กะหล่ำปลีขาวมอสโคว์ปลาย: คำอธิบายและความแตกต่างจากพันธุ์อื่น ๆ คุณสมบัติที่เธอรัก

กะหล่ำปลีมอสโกปลาย - หนึ่งในสายพันธุ์ที่เก่าแก่ที่สุดของกะหล่ำปลีขาว พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ในประเทศได้รับความหลากหลายในปี 1937 ซึ่งจดทะเบียนในทะเบียนของรัฐในปีพ. ศ. 2486

พันธุ์นี้มีหัวหนาแน่นซึ่งมีรูปร่างกลมหรือแบนกลม มีดตัดสีเหลืองขาว โดยเฉลี่ยน้ำหนักของศีรษะประมาณ 7 กิโลกรัม แต่ด้วยความระมัดระวังและสภาพอากาศที่ดีเยี่ยมคุณสามารถเติบโตตัวอย่างที่มีน้ำหนักได้ถึง 12 กิโลกรัมในกระท่อมฤดูร้อน ลูกปลอกภายในมีความยาวปานกลางและด้านนอกสูง

แม้เกษตรกรจะถอนพันธุ์ข้าวในระยะยาว แต่เกษตรกรก็พอใจกับผลผลิตที่สูงรสชาติที่ดีเยี่ยมและความต้านทานต่อสภาวะแวดล้อม อะไรคุณสมบัติอื่น ๆ และความแตกต่างกะหล่ำปลีมอสโกในภายหลัง?

รายละเอียดข้อมูล

ความหลากหลายเป็นกรดทนมีภูมิคุ้มกันสูงไปหลายโรค "กะหล่ำปลี" วัฒนธรรมไม่โอ้อวดในการดูแลและการเพาะปลูกไม่จำเป็นต้องมีการตรวจสอบอย่างต่อเนื่อง หัวเช่นความชื้นต้องรดน้ำมากโดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ.

คำอธิบายพฤกษศาสตร์

มอสโคว์เป็นส่วนหนึ่งของครอบครัวตระกูลกะหล่ำปลีเป็นวัฒนธรรมสองปี

คุณลักษณะต่อไปนี้เป็นลักษณะเฉพาะ:

  • รากระบบแกนหมุนรูปกิ่ง
  • ลำต้นตรงหรือกิ่ง ความสูงลำต้นสูงถึง 15-20 ซม.
  • ใบจะเรียงสลับกันเป็นรูปแบบดอกกุหลาบต่ำที่สุด ใบล่างมีการกระจายตัว, ชั้นบนเป็นชั้นบนแต่ละอื่น ๆ - นั่ง
  • ขนาดแผ่นเป็น 4 ถึง 15 ซม.
  • รูปร่างของใบมีความยาวกลมกว้าง

การปรากฏ

หัวกะหล่ำปลีกลมหนาแน่นไม่ขึ้นกับการแตกร้าว. หากตัดแล้วคุณจะเห็นตรงกลางสีขาวเหลือง ใบจะแน่นกันมีสีเทา - เขียว น้ำหนักของหัวถึง 7-9 กิโลกรัม ผลผลิต 12 กก. ต่อ 1 ตร.ม.

ประวัติโดยย่อของการเลือก

ปลายปีมอสโกกะหล่ำปลีเป็นพันธุ์ในปี 1937 ในสถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์รัสเซียทั้งหมด กะหล่ำปลี Pyshkinskaya กลายเป็นต้นกำเนิดของพันธุ์นี้

ช่วยด้วย! พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ชาวมอสโกนำโดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ Alekseev และ Klapste ในปีพ. ศ. 2486 ความหลากหลายถูกนำเข้าสู่ทะเบียนของรัฐและนำเข้าสู่การบริโภคมวลชน

ภาพถ่าย

ด้านล่างนี้คุณสามารถดูความหลากหลายนี้ได้



คุณลักษณะที่โดดเด่น

หลัก กะหล่ำปลีมีปริมาณน้ำตาลและกรดสูงรวมทั้งกรดแอสคอร์บิก หัวกะหล่ำปลีมีระดับสูงในการรักษาคุณภาพพวกเขาจะทนต่อการแตกและเน่าเปื่อย

คุณสมบัติเด่นอื่น ๆ :

คุณสมบัติทางการเกษตรผลผลิตโชคชะตา
  1. เวลาปลูกกะหล่ำปลีคือเมษายน - พฤษภาคม
  2. ปลูกในพื้นที่เปิดในหลุม 60x70 ซม. หรือ 80x80 ซม.
  3. ปลูกในรูปแบบของต้นกล้าที่มีอายุครบ 35-40 วัน
  4. การเก็บเกี่ยวครั้งแรกเกิดขึ้นในฤดูใบไม้ร่วงหลัง 130-150 วัน
ความแตกต่างในระดับการผลิต ปริมาตรแตกต่างกันไปตั้งแต่ 10 ถึง 12 กก. ต่อ 1 ตร.ม.คุณลักษณะ - เก่งกาจ: เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการ salting และการบริโภคสด

