ตัดองุ่นในฤดูใบไม้ร่วง

ดีที่ไม่รักที่กำบังในร่มเงาขององุ่นลองผลเบอร์รี่ฉ่ำ, สุกและอร่อยของเขา?

การปรากฏตัวของไม้พุ่มที่น่าตื่นตาตื่นใจนี้จะไม่ทำให้ทุกคนไม่แยแสและมีพืชหนาแน่นและพวงน่ารับประทานมันสามารถตกแต่งที่ดินใด ๆ

เมื่อเราได้รับการยกย่องให้เป็นบ้านพักอาศัยด้วยโรงงานแห่งนี้เราทุกคนพยายามหาสิ่งหนึ่งสิ่งหนึ่งเพื่อเก็บเกี่ยวพืชผลที่อุดมสมบูรณ์ การตัดแต่งองุ่น - ขั้นตอนที่สำคัญที่สุดในการเดินทางสู่ความสำเร็จ มาพูดถึงเรื่องนี้กันเถอะ

การตัดแต่งกิ่งผล

การตัดแต่งกิ่งขององุ่นในฤดูใบไม้ร่วงเป็นขั้นตอนที่หลีกเลี่ยงไม่ได้ในการดูแลไร่องุ่น ผู้จัดทำไวน์รู้ว่าถ้าคุณไม่ปฏิบัติตามขั้นตอนนี้ในเวลาที่เหมาะสม เถาเติบโตขึ้นอย่างมาก, และองุ่นจะกลายเป็นขนาดเล็กและสูญเสียรสชาติของพวกเขา

นอกจากนี้เนื่องจากการก่อตัวของพุ่มไม้ในฤดูใบไม้ร่วง, ตูมบานก่อนหน้านี้ก่อนที่จะไหล SAP และการเก็บเกี่ยวก่อนหน้านี้ควรจะคาดหวัง

อะไรคือเงื่อนไขของการตัดแต่งกิ่งองุ่น

มักจะ การตัดแต่งองุ่นจะดำเนินการในเดือนตุลาคม - พฤศจิกายนหลังจากใบไม้ร่วง ทำไมในช่วงนี้?

ประการแรกมันทำให้โอกาสที่จะดีขึ้นครอบคลุมไร่องุ่นจากน้ำค้างแข็งนั่นคือมันเป็นส่วนหนึ่งของการเตรียมการสำหรับฤดูหนาว

ประการที่สองในฤดูใบไม้ผลิองุ่นที่บอบบางจำเป็นต้องได้รับความแข็งแรงที่จะย้ายออกไปจากฤดูหนาวที่รุนแรงและการตัดที่เกิดขึ้นในฤดูใบไม้ผลิระหว่างการไหลเวียนของน้ำสามารถทำลายพืชได้ ในฤดูร้อนเพื่อเพิ่มผลผลิตหันไปวิธีการอื่น ๆ : ตัดกิ่งที่ไม่จำเป็น, ตัดใบ, หยิกแหลมบนพุ่มไม้มินต์, ลูกเลี้ยง.

วิธีการทั้งหมดเหล่านี้ช่วยให้กระจุกดาวได้รับแสงแดดลดความชุ่มชื้นและป้องกันไม่ให้รากเน่าเปื่อยเป็นมาตรการป้องกันโรค

นั่นคือเหตุผลที่ฤดูใบไม้ร่วงเป็นที่ประสบความสำเร็จมากที่สุดสำหรับการตัดแต่งกิ่งและการพัฒนาขององุ่น ครั้งแรกที่มีการประมวลผลองุ่นที่ทนต่อการทนน้ำค้างแข็งและองุ่นในพื้นที่ครอบคลุมที่หลังมีน้ำค้างแข็งที่ทนต่อการไม่ดี

พันธุ์สุกก่อน

มีพันธุ์ที่แตกต่างกันหลายแห่งที่เป็นของเร็วที่สุด สำหรับพันธุ์ที่สุกก่อนฤดูปลูกเฉลี่ยอยู่ที่ 115 ถึง 120 วันและอุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการเจริญเติบโตคือ 24-25 องศาเซลเซียส

พันธุ์แต่ละชนิดมีลักษณะเฉพาะและเงื่อนไขในการตัดแต่งกิ่ง พิจารณากฎบางอย่าง

ทุกคนรู้ว่าหลากหลายเช่น ฤดูร้อนของมัสกัต. เพราะความร่ำรวยของรสชาติหลายคนเปรียบเทียบรสชาติของมันกับยา แต่มีจำนวนมากชื่นชมความหลากหลายนี้ แน่นอนกลุ่มสีเขียวขนาดใหญ่ที่มีผลเบอร์รี่ที่ยาวและกวักมือ พันธุ์นี้ทนต่อโรคได้ แต่กลัวที่จะมีน้ำค้างแข็ง เถาตัดเมื่อ 6-8 ตา

เกรด Glasha มีสีฟ้าอมม่วงและแม้ว่าจะดูไม่เต็มตา แต่ก็ค่อนข้างหวาน พันธุ์นี้ควรตัดเป็น 8 ตา

เกรด นกพิราบ หมายถึงพันธุ์ทางเทคนิคและไม่กลัวความเย็น ผลเบอร์รี่มีขนาดเล็กกลมสีฟ้า ตัด 7 ตา

Natusya - องุ่นองุ่นสีฟ้า - ม่วงอีกหนึ่งชนิดที่มีผลเบอร์รี่และกลุ่มใหญ่ ๆ อาจมีจำนวนมากซึ่งอาจเป็นอันตรายต่อการพองตัวของพุ่มไม้ องุ่นผลไม้ควรจะตัดไป 6-8 ตา

