ในบทความนี้เราต้องการบอกคุณเกี่ยวกับ daikon - รากพืชซึ่งเป็นที่นิยมมากในภาคตะวันออกและค่อยๆเริ่มที่จะดึงดูดความสนใจของเกษตรกรในประเทศ Daikon คืออะไรความแตกต่างของการปลูกและการดูแลพืชนี้และสิ่งที่สามารถกล่าวได้เกี่ยวกับระยะเวลาในการปลูกและการเก็บรวบรวมของคุณคุณจะรู้ได้ภายในไม่กี่นาที
- คำอธิบายของ Daikon พันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับการเพาะปลูก
- มี Daikon เชื่อมโยงไปถึง
- เมื่อควรหว่าน Daikon
- เตรียมดินสำหรับปลูก
- วิธีการดูแล daikon
- การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
- ข้อสรุป
คำอธิบายของ Daikon พันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับการเพาะปลูก
ก่อนที่จะปลูก Daikon คุณควรพิจารณาว่าโรงงานแห่งนี้เป็นอย่างไรและใช้อย่างไร ดังนั้น Daikon - ผักรากซึ่งเป็นกลุ่มย่อยของหัวไชเท้า โรงงานแห่งนี้เป็นที่นิยมในหมู่ชาวญี่ปุ่น ในดินแดนที่แดดจัดขึ้น daikon ถูกบริโภคทุกวันและปริมาณพืชผลของพืชจะเทียบเท่ากับปริมาณธัญพืชในยุโรป"หัวไชเท้าญี่ปุ่น" มีรสชาติแตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญจากหัวไชเท้าและหัวไชเท้าที่เรารู้จัก (มีความฉ่ำและขาดความคมชัด) พืชที่ปลูกรากมีการบริโภคทั้งสดและหลังการให้ความร้อน
อย่างไรก็ตามควรเข้าใจว่าสภาพภูมิอากาศของญี่ปุ่นแตกต่างจากของเรามากนักดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่ต้องเลือก Daikon ที่เหมาะสมซึ่งจะใช้รากได้ดีและให้ผลผลิตที่ยอมรับได้
Daikon มีหลายพันธุ์ เราจะบอกคุณเกี่ยวกับ "การทำงาน" ที่มากที่สุด
- มังกร พันธุ์กลางฤดูซึ่งมักใช้โดยเกษตรกร มีความยาว 55 เซนติเมตรน้ำหนักประมาณ 1.8 กิโลกรัม การเพาะปลูกรากจะสุกเต็มที่ภายใน 70 วัน เก็บไว้นานและมีคุณภาพอาหาร
- Minovaseนิยมมากในช่วงกลางฤดู (60 วัน) ของ daikon มีความทนทานต่อโรคมีความยาวราก 50 เซนติเมตรและหนัก 1.5 กิโลกรัม เก็บไว้อย่างดีโดยไม่สูญเสียรสชาติของมัน
- ฝางช้าง พันธุ์นี้เหมาะสำหรับภาคใต้ พันธุ์กลางฤดู (80 วัน) ความยาวของผลมีค่าเท่ากับ 60 ซม. แต่น้ำหนักไม่เท่ากันกับพันธุ์ที่ผ่านมาเพียง 0.5 กก.
บนอินเทอร์เน็ตคุณสามารถหาสายพันธุ์อื่นที่คุณอาจพบว่ามีคุณค่ามากขึ้น แต่อย่าลืมว่าปัญหาคือการค้นหาเมล็ดพันธุ์และราคาของพวกเขาด้วย ดังนั้นเราจึงได้นำเสนอคุณพันธุ์ซึ่งเป็นเมล็ดพันธุ์ที่คุณสามารถหาได้โดยไม่ต้องยุ่งยากและเสียค่าใช้จ่าย
มี Daikon เชื่อมโยงไปถึง
เรายังคงพิจารณา Daikon โดยเฉพาะอย่างยิ่งการเชื่อมโยงไปถึงและการดูแลที่ถูกต้อง เราหันไปหาส่วนที่เราอธิบายถึงวิธีการปลูก Daikon หลังจากซื้อเมล็ดคุณจำเป็นต้องเตรียมดินและปลูกพืชรากอย่างเหมาะสมซึ่งจะช่วยให้ได้ผลผลิตที่คาดหวัง
เมื่อควรหว่าน Daikon
