วิธีการหว่านใบโหระพา, เครื่องเทศที่เติบโตที่กระท่อมฤดูร้อนของพวกเขา

ท่ามกลางพันธุ์เผ็ด, ซึ่งเมื่อเร็ว ๆ นี้มีการใช้งานโดยแม่บ้านของเรา, โหระพาโดดเด่นเป็นพิเศษ โชคดีที่คุณไม่จำเป็นต้องซื้อมันในร้านเนื่องจากหญ้าโหระพาสามารถเจริญเติบโตได้ดีในสวนของเราและเราจะแบ่งปันความลับในการปลูกมันตอนนี้

บทนำโหระพา: คำอธิบายของพืช

ที่ไหนใบโหระพาเติบโตไม่กี่คนดังนั้นพวกเขาจึงมักอ้างว่าเป็นชายฝั่งทะเลร้อนของอิตาลี แต่โรงงานแห่งนี้รู้สึกดีในละติจูดของเรา ใบโหระพาเป็นพืชประจำปีขนาดเล็กที่สามารถยืดได้สูง 20-60 ซม. บนก้านใบเป็นจำนวนมากมักเกิดขึ้นซึ่งมีคุณค่าสำหรับพ่อครัว

โหระพาหรือรีแกน (หรือที่เรียกว่า "พืชเรยอน") มีหลายพันธุ์ที่แตกต่างจากสีอื่น ๆ ในใบ พวกเขาสามารถเป็นสีเขียวอ่อน, สีเขียวเข้มหรือสีม่วง

พืชนี้มีประโยชน์มากสำหรับร่างกายมนุษย์เพราะมีแคโรทีน (โปรตีนกำมะถันสูง) น้ำมันหอมระเหย และที่สำคัญที่สุด - วิตามินซีปริมาณมาก สารเหล่านี้ช่วยในการสร้างกลิ่นหอมเผ็ดของใบซึ่งทำให้โหระพาเป็นที่นิยมในหมู่ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหาร

การเพาะปลูกกระเพรา

คำถามคือ "วิธีปลูกใบโหระพาในสวน" มีคำตอบสองคำในครั้งเดียวคือเมล็ดสามารถหว่านในกระถางสำหรับต้นกล้าหรือปลูกได้โดยตรงในที่โล่ง วิธีแรกช่วยให้ไม่เพียง แต่ได้รับผักใบเขียว แต่ยังสามารถจับเมล็ดในฤดูใบไม้ร่วงจากพุ่มไม้ซึ่งสามารถหว่านได้อีกในปีหน้า ถ้าคุณหว่านเมล็ดโดยตรงบนสวนหรือเตียงดอกไม้แล้วพืชดังกล่าวจะทำให้คุณมีสีเขียว แต่คุณแทบจะไม่ได้มีเวลาในการรวบรวมเมล็ดก่อนที่จะเริ่มมีอากาศหนาวเย็น ด้วยเหตุผลนี้ มีเหตุผลมากขึ้นในการพิจารณาการหว่านเมล็ดพันธุ์

เมื่อเพาะปลูกใบโหระพา: การปลูก

หญ้า Regan ถูกหว่านประมาณสองเดือนก่อนที่จะปลูกต้นกล้าในพื้นที่เปิดนั่นคือในช่วงปลายเดือนมีนาคม - ต้นเดือนเมษายน เวลานี้จะเพียงพอสำหรับพืชที่จะพัฒนาเต็มที่ สำหรับการหว่านเมล็ดพืชกล่องกำลังเตรียมที่จะเต็มไปด้วยส่วนที่เท่ากัน:

• ซากพืช;
• ดินพรุ
• ที่ดินสวน

นอกจากนี้การผสมดินสำหรับการเพาะปลูกใบโหระพามีความสำคัญต่อการใส่ปุ๋ย, ด้วยเหตุนี้น้ำสลัดจึงได้รับการเตรียมจากโพแทสเซียมซัลเฟตยูเรียโพแทสเซียมคลอไรด์และ superphosphate ซึ่งจะต้องใช้น้ำครึ่งช้อนชาต่อน้ำ 5 ลิตรก่อนตั้งอกตั้งใจ ดินที่มีโซลูชั่นดังกล่าวเป็นสิ่งจำเป็นเพียงเพื่อโรย หลังจากนั้นรอจนดินอุ่นขึ้นที่อุณหภูมิห้องและหว่านเมล็ดพันธุ์ให้โรยบนชั้นอื่น ๆ ของดิน กล่องงอกถูกปกคลุมด้วยฟิล์มหรือแก้วและวางในที่อบอุ่นและมีแสงสว่างเพียงพอ

วิธีการดูแลต้นกล้า?

