักชนิดนี้สามารถทำความสะอาดลำไส้ได้อย่างสมบูรณ์แบบจากสารพิษและตะกรัน

อุดมไปด้วยวิตามินซีซึ่งเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับทุกคน มันมีแร่ธาตุเช่นเดียวกับกรดซิตริกซึ่งค่อนข้างหายากในผลิตภัณฑ์อื่น ๆ สำหรับคนที่มีปัญหาเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหารกะหล่ำปลีจีนจะเป็นความรอดที่แท้จริงมากกว่าที่ normalizes อุจจาระ

เป็นสิ่งสำคัญ! เป็นมูลค่าการรู้มาตรการในการบริโภคของผลิตภัณฑ์นี้เนื่องจากถ้าคุณมีปัญหาเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหารที่คุณจำเป็นต้องใช้ในปริมาณที่ จำกัด ของกะหล่ำปลีเพื่อปรับปรุงสุขภาพ กฎนี้ใช้กับอาหารทุกชนิดเนื่องจากแม้แต่อาหารที่มีประโยชน์มากที่สุดอาจเป็นอันตรายเมื่อกินมากเกินไป

คำแนะนำการทำอาหารทีละขั้นตอน

ก่อนที่คุณจะเริ่มต้นที่จะปรนเปรอตัวเองด้วยอาหารอร่อยรวมทั้งช่วยให้ร่างกายของคุณคุณควรจะรู้สูตรพื้นฐานสำหรับสลัด "อ่อนโยน" เช่นเดียวกับส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับจานดังกล่าว

กับไก่

ดังกล่าวก่อนหน้ากะหล่ำปลีปักกิ่งไปได้ดีกับไก่ในรูปแบบใด

ในการเตรียมอาหารจานเดียวซึ่งหลาย ๆ คนเรียกว่า Caesar คุณจะต้อง:

  • หัวกะหล่ำปลี 1 หัว
  • หนึ่งปอนด์เห็ด
  • เต้านมไก่มีน้ำหนักถึง 300 กรัม
  • แตงกวาสด
  • น้ำมัน (มะกอกหรือผัก)
  • ขนมปัง

เตรียม:

  1. ควรเป็นเห็ดทอดไก่และชิ้นขนมปัง
  2. กะหล่ำปลีตัดเป็นเส้นและแตงกวา - ชิ้น
  3. ส่วนผสมทั้งหมดควรจะเปลี่ยนและเพิ่มเครื่องเทศและน้ำมันเพื่อลิ้มรส
  4. นอกจากนี้คุณยังสามารถเพิ่มมายองเนสและกระเทียมขูด

ขนมขบเคี้ยวในสูตรนี้จะเปิดออกบำรุงและอร่อย แต่ไม่ได้กินอาหารสำหรับผู้สนับสนุนโภชนาการที่เหมาะสมสูตรต่อไปนี้จะทำ

ส่วนผสมจะคล้ายกันยกเว้นข้อเท็จจริงที่ว่าพวกเขาจะไม่ผัด แต่ปรุงสุก หากคุณต้องการสลัดออกกำลังกายคุณควรหลีกเลี่ยงน้ำสลัดเช่นมายองเนสและน้ำมันพืช บางทีจานจะไม่รวยมาก แต่มันจะสดและอ่อนโยน

ด้วยสับปะรด

สำหรับสลัดนี้จะต้อง:

  • เนื้อไก่
  • เหยือกสับปะรด
  • ชีส;
  • กะหล่ำปลีกะหล่ำปลี 1

เตรียม:

  1. ต้มเนื้อปลาสับผักกาดและตะแกรงชีส
  2. ทั้งหมดนี้ผสมและปรุงรสด้วยซอสใด ๆ ที่จะลิ้มรสหรือน้ำมันมะกอก

