ในภาคเอกชนมีลานไก่อยู่ที่ไก่
แต่หลายคนเชื่อว่าเนื้อไก่ได้กลายเป็นทุกวัน แต่เนื้อเป็ดถือว่าเป็นอาหารอันโอชะ
ในทางปฏิบัติเกษตรกรทุกคนพยายามที่จะเลี้ยงดูเป็ดในประเทศของตน
โดยการเลือกตัวเลือกที่เหมาะสมในการเพาะพันธุ์ผัดเป็ดหนึ่งหรืออีกจานหนึ่งคุณสามารถจัดเตรียมโต๊ะของคุณด้วยเนื้ออร่อยและยังทำเงินได้ดีจากการขาย
เป็ดค่อนข้างเป็นปกติในฟาร์ม
ปัจจัยหลักในการเลี้ยงผสมพันธุ์คือการเลือกพันธุ์
มีเป็ดหลายชนิดซึ่งคุณจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับภายหลังรวมถึงลักษณะของแต่ละสายพันธุ์และลักษณะของการผสมพันธุ์ของนกเหล่านี้
ในการเกษตรมี เป็ด 3 แบบ:
- สายพันธุ์เนื้อสัตว์ - สายพันธุ์เหล่านี้แตกต่างจากพันธุ์อื่น ๆ ในกลุ่มของพวกมัน
- สายพันธุ์เนื้ออก - สายพันธุ์เหล่านี้มีลักษณะการผลิตไข่ที่ดีและการเพิ่มน้ำหนัก
- สายพันธุ์ไข่ - สายพันธุ์เหล่านี้แตกต่างจากพันธุ์อื่นในการผลิตไข่สูง
สิ่งที่เป็ดเป็นเนื้อสัตว์?
เป็ดปักกิ่งเป็นอย่างไรบ้าง?
เป็ดปักกิ่ง ถือว่าดีที่สุดในสายพันธุ์ของเป็ด.
ชาวจีนพันธุ์นี้พันธุ์ประมาณ 300 ปีที่ผ่านมาในทิศตะวันตกของกรุงปักกิ่ง แต่ไม่มากหลังจากที่พวกเขาเริ่มที่จะได้รับการอบรมในส่วนอื่น ๆ ของประเทศจีนในช่วงครึ่งหลังของศตวรรษที่สิบเก้าเป็ดปักกิ่งได้รับการแนะนำให้รู้จักกับอเมริกาและยุโรป หลังจากนั้นเธอก็ปรากฏตัวขึ้นในประเทศของเรา
ชนิดอะไร คุณสมบัติ เป็ดปักกิ่งมี:
- ในลักษณะนกมีขนาดใหญ่มากมีลำตัวกว้างยกขึ้นและหน้าอกกว้าง
- น้ำหนักของผู้ใหญ่เพศหญิง 3.4 กิโลกรัมและเป็ดเป็น 4 กิโลกรัม
- การผลิตไข่ไก่ชนิดหนึ่งมีตั้งแต่ 85 - 125 ชิ้นต่อปี มวลของหนึ่งใช้เวลา 90 กรัม
- เมื่อเทียบกับสายพันธุ์อื่น ๆ ของเป็ดแล้วเป็ดปักกิ่งก็มีการเผาผลาญอาหารอย่างรวดเร็ว
- อุณหภูมิร่างกายเฉลี่ยของเป็ดคือ 42.2 องศาเซลเซียส
- เป็ดปักกิ่งถือเป็นสัตว์กินเนื้อทุกชนิด
- เป็ดปักกิ่งมีสีขาว, สีส้มปากและตีนสีแดงหนา
ชนิดอะไร คุณสมบัติที่ดี สามารถระบุเป็ดปักกิ่งเรารายการด้านล่าง:
- เป็ดนี้เป็นหนึ่งในที่พบมากที่สุดในประเทศของเรา
- เป็ดปักกิ่งแก่แดด
- นกกินอาหารได้เร็วมาก
- สายพันธุ์นี้ทนทานต่อฤดูหนาวได้เป็นอย่างดี
- เป็ดมีชีวิตที่ค่อนข้างสูง
- พวกเขามีความทนทานต่อโรคต่างๆ
