วัว Simmental

ท่ามกลางความหลากหลายของอุตสาหกรรมปศุสัตว์ที่นำวัว อุตสาหกรรมนี้นำรายได้ทั้งหมดครึ่งจากปศุสัตว์ ผลิตภัณฑ์จากนมเนื้อสัตว์และอุตสาหกรรมเบาได้จากสัตว์เหล่านี้ เนื้อวัวและเนื้อลูกวัวไปในสถานที่ที่สองหลังหมู นมมีสารย่อยง่ายที่จำเป็นสำหรับคนและสัตว์

และจากหนังคุณภาพสูงพวกเขาทำรองเท้าเสื้อผ้าและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ อีกมากมาย ปุ่มหวีและสิ่งของอื่น ๆ ทำมาจากผลิตภัณฑ์ที่เป็นผลิตภัณฑ์เช่นแตรและกีบ แม้แต่โคขนาดใหญ่ใช้เป็นแรงดึงในการเกษตร วันนี้เราจะบอกเกี่ยวกับสายพันธุ์ Simmental

สิ่งที่น่าสนใจที่คุณสามารถเรียนรู้เกี่ยวกับสายพันธุ์ Simmental?

ปศุสัตว์ Simmental เป็นสายพันธุ์ที่เป็นตัวแทนของเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากนม ต้นกำเนิดของสายพันธุ์นี้คือสวิสเซอร์แลนด์ของวัวทั้งหมดในประเทศนี้ 60 เปอร์เซ็นต์มาจากสายพันธุ์นี้

สายพันธุ์นี้เป็นหนึ่งในสายพันธุ์ที่เก่าแก่ที่สุด มันถูกสร้างขึ้นโดยการข้ามสายพันธุ์ที่มีเนื้อผลิตภัณฑ์นมและแรงงาน. การก่อตัวของสายพันธุ์นี้ได้รับการส่งเสริมโดยทั้งปัจจัยทางเศรษฐกิจและทางประวัติศาสตร์ธรรมชาติ

ในประเทศของเราพันธุ์ Simmental ได้ถูกนำมาใช้ในช่วงครึ่งหลังของศตวรรษที่ผ่านมา

สีของแตรสีเหลืองและมีสีน้ำตาลอมน้ำตาล ในประเทศสวิตเซอร์แลนด์เชื่อกันว่าถ้าแหนบเป็นสีดำแล้วโคนก็ไม่ได้เป็นพันธุ์แท้

รัฐธรรมนูญของวัว Simmental แข็งแรงและในบางกรณีก็หยาบ

คุณลักษณะของสายพันธุ์เป็นหัวขนาดใหญ่และหยาบ ส่วนหน้าก็ค่อนข้างมีการพัฒนาแตรยังมีการพัฒนาค่อนข้าง

คอของวัวมีความยาวและความหนาปานกลาง แต่ในวัวของสายพันธุ์ Simmental คอมีเนื้อมากและสั้น ไหล่กว้างพอในขณะที่วัวถูกแบ่งออกเป็นบางครั้ง

สัตว์มีหน้าอกกว้างลึกกว้างยาวและใหญ่ ในสัตว์ที่ไม่ได้รับการเลี้ยงดูอย่างถูกต้องอาจมีการสกัดกั้นหลังใบไหล่

สัตว์ที่มีความสูงตรงยาวปานกลางกว้างและมีกล้ามเนื้อ

หางยาวสูงพอสมควร

ขาของสายพันธุ์ Simmental ไม่นานกระดูกและข้อต่อมีการพัฒนาดี บนขาหลังคุณสามารถสังเกตเห็นข้อบกพร่องได้ (มุมระหว่างข้อเท้าและโครงกระดูกมีขนาดใหญ่มากเรียกว่า "งาช้าง") และขาหน้าจะหันออกด้านนอก สัตว์มีกีบที่แข็งแกร่งแสงและมีการพัฒนาดี

