องุ่นแห่งไซบีเรีย

ดูเหมือนว่าพืชทางการเกษตรเช่นองุ่นความร้อนน่ารักและแดดควรเติบโตในประเทศที่อบอุ่น แต่คนรักขององุ่นได้พบวิธีที่จะเติบโตในสภาพไซบีเรีย

แน่นอนว่าวัฒนธรรมดังกล่าวไม่สามารถเจริญเติบโตได้ในสภาวะที่หนาวเย็นดังนั้นพันธุ์ที่ทนต่อความเย็นจึงได้รับการคัดเลือกโดยวิธีการคัดเลือก

วันนี้เราจะพูดถึงลักษณะเด่นของไร่องุ่นทางเหนือซึ่งสายพันธุ์ต่างๆได้ปรับตัวให้เข้ากับสภาวะที่หนาวเย็นและวิธีการเพาะปลูก

  • พันธุ์องุ่นหลักของไซบีเรียเลือก
  • องุ่นต้นของรัสเซีย: ผลผลิตและระยะเวลาสุก อะไรคือข้อเสียและข้อดีของการเพาะปลูกวัฒนธรรมนี้
    • ข้อดีของการปลูกองุ่นต้นของรัสเซีย
    • ข้อเสียของความหลากหลายนี้
  • สวนองุ่นไข่มุกสะบ้า: ลักษณะสำคัญของมัน
  • ประโยชน์องุ่นเพิร์ล
    • ข้อเสียขององุ่นพันธุ์นี้
  • Grade of Delight: อะไรคือความสุขจริงๆ?
    • เราเปิดเผยประโยชน์ทั้งหมดของการปลูกองุ่นดีไลท์
    • ข้อเสียของการปลูกองุ่นนี้
  • ความหลากหลายขององุ่นปริศนา: เปิดเผยความลับทั้งหมดของเขา
    • อะไรคือข้อดีขององุ่นลึกลับ: สั้น ๆ เกี่ยวกับจุดสำคัญที่สุดของวัฒนธรรมนี้
  • องุ่น Rusbol หรือชื่อที่สองคือ kishmish Mirage เราได้หารือเกี่ยวกับลักษณะเด่นข้อดีและข้อเสียของวัฒนธรรมนี้
    • เราได้เปิดเผยแง่มุมที่ดีขององุ่น Rusbol
    • พูดคุยเกี่ยวกับคุณสมบัติเชิงลบของความหลากหลายนี้
  • พันธุ์ที่กำลังเติบโตขององุ่นพันธุ์ไซบีเรียที่เดชา: สิ่งที่เป็นคุณสมบัติและระยะเวลาในการปลูก
  • การดูแลองุ่นที่ปลูกในไซบีเรีย: ไฮไลท์
    • สิ่งที่คุณต้องรู้เกี่ยวกับการดูแลองุ่นในสภาพทางตอนเหนือ

พันธุ์องุ่นหลักของไซบีเรียเลือก

ในบทสนทนานี้เราจะสัมผัสกับองุ่นพันธุ์ไซบีเรียทั้งห้าพันธุ์เช่น Russian Early, Saba Pearl, Delight, Riddle และ Rusbol ลองพูดถึงข้อดีและข้อเสียของแต่ละคนเกี่ยวกับคุณลักษณะที่โดดเด่นรวมถึงเกี่ยวกับการดูแลและวันที่ปลูก

องุ่นต้นของรัสเซีย: ผลผลิตและระยะเวลาสุก อะไรคือข้อเสียและข้อดีของการเพาะปลูกวัฒนธรรมนี้

ความหลากหลายขององุ่นนี้เป็นที่ดีที่สุดของพันธุ์ขององุ่นตาราง อัตราการสุกเร็ว การสุกของผลสุดท้ายจะเกิดขึ้นใน 105-115 วัน องุ่นที่สุกแล้วสามารถเก็บเกี่ยวได้ในช่วงต้นเดือนสิงหาคม เป็นเวลา 4 ปีองุ่นสร้างไม้ยืนต้นซึ่งมีผลกระทบอย่างมากต่อผลผลิตในปีนี้ความจริงเรื่องนี้อาจทำให้ชาวสวนที่ไม่มีประสบการณ์เห็นได้ชัด แต่ในขณะที่พวกเขากล่าวว่าพวกเขากำลังรอคอยสัญญา 3 ปีในกรณีของเรา 4

