มะเขือเทศ Budenovka: ความลับของการเจริญเติบโต

มะเขือเทศ (หรือมะเขือเทศ) สามารถตกแต่งตารางใดก็ได้เติมอาหารที่มีความชุ่มชื่นและความสดใหม่ (ผลเบอร์รี่สีแดงขนาดใหญ่ใช้ไม่เพียง แต่ในการเตรียมสลัดเท่านั้น แต่ยังเหมาะสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยหรือเครื่อเย็น) ในการเลือกผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพที่เหมาะกับความต้องการของคุณอย่างสมบูรณ์คุณจะต้องปรับตัวให้เข้ากับพันธุ์พืชอย่างน้อยสักนิด บางคนมีรสหวานคนอื่นสามารถเรียกว่าเปรี้ยว แต่แต่ละคนจะมีการใช้งานของตัวเอง ในบทความนี้เราจะพูดคุยเกี่ยวกับความหลากหลาย "Budenovka" และหาวิธีการอย่างถูกต้องดำเนินการปลูก, ถุงเท้าและการเก็บรวบรวมมะเขือเทศดังกล่าว

คุณสมบัติพันธุ์ "Budenovka"

"Budenovka" เป็นมะเขือเทศขนาดกลางต้นขนาดใหญ่ระยะสุกของที่เป็น 108-111 วันนับจากช่วงเวลาของการปลูก บางครั้งพืชมีความสูงถึง 150 ซม.

ความหลากหลายของมะเขือเทศนี้ได้รับความนิยมอย่างกว้างขวางเนื่องจากไม่โอ้อวดกับสภาพการเพาะปลูกและการดูแลรวมถึงความต้านทานต่อโรคไหม้จากปลายและโรคอื่น ๆ ในระดับสูง มะเขือเทศนำผลผลิตที่สูงมากและมีคุณสมบัติรสชาติที่ยอดเยี่ยม

เมื่ออธิบายถึงความหลากหลายของมะเขือเทศนี้ควรสังเกตว่าผลไม้มีขนาดค่อนข้างใหญ่และเนื้อมีน้ำหนัก 0.2-0.4 กิโลกรัม (ในบางกรณีสามารถเก็บเกี่ยวมะเขือเทศที่มีน้ำหนักได้ 0.7 กก.) พวกเขามีสีชมพูแดงรสหวานรูปหัวใจและหวาน

มะเขือเทศ "Budenovka" สามารถใช้ทั้งสดและกระป๋องและในฤดูร้อนที่พวกเขาจะขาดไม่ได้ในสลัด

เพื่อเตรียมมะเขือเทศสำหรับฤดูหนาวคุณสามารถใช้ผลไม้ทุกขนาด: คนเล็ก ๆ จะปิดสนิทและคนใหญ่ ๆ จะถูกประมวลผลเป็นน้ำผลไม้หรือซอสมะเขือเทศ

วิธีการเลือกและเตรียมเมล็ดพันธุ์เพื่อการหว่าน

การเก็บรวบรวมเมล็ดพันธุ์เลือกมะเขือเทศเพื่อสุขภาพที่มีขนาดใหญ่ (มากที่สุดสีแดงและอ้วน) ซึ่งสุกเต็มที่ในเถา อย่างไรก็ตามหากคุณพลาดช่วงเวลานี้และรับผลไม้ทั้งหมดพวกเขาก็จะสุกในหน้าต่างได้

เมล็ดจะถูกลบออกจากมะเขือเทศกับเยื่อกระดาษแล้ววางลงในภาชนะแก้วและ 2/3 ของปริมาตรจะเต็มไปด้วยน้ำ จากนั้นควรใส่ขวดหรือแก้วทิ้งไว้ในที่อุ่นประมาณ 5-7 วัน ในช่วงเวลานี้กระบวนการหมักจะเกิดขึ้นในถังและหลังจากผ่านไปตามเวลาที่ระบุไว้เนื้อหาทั้งหมดของโถจะถูกล้างให้สะอาดและแห้ง

เมล็ดแห้งแห้งจะถูกเก็บไว้ในภาชนะแก้วที่เต็มไปด้วยฝุ่นที่เต็มไปครึ่งหนึ่งของปริมาณ เพื่อไม่ให้สับสนในพันธุ์คุณควรติดฉลากที่มีชื่อและวันที่เก็บเมล็ด

เมื่อเตรียมเมล็ดพันธุ์สำหรับการเพาะปลูกจำเป็นต้องเข้าใจว่าต้นกล้าที่เจริญได้ดีเท่านั้น ด้วยเหตุผลนี้ก่อนการหว่านเมล็ดลงสู่พื้นควรเลือกและคัดเลือกตัวอย่างที่เหมาะสม ส่วนใหญ่มักจะดำเนินการในหนึ่งในสองวิธี:

• ด้วยตนเองเมื่อตรวจสอบอย่างรอบคอบทุกเมล็ดและมองเห็นตัวอย่างที่ดีและไม่ดี

• ด้วยความช่วยเหลือของเกลือปรุงอาหารธรรมดา: ต้นกล้าที่เตรียมไว้ทั้งหมดจะถูกนำไปใส่ในสารละลายเกลือ 1.5% หลังจากนั้นจะตรวจสอบว่าเมล็ดของมันจะจมลงสู่ก้นหม้อไหม เมล็ดพันธุ์ลอยไม่เหมาะสมสำหรับการเพาะปลูก แต่เมล็ดที่อยู่ด้านล่างมีสุขภาพสมบูรณ์และมีคุณสมบัติที่ยอดเยี่ยมสำหรับบทบาทของเมล็ดพันธุ์

เมล็ดที่เตรียมอย่างถูกต้องเหมาะสำหรับปลูก 10-12 ปี

ปลูกต้นกล้าของคุณเอง

มะเขือเทศที่ปลูกในทางที่ไม่ดี แต่ก่อนที่จะถูกวางไว้ในพื้นดินพวกเขาควรจะแช่ในการแก้ปัญหาที่อ่อนแอของด่างทับทิมโพแทสเซียม (ด่างทับทิม) การเตรียมต้นกล้าเริ่มต้นเมื่ออุณหภูมิของดินไม่น้อยกว่า + 2 องศาเซลเซียส (มีนาคม - เมษายน) ขั้นตอนการหว่านของตัวเองประกอบด้วยสองขั้นตอนคือการเตรียมดินและการปลูกเมล็ดโดยตรง

เตรียมดินสำหรับปลูก

ดินสำหรับมะเขือเทศเริ่มเตรียมตัวในฤดูใบไม้ร่วง สำหรับวัตถุประสงค์เหล่านี้จะเป็นการดีที่จะใช้พืชปุ๋ยพืชสดซึ่งเรียกว่า "ปุ๋ยเคมีสีเขียว" มันจะดีที่จะเพิ่มปุ๋ยอินทรีย์และแร่ธาตุลงไปในดินคลายและสร้างระดับที่เหมาะสมของความชื้น ข้อกำหนดเหล่านี้ใช้กับการเตรียมดินในเรือนกระจก

วันนี้ "Budenovka" ใช้สำหรับการเพาะปลูกทั้งในดินเปิดและในดินที่มีการป้องกัน แต่ไม่มีที่พักอาศัยจะเติบโตได้ดีเฉพาะในภูมิภาคที่มีอากาศอบอุ่น ในช่องทางตรงกลางเพื่อที่จะได้รับการเก็บเกี่ยวเต็มเปี่ยมจะดีกว่าที่จะปลูกมะเขือเทศเหล่านี้ในสภาพเรือนกระจก ในพื้นที่เปิดโล่งความสูงของพุ่มไม้มีความยาวประมาณ 1 เมตรและในเรือนกระจกที่มีขนาด 1.5 เมตร

โครงการและความลึกของเมล็ดหว่าน

เมื่อพื้นดินอุ่นพอแล้วคุณสามารถเริ่มปลูกมะเขือเทศได้ เมล็ดถูกฝังอยู่ในดินโดย 0.5 ซม., เบา ๆ กดดินด้านบน ระยะห่างระหว่างต้นกล้าที่อยู่ใกล้เคียงไม่ควรต่ำกว่า 15-20 ซม. หากต้นกล้าปีนคับเกินไปก็สามารถที่จะผอมลงได้เมื่อปลูกไว้ในดิน

ปลูกต้นกล้าในที่โล่ง

การปลูกพืชที่งอกไปยังสถานที่ใหม่ (ในเรือนกระจกหรือในที่โล่ง) จะดำเนินการในขั้นตอนของการปรากฏตัวของแปรงแรกด้วยดอกไม้ อย่างไรก็ตามแม้ในกรณีนี้การปลูกมะเขือเทศจะเป็นไปได้เฉพาะหลังจากที่น้ำค้างแข็งครั้งล่าสุดผ่านไปแล้ว

