รายละเอียดทั้งหมดของการจัดทำแผนธุรกิจสำหรับการปลูกมันฝรั่ง

มันฝรั่งเป็นผักที่ต้องการมากที่สุดบนโต๊ะของรัสเซียใด ๆ ในประเทศของเราชาวเมืองเรียกมันว่าขนมปังที่สอง ความต้องการของรากนี้ในตลาดของเรามากเกินกว่าอุปทาน ในช่องทางนี้ของการผลิตทางการเกษตรมีสถานที่ไม่เพียง แต่สำหรับฟาร์มขนาดใหญ่ แต่ยังสำหรับเกษตรกรรายเดียว

มันฝรั่งกำลังเติบโตเป็นกระบวนการที่มีผลต่อการเก็บเกี่ยว เพื่อให้ได้ผลผลิตสูงจำเป็นต้องปฏิบัติตามเทคโนโลยีการปลูกมันฝรั่ง ในบทความนี้เราได้พยายามที่จะให้ข้อมูลที่จำเป็นที่จะช่วยให้คุณสร้างเงื่อนไขที่ดีสำหรับมันฝรั่งที่กำลังเติบโต

คุณสมบัติของเทคโนโลยีการผลิตอุตสาหกรรม

ระดับการผลิตพืชที่ปลูกในระดับอุตสาหกรรมจำเป็นต้องใช้เงินลงทุนอย่างจริงจัง. ก่อนเริ่มทำธุรกิจที่คล้ายคลึงกันคุณต้องทำแผนซึ่งประกอบด้วยการดำเนินการต่อไปนี้:

  1. ค้นหาและเช่าที่ดินในพื้นที่ที่ต้องการ
  2. ลงทะเบียนฟาร์มที่มีการเก็บรวบรวมก่อนหน้านี้ทั้งหมดที่จำเป็นเอกสาร;
  3. ซื้ออุปกรณ์สำหรับปลูกและเก็บเกี่ยว;
  4. จ้างพนักงาน
  5. ซื้อวัสดุปลูก

มีสองวิธีในการขายหัวขาย:

  • การเพาะปลูกในฤดูหนาวในเรือนกระจกกำไรจากวิธีนี้มีขนาดใหญ่ แต่ค่าใช้จ่ายจะเพิ่มขึ้นโดยจ่ายค่าไฟฟ้าและเครื่องทำความร้อน
  • มันฝรั่งที่กำลังเติบโตในช่วงฤดูร้อน

หากคุณเป็นผู้ประกอบการเริ่มต้นแล้ววิธีที่สองเป็นที่นิยมมากขึ้น - ค่าใช้จ่ายมีน้อยเทคนิคการทำฟาร์มแบบง่ายๆที่ไม่จำเป็นต้องมีความรู้บางอย่าง

มีเทคโนโลยีบางอย่างการปฏิบัติตามซึ่งรับประกันความสำเร็จในธุรกิจนี้:

  1. ซื้อเมล็ดพันธุ์และเตรียมปลูก
  2. เตรียมที่ดิน
  3. ใช้ปุ๋ยอินทรีย์
  4. มันฝรั่ง;
  5. ยกร่อง;
  6. พืชผลจากปรสิตและศัตรูพืช
  7. การปฏิสนธิในช่วงฤดูร้อน;
  8. การเก็บเกี่ยว
  9. การจัดเก็บผัก
  10. การจัดเรียงมันฝรั่งก่อนจัดเก็บและขาย
  11. การตลาด
  12. บุ๊กมาร์กการจัดเก็บผลิตภัณฑ์ที่ขายไม่ออก
  13. อย่างที่คุณเห็นเทคโนโลยีที่กำลังเติบโตค่อนข้างง่ายและทุกคนสามารถจัดการได้

