วิธีการปลูกกระวานที่บ้าน

เมื่อเราพูดถึงกระวานแรกของทุกเครื่องเทศจะจำการเพาะปลูกที่เกิดขึ้นที่ไหนสักแห่งห่างไกล กระวานเป็นพืชที่น่าสนใจที่มีใบและดอกไม้ที่สวยงาม จากบทความนี้คุณจะได้รับคำตอบเกี่ยวกับวิธีการปลูกกระวานที่บ้านและสิ่งที่คุณต้องการสำหรับการทำ

  • คำอธิบายกระวาน
  • มันเป็นไปได้ที่จะเติบโตกระวานที่บ้าน?
  • สถานที่ใส่กระวาน
    • การเลือกแสงสำหรับกระวาน
    • อุณหภูมิและความชื้นของกระวานคืออะไร?
    • วิธีการเลือกพื้นผิวสำหรับปลูกกระวาน
  • การทำกระวาน: วิธีการปลูกที่บ้าน
    • ส่วนของเหง้า
    • พืชกระวาน
    • ตัดกระวาน
  • คุณสมบัติในการดูแลกระวานที่บ้าน
    • วิธีการรดน้ำโรงงาน
    • กระวานปุ๋ย
    • เมื่อต้องการปลูกถ่ายกระวาน
  • มีการตัดแต่งดอกไม้
  • โรคและแมลงศัตรูกระวาน

คำอธิบายกระวาน

แก้วหู (Elettaria cardamomum) - พืชยืนต้นเขียวชอุ่มตลอดทั้งปีมีรากหนาทึบและลำต้น 2 ชนิด หนึ่งในหน่อเป็นเท็จนำขึ้นไปเหนือศีรษะถือใบสีเขียวเข้มใบยาว 60 ซม. และกว้าง 8 ซม.ลำต้นที่สองนี้มีการคืบคลานและไม่มีใบ ปัจจุบันมีดอกไม้หยิบขึ้นมาในแปรง ดอกมีขนาดเล็กกลีบดอกหนึ่งมีสีขาวมีลวดลายสีม่วงตรงกลางและดอกที่เหลือจะมีสีเขียวซีด หลังจากออกดอกผลไม้ปรากฏ - กล่องรูปแบบสามเซลล์ที่มีความยาว 2 ซม. เมล็ดมีกลิ่นหอม, ดำ, ซี่โครง

คุณรู้หรือไม่? กระวาน (Elettaria cardamomum L. ) เป็นเครื่องเทศที่มีชื่อเสียงและมีคุณค่ามากที่สุดเครื่องนี้มีตำแหน่งสูงที่สุดพร้อมกับสีเหลืองและวานิลลา วิทยาศาสตร์เป็นของครอบครัวขิง สินค้าส่งออกมากที่สุดจากกัวเตมาลา ผู้ผลิตหลักคืออินเดียซึ่งกินเกือบไม่มีการส่งออกจากประเทศ

มันเป็นไปได้ที่จะเติบโตกระวานที่บ้าน?

กระวานเป็นพืชที่มีความร้อนสูง ไม่สามารถทนต่อสภาพภูมิอากาศในฤดูหนาวที่มีอุณหภูมิลบได้ดังนั้นการเพาะปลูกจึงทำได้เฉพาะที่บ้านเท่านั้น สำหรับเราพันธุ์ของมันเป็นที่ยอมรับได้เฉพาะในเรือนกระจกในอพาร์ทเมนในบ้านในสวนฤดูหนาว

สถานที่ใส่กระวาน

กระวานเป็นพืชที่เจริญเติบโตอย่างดุเดือดไม่เกินหนึ่งเมตรสูงที่บ้านมีใบสีเขียวเข้มยาว เนื่องจากในความสูงและความกว้างจะเติบโตเกือบเท่า ๆ กันจากนั้นในห้องนั้นคุณจำเป็นต้องใช้พื้นที่และปริมาตรที่เหมาะสม

การเลือกแสงสำหรับกระวาน

สำหรับกระบวนการที่เป็นธรรมชาติของกระวานหัวใจสำคัญต้องมีแสงแดดที่สุกใส แต่โดยอ้อมและกระจายและในฤดูหนาวรวมทั้งในฤดูร้อน วางไว้ในที่อยู่อาศัยภายใต้แสงกระจายหรือในที่ร่มบางส่วน

เป็นสิ่งสำคัญ! พืชที่พวกเขาเติบโตกระวานตั้งอยู่ใต้หลังคาของต้นไม้ซึ่งกระจายแสงแดดโดยตรงให้โภชนาการกระวานกับ humus และความชื้นที่จำเป็น

อุณหภูมิและความชื้นของกระวานคืออะไร?