สิ่งที่สามารถพูดได้ ด้านลบ สายพันธุ์นี้:
- เกษตรกรบางคนพบว่าพวกเขามีอาการสะท้านมาก สายพันธุ์นี้มีความตื่นเต้นเพิ่มขึ้นประสาทเพื่อให้เสียงเล็ก ๆ ในบ้านอย่างต่อเนื่องจะดึงดูดพวกเขา
- เป็ดต้องมีเงื่อนไขบางอย่างซึ่งขึ้นอยู่กับผลผลิตของพวกเขา
ลูกเป็ดที่มีอายุหนึ่งเดือนครึ่งมีมวลประมาณ 2.4-3.1 กิโลกรัม ที่ดีที่สุดคือปลูกให้เนื้อก่อนที่จะมีการลอกครอกในระยะเด็กและเยาวชน (ประมาณเจ็ดสิบวัน)
เนื่องจากในเวลานี้พวกมันหยุดการเจริญเติบโต แต่เริ่มบริโภคอาหารเป็นสองเท่ามีการพัฒนาอวัยวะภายในและการเจริญเติบโตของขนใหม่ซึ่งจะไม่ถูกลบออกในระหว่างขั้นตอนการกำจัดและทำให้คุณภาพเนื้อลดลง
เนื้อสัตว์ - เป็ดขาวดำ
เป็ดสีขาวดำเป็นพันธุ์เมื่อสองสายพันธุ์ถูกข้าม: เป็ดปักกิ่งและสีกากี - แคมป์เบล สายพันธุ์นี้ได้รับการอบรมขึ้นอยู่กับสถาบันการศึกษาสัตว์ปีกแห่งประเทศยูเครน
ชนิดอะไร คุณสมบัติ เป็ดนี้มี:
- สายพันธุ์นี้มีลักษณะเป็นร่างที่มีหน้าอกลึก
- ด้านหลังของเป็ดมีขนาดใหญ่และยาวพอที่จะยกขึ้นเล็กน้อยที่หาง หางยังยกขึ้นเล็กน้อย
- เป็ดส่วนใหญ่เป็นสีดำ แต่ส่วนท้องและหน้าอกเป็นสีขาว
- drakes โดดเด่นด้วยโทนสีน้ำเงินม่วงบนคอ
- ขามีขนาดเล็กไม่หนาดำ
- บิลมีขนาดกลางเว้าสีเข้มหรือสีกระดานชนวน
- ตาเป็ดเป็นเงาขนาดใหญ่และสีดำ
- ปีกมีขนาดใหญ่และกดให้แน่นมาก
- มวลของผู้ใหญ่เพศหญิง 3.6 กิโลกรัมและมวลของเป็ดประมาณ 4 กิโลกรัม
- การผลิตไข่ของเป็ดขาวดำประมาณ 115-125 ชิ้นน้ำหนัก 80-90 กรัม สีของเปลือกไข่เป็นสีขาว
ด้านบวก สายพันธุ์นี้ของเป็ด:
- เป็ดนี้เป็นเนื้อสัตว์
- ช่วงอายุครบ 18 ปีของชีวิตเป็ด
- นกเหล่านี้ให้อาหารเป็นอย่างดีและมีการสุกก่อน
- พวกเขาอ้างถึงเป็ดโดยทั่วไปผู้ใช้ตัวอักษร
- เนื้อสัตว์และไข่ไก่มีคุณภาพสูง
- เป็ดมีชีวิตรอดได้ดี
ลูกเป็ดอายุ 60-65 วันมีน้ำหนักหนึ่งกิโลกรัมครึ่งหนึ่ง เนื้อเป็ดพันธุ์นี้แตกต่างจากพันธุ์อื่น ๆ ที่มีปริมาณและคุณภาพไขมันสูงขึ้น
มีการระบุลักษณะเชิงลบของสายพันธุ์เป็ดนี้
พันธุ์ของมอสโกเป็ดขาว
เป็ดสีขาวมอสโกยังเป็นหนึ่งในที่มีชื่อเสียงมากที่สุด พันธุ์นี้มีพันธุ์สองสายคือปักกิ่งและกากีแคมเบล
ฟาร์ม Ptichnoe ของภาคมอสโกกำลังเพาะพันธุ์นกนี้ ซึ่งเป้าหมายก็คือการได้รับเนื้อสัตว์ที่มีอยู่พอสมควร การผลิตไข่สูง.