ผู้ผลิตไวน์จะต้องคำนึงถึงความจริงที่ว่ามันใช้เวลามากสถานที่ประมาณ 5 เมตรผลไม้ขององุ่นที่มีกลมสีม่วงอมชมพู ผลผลิตเฉลี่ยต่อพุ่มไม้ของผู้ใหญ่ 25 กิโลกรัม พวงมีรูปทรงเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า รสชาติขององุ่นหวานและมีรสเปรี้ยวบ้าง

ข้อดีของการปลูกองุ่นต้นของรัสเซีย

•นำพืชจำนวนมากให้ผลผลิตเพียงหนึ่งก้อนสามารถให้ได้ถึงสามกลุ่ม

•ความปลอดภัยที่ดีระหว่างการขนส่ง

•ความสามารถในการเติบโตในสภาพอากาศที่รุนแรง

•องุ่นสุกก่อน

•ดีต่อต้านโรคเช่นเน่าเทา, oidium

•อายุการเก็บรักษานาน

•ไม่ต้องใช้ความระมัดระวังเป็นอย่างมาก

ข้อเสียของความหลากหลายนี้

•ผลเบอร์รี่ขนาดเล็ก (3-5 กรัม)

เมล็ดมีอยู่ในองุ่น

สวนองุ่นไข่มุกสะบ้า: ลักษณะสำคัญของมัน

เช่นเดียวกับองุ่นก่อนหน้านี้ซาบะเพิร์ลเป็นวาไรตี้ของโต๊ะที่สุกมาก ฤดูปลูกคือประมาณ 100 วันซึ่งทำให้องุ่นที่น่าสนใจมากสำหรับชาวสวนขนาดของผลเบอร์รี่มีขนาดเล็กมากและมีขนาดไม่ถึง 4 กรัมกลุ่มนี้มีขนาดเล็ก (300-500 กรัม)

ค่าเฉลี่ยและในบางปีผลผลิตต่ำของชาวสวนที่น่ากลัวนี้ ไข่มุกซาบาเป็นองุ่นที่มีคุณภาพสูง รสชาติของเขาหวาน มันมีรูปไข่เล็กน้อยและสีเหลืองสีเขียว

ประโยชน์องุ่นเพิร์ล

•ทนต่อองุ่นที่อุณหภูมิต่ำ (-23 องศาเซลเซียส) แต่เช่นเดียวกับองุ่นอื่น ๆ ก็คุ้มค่ากับความร้อน

•เมื่อเทียบกับพันธุ์อื่น ๆ จะมีระยะสุกที่เร็วมาก

มีวิตามินซีสูง

•ทนต่อความแห้งแล้งได้ดี

•ผลดีต่อลูกหลาน

ข้อเสียขององุ่นพันธุ์นี้

•การขนส่งต่ำ

องุ่นไม่เสถียรต่อโรคต่างๆ

การเก็บเกี่ยวช้าทำให้เขาเสียชีวิตดังนั้นคุณควรตรวจสอบการสุกขององุ่น

•พันธุ์นี้ไม่เหมาะสำหรับการเจริญเติบโตใกล้ gazebos หรืออาคารสูง

•ในสภาพอากาศที่ฝนตกและเปียกทำให้เกิดรอยแตกได้ง่าย

Grade of Delight: อะไรคือความสุขจริงๆ?

ชื่อของความสุขของเถาพูดสำหรับตัวเองและมีความรับผิดชอบอย่างเต็มที่สำหรับรสชาติของมันระยะเวลาสุกของพันธุ์นี้คือ 110-120 วันแสดงให้เห็นว่าวัฒนธรรมเป็นช่วงต้น ผลขององุ่นที่เกิดขึ้นที่ 2 บางครั้ง 3 ปีต่อมา ความอุดมสมบูรณ์ขององุ่นนั้นสูงมาก สำหรับผลผลิตที่ดีกว่าควรวางไว้ใกล้กับซุ้มและซุ้มสูง

พุ่มไม้ขององุ่นมีความแข็งแรงมีกระจุกขนาดใหญ่ที่มีน้ำหนักไม่เกิน 1 กิโลกรัมและบางครั้งอาจมีน้ำหนักได้ถึง 2 กิโลกรัมในส่วนที่มีขนาดใหญ่ ผลไม้ชนิดหนึ่งมีน้ำหนัก 5-6 กรัมโดยมีสีขาวและเนื้อหวานฉ่ำเนื้อ