ในฐานะที่เป็นพืชที่ให้ความอบอุ่นกระวานรู้สึกดีในองค์ประกอบที่เป็นที่ปรารถนาในฤดูร้อนที่อุณหภูมิ 20-25 องศาเซลเซียสและในฤดูหนาวในช่วงพักที่ไม่อยู่ที่ 12-15 องศาเซลเซียส กระวานตอบสนองต่อการฉีดพ่นชอบที่จะอาบน้ำหรือเมื่อใบของมันได้รับการปฏิบัติด้วยฟองน้ำเปียกจากฝุ่นละออง

วิธีการเลือกพื้นผิวสำหรับปลูกกระวาน

เกษตรกรผู้ปลูกดอกไม้ระดับมืออาชีพแนะนำให้ใช้ส่วนผสมของดินและทรายดินหญ้าและดินและรักษาอัตราส่วนตามลำดับของดอก 2: 2: 1 สำหรับการปลูกกระวานแต่แหล่งอื่น ๆ เชื่อว่าส่วนผสมสำหรับพืชเหล่านี้ควรจะอุดมไปด้วยไม่ได้มีฮิวมัส แต่มีฮิวมัสจึงขอแนะนำให้ซื้อผสมทำหน้าที่แล้วและ pH ควรจะเก็บไว้ภายใน 5.5-6

การทำกระวาน: วิธีการปลูกที่บ้าน

กระวาน (ชื่ออื่นสำหรับ eletariya) มีความสามารถในการคูณได้สามวิธี ได้แก่ การแยกเมล็ดเหง้าและการใช้รากตัดยอดตัด

คุณรู้หรือไม่? แนะนำให้ซื้อกระวานในรูปฝักเนื่องจากกลิ่นหอมระเหยเร็วมากถ้าเป็นดิน ก่อนที่จะบดข้าวเมล็ดกระวานจะถูกแยกออกจากฝักเพราะถ้าคุณบดพร้อมกับฝักรสจะไม่เด่นชัด

ส่วนของเหง้า

เหง้ากระวานสำหรับการทำสำเนาแบ่งออกเมื่อปลูกถ่ายตัดด้วยมีดในลักษณะที่มีอย่างน้อยสองตาและสองชิ้นรากที่เพิ่มขึ้นมีอยู่ในแต่ละส่วนที่แยกออกจากราก ส่วนที่เกิดขึ้นบนรากต้องได้รับการปฏิบัติด้วยถ่านกัมมันต์ที่บด (Carbo activatus) และวางลงในพื้นผิวเตรียมไว้ก่อนหน้านี้ทันที

พืชกระวาน

หลายคนสงสัยว่าคุณสามารถขยายกระวานจากเมล็ดได้อย่างไร? เมื่อกระวานหว่านจำเป็นต้องลดเมล็ดลงไปในดินลึกสองเท่าของความกว้างของเมล็ดหลังจากนั้นควรโรยด้วยดินรดน้ำเบา ๆ และปกคลุมด้วยแก้วหรือฟิล์ม การลงจอดควรเก็บไว้ที่ 25-28 องศาเซลเซียสเพื่อให้สว่างได้ดี เนื่องจากเมล็ดกระวานได้สูญเสียการงอกของเมล็ดอย่างรวดเร็วจึงควรปลูกเมล็ดพันธุ์ที่เพิ่งเก็บเกี่ยวสดใหม่ หน่อคาดว่าจะปรากฏใน 6-7 สัปดาห์ หลังจากนั้นเราจะตรวจสอบความชื้นและอุณหภูมิต่อไป

การแต่งกายครั้งแรกสามารถทำได้ในสองเดือนเนื่องจากในพื้นดินมีสารที่มีประโยชน์มากพอ อุณหภูมิของเนื้อหาจะลดลงและการรดน้ำจะลดลงใบจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและการเจริญเติบโตจะชะลอตัวลง ในฤดูใบไม้ผลิกระวานจะถูกนำออกจากโหมดไฮเบอร์เนตการเพาะปลูกซึ่งจากเมล็ดที่บ้านตามที่คุณเห็นไม่ใช่เรื่องยากโดยเฉพาะ