ตามปัจจัยภายนอกเป็ดคล้ายกับเป็ดปักกิ่ง แต่ก็มีลักษณะเฉพาะบางอย่าง
คุณสมบัติพิเศษ มอสโกเป็ดขาว:
- นกตัวนี้มีลำตัวขนาดใหญ่ที่มีหน้าอกกลมกว้าง
- หัวมีขนาดเล็กตั้งอยู่บนคอที่มีความยืดหยุ่นมาก คราวนี้มีสีแดง
- อุ้งเท้าของเป็ดไม่ยาวและกว้างเป็นพิเศษสีชมพู
- สีของขนสีขาว
- น้ำหนักของตัวผู้ที่เป็นผู้ใหญ่มีค่า 4.4 กิโลกรัมและน้ำหนักของตัวเมียต่อกิโลกรัมน้อยลง
- ดวงตามีเป็ดสีน้ำเงิน
เกียรติ มอสโกเป็ดขาว:
- ตัวเมียมีความสามารถในการวางไข่สูง ในช่วงที่พวกเขาดำเนินการได้ถึง 120 ชิ้นมวลหนึ่งสามารถเข้าถึง 0.1 กิโลกรัม
- คุณภาพที่ดีคือความชุกของพันธุ์ซึ่งบ่งชี้ว่าต้นทุนต่ำ
- นกมีลักษณะการปรับตัวที่ดีในสภาพอากาศที่แตกต่างกัน
- เป็ดไม่ต้องการการดูแลตนเองอย่างกระทันหัน
- นกมีเนื้ออร่อยมาก
- ด้านบวกเป็นระบบสืบพันธุ์ที่ดี
- อัตราการรอดตายของเป็ดคือร้อยละเก้าสิบ
- นกมีเนื้อดีโดยไม่ต้องมีไขมันสะสมที่แข็งแรง
ไม่ได้ระบุลักษณะเชิงลบของสายพันธุ์เป็ดนี้
สายพันธุ์เป็ด
กากีแคมป์เบลเป็นสายพันธุ์เป็ดไม่มีเนื้อ
เป็ดพันธุ์นี้ถูกเลี้ยงในอังกฤษโดยบ้านของ Adel Campbell ในปี ค.ศ. 1800 วัตถุประสงค์ของการคือการได้เป็ดเพื่อจัดหาเนื้อสำหรับครอบครัวของเขา
เป็ดพันธุ์นี้ได้รับการผสมพันธุ์โดยการข้ามเส้นทางที่ยากมาก
คุณสมบัติพิเศษ สายพันธุ์นี้อยู่ด้านล่าง:
- สีของขนของเป็ดนี้สามารถแตกต่างกัน: สีน้ำตาลเข้มและสีขาว
- นกของสายพันธุ์นี้มีน้ำหนักต่ำ น้ำหนักของตัวผู้มีตั้งแต่ 2.5 ถึง 3.5 กิโลกรัมและน้ำหนักตัวเมียภายใน 2.5 กิโลกรัม
- วัยแรกเกิดจะเกิดขึ้นใน 6-7 เดือน
- การผลิตไข่ในนกมีตั้งแต่ 250-350 ชิ้น ไข่ที่มีเปลือกหอยขาวและชั่งน้ำหนักประมาณ 80 กรัม
- นกมีหัวขนาดเล็กที่มีครีบและคอ
คุณสมบัติที่เป็นบวกซึ่งมีสายพันธุ์ของนกกระสาแคมป์เบล:
- นกมีลักษณะการผลิตไข่สูง
- พันธุ์นี้เป็นเนื้อนุ่มและอร่อย
- นกมีโทรศัพท์มือถือและใช้งานได้มาก
- นกปรับตัวเข้ากับสภาพที่อยู่อาศัยที่แตกต่างกัน
K ขาด เป็ดนี้มีข้อมูลต่อไปนี้:
- ตัวเมียไม่ใช่ลูกไก่ที่ดีมาก
- มันเป็นสิ่งจำเป็นในการตรวจสอบโภชนาการของเป็ดถ้าพวกเขากินดีพวกเขาจะสงบพอ
characterizes สายพันธุ์กระจกของเป็ด?
