ขิงในประเทศ: วิธีการปลูกและขิงในสวน

ขิง ดูเหมือนไม้ไผ่ซึ่งเป็นเหตุผลที่มันมักจะเติบโตเป็นองค์ประกอบตกแต่งในสวน แต่ส่วนใหญ่จะใช้เป็นเครื่องเทศเพิ่มจานต่างๆ จริงคุณสมบัติการรักษาของรากของพืชได้รับเมื่อเร็ว ๆ นี้ ช่วยเพิ่มการย่อยอาหารเพิ่มพลังสร้างความเข้มแข็งให้แก่หน่วยความจำ ไม่น่าแปลกใจตอนนี้หลายคนกระตือรือร้นที่จะเติบโตในพื้นที่ของตน อย่างไรก็ตามข้อเท็จจริงที่ว่าขิงเป็นพืชเขตร้อนการปลูกก็มีส่วนเกี่ยวข้องกับละติจูดของเราด้วยเช่นกันดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญที่ควรสังเกตการดูแลที่เหมาะสมในบริเวณเดชา

  • คุณสมบัติของขิงที่กำลังเติบโตในทุ่งโล่ง
    • การเลือกไซต์สำหรับเชื่อมโยงไปถึง
    • สิ่งที่ควรจะเป็นดินสำหรับปลูก
  • วิธีการปลูกขิงในที่โล่ง
    • เงื่อนไขการปลูกขิงในประเทศ
    • การคัดเลือกวัสดุปลูก
    • เตรียมงานปลูกขิง
    • วิธีการขิงพืชที่เดชา
  • วิธีการดูแลขิงในประเทศ
    • กฎสำหรับการรดน้ำพืช
    • เวลาและวิธีการให้อาหารขิงในทุ่งโล่ง
  • วิธีการและเวลาในการเก็บเกี่ยวขิง
  • ขิงเคล็ดลับในการจัดเก็บที่เหมาะสม

คุณสมบัติของขิงที่กำลังเติบโตในทุ่งโล่ง

คำถามเกี่ยวกับการขยับขยายขิงในสวนมีอยู่เพียงไม่กี่เทคนิคเท่านั้นพืชโดยรวมไม่โอ้อวด แต่มีข้อกำหนดที่จำเป็นหลายอย่างสำหรับการปลูกและการเพาะปลูกการไม่ปฏิบัติตามซึ่งนำไปสู่ความตาย ขิง - มันเป็นสมุนไพรยืนต้นที่เป็นของครอบครัวขิง สาขาเหง้าของมันในแนวนอนก่อให้เกิดลำต้นที่แข็งแรงถึงครึ่งหนึ่งและยาวครึ่งเมตร แต่ละใบจะครอบคลุมใบที่มีอายุไม่เกิน 20 เซนติเมตรเอเชียใต้ถือว่าเป็นบ้านเกิดของตน แต่ด้วยความพยายามบางอย่างขิงก็สามารถปลูกได้ในละติจูดของเรา

คุณรู้หรือไม่? ขิงมีช่อดอกที่สวยงามซึ่งปลูกไว้เพื่อการตกแต่ง แต่จุดประสงค์หลักของการปลูกขิงคือรากเผ็ดซึ่งใช้เป็นเครื่องเทศและเพื่อประโยชน์ในการรักษาโรค

การเลือกไซต์สำหรับเชื่อมโยงไปถึง

สำหรับขิงจำเป็นต้องเลือกสถานที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอ แต่เพื่อไม่ให้รังสีดวงอาทิตย์ไหม้ในเวลาเที่ยงวัน ในกรณีที่รุนแรงกำหนดเวลาเงาในขณะนี้ สถานที่ควรได้รับการคุ้มครองจากลมกระโชกแรง - โรงงานไม่ชอบร่าง ตามกฎแล้วเลือกด้านทิศใต้ของไซต์ ถ้าคุณหยิบขิงขึ้นมาปลูกในละติจูดเย็นจะปลอดภัยกว่าในเรือนกระจกโดยปฏิบัติตามเงื่อนไขทั้งหมดที่อธิบายไว้ข้างต้น

