จนถึงปัจจุบันมีพันธุ์องุ่นจำนวนมากได้รับการอบรมและพวกเขาทั้งหมดมีข้อดีบางอย่างที่พวกเขาได้รับความรักของชาวสวน ในบรรดาพันธุ์ใหม่ที่ยังไม่ได้ป้อนลงทะเบียนรัฐของพันธุ์องุ่น "Transformation" เป็นที่น่าสังเกตโดยเฉพาะอย่างยิ่ง
ประโยชน์ใหญ่คือความสามารถของ นำผลผลิตที่ดีและให้ผลผลิตสูง ไม่เพียง แต่ในภาคใต้ แต่ในพื้นที่ที่มีภูมิอากาศปานกลาง ไม่แปลก แต่การประพันธ์ของพันธุ์องุ่นนี้เป็นของนักเพาะพันธุ์สมัครเล่นแม้ว่าวันนี้ความหลากหลายนี้จะอยู่ในสิบบนที่มีแนวโน้มมากที่สุดสำหรับการเพาะปลูกในรัสเซียยูเครนและเบลารุส
องุ่น "Transformation" - วิธีการแปลงพล็อตของคุณ
องุ่นนี้ในความเป็นจริงไม่ถือเป็นความหลากหลาย แต่เป็นรูปแบบไฮบริดขององุ่นซึ่งเป็นไปในบรรทัดสำหรับสถานะของความหลากหลายที่แยกต่างหาก
ไม่ต้องสงสัยเลยว่าองุ่น Transformation จะได้รับสถานะดังกล่าวในเร็ว ๆ นี้เนื่องจากความนิยมที่สมควรจะได้รับการเติบโตอย่างรวดเร็วเนื่องจาก ต้นสุก ผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่ของกลุ่มที่มีผลเบอร์รี่อร่อยมากเป็นมูลค่า noting ความคล้ายคลึงกันบางอย่างขององุ่น "การเปลี่ยนแปลง" โดยลักษณะของการปรากฏตัวและรสชาติกับผลงานของเดียวกัน V. Krainov - พันธุ์ "Novocherkassk ครบรอบ" และ "วิกเตอร์"
ลักษณะขององุ่นและองุ่น "Transfiguration"
มีอะไรเกิดขึ้นและกลุ่มขององุ่นก็แปลกใจกับขนาดและน้ำหนักของพวกเขา โดยเฉพาะ น้ำหนักเฉลี่ยของพวงหนึ่งประมาณ 1 กิโลกรัมอย่างไรก็ตามประสิทธิภาพสูงสุดถึง 3 กิโลกรัม รูปร่างของพวงมักเป็นรูปกรวยหรือรูปทรงกระบอก แต่พบว่ากลุ่มที่ไม่มีรูปร่าง ความหนาแน่นของมันโดยปกติจะเป็นปานกลางหรือเป็นผุยผง
แต่ที่น่าประทับใจก็คือขนาดขององุ่น Transformation มีรูปไข่ยาว, น้ำหนักเฉลี่ยของพวกเขาคือ 13.9 กรัม. น้ำหนักสูงสุดของผลไม้เล็ก ๆ คือ 20 กรัมซึ่งเป็นจำนวนมากสำหรับองุ่น
ขนาดผลเบอร์รี่เฉลี่ย 3.6 เซนติเมตร 2.4 เซนติเมตร ผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่ขององุ่นชนิดนี้มีสีชมพูหรือสีเหลืองสีชมพูของผิวซึ่งเกือบจะไม่รู้สึกเมื่อกินเพราะมีโครงสร้างบาง ๆ เปลือกยังปกคลุมด้วยขี้ผึ้งเคลือบบางที่มีสีขาว
เนื้อของพวกเขามีเนื้อมากมีปริมาณน้ำมาก นอกจากนี้องค์ประกอบทางเคมีของมันยังรวมถึงน้ำตาลประมาณ 17-19 กรัมต่อ 100 ลูกบาศก์เซนติเมตรของเยื่อกระดาษ ในเวลาเดียวกันตัวบ่งชี้ความเป็นกรดมีเพียง 6-7 กรัมต่อปริมาตร 1 ลิตร รสชาติขององุ่นมีความกลมกลืนกันมาก: ความหวานที่น่ารื่นรมย์บวกกับความเปรี้ยวเล็กน้อย นอกจากนี้องุ่นสุกเท่านั้นมีกลิ่นหอมมาก
องุ่นชนิดนี้มีไว้สำหรับใช้ในโต๊ะ ปริมาณน้ำผลไม้และน้ำตาลสูงในเยื่อกระดาษ ให้องุ่นที่เหมาะสมสำหรับการผลิตไวน์ นอกจากนี้ยังเป็นสิ่งที่ดีสำหรับการบริโภคสด
ผลผลิตขององุ่น "การเปลี่ยนแปลง" - สิ่งที่คาดหวัง?