พืช Rayhon รักความชื้นและแสงแดด, ดังนั้นทันทีที่หน่อแรกเริ่มปรากฏขึ้นจากพื้นดินภาชนะที่มีพวกเขาควรจะวางไว้บนขอบหน้าต่างที่มีแสงสว่างเพียงพอ ก้อนมักจะปรากฏภายในหนึ่งสัปดาห์ ในเวลาเดียวกันกล่องกับพวกเขาควรจะอยู่ในห้องที่มีอุณหภูมิหนึ่งและเป็นดินแห้งออกก็จะต้องรดน้ำ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าต้นไม้ไม่ชุบน้ำ นอกจากนี้กล่องจะต้องมีการหมุนเวียนตลอดเวลาเพื่อให้พืชไม่เติบโตด้านเดียว

ปลูกต้นกล้าในดิน

แม่บ้านหลายคนเติบโตใบโหระพาในกระถางดังนั้นเมื่อต้นกล้าโตขึ้นพวกมันก็จะปลูกไว้ในกระถางแยกต่างหากและวางไว้บนหน้าต่าง อย่างไรก็ตามหากได้รับความอบอุ่นจากวันและฤดูร้อนกำลังจะมาถึง, มีเหตุผลมากขึ้นที่จะปลูกไว้ในสวน, ขอบคุณที่พืชจะเติบโตขึ้นเขียวชอุ่มและมีกลิ่นหอม วิธีการปลูกใบโหระพาในที่โล่งเราพิจารณาด้านล่าง

สิ่งที่ควรจะเป็นดินสำหรับปลูกโหระพา?

เพราเป็นคนรักดินที่มีคุณค่าทางโภชนาการ ถ้าคุณปลูกไว้บนทรายลำต้นในพืชจะผอมและไม่สามารถเจริญเติบโตได้ตามปกติ ดังนั้นก่อนที่จะปลูกต้นกล้าโหระพาเตียงจะถูกปฏิสนธิอย่างดีกับปุ๋ยหมักและพรุ (ปุ๋ยหมักจะถูกแทนที่ด้วยซากพืช) พิจารณา: โหระพารักดินที่อบอุ่นดังนั้นคุณจึงไม่ควรดึงออกไปที่เตียงในสวน

วิธีการปลูกต้นกล้า?

ก่อนอื่นต้องตั้งคำถามว่า "เมื่อไหร่จะปลูกใบโหระพา?" เวลาปลูกอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับถิ่นที่อยู่ของคุณ แต่โดยทั่วไป ควรทำตั้งแต่ต้นเดือนมิถุนายนจนถึงสิ้นเดือน ดึงอีกต่อไปจะไม่คุ้มค่าเพราะโรงงานไม่สามารถทนต่อความร้อนกรกฎาคมและสแน็ปเย็นต้น

พืชปลูกในบ่อน้ำตื้นซึ่งไม่จำเป็นต้องใส่ปุ๋ยเพิ่มเติม เป็นสิ่งสำคัญที่จะวางไว้ในระยะ 17-20 ซม. จากกันในหนึ่งแถว แต่ระหว่างแถวมันเป็นมูลค่าที่จะพลาดประมาณ 30 ซม. ขอบคุณโครงการนี้พืชทั้งหมดจะมีพื้นที่เพียงพอสำหรับการเจริญเติบโตพวกเขาจะได้รับการระบายอากาศได้อย่างสมบูรณ์และพวกเขาจะไม่พบการขาดแสงแดด

หลังจากปลูกและบดอัดแล้วควรรดน้ำให้เล็กน้อย ในช่วงสองสัปดาห์แรกของการเจริญเติบโตเป็นสิ่งสำคัญที่จะครอบคลุมต้นกล้าที่มีฟิล์มค้างคืนเพื่อให้ใบโหระพาสามารถรากดีและไม่ได้รับผลกระทบจากการลดลงของอุณหภูมิเฉลี่ยรายวัน

การดูแลเรือนเพาะชำ: การปลูกอะโรเมติกส์

พืชตระกูลนี้ชอบความเอาใจใส่ในตัวเอง แต่สำหรับมันก็พร้อมที่จะขอบคุณการเจริญเติบโตที่ดีและการพัฒนาใจกว้างของใบ นอกจากการกำจัดวัชพืชและคลายดินเป็นระยะแล้ว เพรายังต้องการการรดน้ำปกติและอาหารเสริมบางอย่าง

การรดน้ำและการดูแลดิน

ความถี่ของการรดน้ำเตียงกับใบโหระพาขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ, ดังนั้นถ้าคุณมาถึงสวนและสังเกตเห็นว่าพื้นดินแห้งน้ำต้นไม้ดีขึ้น อย่างไรก็ตามคุณไม่ควรทำบ่อยเพื่อให้ดินไม่แห้ง นี้สามารถนำไปสู่การสลายตัวของราก