สิ่งที่ควรจะเป็นดินสำหรับปลูก

ขิงต้องการการเพาะปลูกในดินพิเศษ ควรประกอบด้วยทรายใบหญ้าและดิน และในสองส่วนของใบซากพืชมีความจำเป็นต้องใช้ส่วนหนึ่งของส่วนประกอบอื่น ๆ แม้ว่าชาวสวนบางคนให้เหตุผลว่าขิงจะเหมาะกับดินที่หลวม ๆ

ดินที่อยู่ภายใต้พืชควรจะระบายน้ำได้ดี ในร่องหรือหลุมที่คุณวางแผนที่จะปลูกขิงกรวดปรับควรจะเทขึ้นไปเซนติเมตร มันควรจะปกคลุมด้วยสองเซนติเมตรของชั้นทรายและจากนั้นพื้นผิว

วิธีการปลูกขิงในที่โล่ง

เมล็ดขิงไม่คูณดังนั้นเราจะดูวิธีการขิงพืชจากราก

เงื่อนไขการปลูกขิงในประเทศ

ในสภาพแวดล้อมทางธรรมชาติพืชมีการเจริญเติบโตตั้งแต่หกเดือนถึงหนึ่งปี ในละติจูดของเราไม่เกิน 9 เดือนจะได้รับการจัดสรรสำหรับเรื่องนี้ซึ่งส่วนใหญ่เป็นการเพาะปลูกและการงอกของวัสดุปลูก สำหรับต้นกล้ารากจะปลูกต้นปี - กุมภาพันธ์หรือมกราคม รากที่พร้อมสำหรับการเพาะปลูกจะถูกย้ายไปยังที่โล่งในเดือนเมษายน - พฤษภาคมเมื่อไม่มีภัยคุกคามต่อน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิซ้ำ

แต่นักปลูกชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำว่าอย่ารีบร้อนด้วยการปลูกในที่โล่ง แต่ก่อนย้ายไปที่เรือนกระจกในตอนปลายเดือนมีนาคมเพื่อให้โรงงานค่อยๆปรับตัวให้เข้ากับสภาพใหม่

เพื่อให้ขิงมีการพัฒนาได้ตามปกติอุณหภูมิในห้องต้องไม่น้อยกว่า 25 องศาเซลเซียส ถ้าอุณหภูมิลดลงถึง 18 องศาเซลเซียสจะ "จำศีล" และจะเป็นการยากที่จะนำกลับมาใช้งานต่อไป

การคัดเลือกวัสดุปลูก

ก่อนที่จะมองหาคำตอบสำหรับคำถามเกี่ยวกับวิธีการปลูกและขิงให้ปลูกฝังให้ถามเกี่ยวกับวัสดุปลูกที่เหมาะสม มันทำซ้ำตามที่กล่าวแล้วเหง้าซึ่งสามารถแบ่งออกได้ คุณสามารถซื้อได้ในร้านค้าใด ๆ เป็นสิ่งสำคัญเพียงอย่างเดียวในการเลือกรากที่แข็งแรงและอ่อนเยาว์

ควรมีผิวเรียบเนียนและไม่แห้งและแข็ง ใส่ใจ: เพื่อให้รากที่งอกจะต้องมีตางอก - "ตา" เช่นบนมันฝรั่ง

เป็นสิ่งสำคัญ! ถ้าคุณหยิบพืชขึ้นมาปลูกในละติจูดทางตอนเหนือให้ปลูกไว้เฉพาะในเรือนกระจกเท่านั้น เฉพาะในวิธีนี้คุณสามารถให้เขามีอุณหภูมิและความชื้นที่เหมาะสมระดับ มีดินควรจะมีการเพิ่มของทรายหลวม fertilized กับชั้นระบายน้ำที่ดี มิฉะนั้นรากอาจเน่าเปื่อย

เตรียมงานปลูกขิง

ขิงนำเข้าในประเทศจะนำหน้าด้วยการเตรียมงานไม่เพียง แต่บนพื้นดิน แต่ยังมีวัสดุปลูกเอง รากต้องเก็บไว้เป็นเวลาหลายชั่วโมงในการแก้ปัญหาของด่างทับทิมหรือเพียงแค่ในน้ำอุ่น ช่วยปลุกเขาให้ตื่นขึ้นและกระตุ้นการเติบโต