สายพันธุ์กระจกของเป็ดได้รับเป็นผลมาจากวิธีการเพาะพันธุ์ที่ซับซ้อนมากในปี 1950 ที่โรงงานสัตว์ปีก Kuchinsky
วัตถุประสงค์ของการเพาะพันธุ์เป็ดพันธุ์นี้คือการได้รับสายพันธุ์ที่แก่แดดด้วยคุณภาพเนื้อดี สายพันธุ์นี้ไม่ใช่เรื่องธรรมดาในหมู่เกษตรกร
คุณสมบัติพิเศษ เป็ดมิเรอร์:
- นกตัวนี้เป็นสุกแรก ๆ เนื้อดีมาก
- น้ำหนักของเป็ดตัวหนึ่งประมาณ 3 กิโลกรัมและเป็ดเท่ากับ 3.8 กิโลกรัม
- อัตราการผลิตไข่ของนกต่อปีคือ 160 ชิ้นบางครั้งถึง 200 ชิ้น เปลือกสามารถเป็นสีขาวไม่ค่อยมีสีเหลืองและบางครั้งก็หลุดออกไปอย่างสมบูรณ์
- ร่างกายของนกอยู่ในแนวยาวสยิวสอยยกขึ้น
- หัวมีขนาดเล็กคอมีขนาดปานกลางส่วนของลำตัวกว้างและยาว
- ขามีขนาดเล็ก แต่เกือบตลอดเวลา fledged
- ปีกและหางยังมีขนาดเล็ก
- สีของขนสีขาวสีเทาเงินและครีม ในตัวผู้หัวถูกปกคลุมไปด้วยจุดสีดำหรือสีน้ำตาล
คุณสมบัติที่เป็นบวก กระจกเป็ด:
- นกมีโทรศัพท์มือถือมาก
- ปรับตัวให้เป็ดตามเงื่อนไขการกักกันที่แตกต่างกัน
- เป็ดกระจกมีการผลิตไข่สูง
- อัตราการรอดตายของลูกเป็ดหนุ่มมีมากกว่า 95 เปอร์เซ็นต์
- เนื้อสัตว์ปีกมีลักษณะรสชาติที่ดี
ไม่สามารถใช้เป็ดกระจกได้ ไม่ใช่ความชุก.
เป็ดพันธุ์ - ยุกะ
เป็ด Cayuga เป็นสายพันธุ์อเมริกันของเป็ด เธอสวยมาก มันก็ถอนตัวใน 2417
อะไรคือ คุณสมบัติ สามารถบอกเกี่ยวกับนก:
- เป็ด Kayuga มีสีขนที่สวยงามมาก - สีดำที่มีโทนสีเขียว
- นกมีความแข็งแรงมาก
- ตามีสีน้ำตาลเข้ม
- Paws และมีปากนกสีดำเท่านั้น
- ขามีขนาดเล็กหางยาวยังชี้ขึ้น
- น้ำหนักตัวของตัวผู้พันธุ์นี้มีตั้งแต่ 3.2 กิโลกรัมถึง 3.8 กิโลกรัมและเพศหญิง 2.8-3.1 กิโลกรัม
- การผลิตไข่เฉลี่ยของสายพันธุ์นี้คือ 100-150 ชิ้นต่อปี น้ำหนักของไข่เป็น 70-80 กรัม ความไม่ชอบมาพากลคือสิบไข่แรกมีสีดำและจากนั้นพวกเขาก็เริ่มสดใสขึ้นและกลายเป็นสีเทาหรือสีเขียวอมเหลือง
K ข้อได้เปรียบ สายพันธุ์นี้อาจรวมถึงตัวบ่งชี้ต่อไปนี้:
- ตัวเมียเป็นลูกไก่ที่ดีมาก
- เป็ด Cayuga ปรับให้เข้ากับสถานที่ต่างๆ
- นกมีความสงบและเชื่อฟัง
- เป็ดชอบการเดินซึ่งพวกเขากินหนอนที่ต่างกัน
- นกมีอัตราการรอดชีวิตที่ดีของเด็ก
พันธุ์เป็ดแซกซอน
เป็ด Saxon อยู่ในทิศทางของเนื้อสัตว์ เป็ดถูกเลี้ยงในเยอรมนี นกตัวนี้ปรากฏตัวครั้งแรกในปีพ. ศ. 2477