    โลก

    ผู้เชี่ยวชาญอ้างว่า สำหรับมันฝรั่งที่ปลูกในระดับอุตสาหกรรมก็เพียงพอที่จะมีพื้นที่ 300 เฮกตาร์. แต่การศึกษาได้แสดงให้เห็นว่าเพื่อให้ได้กำไรที่มั่นคงจากการเก็บเกี่ยวที่ดีพื้นที่เหล่านี้จะมีขนาดเล็ก

    เพื่อให้ได้ผลผลิตที่สูงอย่างต่อเนื่องที่ดินต้องเตรียมตัวก่อนปลูกมันฝรั่ง ช่วงเวลาที่เหมาะสมที่สุดสำหรับเรื่องนี้คือช่วงปลายเดือนกันยายนต้นเดือนตุลาคม:

    1. ทำความสะอาดดินจากวัชพืช, หินและเศษ, คลายโดยใช้ cultivator นี้เป็นสิ่งที่จำเป็นเพื่อไม่ให้ผสมชั้นดิน
    2. การใช้ปุ๋ย - เป็นที่พึงปรารถนาที่จะทำเช่นนี้ในขั้นตอนค่อยๆอิ่มตัวดินด้วยสารอาหาร
    3. ถ้าปุ๋ยอินทรีย์ถูกนำมาใช้เป็นปุ๋ยดินปลูกใหม่
    เป็นสิ่งสำคัญ! เมื่อใช้ปุ๋ยจะดีกว่าการใช้สารอินทรีย์ มันไม่คุ้มค่าการประหยัดในขั้นตอนนี้เนื่องจากมีดินที่ไม่ดีเก็บเกี่ยวจะมีขนาดเล็กและค่าใช้จ่ายในการผลิตพืชรากจะไม่จ่ายเงิน

    วัสดุปลูก

    เพื่อให้ได้พืชขนาดใหญ่คุณควรเตรียมวัสดุปลูกที่มีคุณภาพดี - หัวที่ไม่มีข้อบกพร่องในการทำความสะอาดแม้ขนาดกลาง สำหรับการเพาะปลูกในเลนกลางเหมาะสำหรับพันธุ์ที่สุกแก่และสุกปานกลางเพื่อให้หัวโตเต็มที่ในช่วงฤดูร้อน

    ในฤดูใบไม้ร่วงมันฝรั่งเมล็ดต้อง "เขียว" ทิ้งไว้ในแสงเป็นเวลาสามสัปดาห์. กระบวนการนี้สามารถเพิ่มคุณภาพของวัสดุปลูกได้อย่างมีนัยสำคัญเพิ่มความต้านทานของมันฝรั่งให้เน่าเปื่อย

    หลังจากนั้นหัวจะถูกนำออกเพื่อเก็บรักษาในที่มืดเย็นจนถึงฤดูใบไม้ผลิ เดือนก่อนปลูกวัสดุปลูกในพื้นดินจะถูกย้ายไปยังสถานที่อบอุ่นสำหรับการงอก

    อุปกรณ์

    เพื่อให้กระบวนการเชื่อมโยงไปถึงได้รับการปรับให้เหมาะที่สุดให้ซื้ออุปกรณ์ต่อไปนี้:

    • รถแทรกเตอร์ - 900,000 รูเบิล;
    • ชาวไร่มันฝรั่ง - 320,000 รูเบิล;
    • ขุดมันฝรั่ง - 430,000 รูเบิล;
    • คนรุก - 300,000 รูเบิล;
    • บรรทัดสำหรับการเรียงลำดับ - 410,000 รูเบิล

    นอกจากนี้คุณยังต้องมีห้องพิเศษซึ่งอุปกรณ์นี้จะถูกเก็บไว้ในช่วงฤดูหนาว - แห้งและมีอากาศถ่ายเทได้สะดวก

    ร้านผัก

    ห้องที่จะช่วยประหยัดหัวจนถึงฤดูใบไม้ผลิที่มีการสูญเสียน้อยที่สุด เป็นมูลค่า noting ว่าในฤดูใบไม้ผลิเวลาค่าใช้จ่ายของขนมปังที่สองเพิ่มขึ้นเกือบสามครั้ง อุปกรณ์ของห้องนี้จะใช้เวลาประมาณสองล้านรูเบิล

