ผู้หญิงทุกคนรู้ดีว่า ผงยี่หร่า - เป็นเครื่องเทศที่ขาดไม่ได้ มีกลิ่นและรสที่ไม่น่าเชื่อเหมาะสำหรับเนื้อสัตว์และซอส ขอบคุณบทความของเราที่คุณจะรู้ว่าควรปลูกยี่หร่าในประเทศของคุณอย่างไรและใช้เป็นเวลาตลอดทั้งปี
- คำอธิบายของยี่หร่า
- การเลือกสถานที่เพื่อปลูกยี่หร่า
- ผู้คลั่งไคล้ caraway
- ปริมาณยี่หร่าจำเป็นต้องใช้เท่าไร
- อุณหภูมิและความชื้น
- ปลูกยี่หร่าบนพล็อต
- การเลือกและการเตรียมเมล็ดพันธุ์เพื่อการเพาะปลูก
- วิธีการเตรียมดินสำหรับปลูกยี่หร่า
- โครงการและกฎของการหว่านเมล็ดยี่หร่า
- มีคุณสมบัติในการดูแลยี่หร่า
- วิธีการดูแลยี่หร่าก่อนการงอก
- วิธีการดูแลพืชในปีแรกของชีวิต
- วิธีการดูแลพืชผู้ใหญ่
- เวลาและวิธีการเก็บเกี่ยวยี่หร่า
คำอธิบายของยี่หร่า
ยี่หร่าเป็นพืชที่ค่อนข้างเป็นที่รู้จักกันดีว่าชาวโรมันโบราณเริ่มใช้และจนถึงขณะนี้ได้มีการใช้กันอย่างแพร่หลายทั่วโลก ยี่หร่าโตในฝรั่งเศสอินเดียตุรกีอเมริกาเหนือบราซิลและอียิปต์
ยี่หร่ามีอีกชื่อที่ได้รับความนิยม - โป๊ยกั๊ก คุณสามารถพบเขาที่ขอบป่าและในทุ่งหญ้าดอน
ลำต้นของลำต้นโดดเดี่ยวและตรง พวกเขาเติบโตได้ถึง 1 เมตรใบเป็นรูปไข่คล้ายกับรูปไข่และเติบโตได้ถึง 20 ซม. ความยาวและถึง 10 ซม. ความกว้าง ดอกมีสีขาวและเล็กยาวถึง 1.5 มม. ยาว ผลไม้เป็นรูปไข่ที่มีลักษณะเป็นรูปไข่ซึ่งมีความยาว 3 มิลลิเมตรกว้าง 2.5 มิลลิเมตร ยี่หร่าเป็นเรื่องง่ายมากที่จะรับรู้ด้วยกลิ่น
ผลไม้มีน้ำมันหอมระเหยน้ำมันไขมัน coumarins โปรตีนและแทนนิน
การเลือกสถานที่เพื่อปลูกยี่หร่า
ยี่หร่าเป็นพืชยืนต้น นอกจากนี้ยังมีน้ำค้างแข็งและหนาวในฤดูหนาวด้วยหิมะเล็กน้อย พืชที่ปลูกมีลักษณะเฉพาะของตัวเองโดยเฉพาะอย่างยิ่งมากขึ้นอยู่กับที่ปลูกผักชีฝรั่งและในการรักษาระดับหนึ่งของความชื้น
ผู้คลั่งไคล้ caraway
กระเจี๊ยบหว่านหลังจากพืชฤดูใบไม้ผลิและฤดูหนาวเมล็ดพืชหรือพืชตระกูลถั่ว ในปีแห่งการงอกเมล็ดยี่หร่าฟรีช่วงต้นดังนั้นโรงงานแห่งนี้เองก็เป็นปูชนียสถานที่ยอดเยี่ยมสำหรับพืชเหล่านี้
ปริมาณยี่หร่าจำเป็นต้องใช้เท่าไร
ยี่หร่าที่กำลังเติบโตในสวนควรอยู่บนดินที่อุดมสมบูรณ์แสงและในสถานที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอการแรเงานำไปสู่ความจริงที่ว่าในปีที่สองของชีวิตยี่หร่าไม่บานและมีผลเฉพาะในปีที่สามของพืช
อุณหภูมิและความชื้น