องุ่น "การเปลี่ยนแปลง" ในความจริงหนึ่งในผลมากที่สุด ในเขตภูมิอากาศที่มีอุณหภูมิปานกลางองุ่นแห่งนี้จะทำให้เกิดการเก็บเกี่ยวครั้งแรกจากพุ่มไม้ในเดือนสิงหาคมและองุ่นจะงอกขึ้นตามขั้นตอนของกระบวนการประมาณกลางเดือนตุลาคม
มันเป็นความสามารถที่จะพอใจการเก็บเกี่ยวเต็มรูปแบบที่สองใน stepchildren แตกต่างรูปแบบขององุ่นนี้จากคนอื่น ๆ ทั้งหมด ผลผลิตเฉลี่ย พุ่มไม้องุ่นเดี่ยว "การเปลี่ยนรูป" ทำขึ้น 20 กิโลกรัมของผลเบอร์รี่. ผลผลิตมีความเสถียรมาก
บุชของเขาสามารถเจริญเติบโตได้มากเมื่อปลูกถ่ายอวัยวะและรากของตัวเอง พุ่มไม้มีความสามารถในการสร้างยอดได้สูงมาก หน่อเจริญเติบโตได้เป็นอย่างดี การผสมเกสรจะเกิดขึ้นอย่างอิสระขอบคุณดอกไม้กะเทย นอกจากนี้องุ่น "Transfiguration" สามารถปรับให้เข้ากันได้ดีกับสภาพการเจริญเติบโตและสภาพอากาศใหม่ ๆ
ข้อดีขององุ่นลูกผสม "Transformation"
- แบบฟอร์มนี้มีระยะเวลาสุกมากตั้งแต่ต้น ระยะเวลาการเจริญของมันมีระยะเวลาเพียง 110 - 115 วันเท่านั้น. ในเวลาเดียวกันความสุกงอมของผลเบอร์รี่ขององุ่นนี้จะถูกกำหนดได้ง่ายมากโดยเพียงแค่กดมัน - ความนุ่มนวลของผลไม้เล็ก ๆ และเป็นตัวบ่งชี้ที่ครบกำหนด
- คุณภาพที่ดีของพันธุ์นี้คือการขาดผลเบอร์รี่ถั่วในดินภายใต้สภาวะอากาศและคุณภาพดินทั้งหมด
- การเปลี่ยนรูปองุ่นเป็นอย่างมากที่เข้ากันได้กับพันธุ์ของ rootstocks ใด ๆ และความสามารถในการหยั่งรากสูงของการตัด ดังนั้นการทำสำเนาจะได้รับการอำนวยความสะดวกอย่างมาก
- ความต้านทานต่อความแข็ง "Transformations" เกี่ยวกับ สูงไม้ไม่ได้รับความเสียหายจากน้ำค้างแข็งที่-23ºС