ผิววัวมีความยืดหยุ่นและหนักน้ำหนักระหว่าง 10 ถึง 14 เปอร์เซ็นต์ วัวและวัวขนาดใหญ่มีหนังที่มีค่ามาก

โดยทั่วไป สายพันธุ์ Simmental แตกต่างจากคนอื่น ๆ ในการเจริญเติบโตของกระดูกหยาบและหน้าอกขนาดใหญ่ สัตว์มีกล้ามเนื้อแข็งแรงผิวพรรณและขากรรไกรที่ดี

สายพันธุ์ Simmental ได้รับการพัฒนาให้ดีขึ้น การวัดค่าเฉลี่ยมีดังนี้:

• มวลของลูกวัวทารกแรกคลอดคือ 34-42 กิโลกรัมเมื่ออายุหนึ่งปีครึ่งน้ำหนักของพวกเขาถึง 340 กิโลกรัม
• น้ำหนักของวัวสาวผู้ใหญ่มีตั้งแต่ 650 ถึง 850 กิโลกรัมวัวที่วัวจะมีน้ำหนักมากขึ้น
• มวลของวัวตัวผู้นั้นมีขนาดตั้งแต่ 750 ถึง 1100 กิโลกรัมและวัวที่เลี้ยงได้ดีสามารถเข้าถึงได้ถึง 1300 กิโลกรัม
• ความสูงของตัวผู้ตัวเมียอยู่ที่ 138-145 เซนติเมตรและโค 133-135 เซนติเมตร
• ความยาวของลำตัวของสัตว์เฉลี่ย 158 -162 เซนติเมตร
• เส้นรอบวงของ metacarpus แตกต่างกันไปจาก 18.5 ถึง 20 เซนติเมตร

วัว Simmental คืออะไร?

ผลผลิตนมของวัว Simmental มีค่าเฉลี่ย

พวงหรีดและเต้านมไม่ได้รับการพัฒนาเช่นเดียวกับของนม

ต่อมน้ำนมของวัวค่อนข้างหยาบคาย แผ่นหลังด้านหลังพัฒนาน้อยกว่าด้านหน้า

นอกจากนี้ยังเกิดขึ้นที่เต้านมของวัวสามารถรกกับผมหนา

ผลผลิตน้ำนมเฉลี่ยต่อปีอยู่ที่ 2,500 ถึง 5,500 กิโลกรัมปริมาณไขมันอยู่ที่ 3.8 ถึง 4.1 เปอร์เซ็นต์

ตัวบ่งชี้ที่สำคัญในการผลิตของวัวเป็นสิ่งที่เป็นดัชนีเต้านม แนวคิดนี้หมายถึงอัตราส่วนของปริมาณนมทั้งหมดต่อผลผลิตของทั้งสองส่วนของเต้านมด้านหน้าจากนี้คุณสามารถหาวิธีที่ดีหุ้นทั้งหมดของเต้านมมีการพัฒนาและเข้าใจผลผลิตของวัว ในสายพันธุ์ที่เรากำลังอธิบายดัชนีเป็น 42-45 เปอร์เซ็นต์ พูดเกี่ยวกับประสิทธิภาพของนมที่ค่อนข้างดี

ข้อดีของสายพันธุ์ Simmental คืออะไร?