คำแนะนำ คุณสามารถทำขนมจากส่วนผสมที่คล้ายกัน แต่มีการเพิ่มการกลั่น ตัวอย่างเช่นเพิ่มเปลือกมะพร้าวที่จะเพิ่มความเข้มงวดและเอกลักษณ์ในการจาน

ด้วยน้ำสลัดน้ำมัน

สลัดกับกะหล่ำปลีนี้สามารถเต็มไปด้วยน้ำมันต่างๆ ส่วนผสมที่นิยมมากที่สุดคือ:

  • กะหล่ำปลี;
  • ไก่;
  • แตงกวา

ตัวเลือกการทำอาหาร:

  1. จำเป็นต้องเติมสลัดด้วยน้ำมันพืชซึ่งไม่ใช่ตัวเลือกที่ไม่ดีเพราะในทุกกรณีวิตามินทั้งหมดจากผักจะถูกดูดซึมได้อย่างรวดเร็วโดยร่างกาย
  2. ตัวเลือกที่สองคือน้ำมันมะกอกซึ่งมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมายดังนั้นขนมขบเคี้ยวที่เกิดจะมีผลต่อร่างกายอย่างมาก

กับแตงกวา

  • รุ่นแรกของสลัดกะหล่ำปลีจีนกับแตงกวาคือการรวมกันของทั้งสองส่วนผสมและการแต่งกายด้วยน้ำมัน
  • ตัวเลือกที่สองรวมถึงการเพิ่มผลิตภัณฑ์อื่น ๆ เช่นอะโวคาโดไก่แครกเกอร์

ส่วนผสมทั้งหมดที่ปรุงแต่งปรุงรสด้วยเครื่องเทศและน้ำมัน สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจว่ามันค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะได้รับจานที่ดีเยี่ยมมีเพียงสองส่วนผสม แต่ด้วยการเพิ่มส่วนที่เหลือจานจะกลายเป็นที่น่าสนใจมากขึ้น

กับแคร็กเกอร์

เพื่อเพิ่มจานของการปรับแต่งแม่บ้านจำนวนมากใช้แครกเกอร์ในการเตรียมอาหารด้วยกะหล่ำปลีปักกิ่ง

คุณสามารถรวมกะหล่ำปลีกับไก่แตงกวาและเพิ่มขนมปังแครกเกอร์มี หลายคนทำอาหารเรียกน้ำย่อยนี้กับ croutons และได้รับจานดี

บางสูตรที่ง่ายและอร่อย

สูตรที่มีกะหล่ำปลีจีนค่อนข้างง่ายคุณไม่จำเป็นต้องอบอะไรเป็นเวลานานหรือพยายามหาส่วนผสมที่ซับซ้อนบางอย่าง สลัดที่อร่อยที่สุดจะได้รับโดยการรวมเนื้อไก่ต้มหรือทอด, แตงสด, กะหล่ำปลี ทั้งหมดนี้ควรจะเติมและเกลือเพื่อลิ้มรส

ช่วย มีสูตรที่มีการเปลี่ยนส่วนผสมบางอย่าง ตัวอย่างเช่นแทนแตงกวาคุณสามารถเพิ่มสับปะรดหรือแอปเปิ้ล ที่สำคัญที่สุดทุกคนมีสิทธิที่จะทดลองและได้ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม

วิธีการให้บริการจาน?

ขอแนะนำให้เตรียมอาหารเหล่านี้ไว้ก่อนเสริฟทันทีเนื่องจากถ้าใส่ในตู้เย็นส่วนประกอบทั้งหมดจะสูญเสียกลิ่น

ทุกคนสามารถปรุงอาหารอร่อยและมีสุขภาพดีโดยการรวมส่วนผสมบางอย่าง และถ้าคุณตัดสินใจที่จะดูแลสุขภาพและร่างกายของคุณแล้วคุณควรเริ่มต้นด้วยการปรุงอาหารสลัดกับกะหล่ำปลีจีน

ดูวิดีโอ: น้ำสลัดสูตรมังสวิรัติ (22.60) (เมษายน 2024).