เราเปิดเผยประโยชน์ทั้งหมดของการปลูกองุ่นดีไลท์

•อยู่ที่อุณหภูมิสูง 26 องศาเซลเซียสบางครั้งไม่จำเป็นต้องใช้ฉนวนกันความร้อน

องุ่นนี้เหมาะสำหรับการขนส่งในระยะทางไกลในขณะที่ไม่สูญเสียลักษณะและรสนิยม

•บวกคือข้อเท็จจริงที่ว่าในทางปฏิบัติไม่ได้ให้ในโรคต่างๆที่มีลักษณะของพืชนี้ซึ่งจะช่วยให้แม้กระทั่งชาวสวนที่ไม่มีประสบการณ์ในการเก็บเกี่ยวที่ดี

•ที่สำคัญเสมอให้ผลผลิตสูง

•ไม่ต้องดูแลอย่างระมัดระวังซึ่งคนส่วนใหญ่ชอบ การปฏิสนธิและการดูแลรักษาเสริมทำปฏิกิริยาได้ดีมาก

รากกรีดได้ดีมาก

ข้อเสียของการปลูกองุ่นนี้

ทนต่อการขาดแคลนแสงแดดเนื่องจากมีการงอกของเถาและช่อดอกต่ำ

•ความชื้นไม่เพียงพอส่งผลต่อความหวานขององุ่น

ยังน่าสนใจที่จะอ่านเกี่ยวกับองุ่นในร่ม

ความหลากหลายขององุ่นปริศนา: เปิดเผยความลับทั้งหมดของเขา

พืชนี้เป็นหนึ่งในสายพันธุ์ที่นิยมมากที่สุดของการสุกก่อน มีความเป็นไปได้ที่จะได้ลิ้มรสองุ่นเป็นเวลา 110 วันในฤดูปลูกและเมื่อปลูกมันไว้ในสภาพเรือนกระจกเป็นเวลา 16-20 วันก่อนหน้านี้ เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดีในอนาคตจำเป็นที่จะต้องทิ้งเถาหนึ่งต้นไว้ในปีแรกของการเพาะปลูกต้นกล้าปี (นี่เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการงอกของกล้า) แล้วปีหน้าคุณจะได้รับการเก็บเกี่ยวครั้งแรก

นักปลูกองุ่นที่มีประสบการณ์ตั้งข้อสังเกตว่าพืชนี้เป็นพืชที่น่าเชื่อถือที่สุดสำหรับการปลูกในภาคเหนือ น้ำหนักของกลุ่มองุ่นลึกลับคือ 700-900 กรัมและในบางกรณีถึง 1.7 กก. พันธุ์นี้ประกอบด้วยกระดูก องุ่นมีขนาดปานกลางมีผิวสีน้ำเงินเข้มและฉ่ำละลายในเยื่อกระดาษ

อะไรคือข้อดีขององุ่นลึกลับ: สั้น ๆ เกี่ยวกับจุดสำคัญที่สุดของวัฒนธรรมนี้

•เนื่องจากวัฒนธรรมไซบีเรียเป็นธรรมชาติที่ทนต่อความเย็นจัดได้สูงถึง -32 องศาเซลเซียสสามารถหลอมละลายได้ในสภาพที่งอ และถ้ามันเป็นฉนวนก็ทนเย็นได้ถึง -40 °С

•ทนต่อเชื้อราได้หลากหลายชนิด

•การเก็บรักษาที่ดีไม่สูญเสียรสชาติและลักษณะที่ปรากฏเป็นเวลาหลายเดือน

ข้อดีคือการสุกของต้นองุ่น

•ความอุดมสมบูรณ์ของพืชจะถูกเก็บรักษาไว้แม้ว่าคุณจะตัดองุ่นไม่นานเพราะไม่จำเป็นต้องมีการสุกให้ยาวมากและพุ่มไม้เล็ก ๆ จะง่ายกว่าในการฉกฉวยจากน้ำค้างแข็ง

•พันธุ์นี้เป็นสิ่งที่ดีสำหรับการเจริญเติบโตของชาวสวนสามเณรเนื่องจากมักให้ผลดี

•คุณลักษณะขององุ่นนี้คือความสามารถในการต่อต้านการแช่แข็งของดิน

อะไรคือสิ่งที่ไม่สมบูรณ์เหมือนกันองุ่นที่ไม่สมบูรณ์ "Riddle"

•ตรวจสอบให้แน่ใจว่าช่อดอกไม่ได้รับแรงมากเกินไปกับหน่อ •ในวัฒนธรรมของพันธุ์นี้มีกระดูก