    พนักงาน

    การทำงานของมันฝรั่งที่กำลังเติบโตโดยไม่ชักช้าจะต้องได้รับความช่วยเหลือจากคนงาน:

    • สองผู้ประกอบการเครื่อง;
    • ช่างคนหนึ่ง;
    • สามยาม;
    • handymen ที่จะช่วยเก็บเกี่ยวในจำนวน 10 คน
    บางฟังก์ชันสามารถใช้หัวของฟาร์มบัญชี, ค้นหาตลาด

    ราคาต้นทุน

    ก่อนที่คุณจะสร้างธุรกิจมันฝรั่งคุณจำเป็นต้องประเมินว่าองค์กรจะทำกำไรได้อย่างไรและสำหรับการประมาณการนี้ค่าใช้จ่ายของกระบวนการ กำหนดจำนวนเงินที่คุณต้องจ่ายในการซื้ออุปกรณ์การปลูกวัสดุการจ่ายเงินสำหรับพนักงานและอื่น ๆ

    ค่าอุปกรณ์ในการทำงานกับ miniclub ของเมล็ดพันธุ์

    นี่คือการติดตั้งที่เป็นเอกลักษณ์ซึ่งสามารถใช้งานกลางแจ้งและในบ้านได้ มีจุดมุ่งหมายเพื่อผลิตหัวขนาดเล็กจำนวนมากจากโรงงานแห่งเดียว

    ถ้าคุณใช้การติดตั้งในช่วงฤดูใบไม้ผลิ - ฤดูร้อนต้นทุนพลังงานจะลดลงอย่างมากเนื่องจากการผลิตไม่จำเป็นต้องใช้แสงเทียม ค่าใช้จ่ายของอุปกรณ์นี้คือ 180,000 รูเบิล

    ค่าใช้จ่ายหัว

    ต้นทุนการปลูกหัวแตกต่างกันไปจาก 8 ถึง 30 รูเบิลต่อกิโลกรัมขึ้นอยู่กับฤดูกาลของการซื้อ ดังนั้นถ้าคุณซื้อหัวในฤดูใบไม้ผลิราคาของพวกเขาจะสูงสุด

    แต่การซื้อสินค้าในฤดูใบไม้ร่วงเป็นเรื่องที่ทำไม่ได้เพราะไม่ชัดเจนว่าจะจัดเก็บในช่วงฤดูหนาวอย่างไรดังนั้นสำหรับการคำนวณจะดีกว่าที่จะใช้ราคาเฉลี่ย - 25 รูเบิล

    เพื่อหลีกเลี่ยงการใช้วัสดุปลูกขนาดใหญ่หัวขนาดใหญ่และขนาดกลางถูกตัดเป็นชิ้นที่มีน้ำหนัก 40-50 กรัมต่อชิ้นเพื่อให้แต่ละส่วนมีกะหล่ำ 2-3 กะรัต ในช่วงฤดูใบไม้ผลิฤดูใบไม้ผลิที่อบอุ่นไม่ค่อยชื้นการเก็บเกี่ยวจากพวกเขาจะไม่ต่ำกว่าจากหัวทั้งๆที่มีมวลเท่ากัน

    การซื้อหรือเช่าที่ดิน

    นี่เป็นขั้นตอนสำคัญในการสร้างธุรกิจเกี่ยวกับมันฝรั่งที่กำลังเติบโต เกี่ยวกับการทอผ้าเฉลี่ยของที่ดินค่าใช้จ่าย 5 พันรูเบิล. ถ้าเราใช้เวลาในการคำนวณที่เราต้องการ 0.3 เฮกตาร์แล้วการลงทุนจะเท่ากับ 80,000 รูเบิล แต่ในระยะแรก mono ไม่ต้องจ่ายเงิน แต่ต้องเช่าที่ดินเป็นเวลา 49 ปีจากองค์กรเทศบาล