มีข้อดีหลายอย่างในการรักษาสายพันธุ์ Simmental ในภาคเกษตรกรรม แต่เราจะบอกเกี่ยวกับเรื่องหลัก ๆ :

• เนื่องจากสายพันธุ์ Simmental เป็นอาหารประเภทเนื้อสัตว์และนมจึงสามารถเข้าใจได้ว่าเนื้อสัตว์และนมมีคุณภาพดี
• เมื่อให้อาหารแก่สต็อกคุณจะได้รับน้ำหนักตัวมากขึ้นซึ่งมากกว่าประสิทธิภาพของ shorthorns และ herefords แต่ถ้าเราเปรียบเทียบส่วนกินและกินไม่ได้ของสายพันธุ์เหล่านี้แล้วส่วนที่กินได้สองชิ้นสุดท้ายมีมากขึ้น
• ลักษณะทางชีววิทยาบวกของสายพันธุ์นี้คือความรวดเร็วของมัน
• การปรับตัวให้เข้ากับสภาวะที่ต่างกันอย่างรวดเร็วยังมีลักษณะเป็นบวก
• สัตว์เดรัจฉานมีสุขภาพที่ดีและสามารถทำงานหนักได้
• เมื่อพันธุ์ผสมพันธุ์ตามเส้นหรือตามสายข้าม Simmentals ถือว่าเป็นวิธีที่สำคัญในการปรับปรุงพันธุ์พืชและฟาร์มเพาะพันธุ์
• ค่าที่สูงของผิวหนังของสัตว์เหล่านี้หมายถึงปัจจัยบวก
• ความสำคัญเท่าเทียมกันคือการเชื่อฟังและความเข้าใจของสัตว์
• ด้านบวกของสายพันธุ์นี้คือความคล่องตัวและความแข็งแรงของมัน
• สัตว์สายพันธุ์ที่กล่าวมาสามารถทนต่อโรคได้

คุณต้องใส่ใจกับข้อบกพร่องใด ๆ เมื่อซื้อมัน

• พันธุ์ Simmental มีความต้องการมากในอาหารของมัน Hay อาหารพวกเขาต้องมีคุณภาพสูง
• นอกจากนี้สายพันธุ์ที่มีความต้องการสำหรับเนื้อหาของมันก็ต้องดูแล ถ้าไม่ได้ตามสายพันธุ์สายพันธุ์ได้อย่างรวดเร็วเสื่อมโทรม
• ข้อเสียของสายพันธุ์อาจเป็นขาตั้งที่ไม่เหมาะสม
• ข้อบกพร่องในรัฐธรรมนูญของสัตว์คือการลดลงของด้านหลัง
• ข้อเสียอีกประการหนึ่งของสายพันธุ์นี้คือการพัฒนาที่อ่อนแอของวัวหน้าวัว
• การเจริญเติบโตของผมไม่ได้เป็นตัวชี้วัดที่ดี

นมและผลผลิตเนื้อสัตว์ของสายพันธุ์ Simmental คืออะไร?

อัตราการผลิตเนื้อสัตว์ดีมากเนื่องจากความสามารถในการให้อาหารอย่างรวดเร็ว เนื้อสัตว์ที่มีคุณภาพสูงอร่อยไม่ไม่อ้วนเกินไปเส้นใยกล้ามเนื้อไม่เป็นเส้นใย แต่น้ำหนักของกระดูกจะสูงกว่าน้ำหนักของเนื้อสัตว์ปริมาณไขมันในเนื้อประมาณ 17 เปอร์เซ็นต์

ตัวชี้วัดนมเฉลี่ยแตกต่างกันไปในช่วงตั้งแต่ 2500 ถึง 5500 กิโลกรัมและมีปริมาณไขมันสูงถึง 4.1 เปอร์เซ็นต์

มีผลผลิตนมสูงในบ้านเกิดของสัตว์และเป็น 15898 กิโลกรัมของนม นอกจากนี้ยังมีผลผลิตที่สูงในฮังการี ผลผลิตนมที่ใหญ่ที่สุดได้มาจาก Dame burenka และมีนม 19,665 กิโลกรัมต่อปีของการให้นมบุตร ผลผลิตนมสูงสุดต่อวันจากวัวตัวนี้คือ 70.1 กิโลกรัม