- องุ่นชนิดนี้มีคุณค่าอย่างยิ่งเนื่องจากความสามารถในการทำตลาดขององุ่นและผลเบอร์รี่รวมถึงความเหมาะสมในการขนส่งทางไกล
ด้านลบขององุ่น "การเปลี่ยนแปลง"
- แม้จะทนต่ออุณหภูมิที่ต่ำได้ แต่ต้นองุ่นยังต้องได้รับการดูแลก่อนที่จะเริ่มมีน้ำค้างแข็งต้องปกคลุมเป็นอย่างดี
- มากมักจะได้รับผลกระทบจากโรคเชื้อราที่มีลักษณะเป็นองุ่น ตัวชี้วัดความต้านทานต่อโรคมีค่าเพียง 3.5-4 จุด
คำแนะนำสำหรับเกษตรกรผู้ปลูกในลักษณะเฉพาะของการปลูกองุ่น "Transformation"
ก่อนที่จะดำเนินการปลูกองุ่นของ Transformation โดยตรงคุณต้องทำความคุ้นเคยกับความแตกต่างหลักของกระบวนการนี้โดยที่ไม่ต้องปลูกองุ่นที่ดี
- กับดินรูปแบบขององุ่นนี้ไม่พิถีพิถันโดยเฉพาะอย่างยิ่ง อย่างไรก็ตามผลที่มากขึ้นในการเพาะปลูกขององุ่นใด ๆ สามารถทำได้ในดินสีดำอุดมสมบูรณ์
- ความชื้นของดินไม่ควรมากเกินไป แต่ความแห้งกร้านจะเป็นอันตรายต่อเถาเท่านั้นสิ่งสำคัญคือต้องเลือกตัวเลือกที่ดีที่สุดโดยมีระดับน้ำใต้ดินต่ำสุด 1.5 เมตร
- เมื่อเลือกสถานที่ปลูกเป็นเรื่องสำคัญที่ต้องคำนึงถึงพลังของระบบรากของพุ่มไม้องุ่นซึ่งเกิดขึ้นเมื่อเวลาผ่านไป ดังนั้น ไม่ควรมีต้นไม้ขนาดใหญ่หรือต้นไม้ใกล้ ๆเพราะพวกเขาจะแข่งขันกับองุ่นสำหรับสารอาหาร
- สถานที่เชื่อมโยงไปถึงควรได้รับการจุดประกายอย่างดีที่สุดและไม่ถูกพัดด้วยลมหนาวจากทิศเหนือ ดังนั้นทางเลือกที่ดีที่สุดคือทางด้านทิศใต้ของบ้านหรืออาคารอื่นในไซต์ของคุณ
ข้อกำหนดและชนิดขององุ่นที่ปลูก "การเปลี่ยนรูป"
เช่นเดียวกับพืชอื่น ๆ รูปแบบขององุ่นนี้ ปลูกได้ดีที่สุดในฤดูใบไม้ผลิ.