    ถ้าเราพิจารณาว่าพื้นที่ดังกล่าวจะได้รับการจัดสรรในพื้นที่ชนบทค่าใช้จ่ายจะไม่สูง ทันทีที่ธุรกิจมีการจัดตั้งขึ้นและจะเริ่มมีผลกำไรคงที่จะสามารถคิดเกี่ยวกับการซื้อที่ดินได้ในอสังหาริมทรัพย์

    การทำกำไร

    การผลิตมันฝรั่งสำหรับขาย - ธุรกิจที่ทำกำไรได้และมีความเกี่ยวข้อง. ในประเทศของเรากินทุกวัน ข้อดีของธุรกิจนี้คือ:

    • มันฝรั่งเพียงเติบโตไม่จำเป็นต้องมีทักษะและความรู้พิเศษ;
    • ไม่มีฤดูกาลในความต้องการสำหรับรากผักจะกินตลอดทั้งปี;
    • ในระยะแรกคุณไม่จำเป็นต้องลงทุนเงินเป็นจำนวนมากในธุรกิจ
    • การคืนทุนอย่างรวดเร็ว - ด้วยวิธีการที่เหมาะสมกำไรแรกจะได้รับเมื่อสิ้นสุดฤดูกาลแรก

    ข้อเสีย:

    • การดำเนินการ - ถ้าคุณขายมันฝรั่งให้กับผู้ค้าส่งแล้วค่าใช้จ่ายจะน้อย
    • ฤดูกาล - มันฝรั่งสามารถปลูกได้เฉพาะในช่วงฤดูร้อน แต่คุณสามารถขายได้ตลอดทั้งปี;
    • ระบบชลประทานเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อลดความเสี่ยงของการสูญเสียพืชเนื่องจากภัยแล้ง
    • การประมวลผลอย่างต่อเนื่องของทุ่งนาจากศัตรูพืชและปรสิต
    แม้จะมีข้อเสียก็เป็นประโยชน์ที่จะปลูกมันฝรั่งเพื่อขายแม้ชาวสวนที่มีที่ดินเพียงพอในทรัพย์สินของพวกเขามีกำไรเล็ก ๆ แต่มั่นคงทุกปี

    เป็นประโยชน์ที่จะเติบโตเพื่อขาย?

    พิจารณาต้นทุนของการเริ่มต้นธุรกิจขายมันฝรั่ง:

    1. เช่าที่ดินภายใน 200,000 รูเบิล;
    2. ซื้อวัสดุปลูก - 300,000 รูเบิลถ้าเราสมมติว่า 10 ไร่ที่ดินจะปลูก;
    3. ปุ๋ย - 100 พันรูเบิล;
    4. คำถามเกี่ยวกับองค์กร - 100 พันรูเบิล;
    5. ซื้ออุปกรณ์ - 2.5 ล้านรูเบิล;
    6. การก่อสร้างร้านผัก - 2 ล้านรูเบิล

    ถ้าเราพิจารณาว่าฟาร์มมีการผลิตเพื่อการผลิตมันฝรั่งที่มีเนื้อที่ 10 เฮกตาร์แล้วจะมีการลงทุนประมาณ 5.2 ล้านรูเบิล

    ถ้าสมมติว่าตั้งแต่ 10 เฮกตาร์ในปีที่ผลิตได้คุณสามารถเก็บหัว 250 ตันแล้วเราสามารถสันนิษฐานได้ว่ากำไรในหนึ่งฤดูจะมีจำนวนถึง 10 ล้านรูเบิล เราลบออกจากจำนวนเงินทุนเริ่มต้น 5.2 ล้านบาทและค่าใช้จ่ายรายเดือนของ 864,000 รูเบิลนี้แล้วกำไรสุทธิในฤดูกาลจะ 3.936 ล้านรูเบิล

    ปริมาณการลงทุนเป็นจำนวนมากดังนั้นจึงควรเริ่มต้นด้วยพื้นที่ขนาดเล็กแล้วขยายธุรกิจของคุณ