Kishmish Aksai - ดีหล่อเพียง! มีสีแดงเข้มที่สวยงามและดูน่ารับประทาน มีชื่อเสียงในด้านความต้านทานต่อโรคต่างๆ นอกจากนี้ยังตัดแต่งเมื่อ 6-8 ตา

มีพันธุ์ต้นอยู่หลายชนิด ได้แก่ Kishmish Jupiter, Pleven European standard, Victoria, Bulgariaแต่ Timur, White Hybrid, Sphinx, Early Russian - เป็นพันธุ์ที่สุกมาก

พันธุ์สุกช้า

สำหรับสายพันธุ์ของสุกช้า, ฤดูปลูกคือ 140 ถึง 150 วัน และอุณหภูมิที่เหมาะสมของการสุกแก่พวกเขาคือ + 29-31 องศาเซลเซียส

พันธุ์เหล่านี้รวมถึงความหลากหลาย Kutuzovซึ่งสุกในช่วงครึ่งหลังของเดือนกันยายน ผลเบอร์รี่มีขนาดค่อนข้างใหญ่รูปไข่และสีน้ำเงินเข้ม ไม่กลัวน้ำค้างแข็ง ตัด 4 ดวง

ประมุข - ใช้กับพันธุ์สายพันธุ์ (ประมาณ 145 วัน) มีผลเบอร์รี่รูปไข่สีม่วงแดงที่มีผิวหนาแน่น ตัดจาก 8 ถึง 10 ดวง

เกรด ปริศนา มีผลเบอร์รี่สีเขียวยาวและมีแนวโน้มที่จะเกินพิกัด ไม่กลัวน้ำค้างแข็ง พืชควรมี 10 ดวง

Rusmoletta - หมายถึงพันธุ์กลางปลาย ผลเบอร์รี่มีสีขาวและมีขนาดค่อนข้างใหญ่พร้อมกับลูกจันทน์เทศ เรื่อง pruned ใน 7 ตา

ในบรรดาพันธุ์ภายหลัง ได้แก่ Galan, Kokur white, Puhlyakovskiy, Saperavi, Kleret, Agadai

ตัดแต่งเทคโนโลยี

การตัดแต่งควรใช้เฉพาะกับกรรไกรคม มิฉะนั้นองุ่นจะเสียหาย ตัดที่ดีกว่าใน internodes เพื่อประหยัดดอกตูม.

ความยาวของการตัดแต่งองุ่นโดยตรงขึ้นอยู่กับความหนาของเถา: หนาเถายาวยิงจะต้องมีการตัด หน่อตัดดังกล่าวในคำศัพท์เรียกว่านอตทดแทนผลองุ่นผลไม้ - ลูกศรผลไม้และ peepholes - ตา

การตัดแต่งสั้น, ปานกลางและยาว

ช่างทำไวน์ส่วนใหญ่ใช้เทคนิคสามประการในการตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ร่วง:

สั้น: เมื่อเลวของการทดแทน, 2 ถึง 4 ตายังคงอยู่และเมื่อนักกีฬาผลไม้ของพุ่มไม้ทั้งหมดมี 20-40 ตา การตัดแต่งกิ่งเช่นนี้ใช้สำหรับพันธุ์องุ่น

กลาง: เมื่อสุนัขตัวเมียเปลี่ยน 5-7 ตาควรจะซ้ายและจำนวนเฉลี่ยของดวงตาบนพุ่มไม้ควรมีอย่างน้อย 40-50 การตัดแต่งกิ่งนี้ใช้เพื่อรักษาความแข็งแรงและทนต่อการแข็งตัวของตา

ยาว: บนโบว์เปลี่ยนได้ถึง 15 ตาจะถูกเก็บไว้และจำนวนรวมของตูมอยู่ที่เฉลี่ย 40-50 เทคโนโลยีของการตัดแต่งกิ่งดังกล่าวใช้สำหรับองุ่นที่เติบโตอย่างรวดเร็วและพันธุ์องุ่นที่มีผลผลิตต่ำ

โหลดพุ่มไม้

มีความสำคัญมากเมื่อตัดองุ่นอยู่ สภาพภูมิอากาศในท้องถิ่นอายุหน่อสภาพทั่วไปของพืช จากเงื่อนไขเหล่านี้ขึ้นอยู่กับจำนวนไตที่ต้องทิ้งไว้

ดังนั้นการกำหนดภาระของพุ่มไม้ ระดับความหนาแน่นของพุ่มไม้และความยาวของการตัดแต่งลูกศรที่เกิดจากการเติบโตของพวกมันในช่วงปีปัจจุบัน

หากมีกระบวนการหลายอย่างพวกเขาจะไม่ได้พัฒนาและอ่อนแอและองุ่นตัวเองมีขนาดเล็กและเปรี้ยวแล้วนี้บ่งบอกว่าภาระมากเกินไปในโรงงาน สำหรับกรณีดังกล่าวใช้ การตัดแต่งกิ่งสั้น, และพุ่มไม้ในฤดูใบไม้ผลิจะต้องมีการปฏิสนธิ ถ้ายอดที่พัฒนาไม่ดีตลอดทั้งปีการเก็บเกี่ยวต่ำแล้วภาระบนพุ่มไม้จะลดลง

ภาระที่ประสบความสำเร็จมากที่สุดของพุ่มไม้เป็นภาระที่เก็บเกี่ยวองุ่นเกินปีที่แล้วและรักษารสชาติของผลเบอร์รี่ซึ่งเป็นลักษณะของพันธุ์

ดูแลองุ่นของคุณและเขาจะขอบคุณคุณอย่างไม่เห็นแก่ตัว!