อย่างไรก็ตามผลที่ดีของการเจริญเติบโตขององุ่นสามารถให้และในการปลูกในฤดูใบไม้ร่วง สิ่งสำคัญคือต้องพิจารณารูปแบบที่คุณเลือกสำหรับการเชื่อมโยงไปถึง หลังจากที่ทุกองุ่นสามารถปลูกได้ด้วยความช่วยเหลือของต้นกล้าและผ่านการตัดสินบนตัดจากเถา "Transfiguration" ในหุ้นขององุ่นพันธุ์อื่น ๆ
ในกรณีแรกเวลาฤดูใบไม้ผลิจะดีขึ้นในวินาทีที่ทุกอย่างจะขึ้นอยู่กับสถานะของการตัดและหุ้น ("สีดำ" เป็นสถานะของส่วนที่เหลือ "สีเขียว" จะละลายไปแล้ว)
วิธีการอย่างถูกต้องปลูกองุ่น "Transfiguration" กับต้นกล้า
ก่อนอื่นคุณต้องเลือกต้นอ่อนที่ดี ควรเป็น:
- ไม่แช่แข็งและไม่แห้งมิฉะนั้นมันก็จะไม่สามารถที่จะหยั่งรากหรือมันจะเจ็บปวดมากที่จะเติบโต ผลผลิตของต้นกล้าดังกล่าวจะน้อยที่สุด
- สีของระบบรากของต้นกล้าต้องเป็นสีขาว
- ส่วนตัดขวางควรเป็นสีเขียว มิฉะนั้นเด็กหนุ่มจะไม่เหมาะ
ควรขุดหลุมเพื่อปลูกในระยะ 1-1.5 เมตรจากกันและกัน ความลึกของหลุมควรจะตรงสองครั้งรากของต้นกล้า
ความจริงก็คือเพื่อที่จะปรับปรุงความอุดมสมบูรณ์ของดินก็เป็นสิ่งที่จำเป็น คุณจำเป็นต้องใส่ดินอุดมสมบูรณ์ผสมกับอินทรีย์ (ฮิวมัสปากแข็งหรือหนองเพียง) ด้านบนของส่วนผสมนี้จะต้องยังคงปกคลุมด้วยชั้นของดินโดยไม่ต้องใส่ปุ๋ย ดังนั้นการขุดหลุมเรายังนอนหลับได้ครึ่งหนึ่งเป็นปุ๋ย
จากนั้นเราลดต้นกล้าลงไปในหลุมเพื่อให้คอรากของมันคือไม่ต่ำกว่าระดับดิน ต้นกล้าควรเตรียมไว้แล้ว - แช่ในน้ำวันและรับการรักษาด้วยตัวกระตุ้นการเจริญเติบโตของราก (ยา "Humate")
ก่อนที่จะลดลงในหลุมเป็นสิ่งสำคัญที่จะตัดเคล็ดลับของรากเล็กน้อยกับ prunerหลุมถูกฝังแน่นและรดน้ำมากมาย สำหรับการรดน้ำคุณสามารถใช้ถังน้ำประมาณ 3 ถัง
ปลูกองุ่น "แปลง" ด้วยกิ่ง
เราได้กล่าวไว้แล้วว่าเป็นไปได้ที่จะฉีดวัคซีนให้เป็น "สีเขียว" หรือ "ดำ" นอกจากนี้การฉีดวัคซีนจะดำเนินการทั้งในสต็อกละลายแล้วและในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิเมื่อยังคงนอนหลับ แต่ในกรณีใด ๆ สิ่งสำคัญคือต้องเตรียมการตัดและสต็อกก่อนเวลาอันควร
การตัดควรมี 2-3 ตาที่จะเพียงพอสำหรับการเจริญเติบโตที่ดี ที่ฐานพวกเขาจะต้องมีการตัดออกเหลือเพียงไม่กี่มิลลิเมตรให้กับช่องมองภาพต่ำสุด
ควรตัดเป็นรูปลิ่มทั้งสองด้าน ก่อนที่จะรับสินบนการตัดควรอยู่ในน้ำเป็นเวลาหลายวันและควรแช่ในสารละลาย "Humate" (ใช้น้ำยาละ 10 หยดต่อน้ำ 1 ลิตรเท่านั้น)
เมื่อองุ่นถูก grafted ในฤดูใบไม้ร่วงเป็นสิ่งสำคัญที่ขี้ผึ้งพวกเขาเพื่อให้ความชื้นจะถูกเก็บไว้ดีกว่าในพวกเขาและเพื่อเพิ่มความต้านทานต่อน้ำค้างแข็ง สำหรับเรื่องนี้, ตัดเป็นเวลาสักครู่จมลงในพาราฟินละลายและต้มและระบายความร้อนด้วยน้ำเย็น