    โครงการผลิตต่อพื้นที่ 1 ไร่ในรัสเซีย

    ก่อนที่คุณจะเริ่มดำเนินการโครงการคุณต้องทำแผนธุรกิจซึ่งควรมีรายละเอียด ซึ่งจะช่วยไม่เพียง แต่คำนวณจำนวนเงินที่ต้องการในการเริ่มต้นธุรกิจ แต่ยังช่วยให้คุณสามารถคำนวณหากำไรโดยประมาณจาก บริษัท นอกจากนี้คุณต้องเข้าใจว่าคุณต้องเสียค่าใช้จ่ายรายเดือนเท่าใด

    อันดับแรกเราคำนวณการลงทุนเพียงครั้งเดียว:

    • ซื้อที่ดิน - 50 000 รูเบิล;
    • อุปกรณ์ - 970,000 รูเบิล;
    • ปุ๋ยและเมล็ด - 42,000 รูเบิล;
    • เอกสาร - 15 000 รูเบิล;
    • น้ำมันและสารหล่อลื่น - 10,000 รูเบิล;
    • โกดังให้เช่า - 30,000 รูเบิล

    จากการคำนวณเป็นที่ชัดเจนว่าในขั้นตอนแรกเราจะต้อง 1,117 ล้านรูเบิล

    ตอนนี้ขอคำนวณค่าใช้จ่ายรายเดือนในการทำธุรกิจ:

    • การชำระเงินสาธารณูปโภค - 25 000 รูเบิล;
    • เช่าสถานที่ - 30 000 รูเบิล;
    • ภาษี - 20 000 รูเบิล;
    • การจ่ายเงินให้พนักงาน - 100,000 รูเบิล;
    • ค่าเสื่อมราคาของอุปกรณ์ - 15,000 รูเบิล;
    • น้ำมันและสารหล่อลื่น - 10,000 รูเบิล;
    • ค่าใช้จ่ายที่ไม่คาดฝัน - 10 000 รูเบิล

    ดังนั้นต้นทุนการผลิตจะเท่ากับ 216,000 รูเบิลต่อเดือน

    ขั้นตอนต่อไปคือการคำนวณกำไรที่เป็นไปได้. ด้วยผลผลิตเฉลี่ยจากพื้นที่นี้มีความเป็นไปได้ที่จะเก็บมันฝรั่งจำนวน 25 ตันโดยธรรมชาติไม่สามารถขายให้ได้ทั้งหมด 2.5 ตันจะได้รับการคัดเลือกในทางเดิน 2.5 ตัน คุณสามารถใช้ 22.5 ตัน

    สมมติว่าเราจะขายพืชผลในราคาปลีกที่ราคา 40 รูเบิลต่อกิโลกรัม ผลที่ได้คือเราขายมันฝรั่งให้ได้ 900,000 กำไรสุทธิ 252,000 รูเบิล เมื่อเวลาผ่านไปคุณสามารถขยายการผลิตได้และส่งผลให้กำไรสุทธิเพิ่มขึ้น

    ข้อสรุป

    หากคุณตัดสินใจที่จะเริ่มต้นธุรกิจที่โตขึ้นมันฝรั่งคุณจำเป็นต้องใช้แนวทางนี้อย่างมีเหตุผล. อย่าวิ่งไปที่ธนาคารเพื่อการกู้ยืมนับล้านเริ่มต้นเล็ก ๆ เช่าที่ดินครึ่งเฮกตาร์และลองใช้มือของคุณที่ธุรกิจนี้ ทำกำไร - ขยายธุรกิจของคุณธุรกิจของมันฝรั่งเติบโตเป็นลำบาก แต่ผลกำไรและคุณสามารถค่อยๆเข้าถึงพื้นที่ขนาดใหญ่

ดูวิดีโอ: ฟาร์มแนวตั้งในร่ม บริษัท สตาร์ท (มกราคม 2020).