ก่อนการชลประทานแต่ละครั้งขอแนะนำให้คลายดินเล็กน้อย เพื่อให้มีอากาศมากขึ้นถึงรากและความชื้นมีแนวโน้มที่จะรั่วไหล ลบวัชพืชจำเป็นเพราะพวกเขาไม่เพียง แต่จะขโมยสารอาหารจากดิน แต่ยังมีระบบรากที่มีขนาดใหญ่มากสามารถแทรกแซงกับการเจริญเติบโตของใบโหระพา

คุณต้องการอาหารจากพืชเมื่อไหร่และทำอย่างไร

Regan มีกลิ่นหอมจริงๆจากสวนของคุณเองสามารถพบได้เฉพาะในกรณีที่คุณให้ความสำคัญกับการดูแลพืชด้วย โดยเฉพาะ รายเดือนควรให้อาหาร: ถ้าคุณปลูกต้นกล้าในช่วงต้นเดือนมิถุนายนแล้วคุณจะต้องมีสอง dressings - หนึ่งที่จุดเริ่มต้นของเดือนกรกฎาคมและที่สองที่จุดเริ่มต้นของเดือนสิงหาคม

สำหรับการเพิ่มมวลสีเขียวในโรงงานให้ดีขึ้นควรใส่ปุ๋ยไนโตรเจนด้วย โดยปกติจะใช้ไนโตรฟอสเฟตตามปกติซึ่งเตรียมสารละลายไว้ในสัดส่วนต่อไปนี้ - น้ำดื่ม 12 ลิตรจะได้รับช้อนโต๊ะ 2 ช้อนโต๊ะ มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะเพิ่มทั้งหมดพุ่มไม้ของโหระพาด้วยปุ๋ยดังกล่าวใช้จ่ายประมาณ 3-4 ลิตรของเหลวสำหรับ 1m ²ของข้าวไร

การเก็บเกี่ยว: วิธีการเก็บเกี่ยวสีเขียว?

สต็อกในโหระพามีความสำคัญเป็นเวลาตลอดทั้งปีเนื่องจากเครื่องเทศนี้เหมาะสมกับผักและเนื้อสัตว์ เหมาะที่จะเก็บเฉพาะในสภาพแห้ง, เช่นหลังจากการแช่แข็งใบโหระพาสูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์บางอย่าง

เวลาและวิธีการตัด?

ตัดใบและยอดของโหระพาสามารถทำได้จากช่วงกลางฤดูร้อนจนถึงฤดูใบไม้ร่วง ในเวลาเดียวกันถ้าคุณเอาหน่อไม่เพียง แต่เป็นหน่ออ่อน แต่ยังเป็นส่วนหนึ่งของ peduncles โรงงานจะเติบโตขึ้นและออกมากขึ้นในนั้น

และที่นี่ เช่นเดียวกับการเก็บเมล็ดพืชพวกมันก็สุกเฉพาะเดือนกันยายน คุณไม่ควรรีบเอาพืชออกจากเตียงแม้ว่าจะเริ่มแห้ง พิจารณาว่าถ้าเมล็ดไม่โตพอพวกเขาจะไม่ให้ต้นกล้า

วิธีการปรุงอาหารโหระพา?

เรณูเป็นพืชที่สามารถเก็บรักษารสชาติได้เป็นเวลานานแม้ในสภาพแห้ง อย่างไรก็ตามเพื่อที่จะรักษาเครื่องเทศทั้งหมดของเขา,plucked หรือตัดหน่อสามารถผูกไว้ในตาขนาดเล็กและระงับในห้องมืดและมีการระบายอากาศได้ดี (ตัวอย่างเช่นภายใต้หลังคาห้องใต้หลังคา) หากคุณหยิบใบเพียงใบเดียวคุณสามารถจัดเรียงแต่ละใบบนพื้นราบและทิ้งไว้ให้แห้งในสภาพเดียวกัน ในอนาคตแนะนำให้เก็บใบโหระพาจากสวนของคุณไว้ในถุงกระดาษหรือในขวดแก้ว

เราหวังว่าถ้าก่อนที่จะอ่านบทความของเราคุณมีความคิดที่ไม่ดีเกี่ยวกับโหระพาแบบไหนแล้วปีหน้าคุณจะรู้ได้ดียิ่งขึ้นเท่านั้น แต่ยัง คุณสามารถปลูกพืชที่ดีของ regan หญ้าในสวนของคุณ

ดูวิดีโอ: ปลูกโหระพาจากการปักหมุดได้ผล 100% (พฤศจิกายน 2024).