โดยปกติพืชจะปลูกในระยะห่าง 30-40 ซม. จากแต่ละอื่นจมลึก 1.5-2 ซม. แม้ว่าชาวสวนมักจะทำตามโครงการ 60x35 ซม. (ระยะห่างระหว่างแถว 60 ซม. และ 35 ซม. ระหว่างพืชในแถว) เพื่อปรับปรุงองค์ประกอบของดินและสร้างเงื่อนไขที่ดีขึ้นสำหรับมะเขือเทศในอนาคตคุณสามารถเพิ่ม superphosphate และซากพืชลงไปในดินได้พืชก่อตั้งขึ้นครั้งแรกช่อดอกที่เกิดขึ้นในช่วงวันที่ 9-11 ใบและช่องว่างระหว่างส่วนที่เหลือของตา 3 ใบ

การดูแลมะเขือเทศในกระบวนการปลูก

การปลูกมะเขือเทศ "Budenovka" (nemnogoudlinennoyformy) ไม่ต้องการให้คุณแรงมากเกินไปเนื่องจากกระบวนการที่ใช้เวลาเพียงอย่างเดียวคือการก่อตัวและรัดพุ่มไม้ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญมากสำหรับพืชเรือนกระจก

แม้ในฤดูที่ไม่ประสบความสำเร็จมากที่สุดคุณสามารถนับผลผลิตมะเขือเทศที่มีความหลากหลายได้ดี (เป็นที่ชื่นชมสำหรับคุณภาพ "สลัด" ที่ยอดเยี่ยม) สำหรับการเจริญเติบโตและการพัฒนาของพุ่มไม้นั้นจะต้องมีความเข้มแข็งในเวลาที่เหมาะสม (พุ่มไม้ผูกขึ้นเพื่อเดิมพันทุกขับรถเข้าไปในพื้นดิน)

รดน้ำและให้อาหารดิน

เป็นครั้งแรกหลังจากที่คุณได้เป็นเจ้าของที่ดินต้นกล้าลงไปในดินพืชจะต้องมีการรดน้ำสัปดาห์ละ 2 ครั้ง แต่เมื่อเวลาผ่านไปรดน้ำสามารถลดลงได้ทุกๆ 7-10 วัน ในเวลาเดียวกันเพียงส่วนล่างของโรงงานจะต้องชุบในขณะที่ท็อปส์ซูตัวเองไม่ชอบ "อาบน้ำ" มาก หลังจากรดน้ำคุณต้องคลายดินทันทีและเอาใบล่างออก

ถ้ามันร้อนเกินไปที่จะหลีกเลี่ยงการอบแห้งออกพื้นฐานของพุ่มไม้ครอบคลุมท็อปส์ซูแห้งหรือฟาง. "Budenovka" ต้องการรดน้ำปานกลาง แต่ปกติและในขั้นตอนการออกดอกควรเพิ่มการก่อตัวของรังไข่และการก่อตัวของความเข้มของผลไม้ที่เกิดจากการชลประทาน

ไม่มีความสำคัญน้อยลงคือการให้อาหารมะเขือเทศอย่างทันท่วงที องค์ประกอบหลักของการเจริญเติบโตเต็มที่ของมะเขือเทศคือฟอสฟอรัสและโพแทสเซียมซึ่งหมายความว่า superphosphate หรือสารสกัดเปลือกไข่เหมาะสำหรับพืช การให้อาหารครั้งแรกจะกระทำไม่ช้ากว่า 2 สัปดาห์หลังจากย้ายปลูก

การกั้นและการพุ่มไม้

Pasony ของมะเขือเทศรวมถึงความหลากหลายที่อธิบายเกี่ยวข้องกับการแบ่งออก (ถอนขน) ไม่จำเป็น stepons (หน่อด้านข้างที่เติบโตจาก axils ใบ) การขาดงานของพวกมันก่อให้เกิดการสุกของผลไม้ต้นเนื่องจากกำลังการผลิตทั้งหมดของโรงงานใช้ไปกับมัน

เนื่องจากการงอกซึ่งในพันธุ์มะเขือเทศ "Budenovka" จะดำเนินการในคู่รากเพิ่มเติมได้อย่างรวดเร็วปรากฏในพืชความชื้นจะถูกเก็บไว้และความร้อนสูงเกินไปของระบบรากจะถูกป้องกันได้ในความร้อนสูงหลังจากที่เหยียบหางพวกเขามักจะโรยด้วยหญ้าแห้งหรือหญ้า