Daikon ควรปลูกในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิหรือปลายฤดูร้อน ถ้าคุณเข้ามาในเวลาอื่น - พืชรากจะเริ่มลูกศร (ถ้าเกิดเหตุการณ์นี้ - ลืมเกี่ยวกับการเก็บเกี่ยว)เมื่อปลูกหัวไชเท้าญี่ปุ่นในพื้นที่เปิดในฤดูใบไม้ผลิคุณควรทราบว่าถ้าคุณอาศัยอยู่ทางเหนือของละติจูด 55 องศาแล้วรากจะไปที่ลูกศรทันที เมื่อปลูกควรระลึกไว้เสมอว่าโรงงานไม่สามารถทนต่ออุณหภูมิได้ต่ำกว่า +10 ดังนั้นแนวคิดของ "ต้นฤดูใบไม้ผลิ" ที่ปรับแต่งตามสภาพอากาศจริง หากคุณรู้สึกว่าในเวลากลางคืนอุณหภูมิอาจลดลงต่ำกว่าฝาครอบที่ต้องการด้วยฟิล์มหรือฉนวนแสงอื่น ๆ
ใส่เพียงอย่างเดียวงานที่สำคัญที่สุดสำหรับคุณเมื่อเชื่อมโยงไปถึง daikon คือการป้องกันไม่ให้มันเข้าไปในลูกศรหรือแช่แข็ง
เตรียมดินสำหรับปลูก
คุณอาจเคยเห็นแล้วว่า daikon มีค่าความสนใจของคุณตอนนี้เราจะมาดูที่การปลูกและการดูแลรากพืชที่ตามมา เป็นที่ทราบกันดีว่ามันโตขึ้นได้ดีหลังจากพืชตระกูลถั่ว (พวกเขาอิ่มตัวดินด้วยไนโตรเจน) มะเขือเทศแตงกวาและแครอท
วิธีการดูแล daikon
เราได้คิดวิธีที่จะเติบโต Daikon ในทุ่งโล่งตอนนี้ให้หันไปหาลักษณะเฉพาะของการดูแลพืชและการควบคุมศัตรูพืชของ
Daikon ไม่จำเป็นต้องมีการดูแลเป็นพิเศษจึงเพียงพอที่จะกำจัดวัชพืชในเวลาให้น้ำและปกคลุมด้วยน้ำค้างแข็ง อย่างไรก็ตามถ้าไม่มีปัญหาพิเศษในการทิ้งไว้คุณจะต้อง "เหงื่อ" กับศัตรูพืช
Cruciflo หมัด แมลงตัวนี้สามารถทำลายรากผักของคุณได้โดยการทำให้ใบของมันเสีย พยาธิตัดสินในหัวไชเท้าและกะหล่ำปลีตามปกติ ดังนั้นหากกะหล่ำปลีโดนในสวนของคุณแล้ว daikon จะเป็นต่อไป เพื่อกำจัดศัตรูพืชคุณต้องแปรงพุ่มด้วยเถ้าหรือฝุ่นยาสูบผสมกับเถ้า
กะหล่ำปลีบิน - ชนิดของแมลงวันดอกไม้ซึ่งวางหนอนบนรากตระกูลกะหล่ำ หนอนกินรากและพืชแห้งในกรณีนี้การบินเป็นสิ่งที่อันตรายในช่วง 2 สัปดาห์แรกจนกว่ารากจะแข็งแรงดังนั้นคุณต้องจัดการกับศัตรูพืชชนิดนี้ได้อย่างรวดเร็ว วิธีการของการต่อสู้นี้เกี่ยวข้องกับการใช้มะนาวกับ carbolineum หรือส่วนผสมของมะนาวและฝุ่นละอองยาสูบซึ่งเป็นโรยรอบโลกรอบโรงงาน
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
เมื่อสิ้นสุดระยะเวลาที่กำหนดสำหรับแต่ละชั้น daikon จะต้องถูกถอดออกอย่างถูกต้อง นี้ทำเฉพาะในสภาพอากาศแห้งดึงออกจากโรงงานสำหรับท็อปส์ซู (ถ้า daikon นั่งอย่างแน่นหนา - ใช้ส้อม)
ตั้งรากไว้ทันทีสำหรับการหว่าน ส่วนใหญ่จะใช้ดอกกระเจี๊ยบฤดูใบไม้ผลิที่มีก้านใบตัดยาว 10 ซม.
Daikons โดยไม่มีความเสียหายใส่ในกล่องและแต่ละชั้นจะเทด้วยมอสหรือทราย ควรเก็บอุณหภูมิในการเก็บรักษาไว้ที่ + 1- + 2 องศา ดังนั้นรากพืชจะยังคงยาวที่สุดโดยไม่สูญเสียความยืดหยุ่นและรสชาติ
ข้อสรุป
เราบอกคุณเกี่ยวกับผักที่น่าสนใจ Oriental ราก - daikonหัวไชเท้าญี่ปุ่นมีประโยชน์มากเกินไปที่จะไม่ปลูกมันลงบนแปลงของตัวเองโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อคุณรู้แล้วเมื่อต้องการปลูกและทำความสะอาด daikon และวิธีการจัดการกับศัตรูพืชและลูกศร