สต็อกต้องถูกตัดออกก่อนจึงจะเอาพุ่มไม้เก่าออกยิ่งไปกว่านั้นมันแยกออกจากกันอย่างระมัดระวังเพื่อให้การตัดเพียงอย่างเดียวสามารถพอดีกับการแบ่ง (ถ้าสต็อกมีขนาดใหญ่และกว้างคุณสามารถตัดกิ่งได้ 2-3 ชิ้น) พื้นผิวของมันถูกทำความสะอาดอย่างรอบคอบเพื่อความนุ่มนวล
นอกจากนี้การตัดจะถูกวางไว้ในการแยก, หุ้นที่ถูกกดอย่างแน่นหนาเพื่อที่จะปิดผนึกสถานที่ติดต่อระหว่างการตัดและหุ้นที่ดีที่สุดเท่าที่เป็นไปได้
สำหรับฤดูหนาวสถานที่ฉีดวัคซีนจะเลอะด้วยดินเหนียว
กฎสำหรับการดูแลองุ่นที่จะช่วยเพิ่มผลผลิตของมัน
การทำองุ่นเป็นธุรกิจค่อนข้างลำบากซึ่งได้รับการตอบแทนอย่างดีจากพืชที่ดีและอร่อย เพื่อให้บรรลุผลสูงสุดของการเก็บเกี่ยวองุ่น "การเปลี่ยนแปลง" เป็นสิ่งสำคัญที่ต้องใส่ใจกับพุ่มไม้มาก ๆ และอย่าลืมนำมันไปเลี้ยงและทำการตัดแต่งกิ่งปกติ การดำเนินการอย่างถูกต้องจะได้รับการอธิบายไว้ด้านล่างนี้
สิ่งที่คุณต้องรู้เกี่ยวกับการรดน้ำองุ่นที่เหมาะสม?
องุ่นแม้ว่าพวกเขาต้องการความชื้นในดินที่ดี, น้ำปริมาณมากอาจถึงแก่ชีวิตได้ ทั้งองุ่นเองและสำหรับพืชโดยทั่วไป
แนะนำให้รดน้ำอย่างสม่ำเสมอก่อนที่ดอกบานจะออกดอกและเมื่อสิ้นสุดระยะเวลานี้ การรดน้ำเพิ่มขึ้นเป็นเพียงช่วงที่มีภัยแล้งรุนแรง ในเวลานี้ควรขุดหลุมตื้น (ลึกประมาณ 5 เซนติเมตร) รอบ ๆ คอลัมน์องุ่นและชลประทาน ดังนั้นดินจะชุบมากหรือน้อยเท่ากัน
ในกรณีที่ฝนตกหนักมากระหว่างการสะสมและการสุกของผลองุ่นจำเป็นต้องขุดรูระบายน้ำหรือคูน้ำ พวกเขาจะระบายความชื้นส่วนเกินซึ่งอาจมีผลต่อรสชาติขององุ่น "การแปลง"
คลุมดินและตกแต่งเพื่อปรับปรุงคุณภาพดิน
Mulching มีบทบาทสำคัญในการปลูกองุ่น จะจัดขึ้นเฉพาะในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วงเพราะในช่วงฤดูร้อนอาจทำให้เกิดการระเหยของระบบรากของพุ่มไม้ได้ ในช่วงเวลาเหล่านี้ไม่เพียง แต่สามารถเก็บความชุ่มชื้นในดิน แต่ยังช่วยบำรุงร่างกายด้วยสารที่จำเป็นสำหรับองุ่น
สำหรับคลุมด้วยหญ้าจะใช้ซากพืชในกรณีของการขาด - พรุ การวางชั้นของคลุมด้วยหญ้าจะดีกว่าด้วยชั้น 3 เซนติเมตรยึดมั่นกับเส้นผ่านศูนย์กลางของระบบรากของเถาเป็นสิ่งสำคัญมากที่คลุมด้วยหญ้าก่อนที่จะเริ่มมีน้ำค้างแข็งเนื่องจากชั้นของคลุมด้วยหญ้าจะปกป้ององุ่นจากน้ำค้างแข็ง
สำหรับการใส่ปุ๋ยองุ่นยังใช้ปุ๋ยฟอสฟอรัสโพแทสเซียมซึ่งแนะนำให้ทำในช่วงฤดูใบไม้ผลิก่อนออกดอก
วิธีการที่จะครอบคลุมองุ่น?