ในนกพันธุ์ปักกิ่งรูอองและพันธุ์ใบหูถูกนำมาใช้ สายพันธุ์นี้เป็นสิ่งที่ดีสำหรับการปรับปรุงพันธุ์ในครัวเรือน
คุณสมบัติพิเศษเป็ด Saxon ครอบครอง:
- นกมีขนาดใหญ่มากและเป็นอาหารที่ดี
- เป็ดมีขนที่สวยมาก ใน drakes หัวและคอเป็นสีน้ำเงินเข้มกับเงาโลหะและส่วนที่เหลือของร่างกายแดงเป็นสีแดง และในเพศหญิงสีหลักของขนเป็นสีเหลือง - เขียว
- เป็ดของสายพันธุ์นี้มีผลผลิตค่อนข้างมากมวลของตัวเมียอยู่ที่ 2.6 ถึง 3.1 กิโลกรัมและตัวผู้มีขนาดตั้งแต่ 3 ถึง 3.5 กิโลกรัม
- คุณภาพของเนื้อสัตว์ดีมาก
- อัตราการผลิตไข่ของนกอยู่ที่ประมาณ 150-200 หน่วยต่อปี มวลของหนึ่งประมาณ 70-80 กรัม
ด้านบวก เป็ด Saxon:
- เป็ดมีการผลิตไข่ที่ดี
- เป็ดมีอัตรารอดดี
- เป็ดแซ็กซอนมีลักษณะคุณภาพเนื้อดี
ในที่สุดสายพันธุ์ไข่เป็ด
ไข่ - อินเดียนวิ่ง
เอเชียตะวันออกเฉียงใต้ถือเป็นแหล่งกำเนิดของนักวิ่งชาวอินเดีย การเพาะพันธุ์เป็ดเหล่านี้เริ่มขึ้นในศตวรรษที่ผ่านมา
ตอนแรกสายพันธุ์นี้หายากมากมันอาจจะเห็นได้ในสวนสัตว์ เป็ดพันธุ์นี้เป็นสายพันธุ์ไข่เท่านั้น
คุณสมบัติพิเศษ เช่นสายพันธุ์ที่ผิดปกติของเป็ด:
- ลำตัวของเธอตรง เมื่อวิ่งพวกเขามีลักษณะเหมือนขวดที่กำลังทำงานอยู่
- นกดึงดูดความสนใจในงานนิทรรศการ
- สีของขนสามารถแตกต่างกันสีขาวและสีน้ำตาล, สีดำและสีฟ้า
- เป็ดมีคอยาวมากขายาวซึ่งจะช่วยให้เคลื่อนไหวได้เร็ว
- น้ำหนักของเพศหญิงเท่ากับ 1.75 กิโลกรัมและเพศผู้ 2 กิโลกรัม
- การผลิตไข่ของเป็ดหนึ่งตัวนั้นมีอยู่ประมาณ 200 ฟอง แต่ผู้ถือสามารถเก็บไข่ได้ 350 ฟองต่อปี นกวิ่งตลอดทั้งปี น้ำหนักสีและรสชาติของไข่ที่วางไว้โดยสายพันธุ์นี้คล้ายกับไข่ไก่
- แม้ว่าน้ำหนักของนกจะไม่ใหญ่มาก แต่เนื้อของมันมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนและฉ่ำ
ด้านบวก นักวิ่งชาวอินเดีย:
- นกเป็นมือถือมากและรักที่จะวิ่ง
- นักวิ่งชาวอินเดียเป็นเป็ดที่สะอาดมาก
- การผลิตไข่สูงมาก
- เป็ดปรับให้เหมาะกับสภาพอากาศที่แตกต่างกัน
- นกเป็นพ่อแม่ที่ดีมาก
ข้อเสียของสายพันธุ์นี้คือความจริงที่ว่า ไม่สามารถ จำกัด น้ำได้ด้วยเหตุนี้ประสิทธิภาพการทำงานของเครื่องอาจลดลง
คุณสมบัติของเป็ดที่กำลังเติบโต
โดยทั่วไปแล้วการเลี้ยงดูไม่ได้เป็นกระบวนการที่ซับซ้อน นกเหล่านี้ไม่โอ้อวดกับอาหารอุณหภูมิซึ่งแตกต่างจากนกชนิดอื่น ๆ