ยี่หร่ามีความต้องการมากกับความชื้นของอากาศ แต่ก็ไม่โอ้อวดกับความร้อน เมล็ดเริ่มงอกที่อุณหภูมิ 8 องศาเซลเซียส สำหรับการเจริญเติบโตและการพัฒนายี่หร่าต้องใช้อุณหภูมิประมาณ 20 องศาเซลเซียส อุณหภูมิที่เหมาะสมจะดีกว่าเนื่องจากอุณหภูมิสูงจะมีผลต่อการก่อตัวของพืช ความชื้นสำหรับยี่หร่าควรเป็น 35-40%
ปลูกยี่หร่าบนพล็อต
ยี่หร่าสามารถปลูกได้จากเมล็ด แต่สำหรับการนี้มันเป็นสิ่งที่จำเป็นในการเลือกและเตรียมความพร้อมได้อย่างถูกต้องสำหรับการเพาะปลูก
การเลือกและการเตรียมเมล็ดพันธุ์เพื่อการเพาะปลูก
เมล็ดสามารถซื้อได้ที่ร้านหรือที่ร้านขายยา ก่อนที่จะปลูกบนต้นกล้าพวกเขาจะแช่ในน้ำอุ่นสำหรับวันก่อนที่จะห่อไว้ในฉีกของผ้าฝ้าย ลากกลุ่มดังกล่าวอาจเป็นแถบยาง เพื่อให้อุณหภูมิของน้ำไม่ตกสามารถเพิ่มความสามารถในการใส่แบตเตอรี่หรือเพิ่มน้ำอุ่นได้อย่างต่อเนื่องเวลาที่มีความจำเป็นต้องหว่านยี่หร่ากับต้นกล้าจะมาในวัน
วิธีการเตรียมดินสำหรับปลูกยี่หร่า
ควรเริ่มเตรียมดินสำหรับหว่านเมล็ดตั้งแต่เดือนสิงหาคมหรือกันยายน แผ่นดินควรจะขุดขึ้นมาและทำปุ๋ยแร่ธาตุที่ซับซ้อน นอกจากนี้การเตรียมดินอยู่ในการปอกเปลือกของตอหลังจากการเก็บเกี่ยวบรรพบุรุษ การไถพรวนหลักจะดำเนินการหลังจากผ่านไป 2 สัปดาห์หลังจากการปอกเปลือกไปที่ความลึก 25 ซม. จากนั้นให้ไถลลงปุ๋ยอินทรีย์ฟอสเฟตและเกลือโพแทสเซียม (ซากพืช - 25 ตัน / เฮกแตร์ superphosphate - 250 กก. / ไร่เกลือ - 80 กก. / ไร่)
โครงการและกฎของการหว่านเมล็ดยี่หร่า
ดังที่เราได้กล่าวไว้ก่อนหน้านี้การปลูกต้นยี่หร่าสามารถเมล็ดโดยตรงลงในพื้นดินเปิด งานนี้จัดขึ้นในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ สถานที่ที่จะเลือกด้วยดินชื้นและอุดมสมบูรณ์ ก่อนการเพาะปลูกเราจะขุดดินลึก
วิธีการหว่านของผงยี่หร่าเป็นเรื่องง่าย - 25 x 7 ซม. และความลึกควรไม่เกิน 2 ซม. ก่อนที่จะหว่านเมล็ดแช่เช่นถ้าต้นกล้าและรอจนกว่าพวกเขาจะพับ เมื่อเกิดเหตุการณ์นี้ให้ส่งพวกเขาไปที่ตู้เย็นเป็นเวลา 1 สัปดาห์โดยให้อยู่ในอุณหภูมิประมาณ 0
หากคุณกำลังดำเนินการเพาะ subwinter คุณไม่จำเป็นต้องแช่เมล็ด
หน่อยี่หร่าในหลายวิธีครั้งแรก: ระยะห่างระหว่างแถว 40 ซม. ประการที่สอง: ยี่หร่าปลูกระหว่างเส้นที่ระยะ 20 ซม. และระหว่างริบบิ้นจะถูกเก็บไว้ที่ 50 ซม. วิธีที่สาม: ระหว่างริบบิ้นจัดขึ้น 45 ซม. และระหว่างบรรทัด - 30 ซม.
ถ้าดินของคุณเป็นดินร่วนปนเปื้อนและหนักให้หว่านดีขึ้นในทางที่สาม ความลึกของเมล็ดถึง 1.5 ซม. ก่อนที่จะหว่านเมล็ดจะร้อนในดวงอาทิตย์ ทำให้ระยะงอกสั้นลง 5 วัน หน่อแรกสามารถเห็นได้ 3 สัปดาห์หลังหยอดเมล็ด หลังจากนั้นคุณสามารถผอมลงบันไดที่ระยะ 25 ซม.