องุ่น Rusbol หรือชื่อที่สองคือ kishmish Mirage เราได้หารือเกี่ยวกับลักษณะเด่นข้อดีและข้อเสียของวัฒนธรรมนี้

พันธุ์องุ่นนี้ได้กลายเป็นที่ชื่นชอบไม่เพียง แต่ในหมู่เด็ก ๆ เท่านั้น แต่ยังรวมถึงผู้ใหญ่ มีช่วงการเติบโตที่ค่อนข้างสั้นโดยเฉลี่ย 115 - 125 วัน ผลผลิตของพันธุ์นี้มีความสูงมากองุ่นเป็นพันธุ์ที่เรียกว่า "ฆ่าตัวตาย" มากเกินไปกับการเพาะปลูก ดังนั้นสำหรับการพัฒนาปกติมีความจำเป็นต้องตรวจสอบช่อดอกขององุ่น

เริ่มเก็บเกี่ยวได้ 2-3 ปี ขนาดขององุ่นขององุ่นนี้คือ 600 กรัมและบางครั้ง 1 กิโลกรัม ผลเบอร์รี่ตัวเองมีขนาดเล็กเมล็ดไม่มีสีขาวมีรูปร่างเป็นรูปไข่ มีรสหวานตามปกติโดยมีเปอร์เซ็นต์น้ำตาลสูง "องุ่นสำหรับผู้เริ่มต้น" เนื่องจากคนที่ไม่เคยมีส่วนร่วมในการเพาะปลูกองุ่นสามารถปลูกได้ในสวนของเขา

เราได้เปิดเผยแง่มุมที่ดีขององุ่น Rusbol

•มีความต้านทานต่อเชื้อราได้ดีในพันธุ์นี้

มีองุ่นขนาดใหญ่และบางครั้งก็มีขนาดใหญ่มากและมีรสหวานที่ยอดเยี่ยม

เหมาะสำหรับการอบแห้ง

เป็นหนึ่งในแมลงผสมเกสรที่ดีที่สุดสำหรับพันธุ์องุ่นอื่น ๆ บานในเวลาเดียวกัน

• Rusbol เป็นองุ่นที่มีผลผลิตสูง

•ประโยชน์ของวัฒนธรรมนี้ก็คืออัตราการขจัดรากที่ดีของการตัด

•ทนต่อน้ำค้างแข็งสูง (-25 ° C)

•องุ่นชนิดนี้สามารถปลูกได้ในรูปแบบสั้น ๆ ซึ่งจะไม่ส่งผลต่อผลผลิต

• Rusbol เป็นองุ่นที่ปราศจากเมล็ด

•เป็นสิ่งสำคัญที่เด็ก ๆ ชอบ

พูดคุยเกี่ยวกับคุณสมบัติเชิงลบของความหลากหลายนี้

องุ่นไม่ยอมให้มีการขนส่งทางไกล

•มีลักษณะที่ไม่สามารถทำการตลาดได้

•ในความหลากหลายองุ่นนี้รากเหง้า (seed buds) มีอิทธิพลเหนือกว่าซึ่งไม่ส่งผลต่อความน่าดึงดูดใจเป็นอย่างมาก

•ในสภาพอากาศที่ฝนตกสามารถเน่าเปื่อยและร้าวได้

พันธุ์ที่กำลังเติบโตขององุ่นพันธุ์ไซบีเรียที่เดชา: สิ่งที่เป็นคุณสมบัติและระยะเวลาในการปลูก

หลายคนคิดว่าสภาพไซบีเรียไม่เหมาะกับการปลูกพืชที่ชอบความร้อนเช่นองุ่น แต่ประสบการณ์แสดงให้เห็นตรงกันข้าม การปลูกองุ่นในสถานที่เหล่านั้นมีประเด็นสำคัญ ผู้ปลูกแต่ละคนมีลักษณะเฉพาะขององุ่นปลูก แต่เราจะพูดถึงเงื่อนไขทั่วไป องุ่นที่ปลูกในช่วงปลายเดือนเมษายนหรือต้นเดือนพฤษภาคม แต่พันธุ์ฤดูหนาวแข็งแกร่งมากขึ้นสามารถปลูกได้ในฤดูใบไม้ร่วง