โดยไม่คำนึงถึงความจริงที่ว่าเป็ดใจเย็นทนน้ำค้างแข็งพวกเขาไม่ควรได้รับการทดสอบดังกล่าว คุณต้องให้แน่ใจว่าในบ้านด้านล่างศูนย์ไม่ได้
ตามกฎนี้นกจะรู้สึกสบายและไม่ส่งผลต่อผลผลิตของนก เมื่อเก็บลูกไก่ไว้ อุณหภูมิในห้องควรอยู่ที่ประมาณ 28 องศาเซลเซียสและความชื้นควรอยู่ในช่วง 70-75 เปอร์เซ็นต์
การขยายพันธุ์สัตว์ปีกเริ่มต้นด้วยการบ่มเพาะลูกเป็ด ปฏิบัติตามกฎที่จำเป็นทั้งหมด เมื่อเทียบกับไข่อื่น ๆ ไข่เป็ดต้องเป็นที่นับถือมาก ในระหว่างระยะบ่มพวกเขาจำเป็นต้องระบายความร้อนตามกฎบางอย่าง แต่โดยทั่วไปแล้วลูกไก่เป็ดพันธุ์จะง่ายกว่าที่อื่น
คุณสามารถเลี้ยงลูกไก่ได้อย่างเปิดและปิด แต่ที่ดีที่สุดของพวกเขาคือวิธีการรวมกัน
เป็ดไม่ใช่นกขัดแย้ง แต่ถ้าเก็บไว้ในห้องเล็ก ๆ แม้แต่พวกเขาก็เริ่มมีความขัดแย้งกันโดยทั่วไปหนึ่งเป็ดผู้ใหญ่ควรมีขนาดประมาณ 0.3 เมตร
สถานที่สำหรับการรักษาเป็ดควรสะอาดและแห้งโดยมีการถ่ายเทอากาศที่ดี ควรมีระดับความชื้นที่เหมาะสม ต้องระมัดระวังเพื่อป้องกันการเจริญเติบโตของเชื้อรามิฉะนั้นอาจส่งผลต่อสุขภาพของนก
สำหรับลูกไก่ควรให้มีแสงสว่างตลอดเวลาและควรใช้เวลา 15-16 ชั่วโมงสำหรับเป็ดสำหรับผู้ใหญ่
แม้ว่านกไม่โอ้อวดเรื่องอาหาร แต่พวกเขาต้องการน้ำจริงๆ น้ำควรเทลงบนส่วนที่สามของปากของนก
ควรให้เป็ดที่สามารถเข้าถึงบ่อน้ำได้ นกต้อง กินอาหารตลอดเวลา. อาหารประจำวันปกติควรประกอบด้วยธัญพืชและบด ส่วนผสมประกอบด้วยแครอทผักมันฝรั่งหรือฟักทองกระดูกและปลาป่น
เป็ดเป็นพ่อแม่ที่ดีที่ดูแลลูกหลานของตนอย่างดี แต่ลูกไก่สามารถทำได้โดยไม่ได้รับการดูแล เนื่องจากพวกเขาสามารถหาตัวเองและอาหารและน้ำ แต่ในกรณีใด ๆ ปล่อยให้พวกเขาในตัวเองไม่คุ้มค่าที่คุณต้องดูแลพวกเขาเป็นครั้งคราว
สายพันธุ์เนื้อสัตว์ น้ำหนักตัวเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว และหากพวกเขาเจือจางเพื่อผลิตเนื้ออร่อยแล้วพวกเขาจะต้องถูกฆ่าตายเมื่ออายุสิบสัปดาห์
การเลี้ยงนกเหล่านี้ในครัวเรือนทำได้ง่าย คุณเพียงแค่ต้องเลือกสายพันธุ์ที่คุณต้องการและหาข้อมูลเกี่ยวกับเงื่อนไขการกักขัง จากนั้นในตอนท้ายคุณจะได้รับผลดีมาก เกษตรกรผู้เลี้ยงไก่ที่มีประสบการณ์โดยเฉพาะอย่างยิ่งให้คำแนะนำแก่ผู้เริ่มหัดให้เริ่มเลี้ยงไก่กับเป็ด