เป็นสิ่งสำคัญ! กระวานเริ่มมีผลเมื่อสองปีหลังจากปลูก จุดเริ่มต้นของคอลเลกชันของกล่องกระวานต้องก่อนที่จะครบกำหนด 100% ของพวกเขามิฉะนั้นกล่องจะเปิดและเมล็ดจะเทออกหรือจะดำเนินการไปตามลมหลังจากปีที่เจ็ดของการดำรงอยู่ผลผลิตของกระวานสวนเริ่มลดลงอย่างเห็นได้ชัดและการปลูกควรจะถูกแทนที่

ตัดกระวาน

เมื่อปลูกถ่ายอวัยวะยอดตัดกระแตหลังจากการตัดและการตัดด้วยสารละลายของตัวเร่งการเจริญเติบโตของรากจะอยู่ในน้ำ เมื่อรากถูกสร้างขึ้นพวกเขาจะถูกโอนไปยังภาชนะที่เตรียมไว้พร้อมกับพื้นผิวการรดน้ำจะเริ่มพ่นและจากนั้นจะมีการดูแลตามปกติ ตามแหล่งอื่น ๆ การตัดรากของรากกระวานได้ดีที่อุณหภูมิ 20-25 องศาเซลเซียสในทรายเปียกและหลังจากการก่อตัวของรากแล้วจะถูกนำไปฝังในหม้อถาวรและอยู่ภายใต้การดูแลตามปกติ

คุณสมบัติในการดูแลกระวานที่บ้าน

เมื่อดูแลพืชกระวานคุณต้องใส่ใจกับใบของมันอย่างต่อเนื่องเอาสิ่งที่เริ่มจางหรือเปลี่ยนเป็นสีเหลือง ในกรณีที่หม้อที่มันเป็นที่ตั้งแคบให้แน่ใจว่าการปลูกกระวาน เมื่อปลูกในสภาพเทียมคุณไม่น่าจะเก็บเกี่ยวได้ อย่างไรก็ตามกระวานใบยังมีน้ำมันหอมระเหยและเป็นที่ยอมรับอย่างสมบูรณ์ในการใช้พวกเขาเป็นแหล่งของรสชาติ

คุณรู้หรือไม่? ตั้งแต่สมัยโบราณกระวานถูกนำมาใช้ในประเทศอินเดียเพื่อการทำอาหารและยา แม้แต่พันปีก่อนยุคของเรามีการกล่าวถึงในมหากาพย์ของชาวอินเดียโบราณ ในศตวรรษที่ 1 นักปรัชญากรีก Plutarch ได้เขียนเกี่ยวกับการใช้กระวานในการจัดพิธีกรและเมื่อได้รับการเติมวิญญาณของชาวอียิปต์โบราณ ชาวอาหรับนำกระวานไปยังยุโรปและใช้เป็นหลักในการผลิตน้ำหอมของ Hellenes โบราณ Dioscorides ชอบ eletarius ซึ่งถูกส่งมาจากอาร์เมเนีย กลิ่นหอมของกระวานได้รับการยกย่องจาก Ovid

วิธีการรดน้ำโรงงาน

ในช่วงฤดูร้อนในช่วงระยะเวลาที่ใช้งานของวงจรชีวิตกระวานต้องรดน้ำปกติซึ่งจะส่งผลให้ความชื้นในอากาศสม่ำเสมอและสม่ำเสมอของพื้นดินปกคลุม ไม่อนุญาตให้มีการกักเก็บน้ำในระบบรากของพืชขิง ในช่วงฤดูหนาวในช่วงชีวิตที่พาสซีฟรดน้ำลดลง แต่ต้องระมัดระวังเพื่อให้แน่ใจว่าดินไม่แห้ง

ขาดการรดน้ำสามารถนำไปสู่การอบแห้งและการซื้อของใบสีน้ำตาลในกรณีนี้รดน้ำค่อยๆเพิ่มขึ้นดูพืชถ้าใบของกระวานเริ่มเปลี่ยนเป็นสีเหลืองนี่เป็นผลมาจากแสงแดดที่ต้องการให้ร่มเงา