มีคุณสมบัติในการดูแลยี่หร่า
เช่นเดียวกับพืชอื่น ๆ ยี่หร่าหลังปลูกต้องดูแล และมีลักษณะเฉพาะบางอย่างในการดูแลก่อนการงอกในวัยเด็กและวัยผู้ใหญ่
วิธีการดูแลยี่หร่าก่อนการงอก
วันหลังการเตรียมเมล็ดให้เดินตรงไปยังการหว่านเมล็ด ใช้จ่ายในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูหนาว ดินหยิบดอกหรือต้นกล้าขึ้นดินถูกเทลงในหม้อขนาดเล็ก
แผ่นดินถูกบดอัดและรดน้ำด้วยน้ำอุ่นที่อุ่นเครื่อง โดยไม่ต้องรอให้ความชื้นแห้งเราจะกระจายเมล็ดเล็กน้อยกดลงในพื้นดิน จากเบื้องบนพวกเขาถูกปกคลุมไปด้วยดิน สิ่งสำคัญคือต้องสังเกตว่าถ้าเมล็ดมีขนาดเล็กจากนั้นชั้นของฝาด้านบนควรเป็นทินเนอร์
หม้อจะรัดด้วยฟิล์มหรือวางบนกระจก ถ้าคุณเอาแก้วตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีช่องว่างระหว่างพื้นถึง 2 ซม. คุณต้องวางหม้อในหน้าต่างที่มีแดดเนื่องจากรังสีดวงอาทิตย์จะสร้างผลกระทบต่อเรือนกระจกใต้กระจกซึ่งจะช่วยเร่งกระบวนการผลิตเมล็ดพันธุ์ ต้นกล้าไม่ให้น้ำจนกว่ายอดแรกจะปรากฏ
ดังนั้นยี่หร่าธรรมดาจึงง่ายต่อการเจริญเติบโตในรูปแบบต่างๆ สิ่งสำคัญคือต้องอดทนและรอใบแรก
วิธีการดูแลพืชในปีแรกของชีวิต
ในปีแรกของชีวิตสิ่งสำคัญคือต้องให้การดูแลเมล็ดพันธุ์คาราเว็ก ทางเดินจะคลายและกำจัดวัชพืช นอกจากนี้คุณยังสามารถใส่ปุ๋ยยี่หร่าโดยใช้ superphosphate, potassium salt หรือ ammonium nitrate ใช้ 150 กรัมต่อ 10 ตารางเมตร ม. ในฤดูใบไม้ร่วงการทำให้ผอมบางของยี่หร่าจะดำเนินการออกจาก 15 ซม. ระหว่างพืชแต่ละ หลังจากนั้นจะได้รับอัตราการป้อนอาหารเพิ่มขึ้นสองเท่าในช่วงฤดูร้อนให้กำจัดวัชพืชและรดน้ำโรงงาน ตัดเป็นครั้งคราว
วิธีการดูแลพืชผู้ใหญ่
ในอนาคตควรเพิ่มเตียงที่มียี่หร่าและให้อาหาร ควรรดน้ำในช่วงก้านและดอก ควรรดน้ำอย่างสม่ำเสมอและปานกลางเนื่องจากยี่หร่าไม่ชอบ
ผงยี่หร่า - พืชไม่โอ้อวดและเติบโตภายใต้บังคับของชาวสวนสามเณร ในช่วงวัยผู้ใหญ่เขาไม่จำเป็นต้องดูแลเช่นเดียวกับในสองขั้นตอนแรกของการพัฒนา
เวลาและวิธีการเก็บเกี่ยวยี่หร่า
การดูแลรักษาของพืชจะสิ้นสุดลงเมื่อใบที่ลำต้นเริ่มแห้ง นี่เป็นสัญญาณแรกว่าถึงเวลาที่จะเริ่มเก็บเกี่ยว
เมื่อต้องการทำเช่นนี้ทำต่อไปนี้:
- ตัดพืชที่ระยะห่าง 5 ซม. จากพื้นดิน ควรทำในตอนเย็นหรือก่อนรุ่งอรุณ
- หลังจากการตัดยี่หร่าจะต้องแห้งบนผ้าในที่ร่ม
- ตลอดเวลาของการอบแห้งให้เปิดเมล็ดอย่างสม่ำเสมอ
- เมื่อกล่องมีการเปิด (หลังสัปดาห์) พวกเขาสามารถเป็นพื้นดินเป็นเม็ด