แรกคุณต้องเลือกสถานที่ที่เหมาะสมสำหรับการปลูกองุ่นซึ่งควรจะอยู่ในด้านที่มีแดดของเว็บไซต์ก็ควรจะสูงขึ้นและแห้ง หลุมที่เตรียมไว้ล่วงหน้ามีขนาดประมาณหนึ่งเมตรและความลึก 1-1.3 เมตรด้านล่างเต็มไปด้วยซากพืชที่มีส่วนของดินที่ขุดขึ้นและปุ๋ยแร่แล้วอีกครั้งกับฮิวมัส ในกรณีนี้จำเป็นต้องกระชับแต่ละชั้นด้วยเท้า

ในจุดกึ่งกลางของหลุมปลูกเราขุดหลุมอื่นที่มีความลึกเพื่อให้ต้นอ่อนสามารถพอดีได้เพียง 15-25 เซนติเมตรควรวางบนพื้นผิว ไร่องุ่นเล็ก ๆ ไม่จำเป็นต้องดูแลอย่างระมัดระวังควรรดน้ำ 1-2 ครั้งภายในเจ็ดวันขึ้นอยู่กับดินที่พืชงอกขึ้น

การดูแลองุ่นที่ปลูกในไซบีเรีย: ไฮไลท์

สิ่งที่คุณต้องรู้เกี่ยวกับการดูแลองุ่นในสภาพทางตอนเหนือ

•หนึ่งในประเด็นหลักในการดูแลองุ่นในภาคเหนือคือการตัดแต่งกิ่ง เป็นที่รู้กันดีว่าฤดูใบไม้ร่วงของไซบีเรียนั้นสั้นกว่าทวีปยุโรปเนื่องจากการตัดแต่งกิ่งในท้องถิ่นนั้นแตกต่างจากการตัดแต่งกิ่งนั้น การตัดแต่งกิ่งแรกและที่สำคัญที่สุดจะดำเนินการในช่วงเวลาตั้งแต่กลางเดือนสิงหาคมถึงสิ้นเดือนกันยายนเมื่อเก็บเกี่ยวพืชครั้งสุดท้าย แต่ยังคงมีใบสีเขียวมีความจำเป็นต้องตัดต้นให้ผลอ่อนแอและบางกิ่งก้านแห้งและสถานที่ที่ได้รับความเสียหายจากโรคเชื้อรา

ขั้นตอนที่สองของการตัดแต่งกิ่งไม่ควรทิ้งไว้สำหรับช่วงฤดูใบไม้ผลิ แต่ก็จำเป็นที่จะต้องผลิตให้ก่อนฤดูหนาวเพราะในฤดูใบไม้ผลิน้ำผลไม้มีอยู่แล้วไหลตาบานและไร่องุ่นอยู่ในเต็มแกว่ง การตัดแต่งกิ่งก่อนฤดูหนาวจะทำให้ไร่องุ่นเก็บปริมาณสารอาหารได้สูงสุดจนถึงฤดูปลูกต่อไป

•สิ่งสำคัญในมาตรการทางเทคนิคของไซบีเรียคือการตรวจสอบภาระของพุ่มไม้ ถ้าเราพรวนไม้พุ่มแล้วผลเบอร์รี่จะค่อยๆร้องเพลงและไม้ก็จะเติบโตไม่ดี และถ้าพุ่มไม้ไม่ได้รับผลกระทบกับผลเบอร์รี่ก็จะมีผลต่อไร่องุ่นโดยข้อเท็จจริงที่ว่าความแรงทั้งหมดของมันจะถูกใช้ในการปลูกขนตาเขียว ๆ หลายสิบใบซึ่งเป็นเหตุผลที่วัฒนธรรมจะไม่มีเวลาที่จะเป็นผู้ใหญ่ในช่วงฤดูหนาว

•ปัจจัยที่สามในการดูแลสวนองุ่นคือการแข็งตัวของพืชการปรับตัวให้เข้ากับสภาพอากาศที่ขุ่นเคือง จุดแข็งทั้งนั้นคือก่อนที่จะปลูกพันธุ์ไซบีเรียต้องเก็บไว้ในสภาพเรือนกระจกดังนั้นคุณจึงสามารถหลีกเลี่ยงฤดูหนาวในฤดูใบไม้ร่วงซึ่งจะมีผลต่อผลผลิตและการเจริญเติบโตขององุ่นเมื่อสังเกตกฎการดูแลพืชทั้งหมดไร่องุ่นจะค่อยๆพัฒนาความต้านทานต่ออุณหภูมิที่สูงขึ้นรวมถึงการลดวัฏจักรของพืชด้วย

ดูวิดีโอ: โมเลกุลจากแวดวงโคโลราโด (เมษายน 2024).