กระวานปุ๋ย

ในช่วงฤดูใบไม้ผลิฤดูร้อนแบบไดนามิกเพื่อเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ของดินและเพิ่มกิจกรรมทางจุลชีววิทยาในนั้นขอแนะนำให้กินมันทุกสองสัปดาห์กับปุ๋ยอินทรีย์แร่สำหรับพืชผัก ในช่วงฤดูหนาวเวลาระหว่างอาหารเสริมจะใช้เวลาไม่เกินสามสัปดาห์

ด้วยการใช้ปุ๋ยส่วนเกินโดยเฉพาะอย่างยิ่งผู้ที่มีไนโตรเจนสภาวะของกระวานแย่ลง "Ferovita" และ "Zircon" รายสัปดาห์ในองค์ประกอบของสารละลายที่ฉีดพ่นจะเพิ่มความต้านทานของกระวานถึงความแห้งกร้านในช่วงฤดูร้อน

คุณรู้หรือไม่? ในสมัยกรีกโบราณกระวานถูกเรียกว่าเป็นเมล็ดสวรรค์เพราะใช้ในพื้นที่เช่นการปรุงอาหารยาหอม คุณสมบัติของ eletarii เป็นเรื่องของการวิจัยอย่างใกล้ชิดเป็นเวลาหลายพันปี

เมื่อต้องการปลูกถ่ายกระวาน

กระวานมีลักษณะเฉพาะที่จะเติบโตได้อย่างรวดเร็วโดยเฉพาะอย่างยิ่งโดยธรรมชาติในรากเนื้อของมันดังนั้นการปลูกถ่ายโดยมีวัตถุประสงค์เพื่อแยกรากที่ปลูกขึ้นใหม่จะดำเนินการเป็นประจำทุกปี

มีการตัดแต่งดอกไม้

หลักเกณฑ์สำหรับการตัดแต่งกิ่ง ได้แก่ :

  • เพื่อดึงลำต้นขึ้นด้านข้างยอดจะถูกลบออกอย่างสมบูรณ์
  • การขลิบของการถ่ายเลือดทำให้ไตสองหรือสามตัวบนมันทำให้กระวานเป็นพุ่ม
  • ต้องตัดกิ่งก้านไม่สมมาตรและเกินขอบเขตของรูปทรงที่กำหนด
  • หน่อถูกตัดนำเข้าไปในมงกุฎและแทรกแซงกัน
  • การรัดด้านบนมักจะนำไปสู่การเจริญเติบโตสม่ำเสมอของหน่อ
  • เมื่อสร้างการตัดแต่งกิ่งให้ทำตามทิศทางการเจริญเติบโตของไต
  • เมื่อต้นกล้าโตขึ้นไปถึงระดับที่ต้องการพวกเขาจะหยิก (โดยการเอาส่วนบนลงบนใบสุดท้าย)
  • การตัดแต่งกิ่งควรทำทุกปีในช่วงต้นฤดูปลูก
  • การแต่งกายยอดนิยมรวมทั้งการฉีดพ่นหลังจากการตัดแต่งกิ่งจะช่วยให้โรงงานสามารถขับไล่ยอดใหม่ได้

โรคและแมลงศัตรูกระวาน

เมื่อกระวานถูกเก็บไว้ในห้องที่มีความชื้นเล็กน้อย eletarius อาจถูกโจมตีโดยแมงมุมไรหรือกะโหลก ในการต่อสู้กับแมงมุมไรเดอร์สามารถใช้สารกำจัดแมลง Vermitek, Fitoverm, Actofit ฯลฯ หลายครั้งในช่วงเวลาสองสัปดาห์การพ่นสารเคมีซ้ำ ๆ เกิดขึ้นจากการที่พวกมันไม่ทำหน้าที่กับไข่

เมื่อต่อสู้กับโล่ประการแรกคุณต้องแยกพืชกำจัดแมลงด้วยผ้าฝ้ายเช็ดล้างด้วยน้ำสบู่หรือสารสกัดจากยาสูบล้างสารละลายและทิ้งไว้ให้แห้งแล้วพ่นกระวานด้วยสารละลายยาฆ่าแมลงปกคลุมด้วยพอลิเอทิลีนเป็นเวลา 30 นาทีและล้างการเตรียมสารในสองวัน ขั้นตอนนี้ต้องทำเป็นรายสัปดาห์จนกว่าการทำลายแมลงจะสมบูรณ์

ดูวิดีโอ: การปลูกกระวานกระวานเทศกระวานไทย (พฤศจิกายน 2024).