ในการเพาะเลี้ยงลูกผสมที่บริสุทธิ์การผลิตน้ำนมค่อนข้างดี ค่าเฉลี่ยอยู่ในช่วงตั้งแต่ 3200 ถึง 3500 กิโลกรัมของนมและมีไขมันอยู่ที่ 3.7-4.1 เปอร์เซ็นต์ วัวพันธุ์ที่ดีที่สุดให้นมจาก 8,200 ถึง 10,900 กิโลกรัมโดยมีปริมาณไขมัน 4.05-4.87 เปอร์เซ็นต์ เจ้าของสถิติคือวัว Zozulya ที่มีผลผลิตนม 12,760 กิโลกรัม

ในฟาร์มบางแห่งการได้รับน้ำหนักตัวสูงขึ้นของสายพันธุ์ Simmental รุ่นเยาว์ ตัวอย่างเช่น ในภูมิภาค Voronezh ส่วน Heir 2 bull gain น้ำหนักหนึ่งกิโลกรัมครึ่งต่อวัน ภายใต้สภาวะปกติ gobies ไม่จำเป็นต้องเพิ่มน้ำหนัก ควรสังเกตว่าผลผลิตน้ำนมสูงและอัตราการเข้มข้นของไขมันเข้มข้นทำให้เกิดการสะสมของไขมันในร่างกายซึ่งไม่ส่งผลดีต่อการทำงานทางเพศมากนักและมีผลผลิตสูงลูกโคจะกินอาหารที่มีประโยชน์น้อยกว่าซึ่งเป็นพื้นฐานสำหรับการก่อตัวของสัตว์ในทิศทางเนื้อสัตว์

เนื่องจากความแข็งแรงของหนุ่มสาวสายพันธุ์นี้จึงต้องการอาหารเสริมแร่ธาตุและโปรตีน การเจริญเติบโตของอาหารดังกล่าวควรอยู่ในอัตราที่สูงของนม, ผักข้น, ผักรากและหญ้าแห้งที่ดี

จากประเทศในยุโรปอื่น ๆ พันธุ์ Simmental เป็นที่นิยมมากในออสเตรีย ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาสายพันธุ์นี้พัฒนาไปในทิศทางของเนื้อสัตว์ แต่ตัวชี้วัดของนมไม่ได้ละเลย ผลการทดลองพบว่าโคนมเพศผู้มีน้ำหนักตัวเฉลี่ย 3,823 กิโลกรัมและปริมาณไขมันในนมเท่ากับ 4.06 เปอร์เซ็นต์

สังคมที่เลี้ยงสายพันธุ์นี้ตั้งเป้าหมายที่จะได้รับนมประมาณ 4,500 กิโลกรัมที่มีไขมัน 4.1 เปอร์เซ็นต์ นอกจากนี้พ่อพันธุ์แม่พันธุ์กำหนดตัวเองงานของการปรับปรุงความรวดเร็วและการผลิตเนื้อของสายพันธุ์

ในปีพ. ศ. 2501 ได้มีการนำวัวสิบห้าตัวมาจากออสเตรียไปยังสหภาพโซเวียตซึ่งได้รับนมแม่จากนม 5000 ถึง 5176 มีปริมาณไขมัน 4.2 ถึง 4.37 เปอร์เซ็นต์ และนำวัวมาใช้ในโรงเพาะพันธุ์ของประเทศยูเครนเพื่อฟื้นฟูเลือดของ Simmentals ซึ่งเป็นพันธุ์ในประเทศในเวลานั้น

วัว Simmental มีผลผลิตร้ายแรงถึง 65 เปอร์เซ็นต์ขณะที่วัวมี 53-56 เปอร์เซ็นต์ สายพันธุ์ Simmental เมื่อข้ามสามารถปรับปรุงประสิทธิภาพของเนื้อสัตว์ในสายพันธุ์ที่ไม่ใช่เนื้อสัตว์ ในสายพันธุ์ผสมผลผลิตในโรงฆ่าสัตว์สูงถึง 63 เปอร์เซ็นต์