ข้อดีข้อเสีย

ประโยชน์หลักของพันธุ์คือผลผลิตที่สูง. ประโยชน์รวมถึง:

  1. ความต้านทานต่อโรคและการแตกร้าว
  2. การรักษาคุณภาพเชิงพาณิชย์ระหว่างการขนส่ง
  3. อุดมไปด้วยวิตามินและกรด
  4. การรักษาคุณภาพในระดับสูง
  5. ความอดทนที่ยอดเยี่ยมของอุณหภูมิสุดขั้ว

ในหมู่ minuses เปรียบเทียบ:

  1. การรดน้ำบ่อยและรดน้ำมากความจำเป็นในพื้นที่กว้างขวางสำหรับปลูก (แนะนำโครงการ 80x80 ซม.);
  2. เนื่องจากหัวขนาดใหญ่จึงมีความจำเป็นที่จะต้องพุ่มพุ่มไม้ซึ่งจะป้องกันไม่ให้วางด้านข้าง

รายชื่อพันธุ์ที่คล้ายกัน

กะหล่ำปลีปลายอยู่ในความต้องการสูงในหมู่ชาวสวน สายพันธุ์ที่อุดมไปด้วยวิตามินและน้ำตาลพวกเขาจะโดดเด่นด้วยการรักษาที่มีคุณภาพสูงและความอดทนต่อโรคแมลงศัตรูพืชที่เน่าเปื่อย

คุณสามารถเปลี่ยนมอสโคว์ในช่วงปลายของสายพันธุ์ที่คล้าย ๆ กันได้:

  • Amager 611. ความแตกต่างในความขม - เป็นการป้องกันตามธรรมชาติจากศัตรูพืช หลังจากเก็บเกี่ยวและวางไว้ในที่เก็บความขมจะหายไป น้ำหนักของหัวถึง 3 กิโลกรัม ผลิตได้ถึง 6.5 กก. ต่อ 1 ตร.ม.
  • ผู้รุกราน. ความหลากหลายของกะหล่ำปลีปลาย เลี้ยงในฮอลแลนด์ ไม่จำเป็นต้องมีการตรวจสอบอย่างรอบคอบในระหว่างการเพาะปลูก น้ำหนักหัวถึง 5 กิโลกรัม ผลผลิตตั้งแต่ 8 ถึง 9 กิโลกรัม
  • มาร. ทนต่ออุณหภูมิ, โรค, การสลายตัว น้ำหนักเฉลี่ย - 4 กก.
  • ฤดูหนาว Kharkov. ทนอุณหภูมิลดลง น้ำหนักถึง 4 กิโลกรัม ผลผลิตเพิ่มเป็น 9 กิโลกรัมจาก 1 ตร.ม.
  • ฤดูหนาว 1474. มีระยะเวลาจัดเก็บข้อมูลระยะยาว น้ำหนักไม่เกิน 3.5 กิโลกรัม ผลผลิตถึง 6 กิโลกรัม

วิธีการแยกความแตกต่างจากพันธุ์อื่น ๆ ?

หัวของมอสโคว์ปลายมีรูปร่างกลมและสีขาวครีมเรียบ มีอะไรให้ความสนใจบ้าง?

  1. ในมือของหัวเป็นเสียงดังเอี๊ยด
  2. ใบมีความหนาแน่นหนาแน่นและกดให้ชิดกัน
  3. เมื่อตัดหัวกะหล่ำปลีจะระเบิดเป็นถ้าตัดแตงโม
  4. หลังจากการหั่นเป็นชิ้นน้ำจะถูกปล่อยออก

วัตถุประสงค์ในการใช้งาน

คำเตือน! กะหล่ำปลีพันธุ์มอสโกล่าช้าประมวลผลสด กะหล่ำปลีไม่สูญเสียรสเค็มเนื่องจากมีคุณภาพการเก็บรักษาที่สูงจึงเหมาะสำหรับการจัดเก็บในฤดูหนาว

นักปฏิคมหลายคนชอบที่จะปรุงอาหารยอดนิยมจากหลากหลายเมนูนี้:

  • กะหล่ำปลีตุ๋น
  • การดื่มเหล้า;
  • ทอดกับผัก
  • ปรุงซุปหรือซุป;
  • ทำสลัดจากผักสด
  • ปรุงกะหล่ำปลียัดไส้

ดังนั้น มอสโกปลายถือเป็นหนึ่งในสายพันธุ์แรกของกะหล่ำปลีขาว. เนื่องจากข้อดีหลายประการจึงไม่สูญเสียความนิยมในหมู่เกษตรกรในปัจจุบัน เทคโนโลยีการเพาะปลูกที่เหมาะสมและการเก็บเกี่ยวตามเวลา - ตามกฎเหล่านี้จะช่วยให้คุณเพลิดเพลินไปกับรสชาติที่ยอดเยี่ยมและคุณภาพของหัวมอสโกในปลายฤดูหนาว

ดูวิดีโอ: ผีเสื้อ (เมษายน 2024).