พืช Garter

ความหลากหลาย "Budenovka" สามารถเรียกว่าหนาเพราะสิ่งที่เขาโดยเฉพาะอย่างยิ่งความต้องการในการก่อตัวของพุ่มไม้และสายรัดถุงเท้ายาว ลำต้นบางและเปราะบางมักงอภายใต้น้ำหนักของผลไม้หรือแม้กระทั่งการแตกหักเพราะฉะนั้นการปลูกกระเจี๊ยบเป็นกระบวนการหลักในทุกขั้นตอนของการสุกแก่พืชซึ่งจะต้องใช้ความพยายามบางอย่างจากคุณ หมุดค้อนทุบลงในพื้นดินเป็นสิ่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับบทบาทของการสนับสนุน พุ่มไม้หดตัวขึ้นเมื่อโตขึ้นโดยคำนึงถึงความยาวสูงสุดของยอด 1.5 เมตร

การเก็บเกี่ยว

ชาวบ้านในช่วงฤดูร้อนบางคนอ้างถึง Budenovka ที่หลากหลายเป็นมะเขือเทศที่สุกช้าเนื่องจากกระบวนการนี้เริ่มขึ้นในช่วงกลางเดือนกรกฎาคม การออกผลเป็นเวลา 2.5-3 เดือนและจบลงด้วยการเริ่มต้นของฤดูใบไม้ร่วง

ลักษณะเฉพาะของมะเขือเทศเหล่านี้เป็นสิ่งที่เรียกว่า "สุกจากภายใน" แม้ว่ามะเขือเทศจะไม่สุกงอมจากภายนอก แต่ก็ยังสุกเต็มที่อยู่ดี ดังนั้นจึงจำเป็นต้องเอามะเขือเทศออกจากพุ่มไม้ในช่วงของความสุกสีน้ำตาลซึ่งจะช่วยเร่งการสุกของมะเขือเทศส่วนที่เหลือ

พืชที่เรือนกระจกสุกได้เร็วขึ้น แต่มะเขือเทศที่ปลูกในที่โล่งต้องใช้เวลามาก (โดยปกติมะเขือเทศเหล่านี้จะเริ่มสุกเมื่อปลายเดือนกรกฎาคมเท่านั้น)

ไม้พุ่มที่ให้ผลผลิตเฉลี่ย 4-5 กก. ผลไม้และเนื่องจากมีความต้านทานต่อผลกระทบจากเชื้อรา Phytophthora สูงจึงมีสุขภาพแข็งแรงและแข็งแรง หากคุณให้ความสำคัญกับมะเขือเทศคุณจะสามารถรับมะเขือเทศได้ถึง 7 กิโลกรัมต่อฤดูกาลจากพุ่มไม้ ที่น่าสนใจผลไม้ทั้งหมดของความหลากหลาย "Budenovka" มีขนาดเกือบเท่ากันกับเยื่อหวานเนื้อและกล่องเมล็ดเล็กมาก

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของมะเขือเทศ "Budenovka"

ดังนั้นเราจึงพบว่าแม้กระทั่งพันธุ์มะเขือเทศที่ไม่เหมาะสมที่เห็นได้เช่น "Budenovka" สามารถรับประทานได้เนื่องจากภายในของพวกเขาสุกแล้ว มะเขือเทศเหล่านี้เหมาะสำหรับสลัดและถ้าคุณต้องการใช้พวกเขาสำหรับน้ำผลไม้หรือซอสแล้วปล่อยให้ผลไม้สีน้ำตาลเป็นเวลา 2-3 วันในที่สว่าง. ในช่วงเวลานี้พวกเขาจะได้รับสีแดงตามปกติและกลายเป็นนุ่ม นอกจากนี้มะเขือเทศเหล่านี้เหมาะสำหรับการเก็บรักษา (ควรเลือกผลไม้เล็ก ๆ ) หรือแช่แข็ง

ความหลากหลายนี้อุดมไปด้วยวิตามินและธาตุอาหารที่เป็นประโยชน์ แต่ข้อได้เปรียบหลักคือการไม่มีสารก่อภูมิแพ้ (แม้กระทั่งโรคภูมิแพ้สามารถเพลิดเพลินได้โดยไม่ต้องกลัวต่อสุขภาพ) ผลไม้สดมีโพแทสเซียมเหล็กและแมกนีเซียมจำนวนมากการบริโภคมะเขือเทศต่อเนื่องของ Budenovka variety ช่วยลดคอเลสเตอรอลในเลือดปรับระบบทางเดินอาหารและปรับความดันโลหิตให้เป็นปกติซึ่งจะมีผลดีต่อสภาวะปกติของร่างกาย

ด้วยความพยายามเพียงเล็กน้อยคุณสามารถเพลิดเพลินกับการเก็บเกี่ยวที่ยอดเยี่ยมของผลไม้แสนอร่อย

ดูวิดีโอ: การเจริญสุข - วิทยาศาสตร์ (ธันวาคม 2024).