ถ้ารากถูกตัดหรือหั่นก่อนการปลูกการตัดจะต้องดำเนินการให้แห้งเล็กน้อยและโรยด้วยเถ้าสับหรือถ่านกัมมันต์ เมื่อตัดรากเพื่อปลูกให้แน่ใจว่ามีอย่างน้อยสองตาในการปลูก

วิธีการขิงพืชที่เดชา

คำถามเกี่ยวกับวิธีการปลูกขิงมีแนวทางเฉพาะของตนเอง สำหรับการเจริญเติบโตตามปกติของรากต้องอยู่ใกล้กับพื้นผิว: มันเติบโตไม่ลึก แต่ในความกว้าง ดังนั้นสำหรับการปลูกต้ม Cuvettes ตื้นที่มีความลึก 5-10 ซม. วัสดุปลูกจะแช่อยู่ในพวกเขาในขั้นตอน 10 ซม. ระหว่างรากเพื่อให้ตาบนรากจะหันขึ้น โปรดจำไว้ว่าดินก่อนปลูกควรจะไฮเดรทและหลวม

เป็นสิ่งสำคัญ! ถ้าคุณต้องการที่จะออกดอกออกจากโรงงานคุณต้องปฏิบัติตามกฎระเบียบด้านเทคโนโลยีการเกษตรอย่างรอบคอบเช่นการรักษาความชื้นสูงให้อุณหภูมิที่เหมาะสมมืดจากแสงแดดโดยตรงโดยเฉพาะในช่วงเที่ยงวันแต่แม้จะสังเกตเงื่อนไขเหล่านี้ทั้งหมดคุณจะเห็นดอกไม้สีเหลืองอ่อนแรกที่มีสีม่วงอ่อนไม่น้อยกว่าสองปีหลังจากปลูก

วิธีการดูแลขิงในประเทศ

เนื่องจากขิงเป็นพืชเขตร้อนการเพาะปลูกในพื้นที่ชนบทจำเป็นต้องใช้เทคนิคทางการเกษตรเป็นพิเศษ

กฎสำหรับการรดน้ำพืช

หลังจากปลูกรากและจนกว่ายอดแรกปรากฏรดน้ำควรจะอุดมสมบูรณ์มากเพราะขิงเป็นพืชที่มีความชุ่มชื้น "นรก" พวกเขาควรจะประมาณสองสัปดาห์ เมื่อหน่อปรากฏขึ้นการรดน้ำจะลดลงเล็กน้อยและยังคงให้พืชมีความชื้นสม่ำเสมอ เป็นสิ่งสำคัญที่จะไม่ overdry พื้น แต่ในเวลาเดียวกันให้แน่ใจว่าความชื้นในนั้นไม่ซบเซามิฉะนั้นรากจะเน่า

หลังจากรดน้ำขอแนะนำให้คลายดินเพื่อให้พืชตอบสนองได้อย่างชัดเจน คลายไปที่ความลึกประมาณหนึ่งเซนติเมตร ควรทำในช่วงฤดูปลูกขิง และอย่าลืมฉีดพ่นพืชโดยเฉพาะในช่วงฤดูร้อน แต่ควรทำในตอนเช้าหรือตอนเย็นเพื่อไม่ทำให้เกิดแผลไหม้บนใบ

เวลาและวิธีการให้อาหารขิงในทุ่งโล่ง

ขิงมีความต้องการอาหารที่ต้องทำในช่วงฤดูปลูกทั้งหมด แต่ในช่วงต่างๆของชีวิตเขาจะต้องการอาหารที่แตกต่างกันดังนั้นในตอนแรกขอแนะนำให้ใช้ปุ๋ยอินทรีย์ทุกๆ 10 วัน การทำเช่นนี้เจือจาง mullein กับน้ำในอัตราส่วน 1:10 ในเดือนสิงหาคมพวกเขาเริ่มต้นการเปลี่ยนสารอินทรีย์ด้วยปุ๋ยโพแทสเซียมซึ่งช่วยให้หัวที่จะก่อตัวและช่วยให้การพัฒนาของพืชพรรณที่สวยงาม ก่อนที่จะออกดอกคุณต้องใช้ยาฟอสฟอรัส