เนื่องจากองุ่นชนิดนี้เป็นพืชที่ได้รับการปลูกฝังความทนทานต่อการแข็งตัวของน้ำแข็งในเลนกลางจะอ่อนแอ ดังนั้นจึงมีความจำเป็นที่จะครอบคลุมองุ่น "เปลี่ยน" สำหรับฤดูหนาว สำหรับเรื่องนี้ส่วนใหญ่ของเถา (ประมาณ 75%) จะถูกลบออก ทั้งหมดที่ดีที่สุด พุ่มไม้ลงกับพื้นและโรยด้วยดิน. ด้านบนของดินคุณสามารถปกคลุมด้วยหญ้าแห้งวางบนกับกระดานชนวนหรือ stakes
ต้นกล้าอ่อนและการตัดแต่งกิ่งช่วยให้ง่ายขึ้น การทำเช่นนี้คุณสามารถใช้อ่างเก็บน้ำเก่าซึ่งได้ลดลงแล้วด้านล่าง มีการจัดตั้งขึ้นรอบ ๆ องุ่นดินจะเทลงไปด้านในจนต้นกล้าสมบูรณ์ปิดดิน ในกรณีนี้ดินจะดีกว่าไม่ให้กระชับเพื่อหลีกเลี่ยงความเสียหายต่อองุ่น
กฎสำหรับการตัดแต่งพุ่มไม้องุ่น "การเปลี่ยนแปลง"
องุ่นการตัดแต่งกิ่งจะดำเนินการเพื่อวัตถุประสงค์หลาย แรกด้วยความช่วยเหลือของพุ่มไม้องุ่นจะเกิดขึ้นประการที่สองการเก็บเกี่ยวมีการควบคุมเนื่องจากปริมาณที่มากเกินไปอาจส่งผลกระทบต่อคุณภาพ ประการที่สามการตัดแต่งกิ่งช่วยกระตุ้นการเจริญเติบโตของยอดองุ่น
การตัดแต่งกิ่งเป็นสิ่งจำเป็นในฤดูใบไม้ร่วง. อย่างไรก็ตามหากตัดกิ่งของเถาในฤดูใบไม้ผลิให้ทำก่อนที่ดอกบาน รูปร่างของพุ่มไม้เป็นพัดลมที่ดีกว่า ดังนั้นองุ่นจะฟอร์มดีมาก ความยาวของเถาผลไม้จะสั้นลงเป็น 6-8 ตูมโดยมีจำนวนหน่อไม้สูงสุด 24-35 ชิ้น
เพื่อไม่ให้เกินพุ่มไม้ที่มีจำนวนมากขององุ่นก็เป็นสิ่งสำคัญที่จะลบออก เหมาะที่จะทิ้งพวงไว้หนึ่งภาพ หลายคนยังเอาช่อดอกจากลูกเลี้ยงของพวกเขาพยายามที่จะปรับปรุงพืชหลัก
องุ่นควบคุมศัตรูพืช "Transfiguration"
รูปแบบไฮบริดขององุ่นมีระดับเฉลี่ยของความต้านทานต่อความพ่ายแพ้ของโรคเชื้อราต่างๆ สำหรับการป้องกันอย่างมาก สิ่งสำคัญคือต้องฉีดพ่นอย่างน้อย 2 ครั้งในหนึ่งฤดูกาล.
สารที่สารละลายพ่นเป็นสารฆ่าเชื้อราและเฉพาะส่วนผสมของบอร์โดซ์ซึ่งความเข้มข้นไม่เกิน 1%