วิธีการและเวลาในการเก็บเกี่ยวขิง

ระยะเวลาการสุกของขิงจากช่วงปลูก 10 เดือน แต่โดยหลักการแล้วรากจะพร้อมสำหรับการใช้งานและหลังจากผ่านไปครึ่งหนึ่งของช่วงเวลานี้แม้ว่าจะมีขนาดเล็กมากก็ตาม ในการเก็บเกี่ยวจำเป็นต้องมุ่งเน้นไปที่พื้นดินของพืช ตอนแรกมันเหี่ยวแห้งเล็กน้อยแล้วค่อยๆตกลงและแห้งออก เมื่อการเปลี่ยนแปลงเหล่านี้ค่อยๆลดการรดน้ำการพ่นจะหยุดลงที่สัญญาณแรกของการผุกร่อน

เทคโนโลยีการเก็บเกี่ยวแตกต่างจากกฎของการเก็บเกี่ยวผักรากอื่น ๆ สองสามวันก่อนที่จะหยิบพืชหยุดรดน้ำ พวกเขาขุดรากเหง้าด้วยพลั่วทำความสะอาดพื้นดินตัดรากบังเอิญออกวางทิ้งไว้ในที่โล่งเป็นเวลาสามวัน

เป็นสิ่งสำคัญ! หากคุณปลูกขิงเพื่อทำประดับในสวนการเก็บเกี่ยวจะไม่เกี่ยวข้องในกรณีนี้ปล่อยรากสำหรับฤดูหนาวในพื้นดินและฤดูถัดไปพืชจะพอใจคุณกับหน่อใหม่

บางส่วนของพืชสามารถเลือกได้ทันทีสำหรับการใช้และบางส่วนควรถูกส่งไปยังที่จัดเก็บ

ขิงเคล็ดลับในการจัดเก็บที่เหมาะสม

ขอแนะนำให้จัดเก็บในที่มืดเย็นซึ่งอุณหภูมิจะอยู่ที่ 2-4 องศาเซลเซียส ตามกฎแล้วจะเป็นห้องใต้ดินห้องใต้ดินหรือห้องครัวในตู้เย็น ในกรณีหลังรากแห้งจะต้องห่อไว้ในถุงกระดาษก่อน ดังนั้นจึงสามารถเก็บไว้ได้หลายเดือน

คุณรู้หรือไม่? ถึงครึ่งปีขิงสามารถเก็บไว้แช่แข็งในช่องแช่แข็ง แต่เมื่อละลายแล้วจะสูญเสียเกือบทุกคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ ในกรณีนี้สามารถใช้เป็นเครื่องปรุงได้เท่านั้น

คุณสามารถจัดเก็บพืชแห้ง ลอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ แต่ก่อนที่จะใช้พวกเขาจะต้องมีการแช่อย่างน้อยหกชั่วโมงก่อนที่ขิงสามารถใช้งานได้ โปรดทราบว่าในกรณีนี้รากจะได้กลิ่นและรสที่คมชัดกว่า

พืชเขตร้อนที่น่าอัศจรรย์เช่นขิงสามารถปลูกได้ในแถบของเรา แน่นอนว่าสำหรับเรื่องนี้คุณจำเป็นต้องปฏิบัติตามคำแนะนำของการขยับขยายขิงในสวน อำนวยความสะดวกเชื่อมโยงไปถึงที่คุณสามารถหาวัสดุปลูกในร้านค้าใด ๆ

คุณสามารถเก็บเกี่ยวได้ในฤดูกาลแรก แต่ถ้าคุณต้องการเห็นดอกไม้ขิงที่สวยงามคุณต้องรออย่างน้อยสองปี ด้วยการจัดเก็บของการเก็บเกี่ยวจะไม่มีปัญหา: รากอาจอยู่ในช่องผักในตู้เย็นสำหรับครึ่งปีและจากนั้นจะสามารถตื่นขึ้นอีกครั้งสำหรับรอบการทำอาหารต่อไป

ดูวิดีโอ: ขิงด้วยการคูนโคนการปลูกพืชผัก HD และ HD (เมษายน 2024).